Saladas com ervilhas

Saladas com ervilhas

As saladas de ervilha são aperitivos incríveis que têm muitas interpretações. A maioria das receitas pode ser implementada o mais rápido possível. Essas saladas são um salva-vidas para pessoas ocupadas. O aperitivo é bastante apetitoso e fácil de preparar. Ervilhas para saladas são usadas enlatadas e congeladas. Dá às saladas o seu próprio sabor. As saladas são preparadas para os feriados e para todos os dias. Salve receitas e dê vida a elas!

Salada com ervilhas enlatadas, ovo e pepino

Salada com ervilha em lata, ovo e pepino é uma guloseima simples que pode ser preparada em questão de minutos. Você pode comer esta salada incomparável quase sem restrições, sem medo de que algo se deposite nas laterais. Uma salada leve não fará mal se você prepará-la para o jantar.

Saladas com ervilhas

Ingredientes
+4 (porções)
  • Pepinos frescos 350 (gramas)
  • Ervilhas verdes enlatadas 400 (gramas)
  • Ovo de galinha 3 (coisas)
  • Salada de folhas  gosto
  • Sal  gosto
  • Maionese  gosto
Passos
20 minutos.
  1. Combine os ingredientes para uma salada leve. Enxágue e seque as folhas de alface e os pepinos.
    Combine os ingredientes para uma salada leve.Enxágue e seque as folhas de alface e os pepinos.
  2. Corte os pepinos em cubos, retirando as pontas. Escolha vegetais jovens. Os frutos crescidos têm sementes grandes. Se usar esses pepinos, retire as sementes com uma colher.
    Corte os pepinos em cubos, retirando as “pontas”. Escolha vegetais jovens. Os frutos crescidos têm sementes grandes. Se usar esses pepinos, retire as sementes com uma colher.
  3. Ferva os ovos de galinha em água e sal. Deixe esfriar, descasque e pique finamente.
    Ferva os ovos de galinha em água e sal. Deixe esfriar, descasque e pique finamente.
  4. Rasgue as folhas de alface com as mãos e coloque numa tigela.
    Rasgue as folhas de alface com as mãos e coloque numa tigela.
  5. Abra a lata de ervilhas em lata e passe por uma peneira. Coloque as ervilhas em uma saladeira. Adicione os ovos de galinha picados e os pepinos picados. Misture os ingredientes.
    Abra a lata de ervilhas em lata e passe por uma peneira. Coloque as ervilhas em uma saladeira. Adicione os ovos de galinha picados e os pepinos picados. Misture os ingredientes.
  6. Salgue a salada e tempere com maionese. Mexer.
    Salgue a salada e tempere com maionese. Mexer.
  7. Divida em porções e presenteie familiares e amigos. Bom apetite!
    Divida em porções e presenteie familiares e amigos. Bom apetite!

Salada Olivier com Ervilhas

A salada Olivier com ervilhas era considerada o prato principal da mesa do Ano Novo. Hoje, Olivier está preparado independentemente da ocasião. Uma salada farta e saborosa levanta o ânimo com suas cores vivas. Muitas pessoas gostam da guloseima e têm diferentes interpretações sobre sua execução.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

  • Pepinos em conserva – 3 unid.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Ervilhas enlatadas – 300 gr.
  • Ovos de galinha – 3 unid.
  • Batatas – 3 unid.
  • Salsicha cozida – 300 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Maionese - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva as cenouras e as batatas com antecedência, depois de enxaguá-las da areia. Esfrie os vegetais. Cozinhe os ovos de galinha e deixe esfriar. Coloque os ingredientes em um só lugar por conveniência. Abra uma lata de ervilhas enlatadas. Escorra o líquido.

Passo 2. Descasque as batatas cozidas. Corte em cubos e coloque em uma tigela.

Passo 3. Descasque as cenouras cozidas. Corte em cubos e adicione às batatas.

Passo 4.Descasque os ovos de galinha e pique-os finamente. Adicione aos legumes na tigela.

Passo 5. Corte os pepinos em conserva ou em conserva em cubos e adicione aos ingredientes picados. Com pepinos em conserva, a salada fica mais brilhante. Mas desta vez só comi salgados. Ficou interessante também.

Passo 6. Descasque 300 gramas da sua linguiça cozida preferida e corte em cubos. Linguiça defumada também funcionaria, mas gosto com linguiça cozida. Adicione à salada.

Passo 7: Adicione as ervilhas enlatadas à tigela com os ingredientes.

Passo 8. Tempere com sal e maionese. A quantidade de molho depende da sua preferência. Se você exagerar, a salada ficará aguada.

Passo 9. Mexa bem a salada.

Passo 10. Divida o Olivier em porções. Trate seus entes queridos e desfrute com prazer!

