Saladas de beterraba cozida

Com beterraba cozida você pode fazer saladas para todos os gostos. O vegetal acompanha bem outros produtos: queijo, cenoura, alho, nozes e até ameixa. Um lanche caseiro irá deliciar-se com suas propriedades nutritivas e saudáveis. Use uma seleção brilhante de 10 receitas culinárias passo a passo.

Salada de beterraba cozida com alho “Você vai lamber os dedos”

Uma perfumada salada caseira é feita de beterraba cozida e alho. Este prato simples irá deliciar você, seus entes queridos ou convidados. Desfrute do delicioso sabor de um lanche nutritivo.

1. 
   Como preparar uma salada de beterraba cozida “Você vai lamber os dedos”? Ferva duas beterrabas médias até ficarem totalmente cozidas. Em seguida, deixe o produto esfriar e retire com cuidado a casca.
2. 
   Rale o vegetal preparado em um ralador grosso e mergulhe-o em uma tigela funda. Também prensamos aqui os dentes de alho.
3. 
   Salgue o prato a gosto e tempere com maionese.
4. 
   Amasse bem a mistura e deixe de molho um pouco.
5. 
   Uma perfumada salada de beterraba de acordo com uma receita simples está pronta. Divida a guloseima em porções e sirva!

Salada rápida de beterraba cozida com maionese

Para deixar sua salada caseira de beterraba cozida ainda mais satisfatória, tempere com maionese. Este aperitivo irá deliciar-se com o seu processo culinário simples e sabor interessante. Tome nota!

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Beterraba – 3 unid.
• Alho – 3 dentes.
• Ameixas secas – 6 unid.
• Sal - a gosto.
• Maionese – 1,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Ferva a beterraba com antecedência até ficar macia, deixe esfriar completamente e descasque, prepare o restante dos ingredientes.

2. Rale os vegetais em um ralador grosso e coloque-os em uma tigela funda. Esprema aqui os dentes de alho e acrescente as ameixas picadas.

3. Tempere os produtos com a quantidade indicada de maionese. Adicione sal a gosto, mexa e deixe por 10 minutos.

4. A suculenta e apetitosa salada de beterraba com maionese está pronta. Divida em porções e divirta-se!

Salada de beterraba cozida com nozes

Uma salada brilhante para a sua mesa pode ser preparada com beterraba cozida e nozes. O prato frio irá surpreendê-lo pelo seu sabor requintado e aroma agradável. Sirva como jantar ligeiro ou como acompanhamento de outros pratos.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

• Beterraba – 600 gr.
• Nozes – 40 gr.
• Queijo queijo – 200 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Molho de soja – 20 ml.
• Azeite – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

1.Ferva a beterraba até ficar macia, deixe esfriar completamente e retire a casca com cuidado.

2. A seguir, passamos os produtos por um ralador de dentes grandes.

3. Corte a cebola em meias argolas finas e coloque-as numa frigideira aquecida com azeite.

4. Cozinhe os vegetais até ficarem macios. Não se esqueça de mexer o ingrediente durante o processo.

5. Adicione a cebola à beterraba ralada.

6. Adicione as nozes picadas à mistura.

7. Adicione uma pequena quantidade de molho de soja ao prato.

8. Corte o queijo em cubos e acrescente à massa total. Adicione sal e pimenta preta moída a gosto.

9. Despeje aqui o azeite e misture o conteúdo.

10. Coloque a salada pronta em pratos porcionados, decore com ervas e sirva.

Salada simples e deliciosa de beterraba e cenoura

Uma ideia simples e saborosa para a sua mesa é uma salada de beterraba cozida e cenoura. A guloseima é preparada rapidamente e sai muito brilhante e nutritiva. Use uma ideia culinária para diversificar seu cardápio.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Beterraba – 250 gr.
• Cenouras – 1 unid.
• Molho de soja – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Ferva a beterraba até ficar macia, depois esfrie, descasque e rale no ralador grosso.

2. Fazemos o mesmo com as cenouras. Não pode ser fervido, mas consumido cru.

3. Combine os dois ingredientes em uma tigela funda. Sal a gosto.

4. Para temperar, misture o óleo vegetal com o molho de soja. Despeje a mistura sobre o caldo de legumes.

5. Misture bem a salada, deixe fermentar um pouco e já pode servir. Tente!

Salada de beterraba cozida com baixas calorias sem maionese

Uma salada leve e saborosa de beterraba pode ser preparada sem o uso de molho de maionese. Lembre-se de uma receita simples e saudável. Use-o para um lanche ou jantar.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Beterraba – 2 unid.
• Ameixas secas – 6 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Sal - a gosto.
• Açúcar a gosto.
• Óleo vegetal – 50 ml.
• Suco de limão – 2 colheres de chá.

Processo de cozimento:

1. Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista.

