A salada de mussarela e tomate é uma das saladas festivas mais populares. É brilhante e leve, atrai a atenção e por boas razões. Mussarela e tomate são uma combinação clássica que todo mundo adora. No artigo você encontrará 8 receitas originais de saladas tendo esses ingredientes como base.
- Salada com mussarela, tomate e manjericão
- Deliciosa salada com mussarela, tomate e pepino
- Salada com bolinhas de mussarela e tomate cereja
- Como fazer uma salada com mussarela, tomate e camarão?
- Uma receita simples e deliciosa de salada com mussarela e tomate seco
- Salada rápida e fácil com mussarela, tomate e rúcula
- Salada italiana com mussarela, tomate e molho pesto
- Deliciosa salada com mussarela, tomate e manjericão
Salada com mussarela, tomate e manjericão
Esta salada utiliza uma combinação tradicional de produtos semelhantes ao famoso aperitivo italiano caprese. O prato fica suculento, saboroso e leve, exatamente o que você precisa para abrir o apetite antes do prato principal.
- Tomates 4 (coisas)
- Queijo mussarela 100 (gramas)
- Cebola verde 2 (colheres de sopa)
- Manjericão fresco 6 (coisas)
- Açúcar granulado ½ (colheres de chá)
- Óleo vegetal 2 (colheres de sopa)
- Vinagre balsâmico 2 (colheres de chá)
- Salsinha 2 (colheres de sopa)
- Sal gosto
- Pimenta preta da terra gosto
-
Como preparar uma deliciosa salada com mussarela e tomate? Corte o vegetal em rodelas e coloque em uma tigela. Adicione salsa picada. -
Em seguida, adicione a cebolinha picada e o manjericão. -
Misture óleo vegetal com vinagre balsâmico. -
Adicione o molho aos ingredientes triturados, acrescente sal, acrescente o açúcar e tempere a gosto, mexa. -
Corte a mussarela, acrescente à salada e sirva o prato.
Bom apetite!
Deliciosa salada com mussarela, tomate e pepino
Uma salada de legumes frescos é um ótimo complemento para qualquer refeição. Além disso, preparar esses lanches é tão fácil quanto descascar peras. Você pode diluir os vegetais com pedaços de mussarela suculenta. Este queijo tem sabor neutro, pelo que pode temperar a salada ao seu gosto.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Porções: 2.
Ingredientes:
- Mussarela – 50 gr.
- Pepinos – 2 unid.
- Tomates – 2 unid.
- Cebola roxa – 0,5 unid.
- Folhas de tomilho – 1 colher de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Orégano – 1 colher de chá.
- Azeite – 3 colheres de sopa.
- Suco de limão – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
1. Prepare o molho para salada. Misture azeite, suco de limão, sal, pimenta moída e orégano seco.
2. Adicione folhas de tomilho e cebola roxa picada ao molho e mexa.
3. Corte os pepinos em rodelas, coloque-os numa tigela e misture com o molho.
4. Corte os tomates em cubos, coloque em uma tigela e mexa.
5. Pique grosseiramente a mussarela, junte ao restante dos ingredientes e misture bem. Sirva a salada imediatamente após o preparo.
Bom apetite!
Salada com bolinhas de mussarela e tomate cereja
Salada com bolinhas de mussarela e tomate cereja é um puro clássico italiano que você pode servir na mesa de jantar. O aperitivo fica brilhante, saboroso e sofisticado, principalmente se adicionar um pouco de vinagre balsâmico ao molho.
Tempo de cozimento: 10 minutos.
Tempo de cozimento: 10 minutos.
Porções: 2-3.
Ingredientes:
- Mussarela – 125 gr.
- Tomate cereja – 400 gr.
- Azeitonas sem caroço – 1 lata.
- Salsa - a gosto.
- Manjericão - a gosto.
- Salada - a gosto.
- Azeite - a gosto.
- Vinagre balsâmico - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Lave os tomates e corte-os ao meio.
2. Corte as azeitonas em rodelas.
3. Corte as bolinhas de mussarela ao meio ou deixe inteiras, como desejar.
4. Adicione a salsa picada e o manjericão à tigela. Despeje o azeite, o vinagre balsâmico, acrescente sal e pimenta a gosto. Misture a salada.
5. Coloque as folhas inteiras de alface num prato, acrescente o aperitivo e sirva.
Bom apetite!
Como fazer uma salada com mussarela, tomate e camarão?
Uma salada linda e saborosa que pode ser preparada em minutos. Uma salada simples mas nutritiva com camarão, tomate e mussarela pode ser servida no café da manhã, almoço ou jantar, pois contém carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis - tudo que seu corpo precisa para funcionar bem.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Porções: 6-8.
Ingredientes:
- Camarão cozido – 250 gr.
- Mussarela – 150 gr.
- Tomates – 200 gr.
- Salada – 100 gr.
- Para reabastecer:
- Óleo vegetal – 30 ml.
- Limão – 1 unid.
- Mostarda – 2 colheres de chá.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Lave os tomates e corte em rodelas.
