Saladas com presunto

As saladas com presunto são um prato que acompanha bem como aperitivo frio. Eles também ajudarão quando você precisar preparar algo com urgência, no caso de convidados iminentes ou se quiser algo saboroso.

Salada com presunto, queijo, ovo e pepino

Esta salada fica macia. Recomendamos cortar o presunto, os ovos e os pepinos em tiras finas e ralar o queijo num ralador grosso. Visualmente, com esse corte, a salada fica mais atraente e apetitosa.

1. 
   Corte o presunto em tiras finas.
2. 
   Cortamos os pepinos da mesma forma que o presunto.
3. 
   Três queijos duros em um ralador grosso.
4. 
   Ovos cozidos, descascados e cortados em pedaços finos ou tiras, tal como o presunto.
5. 
   Coloque os ingredientes picados em uma saladeira. Adicione a maionese e a pimenta preta moída.
6. 
   Misture delicadamente a salada, decore a superfície com cebolinha picada.

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Bom apetite!

Salada em camadas com presunto e tomate

Esta é uma salada em camadas que pode ser preparada em porções ou em uma saladeira grande. É aconselhável que os pratos sejam transparentes, pois neste caso todas as camadas deste suculento lanche brilhante ficam bem visíveis.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 4

Ingredientes:

• Presunto – 150 gr.
• Tomates – 200 gr.
• Ovos – 3 unid.
• Queijo duro – 70 gr.
• Maionese – 30ml.
• Cebola verde – 20 gr.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Corte o presunto em cubinhos.

2. Lave a cebolinha, seque-a e pique-a com uma faca.

3. Lave os tomates, seque-os e corte-os em cubinhos.

4. Três queijos duros em um ralador fino.

5. Descasque os ovos cozidos e corte-os em pedaços pequenos.

6. Agora vamos montar a salada. Coloque os ovos na primeira camada e polvilhe com sal a gosto. Em seguida, adicione o presunto, a cebolinha picada e uma camada de tomate. Coloque a maionese sobre os tomates e espalhe em uma camada uniforme. Polvilhe bem a superfície com queijo ralado.

Bom apetite!

Receita rápida e fácil de salada com presunto e cogumelos

O presunto combina muito bem com cogumelos. Complementamos estes produtos com ovos, tomates, cebolas e maionese - uma suculenta salada está pronta! Para evitar que a salada fique muito molhada, recomendamos temperá-la com maionese imediatamente antes de servir.

Tempo de cozimento: 25 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 4

Ingredientes:

• Presunto – 200 gr.
• Tomates – 300 gr.
• Ovos – 3 unid.
• Champignon – 300 gr.
• Maionese - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Verdura - para decoração.

Processo de cozimento:

1.Descasque as cebolas e pique-as finamente com uma faca.

2. Lave os champignon, seque-os e corte-os em cubinhos.

3. Retiramos o presunto da casca e cortamos também em cubinhos.

4. Lave os tomates, seque-os e corte-os em cubos semelhantes. Escorra o excesso de suco.

5. Descasque os ovos cozidos e rale-os num ralador com furos médios.

6. Aqueça um pouco de óleo vegetal em uma frigideira e despeje a cebola picada. Frite até ficar transparente.

7. Adicione os champignons picados às cebolas fritas, misture, adicione sal e pimenta preta moída e continue a fritar até que todo o líquido tenha evaporado. Após fritar, deixe a mistura esfriar.

8. Coloque o presunto, os cogumelos e cebolas fritos, os tomates e os ovos numa tigela. Adicione sal e pimenta preta moída a gosto.

9. Tempere os ingredientes com maionese e misture.

10. Sirva a salada à mesa, decorando a superfície com ervas.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer salada de presunto e milho

Uma salada bem farta: acrescente o frango cozido, o queijo e os ovos ao presunto e ao milho. Esta salada pode ser servida como um jantar leve.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções – 3

Ingredientes:

• Presunto – 50 gr.
• Filé de frango cozido – 100 gr.
• Ovos – 1 unid.
• Queijo fundido – 100 gr.
• Pepino – 1 unid.
• Milho enlatado – 3 colheres de sopa.
• Maionese – 2 colheres de sopa.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Verdura - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Corte o filé de frango cozido em cubinhos. Coloque em uma tigela.

