Saladas com atum em lata

Saladas com atum em lata

Você pode fazer uma grande variedade de saladas de atum em lata. Este peixe fica bom em quase todas as combinações: com vegetais, queijo, ervas, ovos e muitos outros ingredientes.

Salada com atum enlatado e ovo - receita clássica

A versão clássica de uma salada com atum em lata, talvez, possa ser chamada de versão à base de vegetais crus, ervas e ovos - este é o conjunto de produtos que contém todos os elementos nutricionais importantes.

Saladas com atum em lata

Ingredientes
+4 (porções)
  • Atum enlatado 150 (gramas)
  • Tomate 4 PC. média
  • Ovo de galinha 4 (coisas)
  • cebola vermelha 1 PC. média
  • Azeitonas 10 (coisas)
  • alcaparras 2 (colheres de sopa)
  • Sal  gosto
  • Pimenta preta da terra  gosto
  • Azeite  gosto
  • Suco de limão 1 (colheres de sopa)
  • Salada de folhas  Para arquivamento
Passos
20 minutos.
  1. Como fazer uma salada clássica com atum em lata? Ferva os ovos até a gema ficar firme - isso levará de onze a doze minutos. Resfrie-os, descasque-os e corte-os em quartos longitudinais bem organizados.
    Como fazer uma salada clássica com atum em lata? Ferva os ovos até a gema ficar firme - isso levará de onze a doze minutos. Resfrie-os, descasque-os e corte-os em quartos longitudinais bem organizados.
  2. Lavamos os tomates, secamos e cortamos o traço do pedúnculo. Corte cada tomate em fatias finas e uniformes.
    Lavamos os tomates, secamos e cortamos o traço do pedúnculo. Corte cada tomate em fatias finas e uniformes.
  3. Recomendamos usar cebolas vermelhas, pois são muito mais macias e de sabor delicado. Descascamos e cortamos em finos anéis translúcidos.
    Recomendamos usar cebolas vermelhas, pois são muito mais macias e de sabor delicado. Descascamos e cortamos em finos anéis translúcidos.
  4. Coe as alcaparras do líquido.
    Coe as alcaparras do líquido.
  5. Também retiramos as azeitonas da marinada. Se necessário, corte o osso.
    Também retiramos as azeitonas da marinada. Se necessário, corte o osso.
  6. Coloque as folhas de alface lavadas e secas em pratos porcionados ou em uma travessa comum. Coloque sobre eles alternadamente rodelas de ovo e tomate.Coloque os pedaços de atum por cima. Em seguida, adicione azeitonas, alcaparras e cebola roxa. Regue a salada com azeite e polvilhe com suco de limão. Polvilhe com sal e pimenta preta moída. Sirva a salada imediatamente após o preparo, antes que os vegetais percam o frescor.
    Coloque as folhas de alface lavadas e secas em pratos porcionados ou em uma travessa comum. Coloque sobre eles alternadamente rodelas de ovo e tomate. Coloque os pedaços de atum por cima. Em seguida, adicione azeitonas, alcaparras e cebola roxa. Regue a salada com azeite e polvilhe com suco de limão. Polvilhe com sal e pimenta preta moída. Sirva a salada imediatamente após o preparo, antes que os vegetais percam o frescor.

Bom apetite!

Salada simples e rápida com atum, ovo e pepino

Uma ótima salada rápida e nutritiva. Acontece satisfatório graças ao atum e aos ovos, e também refrescante graças ao pepino fresco. Esta salada pode ser recheada em pão sírio ou panquecas - será uma opção aceitável para fast food saudável.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

  • Atum enlatado no próprio suco – 150 gr.
  • Ovos cozidos – 3 unid.
  • Pepinos – 1 unid. tamanho médio.
  • Maionese – 2 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Verdura - para decoração.
  • Processo de cozimento:

1. Primeiro ferva bem os ovos e deixe esfriar.Descasque e corte em cubos pequenos com uma faca ou um cortador de ovos.

2. Lave o pepino, seque com uma toalha e corte as pontas dos dois lados. Se o vegetal estiver velho, corte a casca e retire as sementes grossas. Corte o vegetal em cubinhos, semelhantes a um ovo.

3. Abra a lata de atum, escorra o líquido e amasse o peixe em pequenos pedaços com um garfo.

4. Coloque todos os ingredientes preparados na saladeira: ovos picados, rodelas de pepino e purê de atum. Adicione pimenta preta moída para dar sabor e levemente sal. Adicione a maionese e misture.

5. Coloque a salada em uma saladeira e sirva. Se desejar, a superfície pode ser decorada com folhagens.

Bom apetite!

