Saladas rápidas

As saladas rápidas são uma excelente opção de lanche balanceado ou aperitivo para os convidados, que vão ajudar a passar o tempo antes de servir o prato principal. Nesta coleção reunimos opções de receitas comprovadas e de sucesso, cujo preparo requer um mínimo de tempo, e o resultado não só irá surpreendê-lo agradavelmente, mas também aliviará a odiada sensação de fome. Dependendo dos seus gostos e preferências, você pode escolher uma salada de aves, surimi ou vegetais frescos ou enlatados. Além disso, esses pratos são muito convenientes para levar para o trabalho ou para a escola, pois não precisam ser aquecidos e não perdem o sabor e os aromas.

Salada rápida de frango feita com ingredientes simples

Uma salada rápida de frango feita com ingredientes simples é um excelente prato para um jantar saudável e equilibrado sem prejudicar o corpo ou um lanche farto que leva um mínimo de tempo para ser preparado. Além da carne, a receita também leva ovos de galinha, milho e pepino fresco.

1. 
   Como fazer rapidamente uma salada simples e saborosa com ingredientes simples? Ferva primeiro os ovos e a carne e deixe esfriar os ingredientes.
2. 
   Corte o frango cozido em cubos.
3. 
   Pique grosseiramente os ovos descascados.
4. 
   Corte o pepino fresco em pedaços pequenos. Despeje todos os produtos preparados em um recipiente fundo.
5. 
   Escorra a salmoura do milho e acrescente os grãos à salada.
6. 
   Em seguida, jogamos as verduras picadas.
7. 
   De acordo com o seu gosto, adicione sal e misture com o creme de leite. A salada rápida está pronta! Bom apetite!

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Salada simples e deliciosa com palitos de caranguejo

Uma salada simples e deliciosa com palitos de caranguejo, ovos cozidos e pepino fresco é uma combinação incrível de maciez, crocância e aroma inigualável que ninguém resiste. Para acelerar o processo, você pode ferver os ovos com antecedência.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 200 gr.
• Milho enlatado – 200 gr.
• Pepino fresco – 200 gr.
• Ovo cozido – 3 unid.
• Maionese – 180 gr.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte o pepino fresco em pedaços pequenos.

Passo 2. Retire a casca do surimi e corte em cubos.

Passo 3. Misture o milho em uma saladeira, primeiro escorra a marinada, os palitos de caranguejo e o pepino.

Passo 4. Adicione os ovos picados e o sal.

Passo 5. Despeje a maionese por cima.

Passo 6. Misture bem e sirva imediatamente ou leve à geladeira para esfriar. Bom apetite!

Salada com feijão vermelho enlatado

A salada com feijão vermelho em lata é um prato rico em proteínas e que também contém uma grande quantidade de fibras. O aperitivo lembra um pouco um vinagrete, pois muitos dos ingredientes são semelhantes, porém o sabor é muito mais rico e brilhante.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 6.

Ingredientes:

• Beterraba cozida – 250 gr.
• Batatas cozidas – 200 gr.
• Cenouras cozidas – 2 unid.
• Feijão enlatado – 150 gr.
• Ervilhas verdes enlatadas – 200 gr.
• Pepino em conserva – 3 unid.
• Óleo de girassol – 80 ml.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em primeiro lugar, retire a casca dos vegetais.

Passo 2. Corte pepinos em conserva, beterraba, cenoura e batatas em cubos médios.

Passo 3. Abra com cuidado a lata de ervilhas, escorra a marinada e despeje metade em uma peneira, enxágue em água corrente e seque com papel toalha.

Passo 4. Misture todos os produtos preparados, inclusive o feijão enlatado.

Passo 5. Salgue a salada e regue com óleo vegetal. Pegue uma amostra e divirta-se. Bom apetite!

