Salada com croutons

Salada com croutons

Salada com croutons é um aperitivo chique que pode ser preparado não só para uma festa de fim de ano, mas também para qualquer festa familiar - seja uma festa de inauguração ou confraternizações amigáveis. Preparavam saladas para o Ano Novo, 8 de março e aniversários. Hoje tudo é mais simples, você não precisa de nenhuma ocasião especial para agradar sua família e amigos. E as saladas são preparadas a partir de produtos disponíveis que se vendem em qualquer supermercado.

Salada César Clássica com Frango e Croutons

A clássica salada César com frango e croutons é uma delícia que sem dúvida vai agradar a todos e levantar o ânimo. Uma salada leve, molho aromático, deliciosos croutons crocantes, tudo isso combina deliciosamente. Use a receita com prazer e divirta-se!

Salada com croutons

Ingredientes
+4 (porções)
  • Filé de frango 1 (coisas)
  • pão branco 200 (gramas)
  • Ovo de codorna 2 (coisas)
  • Salada de folhas 150 (gramas)
  • tomate cereja 200 (gramas)
  • Queijo parmesão (ou outro queijo duro) 150 (gramas)
  • Para o molho:
  • Sal  gosto
  • Pimenta preta da terra  gosto
  • Alho 1 (partes)
  • Mostarda 1 (colheres de chá)
  • Maionese 150 (gramas)
  • Óleo vegetal 2 (colheres de sopa)
Passos
45 minutos.
  1. Salada com croutons é fácil de preparar em casa. Lave a carne de frango. Coloque em uma panela, encha com água e leve ao fogo.Deixe ferver, retire a espuma que se formar. Cozinhe até terminar, verifique com um garfo.
    Salada com croutons é fácil de preparar em casa. Lave a carne de frango. Coloque em uma panela, encha com água e leve ao fogo. Deixe ferver, retire a espuma que se formar. Cozinhe até terminar, verifique com um garfo.
  2. Corte as cascas de 200 gramas de pão branco. Corte a migalha em cubos. Coloque os cubos em uma assadeira e seque em forno pré-aquecido ou doure em uma frigideira seca até ficar crocante.
    Corte as cascas de 200 gramas de pão branco. Corte a migalha em cubos. Coloque os cubos em uma assadeira e seque em forno pré-aquecido ou doure em uma frigideira seca até ficar crocante.
  3. Lave os ovos de codorna e cozinhe-os previamente em água e sal. Deixe os ovos esfriarem e descasque-os depois de esfriarem. Corte ao meio longitudinalmente.
    Lave os ovos de codorna e cozinhe-os previamente em água e sal. Deixe os ovos esfriarem e descasque-os depois de esfriarem. Corte ao meio longitudinalmente.
  4. Lave as folhas de alface em água e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de umidade. Rasgue as folhas com as mãos e coloque-as numa saladeira.
    Lave as folhas de alface em água e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de umidade. Rasgue as folhas com as mãos e coloque-as numa saladeira.
  5. Corte o filé de frango cozido e resfriado em cubos. Lave 200 gramas de tomate cereja, seque e corte ao meio no sentido do comprimento.
    Corte o filé de frango cozido e resfriado em cubos. Lave 200 gramas de tomate cereja, seque e corte ao meio no sentido do comprimento.
  6. Corte metade do queijo duro em cubos e rale a metade restante.
    Corte metade do queijo duro em cubos e rale a metade restante.
  7. Prepare o molho. Em uma tigela comum, misture o azeite de girassol ou de oliva sem sabor, a mostarda, a maionese e o dente de alho picado. Passei por um espremedor de alho. Adicione sal e pimenta, mexa bem.
    Prepare o molho. Em uma tigela comum, misture o azeite de girassol ou de oliva sem sabor, a mostarda, a maionese e o dente de alho picado. Passei por um espremedor de alho. Adicione sal e pimenta, mexa bem.
  8. Vamos começar a montar a salada. Coloque metade das folhas de alface no fundo, regue com o molho preparado e acrescente metade do filé de frango e dos croutons. Cubra com molho. Repita as camadas novamente e adicione cubos de queijo.
    Vamos começar a montar a salada. Coloque metade das folhas de alface no fundo, regue com o molho preparado e acrescente metade do filé de frango e dos croutons. Cubra com molho. Repita as camadas novamente e adicione cubos de queijo.
  9. Regue com o molho restante. Decore com metades de tomate e ovos, polvilhe com lascas de queijo. Monte a salada logo antes de servir para que os croutons não fiquem encharcados e percam a crocância. A salada com croutons está pronta! Trate seus entes queridos. Bom apetite!
    Regue com o molho restante. Decore com metades de tomate e ovos, polvilhe com lascas de queijo. Monte a salada logo antes de servir para que os croutons não fiquem encharcados e percam a crocância. A salada com croutons está pronta! Trate seus entes queridos. Bom apetite!