Como fazer uma deliciosa salada com atum em lata, tomate e ovo?

Uma salada fácil e saudável que você pode preparar todos os dias. Isso é feito muito rapidamente e beneficia o corpo. O atum pode ser consumido em óleo ou no próprio suco - dependendo das preferências de gosto. Você também pode adicionar vegetais adicionais ao conjunto de produtos especificado: azeitonas, pepinos, cenouras raladas, etc.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

  • Atum enlatado no próprio suco – 150 gr.
  • Ovos cozidos – 2 unid.
  • Tomates – 3 unid. tamanho médio.
  • Pimentão – 1 unid. tamanho médio.
  • Mistura de salada de verduras – 75 gr.
  • Azeite - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Vinagre balsâmico - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave a mistura para salada e seque-a sobre uma toalha. Coloque no fundo de uma travessa ou em porções em cada prato.

2. Lave e seque os tomates e os pimentões.Corte o caule da pimenta e retire as sementes. Corte a polpa em pedaços pequenos. Corte os tomates em rodelas finas.

3. Coloque os tomates e os pimentões em cima da “almofada” verde.

4. Ferva os ovos com antecedência e deixe esfriar. Descasque e corte cuidadosamente em fatias longitudinais. Abra a lata de atum e escorra o líquido. Amasse o peixe com um garfo.

. Distribuímos o atum por cima dos tomates e depois colocamos rodelas de ovos cozidos. Polvilhe a salada com sal e pimenta-do-reino moída. Regue com azeite e regue com vinagre balsâmico. Sirva imediatamente após o preparo.

Bom apetite!

Salada diet PP com atum em lata

Dietético não significa insípido. Esta salada é a prova disso. Suculento, brilhante, rico. Os vegetais frescos em combinação com o atum e o feijão formam uma composição impecável de vitaminas e microelementos saudáveis ​​e contêm muita fibra e proteína. A salada se encaixa perfeitamente em um cardápio nutricional saudável.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

  • Atum enlatado no próprio suco – 180 gr.
  • Feijão enlatado – 150 gr.
  • Tomates cereja – 10 unid.
  • Pepino – 1 unid. tamanho médio.
  • Azeitonas – 10 unid.
  • Azeite - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Suco de limão - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave os tomates cereja e os pepinos e seque-os. Corte os tomates em duas partes. Corte o pepino em tiras finas. Se as azeitonas tiverem caroço, corte-o.

2. Abra a lata de atum e escorra o líquido. Amasse a polpa do peixe com um garfo.3. Coloque o feijão enlatado em uma peneira e deixe escorrer o excesso de líquido.

4. Misture as metades de cereja, as tiras de pepino, o feijão enlatado e o purê de atum em uma saladeira.Polvilhe com sal e pimenta preta moída. Regue com azeite a gosto e polvilhe com suco de limão. Recomenda-se servir esta salada imediatamente após o preparo, enquanto estiver suculenta e fresca.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer salada de atum e abacate

Atum e abacate são uma combinação ideal tanto em termos de sabor como de composição equilibrada. Fazemos uma salada com base nesta combinação. Para suculência e frescor, adicione pepino e um molho à base de suco de limão. Para o picante, tomamos cebolas vermelhas e alcaparras em conserva. Tradicionalmente serviremos a salada sobre uma “cama” de ervas frescas.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

  • Atum enlatado no próprio suco – 200 gr.
  • Mistura de salada de verduras – 100 gr.
  • Abacate – 1 unid. tamanho médio.
  • Pepino – 1 unid. tamanho médio.
  • Cebola roxa – ½ un. tamanho médio.
  • Alcaparras – 1 colher de sopa.
  • Azeite – 5 colheres de sopa.
  • Vinagre de maçã – 2 colheres de sopa.
  • Endro – 1 cacho pequeno.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Sal – uma pitada.
  • Limão – ½ un.
  • Mostarda – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Enxágue o limão com água quente para aumentar a secreção do suco. Corte os cítricos ao meio e esprema o suco da metade em uma tigela. Remova as sementes.

2. Adicione a mostarda e o azeite ao suco de limão (2 colheres de sopa do total). Mexa até ficar homogêneo.3. Escorra o excesso de líquido do atum e separe a polpa em pequenos pedaços. Coloque-os no molho preparado, acrescente as alcaparras, mexa e deixe repousar de cinco a dez minutos para que o peixe fique de molho no líquido aromático.