Salada enlatada de ervilha e repolho

Salada enlatada de ervilha e repolho é um complemento excelente e leve para um almoço ou jantar farto. Uma salada simples e econômica não vai sobrecarregar você com seu preparo. Um lanche mega rápido em tempo mínimo é uma dádiva de Deus para pessoas ocupadas. Os amantes do zoológico não perderão esta obra-prima.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

  • Repolho branco – 500 gr.
  • Rabanetes – 0,5 cachos.
  • Cebolinha – 0,5 cacho.
  • Ervilhas verdes enlatadas – 150 gr.
  • Óleo vegetal não refinado – 3 colheres de sopa.
  • Vinagre de mesa 9% – 1 colher de sopa.
  • Açúcar granulado - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pique meio quilo de repolho branco usando uma trituradora ou machadinha especial. Também é muito conveniente fazer isso com um descascador de legumes. O repolho fica ralo e a salada macia.

Passo 2.Lave meio maço de rabanetes e corte os talos. Corte o rabanete em cubos.

Passo 3. Meio maço de suas verduras favoritas, eu tenho cebolinha, enxágue e seque. Pique não muito finamente. O endro combina perfeitamente com vegetais.

Passo 4. Combine os ingredientes picados em uma tigela grande. Sal e açúcar. Tempere com pimenta moída. Mexer.

Passo 5. Abra a lata de ervilhas em lata e escorra o líquido por uma peneira. Coloque as ervilhas em uma saladeira.

Passo 6. Misture novamente até que todos os ingredientes estejam combinados.

Passo 7. Tempere a salada com vinagre e óleo não refinado. Mexa.

Passo 8. Coloque a salada light em uma saladeira. Trate seus entes queridos. Bom apetite!

Salada com ervilha e linguiça defumada

Uma salada com ervilha e linguiça defumada leva um tempo mínimo e fica bastante apetitosa. A linguiça defumada adiciona um pouco de picante e raspas. Uma ótima opção para encontros amistosos ou uma celebração festiva. Um mínimo de ingredientes que podem ser encontrados em qualquer loja podem facilmente se transformar em um prato incrível.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

  • Repolho branco – 300 gr.
  • Ervilhas verdes enlatadas – 200 gr.
  • Verdura - para decoração.
  • Linguiça defumada – 200 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Maionese – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Reúna os ingredientes de acordo com a lista para uma deliciosa salada.

Passo 2. Rale 300 gramas de repolho branco usando uma trituradora ou uma faca especial. Se você não sabe picar finamente, é conveniente fazer isso com um descascador de legumes.

Passo 3. Transfira as lascas de repolho para uma tigela funda. Sal e pimenta a gosto.

Passo 4.Esfregue bem o repolho com as mãos para deixá-lo mais macio.

Passo 5. Corte 200 gramas de sua linguiça defumada favorita em tiras.

Passo 6. Transfira para o repolho.

Passo 7. Abra a lata de ervilhas em lata e escorra o líquido por uma peneira. Coloque as ervilhas em uma saladeira.

Passo 8. Tempere a salada com maionese. Mexer. Prove o sal. Não exagere, as próprias salsichas são bastante salgadas.

Passo 9. Divida em porções. Enxágue e seque suas verduras favoritas. Decore o aperitivo e sirva aos seus convidados. Bom apetite! Coma e divirta-se!

Salada de caranguejo com ervilhas

Salada de caranguejo com ervilha é uma interpretação interessante que surpreenderá agradavelmente quem gosta de experimentar. A combinação de produtos é mais que perfeita. Este lanche incomum vai te deixar louco. Ao contrário da tradicional salada com arroz, esta opção, na minha opinião, sai mais macia e leve.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

  • Palitos de caranguejo – 240 gr.
  • Cenouras – 150 gr.
  • Ervilhas verdes enlatadas – 0,5 latas.
  • Ovos de galinha – 2 unid.
  • Queijo duro – 50 gr.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Maionese – 60 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1: Empilhe seus ingredientes para criar um aperitivo sofisticado. Lave os ovos de galinha e ferva-os previamente em água e sal. Resfrie os ovos despejando água fria. Lave as cenouras com um pincel e ferva-as, depois deixe esfriar completamente. Abra a lata de ervilhas em lata e escorra o líquido por uma peneira.

Passo 2. Descasque os palitos de caranguejo e corte-os em cubos. Prepare um prato onde irá recolher o lanche. Coloque um anel de cozinha no centro e forme a primeira camada de caranguejo.

Etapa 3.Tempere com maionese e distribua entre palitos.

Passo 4. Descasque as cenouras resfriadas, divida em cubos e distribua na próxima camada. Salgue levemente, pimenta e cubra com maionese.

Etapa 5: em seguida, adicione ervilhas enlatadas.

