A sopa de couve fresca com frango é uma deliciosa sopa caseira ideal para um farto almoço em família. O prato com adição de repolho fresco sai com um sabor mais delicado. Sirva com creme de leite e pão preto. Para o preparo, recomendamos o uso de receitas comprovadas com descrição passo a passo do processo.
- Receita clássica de sopa de repolho com frango
- Sopa de repolho fresco com frango e tomate
- Como preparar uma deliciosa sopa de repolho com repolho fresco, batata e frango?
- Uma receita simples passo a passo para cozinhar sopa de repolho com frango em uma panela elétrica
- Sopa de repolho fresco com frango, tomate e pimentão
- Sopa rica de repolho com frango e pasta de tomate
- Deliciosa sopa de repolho fresco com frango e cogumelos
Receita clássica de sopa de repolho com frango
A sopa de repolho perfumada e satisfatória de acordo com a receita clássica será a opção ideal para o seu almoço em casa. A combinação dos vegetais com o caldo de galinha cria um sabor leve e agradável.
- Frango 1 (coisas)
- Cenoura 1 (coisas)
- repolho branco 500 (gramas)
- Cebola bulbo 1 (coisas)
- Alho 1 dente de alho
- Temperos para frango gosto
- Sal gosto
- Batata 3-4 (coisas)
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Como preparar sopa de repolho fresco com frango? Coloque o pássaro em uma panela grande, adicione água, sal e deixe ferver até ficar cozido.
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Pique o repolho branco e as cebolas. Rale as cenouras em um ralador grosso.
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Quando o frango estiver pronto, coloque-o em um prato para esfriar.Mergulhe os vegetais picados no caldo e cozinhe após ferver por cerca de 15 minutos.
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Descasque as batatas, lave-as e corte-as em cubos.
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Coloque as batatas no caldo. Também adicionamos folhas de louro e pimenta preta.
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Depois que as batatas ficarem macias, pique a carne do frango cozido e coloque na panela. Acrescentamos também endro picado e um dente de alho descascado e picado. Cozinhe por 3 minutos e retire do fogo.
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Despeje a sopa quente de repolho fresco em pratos e sirva. Preparar!
Sopa de repolho fresco com frango e tomate
A sopa de repolho caseira costuma ser preparada com a adição de tomates suculentos. Experimente uma combinação colorida de vegetais no caldo de galinha para a mesa de sua família.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Frango – 350 gr.
- Repolho branco – 300 gr.
- Tomates cereja – 5 unid.
- Batatas – 2 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Verdes - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída – 1 pitada.
Processo de cozimento:
1. Lave o repolho e pique finamente.
2. Descasque as batatas e corte-as em pequenos pedaços próprios para sopa.
3. Prepare os legumes restantes. Pique cebolas e cenouras. Cortamos os tomates em quartos.
4. Ferva o caldo de galinha. Adicione primeiro as batatas, depois o repolho, a cenoura, a cebola e o tomate. Cozinhe até que todos os ingredientes estejam prontos.
5. No final do cozimento salgue o prato a gosto, polvilhe com uma pitada de pimenta preta moída e ervas frescas picadas. Cozinhe por mais 5 minutos e retire do fogo.
6. Despeje a sopa quente de repolho com tomate nos pratos. A sopa pode ser complementada com creme de leite e servida. Bom apetite!
Como preparar uma deliciosa sopa de repolho com repolho fresco, batata e frango?
A farta sopa de repolho com frango, batata e repolho fresco será um excelente acompanhamento para um cardápio de almoço caseiro. Presenteie seus entes queridos com um prato quente perfumado preparado de acordo com uma receita especial.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Filé de frango – 350 gr.
- Repolho branco – 300 gr.
- Batatas – 3 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Verdes - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Corte o filé de frango em pedaços, acrescente água e ferva até ficar macio.
2. Descasque as batatas e corte-as em rodelas pequenas. Coloque o vegetal na panela.
3. Corte o repolho fresco em fatias finas e adicione-o também ao restante dos produtos. Cozinhe em fogo médio.
4. Pique a cebola e rale as cenouras num ralador grosso. Frite os produtos preparados em óleo vegetal por 3-5 minutos.
5. Transfira o assado para a sopa de repolho, salgue o prato a gosto, cozinhe por mais 15 minutos e desligue o fogão.
6. Pique as ervas frescas e adicione-as à sopa. Depois, coloque o prato quente em pratos e sirva. Preparar!
Uma receita simples passo a passo para cozinhar sopa de repolho com frango em uma panela elétrica
Cozinhar sopas em panela elétrica torna-as mais ricas e saborosas. A fervura prolongada sob a tampa permite preservar todo o sabor dos alimentos. Experimente a receita de sopa de repolho caseira feita com repolho fresco.
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora
Porções – 6
Ingredientes:
- Filé de frango – 300 gr.
- Repolho branco – 350 gr.
- Tomate – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 2 unid.