Salada com croutons, feijão e linguiça

Salada com croutons, feijão e linguiça é uma ótima receita que pode ser preparada literalmente antes da chegada dos convidados. Não há necessidade de ferver nada com antecedência, basta picar e misturar. A salada sai recheada e bastante apetitosa. A metade masculina gosta muito desse lanche. Uma obra-prima brilhante irá cativar a todos, sem exceção!

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

  • Feijão vermelho enlatado – 180 gr.
  • Biscoitos – 40 gr.
  • Linguiça defumada – 150 gr.
  • Queijo duro – 40 gr.
  • Endro – 20 gr.
  • Maionese – 60 gr.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque os ingredientes em um só lugar por conveniência. Abra uma lata de feijão enlatado; para um prato mais brilhante, escolha a variedade vermelha. Escorra o líquido. Use biscoitos comprados em lojas ou seque um pouco de pão com antecedência.

Passo 2. Retire sua linguiça favorita da tripa e corte em tiras. A linguiça defumada combina bem com os ingredientes.

Passo 3. Enxágue o cacho de endro, seque e pique com uma faca afiada.

Passo 4. Corte seu queijo duro favorito em cubos.

Passo 5. Coloque a linguiça picada, o queijo e o endro em uma saladeira. Adicione o feijão enlatado e os croutons. Tempere com sal e maionese. Faça tudo antes de servir para que os biscoitos não fiquem empapados e percam o sabor crocante.

Passo 6. Mexa a salada e coloque-a em uma travessa. Trate seus entes queridos. Aproveite com prazer!

Salada com frango defumado e croutons

Salada com frango defumado e croutons fica incrivelmente saborosa e super rápida. Este aperitivo incrivelmente delicioso vai conquistá-lo. A combinação picante de ingredientes não pode deixar ninguém indiferente.Basta combinar os ingredientes e temperar com maionese. Um prato brilhante irá decorar qualquer festa.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3

Ingredientes:

  • Frango defumado – 300 gr.
  • Milho enlatado – 0,5 colheres de sopa.
  • Biscoitos – 40 gr.
  • Cenouras coreanas – 200 gr.
  • Maionese – 60 gr.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1: Reúna os ingredientes para um aperitivo colorido e sofisticado. Abra uma lata de milho em lata e escorra o líquido. Pegue biscoitos comprados em loja ou seque o pão com antecedência no forno ou em uma frigideira seca.

Passo 2. Separe o frango defumado da pele e dos ossos. Corte a carne do frango em cubos. Transfira para uma saladeira.

Passo 3: Adicione meia xícara de milho enlatado.

Passo 4. Em seguida, adicione as cenouras coreanas. Eu uso comprado em loja, mas você pode fazer o seu próprio, mas vai demorar mais. As cenouras devem ser mergulhadas em especiarias. Adicione croutons crocantes. Tempere com maionese. Adicione um pouco de sal.

Passo 5. Mexa a salada picante. Você não precisa adicionar muita maionese, as cenouras coreanas dão suculência à salada.

Passo 6. Divida em porções e coma imediatamente antes que os biscoitos percam a textura crocante. Trate seus entes queridos. Bom apetite!