Passo 6. Descasque os ovos resfriados, corte em cubos e distribua sobre as ervilhas. Sal, pimenta e unte com maionese. Os produtos podem ser cortados ou ralados. Isso não afetará de forma alguma o sabor.

Passo 7. Rale seu queijo duro favorito e polvilhe por cima.

Passo 8. Com cuidado, para não estragar a beleza, retire o anel culinário.

Passo 9. Decore a salada a gosto e sirva aos convidados.

Passo 10. O lanche sai esteticamente atraente e brilhante. Coma lindamente e com prazer. Bom apetite!

Salada com frango, ervilha e pepino

Uma salada com frango, ervilha e pepino, na minha opinião, é considerada de baixa caloria se o molho for trocado, por exemplo, por iogurte natural com temperos. O lanche é rico em proteínas e bastante farto, adequado para um jantar tardio. Na minha opinião, esta é uma versão “pop” simplificada de “Olivier”.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 3

Ingredientes:

  • Frango cozido – 300 gr.
  • Ervilhas enlatadas – 300 gr.
  • Ovos de galinha – 4 unid.
  • Pepinos frescos – 200 gr.
  • Cebola – 1 unid.
  • Verdes - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Maionese – 150 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva os ovos de galinha e a carne de frango, adicionando sal à água. Eu costumo usar polpa de frango. Enxágue e seque os pepinos. Abra as ervilhas enlatadas e descarte o líquido. Se você não tiver frango cozido, demorará muito mais para cozinhar.

Passo 2.Corte os pepinos lavados em cubos e coloque em uma tigela funda. Escolha um vegetal que seja firme e não aguado.

Passo 3. Descasque a cebola e pique como quiser. Eu tradicionalmente uso cubos. Adicione aos pepinos.

Passo 4. Em seguida, coloque as ervilhas enlatadas.

Etapa 5. Descasque os ovos de galinha resfriados. Corte em cubos e adicione à salada.

Passo 6. Corte a carne de frango cozida em cubos ou rasgue-a em fibras com as mãos. Adicione a outros ingredientes.

Passo 7. Tempere com maionese ou outro molho.

Passo 8. Lave, seque e pique suas verduras favoritas. Despeje na salada. Eu uso endro e cebolinha.

Passo 9. Adicione sal e tempere com seus temperos favoritos, se desejar. Pimenta moída será apropriada. Misture os ingredientes.

Passo 10. Coloque o aperitivo aromático em uma linda saladeira. Sirva aos convidados. Bom apetite!

Salada com espadilha e ervilha

Uma salada com espadilha e ervilha pode parecer estranha à primeira vista. A princípio você pensará que os ingredientes são simplesmente incompatíveis. No entanto, depois de tentar, você mudará de ideia. A espadilha adiciona um toque brilhante ao aperitivo. A salada sai aromática e com notas picantes. Coma variado e com prazer!

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3

Ingredientes:

  • Espadilha em óleo – 1 frasco.
  • Ovos de galinha – 2 unid.
  • Queijo duro – 70 gr.
  • Ervilhas verdes enlatadas – 200 gr.
  • Maionese – 70 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes de acordo com a receita. Abra a lata de ervilhas e espadilhas enlatadas, livre-se do líquido e do óleo. Lave e ferva os ovos de galinha, adicionando água.

Passo 2.Despeje as ervilhas enlatadas em uma tigela funda. Esfrie completamente os ovos de galinha, descasque-os, corte-os em cubos e acrescente às ervilhas. Rale o queijo duro. Adicione lascas de queijo aos outros ingredientes.

Passo 3. Amasse as espadilhas com um garfo e adicione à salada.

Passo 4. Tempere com sal, pimenta e maionese. Mexa até que todos os produtos estejam bem combinados.

Passo 5. Divida a salada perfumada em porções e presenteie sua família e amigos. Bom apetite!

Salada de beterraba com arenque e ervilha

Salada de beterraba com arenque e ervilha é um aperitivo que lembra um vinagrete ou um arenque “sob um casaco de pele”. Mas este conjunto parece tão incrível quanto tem gosto. Uma salada elegante continuará sendo o centro das atenções em qualquer festa.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

  • Batatas – 200 gr.
  • Beterraba – 140 gr.
  • Ervilhas verdes enlatadas – 150 gr.
  • Cenouras – 100 gr.
  • Pepino em conserva – 150 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Arenque salgado – 100 gr.
  • Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
  • Endro - a gosto.
  • Cebola verde - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para a salada, recomendo assar os legumes no forno, micro-ondas ou cozinhá-los no vapor. As raízes terão um sabor melhor do que cozidos em água. Será mais rápido no microondas. Lave os legumes e leve ao microondas por 10 minutos na potência máxima. Então esfrie e descasque.