- Verdes – ½ cacho.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Lave o filé de frango e corte em pedaços pequenos.
2. Defina o modo multicooker adequado para fritar.Despeje duas colheres de sopa de óleo vegetal em uma tigela aquecida e frite a carne por alguns minutos.
3. Corte as cebolas em rodelas finas ou meias argolas. Colocamos no filé.
4. Pique o repolho e rale as cenouras. Coloque os legumes em uma tigela e encha com água.
5. Em seguida, pique o tomate finamente e coloque-o também na tigela. Adicione sal, feche a tampa e cozinhe por 1 hora no modo definido para sopa.
6. Complementamos a sopa de repolho com ervas frescas, colocamos em porções e servimos. O prato do almoço está pronto!
Sopa de repolho fresco com frango, tomate e pimentão
A sopa de couve caseira com legumes frescos irá deliciar-se com um sabor leve e um aroma delicado. Confira esta receita simples de um nutritivo jantar em família que vai impressionar.
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Frango – 450 gr.
- Repolho branco – 300 gr.
- Tomate – 2 unid.
- Pimentão – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Feijão enlatado – 60 gr.
- Folha de louro – 1 unid.
- Endro – ½ cacho.
- Pimenta preta – 4 unid.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal – 40 ml.
Processo de cozimento:
1. Coloque o frango em uma panela com água, adicione sal, pimenta preta e endro. Ferva o caldo.
2. Descasque as batatas e corte-as em pedaços pequenos para a sopa.
3. Moa o repolho branco fresco em tiras finas.
4. Adicione legumes ao caldo quando o frango estiver bem cozido.
5. Em seguida, pique os legumes restantes: cenoura, cebola, tomate e pimentão.
6. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Frite os legumes preparados por cerca de 3-5 minutos. Para isso optamos pelo fogo baixo para que os alimentos não fiquem dourados.
7. Mergulhe os legumes fritos na sopa.Também colocamos feijão em lata aqui.
8. Ferva a sopa por 15 minutos em fogo baixo e retire do fogo.
9. A sopa quente de repolho com legumes frescos para o almoço está pronta! Divida em porções e sirva!
Sopa rica de repolho com frango e pasta de tomate
Shchi feito de frango e repolho fresco crocante fica ainda mais apetitoso com a adição de extrato de tomate. O ingrediente torna o prato espesso, rico e brilhante. Ofereça à sua família um almoço nutritivo.
Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Frango – 1 unid.
- Repolho branco – 300 gr.
- Batatas – 2 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Pasta de tomate – 2 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal – 40 ml.
Processo de cozimento:
1. Coloque o frango em uma panela grande com água e deixe ferver até ficar pronto, cerca de 1 hora.
2. Depois que o frango estiver pronto, retire-o para fatiar e acrescente ao caldo as batatas descascadas e picadas.
3. Pique o repolho e frite por 1-2 minutos em óleo vegetal. Em seguida, adicione a pasta de tomate.
4. Descasque a cebola e as cenouras e lave em água.
5. Pique a cebola finamente, rale as cenouras e junte ao repolho. Mexa e cozinhe por mais 5 minutos.
6. Coloque os legumes fritos na sopa. Adicione sal e especiarias. Mexa e cozinhe por mais 20 minutos.
7. Antes de retirar o prato do fogo, acrescente o frango picado. Em seguida, divida em porções e sirva na mesa de jantar.
Deliciosa sopa de repolho fresco com frango e cogumelos
Uma das receitas mais originais de sopa de repolho caseira é feita com caldo de galinha e cogumelos. A combinação de ingredientes confere ao prato um sabor especial e um aroma brilhante.
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Frango – 1 unid.
- Repolho branco – 300 gr.
- Cogumelos Champignon – 250 gr.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Batatas – 2 unid.
- Verdes - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Páprica – 0,5 colher de chá.
- Tempero para cogumelos – 1 colher de chá.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Ferva o frango em água e sal até ficar cozido. Depois tiramos e deixamos esfriar. Deixe o caldo no fogão.
2. Prepare o repolho branco para a sopa. Lavamos com água e removemos as folhas de cima.
3. Em seguida, descasque as batatas, pique-as finamente e coloque-as no caldo.
4. Pique o repolho e coloque na panela.
5. Rale as cenouras em um ralador grosso.
6. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite as cenouras.
7. Em seguida, pique as cebolas.
8. Adicione a cebola às cenouras, polvilhe com pimenta e cozinhe por mais 2-3 minutos em fogo médio. Em seguida, adicione à sopa.
9. Lave os cogumelos e pique-os finamente.
10. Frite os cogumelos com temperos até ficarem cozidos.
11. Coloque os cogumelos no prato. Continue cozinhando em fogo baixo.
12. No final pique as verduras e junte ao resto dos produtos. Retire do fogão.
13. Despeje a sopa pronta em pratos. Adicione a carne de frango e sirva. Bom apetite!