4. Lave o pepino e seque-o. Se a casca estiver muito áspera, corte-a. Corte o vegetal em pedaços finos.

5.Lave o abacate e seque. Retire o caroço e corte a casca. Corte a polpa em pequenas fatias.

6. Descasque a cebola roxa e corte em meias argolas finas. Coloque-os em uma tigela, despeje o vinagre de maçã e deixe marinar por dez a quinze minutos, mexendo de vez em quando.7. Lave o endro, seque e pique finamente com uma faca.

8. Coloque a mistura de salada de verduras em um prato de servir. Polvilhe com suco de limão e regue com o restante azeite. Sal e pimenta. Coloque o pepino picado, o abacate e o atum no molho por cima. Polvilhe com endro picado. Por último, adicione meias rodelas de cebola roxa em conserva. Sirva imediatamente após o preparo.

Bom apetite!

Salada em camadas com atum em lata e milho

Os ingredientes para esta salada podem ser encontrados em qualquer geladeira. Mas, apesar da composição totalmente simples, o prato acaba impressionando. O segredo está em formar o lanche em camadas uniformes. Decoramos a superfície com uma generosa pitada de ervas e uma rodela de limão, que não só decora visualmente, mas também confere um aroma fresco e picante. Recomendamos servir a salada em porções para revelar um belo corte do aperitivo.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

  • Atum enlatado no próprio suco – 1 lata.
  • Milho enlatado - 1 lata.
  • Pepinos frescos – 2 unid. tamanho médio.
  • Ovos – 2 unid.
  • Maionese – 4 colheres de sopa.
  • Salsa – 1 cacho.
  • Cebola verde – 1 cacho.
  • Limão - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Escorra o líquido do atum e amasse a polpa com um garfo. Coloque a massa resultante no fundo de uma saladeira funda em uma camada uniforme.

2. Lubrifique com uma pequena quantidade de maionese.3. Coloque o milho em uma peneira e deixe escorrer o suco.Coloque os grãos por cima do atum e nivele.

4. Cubra com uma fina camada de maionese.

5. Lave e seque os pepinos. Corte em cubos pequenos. Espalhe-os em uma camada uniforme sobre o milho.

6. Faça novamente uma fina camada de maionese.7. Rale os ovos cozidos em um ralador grosso e despeje a próxima camada sobre os pepinos. Alinhar.

8. Lave a salsa e a cebolinha e seque-as. Pique as verduras preparadas com uma faca e coloque a última camada sobre os ovos. Alinhar. Decore a superfície com uma rodela fina de limão. Deixe a salada pronta repousar por uma hora na geladeira para que as camadas fiquem de molho.

Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de salada com atum e couve chinesa

É preferível preparar esta salada imediatamente antes de servir para preservar ao máximo a frescura da couve chinesa. A preparação não leva muito tempo - tudo não levará mais que quinze minutos. A salada é boa como aperitivo no almoço e também como jantar leve. Graças ao atum e aos ovos a saciedade está garantida.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

  • Atum enlatado no próprio suco – 1 lata.
  • Repolho à Pequim – 100 gr.
  • Pepinos frescos – 2 unid. tamanho médio.
  • Ovos – 2 unid.
  • Maionese – 2 colheres de sopa.
  • Azeitonas – 4 unid.
  • Molho de soja – 1 colher de chá.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Separe a couve chinesa em folhas, lave e seque. Cortamos as áreas espessadas. Rale o repolho o mais fino possível. Amasse levemente a massa picada com as mãos para liberar um pouco de suco.

2. Escorra o líquido do atum e amasse a polpa com um garfo. Misture a massa de peixe resultante com o peixe à Pequim picado.3. Corte os ovos cozidos em cubinhos. Corte os pepinos em tiras finas. Adicione os ovos e os pepinos à salada.

4. Adicione a maionese e o molho de soja e misture.

5. Transfira a salada pronta para uma saladeira e decore a superfície com azeitonas.

Bom apetite!

Como preparar uma deliciosa salada com atum em lata, queijo e ovo?

Uma salada brilhante e suculenta com um sabor distinto a atum e queijo. Organizamos os ingredientes em camadas para deixar o aperitivo mais impressionante. Por conveniência, recomendamos o uso de um anel para assar ou uma forma de bolo removível. Após o cozimento, deixe o prato de molho na geladeira.

Tempo de cozimento: 30 min.