Salada com palitos de caranguejo e croutons

Salada com palitos de caranguejo e croutons é o aperitivo mais fácil e rápido que até um amador pode preparar. Aroma perfumado, biscoitos crocantes, palitos de caranguejo tenros - tudo isso combinado é mega apetitoso. Um delicioso lanche vai alegrar qualquer encontro e transformar produtos simples em uma obra-prima gastronômica.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

  • Palitos de caranguejo – 240 gr.
  • Pão – 100 gr.
  • Ovos de galinha – 4 unid.
  • Alho – 3 dentes.
  • Suco de limão – 3 colheres de sopa.
  • Queijo duro – 300 gr.
  • Maionese - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1: Disponha os alimentos na superfície de trabalho. Lave os ovos de galinha, cubra com água e leve ao fogo, esfrie completamente os ovos cozidos. Corte 100 gramas de pão em tiras, coloque em uma assadeira e seque em forno pré-aquecido ou doure em uma frigideira seca até ficar crocante.

Passo 2. Abra o pacote de palitos de caranguejo, retire cada palito da casca e corte como quiser.

Passo 3. Corte os ovos de galinha resfriados conforme desejado.

Passo 4. Rale 300 gramas do seu queijo duro favorito com um ralador.

Passo 5. Retire a casca dos dentes de alho. Passe por um espremedor de alho.

Passo 6. Vamos começar a montar a salada. Coloque os palitos de caranguejo picados e os ovos de galinha em uma tigela comum. Em seguida, adicione lascas de queijo ralado, alho picado e croutons dourados. Você pode usar biscoitos comprados em lojas. Meus croutons são feitos com sobras de pão. Despeje o suco de limão e tempere com maionese.

Passo 7. Mexa o aperitivo e coloque-o em uma saladeira. Decore como desejar. Monte a salada logo antes de servir para que os croutons não fiquem encharcados e percam a crocância. Bom apetite! Coma e divirta-se!

Salada com croutons, queijo e tomate

Uma salada com croutons, queijo e tomate vai, sem exagero, te deixar louco. O procedimento de preparo é simples, não se deixe assustar pelos ingredientes da receita. Na verdade, tudo é mais fácil do que parece. O excelente sabor e aroma perfumado da salada vão trazer uma sensação indescritível.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2

Ingredientes:

  • Filé de frango – 60 gr.
  • Biscoitos - a gosto.
  • Ovos de codorna – 3 unid.
  • Folhas de alface – 30 gr.
  • Tomates – 1 unid.
  • Queijo parmesão – 30 gr.
  • Temperos para frango - a gosto.
  • Alho seco – 0,5 colher de chá.
  • Suco de limão – 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Para reabastecer:

  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Alho seco - a gosto.
  • Manjericão seco - a gosto.
  • Iogurte natural – 60 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Reúna os ingredientes para fazer uma salada linda e brilhante. Lave os ovos de codorna e cozinhe-os previamente em água e sal. Deixe os ovos esfriarem.

Passo 2. Lave a carne do frango. Seque com papel toalha. Corte em tiras. Tempere com suco de limão. Tempere com temperos de frango, sal, pimenta e alho seco. Esfregue com movimentos de massagem e deixe marinar.

Passo 3: Enquanto isso, prepare o molho. Em uma tigela, misture o iogurte natural, o sal, a pimenta, o alho seco e o manjericão. Misture bem até ficar homogêneo.

Passo 4. Vamos começar a montar a salada. Coloque as folhas de alface no fundo do prato, depois de lavar e secar as verduras.

Passo 5. Enxágue e seque o tomate, corte o pedúnculo e divida o vegetal em rodelas, arrume-o entre as folhas de alface.

Passo 6. Descasque os ovos de codorna cozidos após esfriar. Corte ao meio longitudinalmente. Transfira para um prato.

Passo 7. Aqueça a frigideira, unte com o óleo que você costuma usar. Doure a carne de frango marinada por literalmente 5 minutos e coloque-a sobre a salada na próxima camada.

Passo 8. Rale o parmesão com um ralador especial e polvilhe sobre a salada.

Passo 9. Distribua biscoitos crocantes.Despeje o molho preparado em uma molheira e coloque sobre a mesa junto com a salada. Coma saboroso e variado. Aproveitar!