2. Corte a mussarela em pedaços pequenos.
3. Lave bem o limão, rale as raspas num ralador fino.
4. Esprema o suco do limão.
5. Misture óleo vegetal e suco de limão.
6. Adicione mostarda ao molho.
7. Salgue e tempere o molho.
8. Misture bem.
9.Em uma tigela, misture a alface, o camarão, o tomate e a mussarela.
10. Adicione o molho à salada e mexa.
11. Antes de servir polvilhe a salada com raspas de limão raladas.
Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de salada com mussarela e tomate seco
Os tomates secos ao sol são um complemento saboroso para uma variedade de aperitivos, incluindo adicioná-los a uma salada. Um prato à base de mussarela e tomate seco é aromático, nutritivo e rico.
Tempo de cozimento: 10 minutos.
Tempo de cozimento: 10 minutos.
Porções: 1.
Ingredientes:
- Tomates secos ao sol – 4 unid.
- Azeitonas verdes – 10 unid.
- Cebola roxa – 0,5 unid.
- Mussarela – 40 gr.
- Azeite – 40 gr.
- Vinagre balsâmico – 1 colher de chá.
- Manjericão – 1 ramo.
- Sal - a gosto.
- Mistura de pimenta - a gosto.
- Alface – 40 gr.
Processo de cozimento:
1. Corte a cebola em rodelas finas, a mussarela em cubos, as azeitonas e os tomates secos na ordem aleatória.
2. Rasgue as folhas de alface com as mãos e coloque num prato.
3. Coloque os tomates secos por cima da salada.
4. Em seguida adicione as azeitonas e as cebolas.
5. Espalhe os cubos de mussarela.
6. Misture o azeite, o vinagre balsâmico, o sal, a pimenta e o manjericão picado. Tempere a salada com o molho resultante, misture e sirva.
Bom apetite!
Salada rápida e fácil com mussarela, tomate e rúcula
Uma salada de mussarela, tomate e rúcula é preparada muito rapidamente, todos os ingredientes não requerem pré-processamento. A rúcula tem um sabor levemente picante, por isso é muito usada em saladas como tempero.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 1.
Ingredientes:
- Tomates cereja – 15 unid.
- Cebola roxa – 0,5 unid.
- Manjericão – 1 punhado.
- Mussarela – 100 gr.
- Rúcula – 1 cacho.
- Azeite – 3 colheres de sopa.
- Vinagre balsâmico - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Corte os tomates cereja ao meio.
2. Corte meia cebola roxa em penas.
3. Coloque os tomates, a cebola e metade do manjericão numa tigela. Adicione 2 colheres de sopa de azeite, adicione sal, tempere e mexa.
4. Coloque a rúcula em um prato, os caules grandes podem ser rasgados com as mãos. Regue a rúcula com o restante azeite e vinagre balsâmico.
5. Coloque uma mistura de tomate, cebola e manjericão sobre a rúcula e espalhe bolinhas de mussarela por cima. A salada está pronta e pode ser servida.
Bom apetite!
Salada italiana com mussarela, tomate e molho pesto
Fácil de preparar, mas que aspecto lindo! Uma salada de mussarela, tomate e molho pesto permitirá que você crie a atmosfera de uma noite italiana quente em casa.
Tempo de cozimento: 10 minutos.
Tempo de cozimento: 10 minutos.
Porções: 1.
Ingredientes:
- Nectarina – 1 unid.
- Tomate – 1 unid.
- Mussarela – 1 unid.
- Azeitonas pretas - a gosto.
- Rúcula - a gosto.
- Molho pesto – 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Lave a rúcula e corte os talos duros.
2. Corte os tomates em cubos.
3. Retire o caroço da nectarina e corte-o em cubos.
4. Corte também a mussarela em cubos.
5. Misture todos os ingredientes triturados em uma tigela, acrescente as azeitonas, o molho pesto e mexa. A salada pode ser servida imediatamente após o preparo.
Bom apetite!
Deliciosa salada com mussarela, tomate e manjericão
Um maravilhoso prato de verão direto da ensolarada Itália. Tomates doces e suculentos combinam perfeitamente com manjericão aromático e mussarela de sabor neutro. Não deixe de experimentar você mesmo e tratar seus entes queridos.
Tempo de cozimento: 10 minutos.
Tempo de cozimento: 10 minutos.
Porções: 1-2.
Ingredientes:
- Tomate cereja – ¾ colher de sopa.
- Bolas de mussarela – 120 gr.
- Manjericão - a gosto.
- Pimenta - a gosto.
- Azeite - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Limão - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Lave os tomates cereja e corte-os ao meio.
2. Coloque as rodelas de tomate e as bolas de mussarela em uma saladeira.
3. Adicione folhas de manjericão.
4. Corte a pimenta em rodelas e aqueça um pouco em uma frigideira seca.
5. Coloque pimenta na saladeira, sal e tempere os ingredientes a gosto, polvilhe com suco de limão e azeite.
6. Mexa e sirva a salada.
Bom apetite!