Tempo de cozimento: 30 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

  • Atum em lata – 1 lata.
  • Cebola – 1 unid. tamanho médio.
  • Queijo duro – 170 gr.
  • Ovos cozidos – 4 unid.
  • Maionese - a gosto.
  • Vinagre de maçã – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Descasque as cebolas. Corte em pequenos cubos transversais. Coloque-os em uma tigela e encha-os com vinagre de maçã. Deixe marinar por cinco a dez minutos, depois escorra o vinagre e esprema a cebola.2. Rale o queijo duro em um ralador com pequenos furos.

3. Corte os ovos cozidos e retire as gemas. Rale as claras sem gemas num ralador grosso.

4. Três gemas separadamente em um ralador fino.5. Escorra o excesso de líquido do atum e amasse a polpa com um garfo.6. Coloque um anel de cozinha no fundo da travessa. Coloque as claras raladas e alise. Lubrifique com uma fina camada de maionese.

7. Espalhe por cima uma camada de atum e por cima uma camada de cebola.

8. Unte novamente com maionese.

9. Coloque uma camada de queijo ralado e nivele.10. Repita uma fina camada de maionese.

11. A camada final é de gemas raladas. Cubra o anel com filme plástico e coloque o prato com a salada na geladeira por algumas horas para deixar de molho.

12.Após a imersão, retire o filme e o anel, sirva a salada à mesa.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer salada de atum e feijão

Se você precisa fazer rapidamente uma salada nutritiva de atum, vai adorar esta opção. Combinado com feijão, o atum proporciona saciedade duradoura. Para diluir o sabor rico dos produtos proteicos, adicione um pouco de cebola e ervas. Esta é uma ótima opção para um jantar leve ou um lanche “adequado” durante o dia.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 2.

Ingredientes:

  • Atum em lata – 1 lata.
  • Cebola – ½ unid. tamanho médio.
  • Alho – 1 dente.
  • Salsa – 5 ramos.
  • Mostarda Dijon – ½ colher de chá.
  • Mistura de pimentão moído - a gosto.
  • Azeite – 3 colheres de sopa.
  • Vinagre de vinho branco – 1 colher de sopa.
  • Ovos cozidos – 1 unid.
  • Tomates cereja – 2 unid.
  • Salada Frisse – 6 unid.
  • Feijão enlatado – 1 lata.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Coloque o feijão em uma peneira e deixe escorrer o suco. Coloque o feijão em uma saladeira. Descasque as cebolas, corte-as em meias argolas finas e coloque-as sobre o feijão.2. Escorra o excesso de líquido do atum e amasse-o em pequenos pedaços com um garfo. Adicione ao feijão e à cebola. Pique a salsa e o alho e coloque numa saladeira.

3. Prepare o molho: em um recipiente pequeno, misture o azeite, a mostarda, o vinagre de vinho e uma mistura de pimentões.

4. Tempere a salada com o líquido resultante e misture. Adicione sal a gosto.

5. Coloque as folhas de alface frisada em um prato. Colocamos sobre eles o atum preparado e a salada de feijão. Decore o prato com tomates cereja cortados ao meio e ovos cozidos em quartos.Bom apetite!

Salada rápida e fácil com atum em lata e arroz

Esta salada pode substituir o almoço.A composição inclui arroz, atum, ovos e vegetais - é um conjunto completo de produtos para obtenção de proteínas, gorduras e carboidratos. Para evitar que a salada fique muito gordurosa, recomendamos usar atum no próprio suco. A receita usa pepino em conserva, mas você também pode adicionar pepino fresco, se desejar. Não se esqueça das verduras, pois elas proporcionam um aroma fresco e vitaminas adicionais.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

  • Atum enlatado no próprio suco – 1 lata.
  • Arroz cru – 4 colheres de sopa.
  • Pepinos em conserva – 2 unid. tamanho médio.
  • Ovos – 2 unid.
  • Cebolinha – ½ cacho.
  • Endro – ½ cacho.
  • Ervilhas enlatadas – 4 colheres de sopa.
  • Maionese – 4 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Ferva a quantidade especificada de arroz em água e sal até ficar totalmente cozido. Coloque em uma peneira, deixe escorrer o caldo e esfriar completamente.

2. Escorra o excesso de suco do atum e amasse o peixe em pedaços pequenos com um garfo.

3. Corte os pepinos em conserva em cubos pequenos. Se sair muito suco durante o corte, escorra-o.

4. Corte os ovos cozidos em pedaços pequenos.

5. Lave a cebolinha e o endro, seque e pique com uma faca.

6. Em uma saladeira, misture o arroz, os ovos picados, o purê de atum, os pepinos em conserva picados, as ervas picadas, as ervilhas e a maionese. Mexa, experimente e adicione sal se necessário.

7. Sirva a salada imediatamente após o preparo.

Bom apetite!

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