Salada com cenoura coreana e croutons

Uma salada com cenouras coreanas e croutons complementará perfeitamente os aperitivos da mesa festiva. A salada fica suculenta e picante. Irá agradar a todos os amantes de petiscos interessantes. O mínimo de ingredientes disponíveis transforma-se num lanche incrível no mínimo de tempo.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 3

Ingredientes:

  • Salsicha – 300 gr.
  • Pão branco - 2 peças.
  • Ovos de galinha – 4 unid.
  • Cenouras coreanas – 200 gr.
  • Verduras de endro - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Maionese – 100 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1: Reúna os ingredientes para um aperitivo sofisticado e sofisticado. Use cenouras compradas em loja ou caseiras. Eu uso comprado em loja, mas você pode fazer o seu próprio, mas vai demorar mais. As cenouras devem ser mergulhadas em especiarias.

Passo 2. Corte 300 gramas de suas salsichas favoritas em tiras. Tanto linguiça cozida quanto defumada servem. Coloque em uma tigela.

Etapa 3. Adicione cenouras coreanas à salsicha. Lave os ovos de galinha e ferva-os previamente em água e sal. Deixe os ovos esfriarem e descasque-os, corte-os como quiser e coloque-os em uma tigela. Lave os raminhos de endro, seque, pique e acrescente aos ingredientes.

Passo 4. Tempere a salada com sal, pimenta e maionese. Mexer.

Passo 5. Corte o pão branco em cubos. Numa frigideira seca, doure os cubos até ficarem crocantes ou seque-os no forno pré-aquecido.

Passo 6. Adicione os croutons rosados ​​​​à salada e mexa.

Etapa 7Divida a salada em porções e coma imediatamente antes que os croutons percam a textura crocante. Trate seus entes queridos. Bom apetite!

Salada com croutons, salsicha e picles

Salada com croutons, linguiça e picles é um aperitivo super fácil. Não há necessidade de ferver ou assar nada, o processo de cozimento levará literalmente 10 minutos, senão menos. A salada sai perfumada e crocante. Você encontrará produtos para lanches econômicos em todos os supermercados ou mercados. Coma saboroso e satisfatório!

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

  • Salsicha cozida – 200 gr.
  • Bolachas de centeio – 100 gr.
  • Pepinos em conserva – 6 unid.
  • Cebola roxa – 1 unid.
  • Creme de leite – 6 colheres de sopa.
  • Mostarda – 0,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a cebola roxa, enxágue e pique como quiser.

Passo 2. Corte os pepinos em conserva crocantes em círculos.

Passo 3. Corte 200 gramas de linguiça ou presunto cozido em cubos. Carnes defumadas também seriam apropriadas.

Passo 4. Coloque os ingredientes picados em uma tigela comum. Mexa a salada.

Passo 5. Tempere a salada com creme de leite e mostarda. Você pode usar maionese ou iogurte natural, se desejar.

Passo 6. Mexa até que todos os produtos estejam combinados.

Etapa 7. Coloque os biscoitos de centeio por cima.

Passo 8. Mexa rapidamente e transfira para um prato bonito. Eu cozinho para mim mesmo, então não há necessidade de transferência. Monte a salada logo antes de servir para que os croutons não fiquem empapados e percam o sabor crocante. Trate seus entes queridos. Bom apetite!

Salada com cogumelos e kirieshki

Uma salada com cogumelos e kirieshkas tem, sem exagero, um sabor delicioso e um aroma mágico.Um mimo luxuoso não deixará ninguém indiferente. Principalmente os homens sempre ficam com uma boa impressão. Cogumelos crocantes e croutons complementam perfeitamente a carne cozida.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

  • Carne cozida – 170 gr.
  • Biscoitos – 50 gr.
  • Cogumelos marinados – 100 gr.
  • Cebola – 1 unid.
  • Queijo duro – 100 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Maionese – 3 colheres de sopa.
  • Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. A carne requer muito tempo de cozimento, por isso fervo com antecedência. Reúna os ingredientes para uma salada farta e deliciosa. Eu uso biscoitos comprados na loja, mas às vezes eu mesmo seco o pão.