Salada com presunto, queijo, ovo e pepino

A Salada com Presunto, Queijo, Ovo e Pepino é um prato saboroso e nutritivo que se tornará um saboroso lanche para você ou diversificará facilmente o cardápio do banquete e surpreenderá agradavelmente todos os provadores. E apesar da simplicidade da composição e do processo de cozimento, o prato fica incrivelmente apetitoso!

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4-6.

Ingredientes:

• Presunto – 100 gr.
• Repolho – 200 gr.
• Pepino fresco – 2 unid.
• Maçã agridoce – 1 unid.
• Queijo duro – 100 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Maionese – 180 gr.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1.Para agilizar o processo e para sua comodidade, colocamos sobre a mesa tudo o que você precisa.

Passo 2. Desfie a cabeça do repolho em tiras tão finas quanto possível.

Passo 3. Salgue as fatias e amasse com as mãos até que o vegetal solte o suco.

Passo 4. Despeje a maionese sobre os canudos de repolho e misture bem.

Passo 5. Corte o presunto em cubinhos.

Etapa 6. Corte o pepino fresco em tiras.

Passo 7. Moa a polpa da fruta agridoce em um ralador.

Passo 8. Além disso, usando um ralador, moa os ovos cozidos e o queijo duro.

Passo 9. Vamos começar a montagem: disponha os componentes na seguinte sequência, não esquecendo de untar com maionese. Em primeiro lugar, distribuímos repolho e carne semiacabada.

Passo 10. Em seguida vêm os pepinos, a maçã, o queijo e os ovos de galinha.

Passo 11. Decore o topo ao seu gosto e sirva. Bom apetite!

Salada rápida com atum em lata

Uma salada rápida com atum em lata é um verdadeiro prazer gastronômico para todos os amantes da alimentação adequada e dos frutos do mar. E se antes você pensava que toda comida saudável não tem gosto, então esta receita mudará instantaneamente a sua opinião. Não deixe de experimentar!

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 1.

Ingredientes:

• Atum em lata – 1 lata.
• Espinafre – 60 gr.
• Feta – 80 gr.
• Azeite – 1 colher de sopa.
• Vinagre de vinho – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Escorra o recheio do peixe enlatado, coloque o conteúdo em uma tigela e amasse com um garfo em pedaços do tamanho desejado.

Passo 2. Lave bem o espinafre e seque-o com papel toalha.

Passo 3. Corte o queijo em conserva em cubos e misture com as ervas e o atum.

Passo 4.Tempere com azeite e vinagre, polvilhe levemente com pimenta moída e sal.

Passo 5. Sirva o aperitivo e coma imediatamente. Bom apetite!

Deliciosa salada com linguiça defumada e milho

Uma deliciosa salada com linguiça defumada e milho é um prato simples que pode ser facilmente oferecido não só aos familiares, mas também aos convidados mais sofisticados, e não há dúvida de que alguém ficará com fome e insatisfeito. O segredo é simples: cada componente complementa perfeitamente o outro.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Cenoura – 1 unid.
• Linguiça defumada – 150 gr.
• Milho enlatado – 150 gr.
• Queijo duro – 80 gr.
• Cebola verde – 20 gr.
• Alho – 1 dente.
• Endro – 10 gr.
• Maionese – 80 gr.
• Sal - a gosto

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare um conjunto de alimentos.

Passo 2. Escorra a salmoura do milho e despeje os grãos em um recipiente fundo.

Passo 3. Adicione o queijo cortado em tiras.

Passo 4. Três cenouras descascadas em um ralador de vegetais coreano e adicione ao restante dos ingredientes.

Passo 5. Em seguida, coloque os palitos de salsicha e as rodelas de cebolinha.

Passo 6. Complementamos a salada com ervas picadas e alho, passados ​​​​na prensa.

Passo 7. Tempere a salada com maionese e sirva. Cozinhe e aproveite não só o resultado, mas também o processo!

Uma salada simples com repolho fresco feita com ingredientes simples

Uma salada simples com repolho fresco feita com ingredientes simples é uma excelente opção de lanche rico em vitaminas que pode ser servido como prato independente ou como complemento de um prato principal de carne vermelha, aves ou peixe. Experimente e você não vai se arrepender!