2. Corte o presunto em cubos da mesma forma e coloque na tigela com o frango.

3. Cortamos também o queijo fundido em cubos e colocamos numa tigela com o frango e o presunto.

4.Lave o pepino, seque e corte em pedaços pequenos. Coloque em uma tigela.

5. Em seguida, adicione milho enlatado.

6. Descasque e corte os ovos cozidos em cubos e coloque na tigela.

7. Adicione maionese, sal e pimenta a gosto.

8. Mexa, decore a superfície com ervas e sirva.

Bom apetite!

Como preparar uma salada farta com presunto e feijão?

Salada suculenta com dois tipos de feijão em lata e muitas ervas frescas. Como molho não usaremos a maionese habitual, mas prepararemos um molho picante. Recomendamos usar cebolas roxas - são mais macias.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções – 4

Ingredientes:

• Presunto – 250 gr.
• Feijão branco enlatado – 200 gr.
• Feijão vermelho enlatado – 200 gr.
• Pepinos em conserva – 2 unid.
• Cebola verde – 3 talos.
• Salsa - 2 ramos.
• Cebola roxa – 1 unid.
• Açúcar granulado – 1 colher de chá.
• Vinagre balsâmico – 1 colher de sopa.
• Azeite – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Descasque a cebola roxa e corte em meias argolas finas e transparentes.

2. Em uma tigela separada, misture o azeite, o vinagre balsâmico, o sal, o açúcar granulado e a pimenta-do-reino moída.

3. Despeje o molho resultante sobre as cebolas picadas e deixe marinar um pouco. Enquanto preparamos a salada, cebola e marinada.

4. Coloque o feijão em uma peneira e deixe escorrer o líquido.

5. Corte o presunto e o pepino em conserva em tiras finas.

6. Lave a cebolinha e a salsa, seque-as e pique-as finamente com uma faca.

7. Em uma saladeira, misture os dois tipos de feijão, o pepino e o presunto picados e as verduras. Misturar.

8. Adicione as cebolas em conserva junto com a marinada e misture. Sirva imediatamente após o preparo.

Bom apetite!

Deliciosa salada com presunto e pimentão

Salada para os amantes de pimentão. Recomendamos levar tinto - pela beleza da salada. Também usamos azeitonas, tomate cereja e queijo.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções – 2

Ingredientes:

• Presunto – 100 gr.
• Pimentão – 1-2 unid.
• Queijo duro – 100 gr.
• Azeitonas - 1/2 jarra.
• Tomates cereja – 3-4 unid.
• Maionese - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Descasque o pimentão das sementes e corte em tiras pequenas. Coloque em uma saladeira.

2. Também cortamos o presunto em tiras. Adicione à pimenta.

3. Lave os tomates cereja, seque-os e corte-os em quatro partes. Coloque sobre o presunto.

4. Rale o queijo em um ralador grosso. Adicione à saladeira.

5. Corte as azeitonas em rodelas finas e coloque-as na saladeira depois do queijo.

6. Adicione maionese, sal e pimenta a gosto.

7. Misture delicadamente e sirva imediatamente após o cozimento.

Bom apetite!

Salada rápida com presunto e couve chinesa

Salada com presunto e couve chinesa suculenta e tenra é preparada muito rapidamente. Pode ser servido num jantar em família ou numa mesa festiva. Para picante, também adicionamos pepino em conserva e cenoura coreana.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções – 4

Ingredientes:

• Presunto – 100 gr.
• Repolho à Pequim – 5-6 folhas.
• Cenouras coreanas – 100 gr.
• Ovos – 2 unid.
• Pepinos em conserva – 2 unid.
• Maionese - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave a couve chinesa, seque e pique em tiras finas.