2. Ferva a beterraba até ficar macia em uma panela com água. Em seguida, esfrie o produto e descasque-o.

3. Corte as beterrabas preparadas em tiras finas ou rale-as num ralador com dentes grandes.

4. Lave as ameixas e pique-as finamente.

5. Para temperar, misture o óleo vegetal com o suco de limão, o sal, o açúcar e os dentes de alho picados.

6. Coloque a beterraba e as ameixas secas num prato e regue com o molho aromático. Preparar!

Salada de beterraba cozida e pepino em conserva

Uma salada simples, saborosa e econômica pode ser preparada com beterraba cozida e pepino em conserva. Esta guloseima será suculenta e incrivelmente nutritiva. Complementa perfeitamente uma variedade de pratos quentes.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Beterraba – 250 gr.
• Pepino em conserva – 1 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Maionese – 1,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Ferva a beterraba até ficar macia, deixe esfriar completamente e descasque.

2. Em seguida, rale o produto preparado em um ralador grosso e coloque em uma tigela grande.

3. Corte o pepino em conserva em tiras finas. Adicione o ingrediente às beterrabas.

4. Complementamos os produtos com dentes de alho esmagados.

5. Despeje a quantidade necessária de maionese.

6.Misture bem a mistura até que o molho fique bem distribuído.

7. Coloque a salada de beterraba pronta em pratos. Podes tentar!

Vinagrete clássico com beterraba cozida

O vinagrete segundo a receita clássica é um prato saboroso e saudável para a sua mesa. Pode ser consumido como lanche leve ou servido com guloseimas quentes.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Beterraba – 5 unid.
• Cenouras – 5 unid.
• Batatas – 5 unid.
• Pepino em conserva – 6 unid.
• Ervilhas enlatadas - 1 lata.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Primeiro ferva os legumes até ficarem macios e depois corte. Corte as batatas em cubos pequenos. Coloque-os em uma tigela grande.

2. Fazemos o mesmo com as cenouras cozidas.

3. Coloque pequenos cubos de beterraba em uma tigela comum.

4. Complemente a mistura com ervilhas enlatadas.

5. Moa os picles e coloque-os também em um prato comum.

6. Salgue a guloseima, coloque o óleo vegetal e misture.

7. Está pronto um vinagrete brilhante e nutritivo com beterraba cozida. Divida em porções e sirva!

Receita passo a passo de salada de beterraba cozida e cenoura

Uma salada saborosa e cheia de vitaminas pode ser preparada em apenas alguns minutos. Anote esta receita culinária simples de uma guloseima caseira feita com beterraba cozida e cenoura. Complemente o seu menu habitual com uma ideia interessante.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Beterraba – 250 gr.
• Cenouras – 100 gr.
• Alho – 3 dentes.
• Maionese - para temperar.

Processo de cozimento:

1. Prepare os ingredientes necessários. Ferva a beterraba com antecedência até ficar macia, deixe esfriar e descasque-a com cuidado.

2.Descasque as cenouras, enxágue-as e passe-as por um ralador grosso. Pique os dentes de alho da maneira que lhe for conveniente.

3. Em seguida, rale a beterraba cozida.

4. Coloque os três produtos em uma tigela comum.

5. A gosto, complemente os produtos com maionese.

6. Misture bem o conteúdo e sirva-se. Uma salada simples e saborosa de beterraba cozida e cenoura está pronta.

Deliciosa salada de beterraba cozida e queijo

Uma ótima ideia para um jantar leve e saudável é uma salada de beterraba cozida e queijo. Esta guloseima não é muito rica em calorias, mas ao mesmo tempo é bastante nutritiva. Tome nota!

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 1

Ingredientes:

• Beterraba – 1 unid.
• Queijo queijo – 50 gr.
• Alho – 1 dente.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Suco de limão – 1 colher de chá.
• Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Ferva a beterraba com antecedência, deixe esfriar, descasque e corte em cubinhos. Coloque-os em uma tigela funda.

2. Também enviamos aqui queijo cortado em cubinhos.

3. Agora vamos preparar o molho. Para isso, misture o óleo vegetal com os dentes de alho picados, o suco de limão e a pimenta moída. Misture os produtos.

4. Salgue a salada, acrescente as ervas picadas e regue com o molho aromático.

. Mexa a guloseima, transfira para um recipiente adequado e sirva. Podes tentar!

Como preparar salada de beterraba com ameixa?

Para um saboroso lanche ou jantar leve, você pode preparar uma deliciosa salada de beterraba cozida e ameixa. Este prato caseiro irá surpreendê-lo agradavelmente pelo seu sabor, aroma e propriedades nutricionais brilhantes.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 1

Ingredientes:

• Beterraba – 150 gr.
• Ameixas – 50 gr.
• Nozes – 30 gr.
• Alho – 1 dente.
• Cebola verde - a gosto.
• Maionese - para temperar.

Processo de cozimento:

1. Lave bem as beterrabas e ferva-as até ficarem macias. Depois, deixe esfriar e retire a casca com cuidado.

2. Mergulhe as ameixas em água fria por 10-20 minutos.

3. Em seguida, corte os frutos secos em pedaços pequenos.

4. Descasque as nozes e pique-as também.

5. Rale a beterraba resfriada em um ralador com dentes grandes.

6. Combine todos os ingredientes em um prato e misture-os cuidadosamente. Também colocamos um dente de alho aqui.

7. Transfira a guloseima para um prato de servir, acrescente a maionese, a cebolinha picada e sirva. A apetitosa salada de beterraba com ameixa está pronta.