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Repolho – 100 gr.
• Pepino fresco – 80 gr.
• Tomates – 50 gr.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Vinagre de mesa 9% – 1 colher de chá.
• Endro - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque os produtos necessários para cozinhar na mesa.

Passo 2. Corte o repolho jovem em tiras finas e coloque em uma saladeira.

Passo 3. Em seguida, adicione fatias de tomate fresco.

Passo 4. E meias rodelas de pepino fresco.

Passo 5. Lave as verduras e sacuda o excesso de umidade. Pique finamente e adicione a outros vegetais.

Passo 6. Despeje os ingredientes com vinagre de mesa e óleo vegetal, pimenta e sal - misture bem e comece a degustar. Bom apetite!

Salada com frango e cenoura coreana

Salada com frango e cenoura coreana é um aperitivo que vai te ajudar a diversificar a alimentação habitual da sua família e também a decorar a mesa festiva. Além das excelentes características gustativas, a salada pode ser “embelezada” com uma apresentação espetacular através de uma argola de servir.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Cenouras coreanas – 300 gr.
• Filé de frango cozido – 400 gr.
• Pepino fresco – 3 unid.
• Ovo cozido – 5 unid.
• Maionese - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque um anel dividido em um prato raso e espalhe uma camada uniforme de cenouras ao estilo coreano.

Passo 2. Cubra o componente picante com maionese para maior suculência.

Passo 3. Moa o pepino com um ralador de borragem e coloque por cima.

Passo 4. Adicione cubinhos de frango, um pouco de sal e cubra com o molho.

Passo 5. Rale os ovos por cima.

Passo 6. Adicione novamente um pouco de sal e unte com maionese.

Etapa 7Retire com cuidado o anel e coloque-o brevemente na prateleira da geladeira para impregnação. Bom apetite!

Salada com linguiça defumada e milho

Salada com linguiça defumada e milho é um aperitivo conhecido, preparado com os ingredientes disponíveis e sempre fica incrivelmente saboroso e satisfatório. Para decoração e originalidade das texturas, recomenda-se também complementar o prato com bolachas de centeio.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 5.

Ingredientes:

• Linguiça defumada – 200 gr.
• Ovo cozido – 4 unid.
• Milho enlatado – 300 gr.
• Biscoitos – 1 pacote.
• Feijão enlatado – 250 gr.
• Maionese - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pepino em conserva – 4 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a linguiça defumada de sua preferência e corte em tiras.

Passo 2. Fazemos o mesmo com picles.

Passo 3. Despeje os ingredientes em um recipiente fundo e adicione o feijão (primeiro escorra o líquido).

Passo 4. Adicione o milho doce (escorra primeiro o líquido) e os ovos ralados, sal, focando nas suas preferências de gosto.

Passo 5. Tempere com maionese e sirva guarnecido com croutons. Bom apetite!

Salada rápida de vegetais feita com ingredientes simples

Uma salada rápida de legumes feita com ingredientes simples é um alimento que com certeza deve estar presente na alimentação de qualquer pessoa, pois os vegetais são muito saudáveis. A receita usa repolho roxo, mas você pode substituí-lo facilmente por repolho branco, se preferir.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Repolho roxo – 250 gr.
• Cenouras coreanas – 200 gr.
• Pepino fresco – 150 gr.
• Pimentão doce – 1 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Vinagre de vinho – 1 colher de sopa.
• Azeite – 3 colheres de sopa.
• Sal - a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte o repolho em tiras finas e oblongas, misture com uma colher de sopa de azeite.

Passo 2. Corte o pepino fresco e a polpa do pimentão em barras.

Passo 3. Em uma saladeira, misture a cenoura picante, o repolho e outros vegetais.

Passo 4. Adicione o vinagre, o alho picado e o azeite.

Passo 5. Tempere com pimenta moída e sal, misture e convide a família para a refeição. Bom apetite!