Passo 2. Corte a carne cozida e seu queijo duro favorito em cubos e coloque em uma tigela comum.

Etapa 3. Adicione aqui 100 gramas de cogumelos em conserva. Corte amostras grandes em várias partes para que o tamanho aproximado de todos os componentes seja o mesmo.

Passo 4. Retire a casca da cebola, pique finamente e acrescente à salada. Adicione sal, tempere com maionese e mexa.

Passo 5. Pouco antes de servir, adicione o kirieshki com seu sabor preferido, gosto do tradicional ou com sabor de queijo. Mexer. Decore com sua vegetação favorita. Coloque em pratos porcionados e coma com prazer. Bom apetite!

Salada com frango, abacaxi e croutons

Salada com frango, abacaxi e croutons é o centro das atenções em todas as comemorações ou festas familiares. A família adora esta salada incrivelmente apetitosa e sempre pede mais. O aperitivo é o primeiro a voar da mesa, por mais que você o cozinhe. O prato fica suculento e brilhante, levanta o ânimo e deixa sentimentos positivos de gratidão e elogios.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

  • Filé de frango – 300 gr.
  • Pão branco – 100 gr.
  • Abacaxi em lata – 200 gr.
  • Queijo duro – 200 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Maionese – 100 gr.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1: Combine ingredientes clássicos para um aperitivo gourmet.

Passo 2. Lave a carne do frango, seque e corte em tiras.

Passo 3. Aqueça a frigideira. Cubra o fundo com o óleo usado para fritar. Dobre o frango e doure, salgue levemente.

Passo 4. Corte o pão branco em cubos.

Passo 5. Dobre os cubos e frite em uma frigideira seca até ficarem crocantes.

Passo 6. Corte os anéis de abacaxi em lata em cubos.

Passo 7. Transforme seu queijo duro favorito em lascas no ralador.

Passo 8. Combine os ingredientes preparados em uma tigela comum.

Passo 9. Tempere com maionese. Mexer. Prove o sal, ajuste se necessário.

Passo 10. Divida o lanche suculento e delicioso em porções. Monte a salada logo antes de servir para que os croutons não fiquem encharcados e percam a crocância. Trate sua família e receba elogios. Bom apetite!

Salada arco-íris com croutons

Salada arco-íris com croutons é um aperitivo que você mesmo pode preparar em uma festa de fim de ano. Existem diferentes opções com diferentes componentes. Tudo depende da sua imaginação. Eu amo essa receita. Além disso, você pode preparar diversos molhos para agradar a todos os que estão sentados à mesa.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

  • Salsicha – 300 gr.
  • Biscoitos – 250 gr.
  • Pepinos – 3 unid.
  • Milho enlatado – 300 gr.
  • Tomates – 3 unid.
  • Maionese – 150 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Suco de limão – 2 colheres de sopa.
  • Ervas provençais - a gosto.
  • Óleo vegetal – 5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte salsichas ou carnes defumadas como desejar. Escolha você mesmo o método de corte. É importante que todos os ingredientes sejam cortados igualmente. É assim que o lanche fica mais lucrativo e apresentável.

Passo 2. Lave os pepinos, seque-os e corte-os da mesma forma. Escolha frutas jovens e fortes.

Passo 3. Lave os tomates, seque-os, corte-os ao meio e corte o caule. Se os vegetais estiverem aguados, retire as sementes. Fatie como pepino e salsicha.

Passo 4. Coloque o milho em lata no centro do prato onde vai servir a salada. Em seguida, preencha o formato de flor em círculo com os ingredientes picados. Não se esqueça dos biscoitos, que você mesmo pode fazer, se desejar, ou usar os comprados em lojas.

Passo 5. Para temperar, misture óleo inodoro - girassol ou azeitona, suco de limão, ervas provençais e sal em uma panela. Bata até ficar homogêneo. Encha outra molheira com maionese. Coloque-o sobre a mesa. Os convidados montarão e temperarão sua própria salada em um prato com porções. Bom apetite!

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