Passo 2. Corte as cenouras e as beterrabas descascadas em cubos e coloque em uma tigela.

Passo 3: Abra as ervilhas enlatadas e descarte o líquido. Despeje sobre os vegetais.

Passo 4. Corte as batatas cozidas usando o mesmo método que a beterraba e a cenoura. Adicione à tigela.

Etapa 5.Corte os pepinos em conserva e coloque-os numa tigela com os ingredientes.

Passo 6. Coe o arenque salgado do óleo, pique e adicione aos legumes.

Passo 7. Lave os raminhos de endro, seque, pique e acrescente aos ingredientes.

Passo 8: Tempere com sal se necessário. Tempere com óleo de girassol. Misture bem os ingredientes. Se o arenque estiver muito salgado, não há necessidade de adicionar sal.

Passo 9. Usando um fogão, coloque a salada brilhante no prato preparado. Decore o topo com pedaços de arenque e cebolinha. Coma com prazer. Bom apetite!

Salada com lula e ervilha

Salada com lula e ervilha é um lanche light rico em proteínas que vai conquistar quem tem medo de consumir calorias extras. Se desejar, o molho pode ser alterado para iogurte grego ou creme de leite com mostarda. A salada vai levantar o seu ânimo e deixá-lo com o máximo de emoções agradáveis, aplausos e aplausos.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

  • Lula – 500 gr.
  • Pepinos – 200 gr.
  • Ervilhas enlatadas – 340 gr.
  • Carne de caranguejo ou palitos de caranguejo – 200 gr.
  • Ovos de galinha – 3 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Verduras de endro - a gosto.
  • Maionese – 100 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva os ovos de galinha bem cozidos, adicionando sal à água. Escolha pepinos firmes e sem centro aguado.

Passo 2. Despeje água fervente sobre as lulas, retire a casca e o prato quitinoso. Enxágüe e jogue na panela. Encha com água e ferva por 3 minutos.

Passo 3. Transforme a lula cozida em tiras.

Passo 4. Corte os pepinos em cubos, retirando as “pontas”.

Passo 5. Pique a carne de caranguejo ou palitos como desejar.

Passo 6. Lave os raminhos de endro, seque-os e pique-os.

Etapa 7Descasque os ovos cozidos resfriados e rale-os no ralador grosso. Adicione a uma tigela funda.

Passo 8. Coloque os ingredientes picados em uma tigela com os ovos. Adicione ervilhas enlatadas. Pimenta e sal. Mexer.

Passo 9. Adicione maionese à salada. Mexa para combinar os ingredientes.

Passo 10: Divida o lanche proteico em porções. Trate seus convidados e receba elogios. Bom apetite!

Salada com atum, conservas e ervilhas verdes

Salada com atum, conservas e ervilhas é um aperitivo farto e saboroso que diversificará facilmente o seu cardápio e provavelmente se tornará um dos favoritos. Pepinos em conserva conferem um sabor incomum e pronunciado. Adoro esta receita incrível pela sua simplicidade e facilidade.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3

Ingredientes:

  • Atum em lata – 160 gr.
  • Pepinos em conserva – 100 gr.
  • Ervilhas verdes enlatadas – 200 gr.
  • Batatas – 3 unid.
  • Ovos de galinha – 2 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Verdes - a gosto.
  • Maionese – 100 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave os tubérculos de batata com uma escova de legumes, leve ao micro-ondas e cozinhe por 10 minutos na potência máxima. Deixe esfriar e descasque. Corte as batatas descascadas em cubos e coloque numa tigela.

Passo 2. Abra a lata de atum em lata e escorra o líquido. Amasse o peixe com um garfo e adicione aos cubos de batata.

Passo 3. Corte os pepinos em conserva em cubos e coloque em uma tigela.

Passo 4. Lave e ferva os ovos grandes, adicionando sal à água. Deixe esfriar, descasque, pique e adicione aos ingredientes picados.

Passo 5. Abra a lata de ervilhas e passe por uma peneira. Coloque as ervilhas em uma saladeira.Enxágue e seque suas verduras favoritas. Adicione aos ingredientes.

Passo 6. Tempere com sal e pimenta. Adicione maionese a gosto. Não exagere na quantidade, ficará gorduroso e sem gosto. Misture todos os ingredientes.

Passo 7. Coloque o aperitivo em uma saladeira e sirva aos seus entes queridos. Bom apetite!

( 342 notas, média 5 de 5 )
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Número de comentários: 2
  1. Alexandre R.

    Uma interessante seleção de receitas, diversas opções de serviço oferecidas. Tem muitas receitas onde aparecem as coisas e o peso entre parênteses, eu me inclino mais para o peso.
    O peso do produto permite uma reprodução mais precisa da receita original.

    1. Sergei

      Concordo totalmente com você

Peixe

Carne

Sobremesa