2. Corte o presunto em pedaços pequenos.

3. Seque os picles e corte-os em cubos pequenos.

4.Descasque os ovos cozidos e corte-os em pedaços pequenos.

5. Coloque o presunto, a couve chinesa, os ovos, os picles, a cenoura coreana e a maionese em uma saladeira.

6. Adicione sal a gosto e misture.

7. Sirva a salada imediatamente após o preparo.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer salada com presunto e croutons

Saladas com croutons são sempre especiais. Cubos crocantes acrescentam sabor e impacto visual à salada. Nesta salada usamos croutons de trigo - nós mesmos os fritamos ou compramos prontos. São mais macios e ligeiramente mais doces que os de centeio.

Tempo de cozimento: 30 min.

Tempo de cozimento: 30 min.

Porções – 4

Ingredientes:

• Presunto – 200 gr.
• Queijo duro – 150-200 gr.
• Tomates – 2-3 unid.
• Pão – 1/3 unid.
• Alho – 2-3 dentes.
• Maionese - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave os tomates, seque-os e corte-os em cubos. Coloque em uma saladeira.

2. Corte o presunto em pedaços pequenos e coloque-o depois dos tomates.

3. Três queijos e alho no ralador.

4. Corte o pão em cubos e seque-o em uma frigideira seca em fogo médio - você obterá croutons crocantes.

5. Coloque também o queijo ralado com o alho, a maionese, o sal a gosto na saladeira e misture.

6. Polvilhe o topo da salada com croutons antes de servir, para que não tenham tempo de molhar.

Bom apetite!

Deliciosa salada com presunto e abacaxi

O sabor da salada é muito vivo - isso se deve à combinação de abacaxi, presunto e pimentão. Tomamos abacaxi em lata, acrescentamos queijo duro ralado e ervas aromáticas.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções – 4

Ingredientes:

• Presunto – 250 gr.
• Queijo duro – 130 gr.
• Abacaxi em lata – 150 gr.
• Pimentão doce – 1 unid.
• Maionese - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Salsa – 20 gr.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Corte o presunto em cubinhos e coloque numa saladeira.

2. Escorra a calda dos abacaxis, corte-os em pedaços pequenos e acrescente ao presunto.

3. Lave o pimentão, seque, retire as sementes e retire o pedúnculo. Corte a polpa em cubos.

4. Rale o queijo duro em um ralador fino.

5. Em uma saladeira, misture o presunto, o abacaxi, o pimentão e o queijo ralado. Adicione maionese, sal e temperos a gosto, misture. Decore a superfície da salada com salsa.

Bom apetite!

Salada em camadas com presunto e cenoura coreana

Salada suculenta em camadas com presunto e cenoura coreana. Antes de servir, recomendamos deixar o aperitivo pronto descansar por pelo menos algumas horas. Isso tornará a salada mais saborosa e rica.

Tempo de cozimento: 30 min.

Tempo de cozimento: 30 min.

Porções – 4

Ingredientes:

• Presunto – 300 gr.
• Queijo duro – 200 gr.
• Cenouras coreanas – 100-150 gr.
• Pepino fresco – 1 unid.
• Ovos cozidos – 2 unid.
• Maionese - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Prepare todos os ingredientes. Corte o presunto em tiras finas. Rale o queijo num ralador fino. Rale o pepino em um ralador grosso e escorra o suco. Corte as cenouras coreanas em tiras curtas.

2. Coloque o queijo ralado no prato como primeira camada e unte com maionese. Colocamos o presunto nele.

3. Cubra o presunto com queijo e unte com maionese.

4. A próxima camada é de pepino ralado.

5. Lubrifique-os com maionese.

6. A camada final é de cenoura coreana. Cubra a salada formada com filme plástico e leve à geladeira para fermentar por várias horas.Ferva os ovos bem, deixe esfriar, descasque e corte em lindas rodelas. Antes de servir, decore a superfície da salada com rodelas de ovo.

Bom apetite!