Salada com coquetel do mar

As saladas de frutos do mar são uma refeição incrivelmente prática e que leva muito pouco tempo para preparar, e ao usar coquetéis de frutos do mar prontos, que consistem em camarão, mexilhões, lulas e palitos de caranguejo, basta mergulhar o sortido em água fervente por alguns minutos e despeje em uma saladeira. Além disso, todos os mariscos, sem exceção, são muito ricos em proteínas, gorduras e aminoácidos, que são absorvidos várias vezes mais rápido do que as substâncias obtidas nas aves e na carne vermelha.

Deliciosa salada com coquetel do mar em óleo

A combinação de tomate, pepino e pimentão com frutos do mar em óleo é incrivelmente saborosa, saudável e, o mais importante, fácil! Você pode, sem uma pontada de consciência, saborear esta salada tarde da noite e não se preocupar com quilos extras.

1. 
   A Salada com Cocktail do Mar é muito fácil e rápida de preparar.Corte os pepinos e os tomates em pedaços pequenos e coloque-os numa saladeira funda.
2. 
   Corte o pimentão ao meio, retire as membranas brancas e as sementes e corte em tiras finas.
3. 
   Descasque a cebola roxa, pique finamente e regue com água fervente com suco de limão, deixe de molho por 7 a 10 minutos.
4. 
   Abra o pacote de frutos do mar e retire o excesso de óleo.
5. 
   Transfira os frutos do mar para os vegetais picados.
6. 
   Esprema a cebola e junte aos demais ingredientes da salada.
7. 
   Tempere os ingredientes com uma colher de azeite não refinado.
8. 
   A salada com coquetel do mar está pronta! Misture bem e comece a comer. Bom apetite!

Salada de frutos do mar congelada “Coquetel do Mar”

Qualquer prato que contenha frutos do mar torna-se automaticamente uma iguaria, graças ao seu sabor delicado e textura densa e agradável. Além disso, para preparar saladas saudáveis ​​​​e muito saborosas, pode-se utilizar não só mariscos em conserva, mas também congelados.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Coquetel de mar congelado – 200 gr.
• Pimentão – 1 unid.
• Tomates – 200 gr.
• Pepinos – 200 gr.
• Folhas de alface – 10-15 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Óleo de girassol – 70 ml.
• Suco de limão – 1 colher de sopa. eu.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Água – 0,5 l.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em primeiro lugar, coloque cerca de meio litro de água na panela e leve ao fogo para ferver.

Passo 2. Assim que o conteúdo do prato resistente ao calor começar a borbulhar, adicione os frutos do mar e ferva-os por no máximo 3-4 minutos para que não fiquem “emborrachados”.

Etapa 3.Coloque os mariscos em uma peneira, deixando escorrer o excesso de líquido, e depois transfira para uma saladeira, tempere com suco de limão e duas colheres de azeite.

Passo 4. Enquanto os frutos do mar esfriam, corte o pepino em pequenos pedaços ou tiras.

Passo 5. Moa os tomates de maneira semelhante.

Passo 6. Descasque o pimentão das sementes e talos e corte em cubos.

Passo 7. Rasgue as folhas de alface lavadas e secas com as mãos.

Passo 8. Misture todos os ingredientes preparados em uma tigela, acrescente o alho passado na prensa, sal e pimenta a seu gosto, acrescente um pouco de azeite e misture bem. Bom apetite!

Salada com coquetel do mar e couve chinesa

Vamos preparar uma salada rápida e muito leve, perfeita para um jantar tardio (se substituir a maionese por iogurte) ou para servir numa mesa festiva, porque a sua base é composta por vários mariscos, que se distinguem pelo seu sabor subtil e requintado. e aroma agradável e discreto.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Coquetel de mar congelado – 300 gr.
• Repolho à Pequim – 1 cabeça.
• Cebola verde – 1 cacho.
• Maionese - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para rapidez de ação, coloque todos os produtos indicados na lista na superfície de trabalho.

Passo 2. Despeje os frutos do mar em água fervente e depois de exatamente três minutos, pegue e coloque em uma peneira.

Passo 3. Desfie uma pequena cabeça de repolho em tiras finas.

Passo 4. Lave bem um cacho de cebolinha com água e pique-o o mais fino possível.

Passo 5. Combine todos os ingredientes preparados em uma tigela funda, tempere com maionese e adicione sal a seu gosto.

Passo 6. Misture bem e divirta-se.Bom apetite!

Salada simples e rápida “Coquetel do Mar” com maionese

Quaisquer saladas preparadas com adição de coquetel do mar têm sabor e aroma únicos, além de serem muito ricas em proteínas, gorduras saturadas e microelementos. Este prato é ideal para um lanche ou almoço completo e satisfatório.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 5.

Ingredientes:

• Coquetel do mar – 400 gr.
• Palitos de caranguejo – 300 gr.
• Ovos (cozidos) – 2 unid.
• Azeitonas (sem caroço) – 200 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Conhaque – 50 ml.
• Maionese – 2 colheres de sopa. eu.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa. eu.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pré-descongele os frutos do mar e ferva por cerca de 2-3 minutos em água fervente.

Passo 2. Numa frigideira aqueça um pouco de óleo vegetal e frite os mariscos.Passo 3. Coloque também o alho na frigideira, passado na prensa e sal a seu gosto.

Passo 4. Em seguida, despeje o conhaque e evapore o álcool por alguns minutos, retire do fogo.

Etapa 5. Corte os palitos de caranguejo em círculos.

Passo 6. Descasque os ovos cozidos e pique-os finamente.Passo 7. Corte as azeitonas ao meio ou rodelas.

Passo 8. Combine todos os ingredientes preparados com frutos do mar em uma saladeira, tempere com maionese e misture bem. Bom apetite!

Salada coquetel do mar em salmoura, com pepino e ovo

Você sabia que frutos do mar combinam bem com batatas cozidas, ovos e pepinos frescos? E se temperarmos todos esses ingredientes com maionese, teremos uma salada incrivelmente macia e saborosa.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Coquetel do mar em salmoura – 1 frasco.
• Ovos (cozidos) – 4 unid.
• Batatas (cozidas) – 3 unid.
• Pepinos – 2 unid.
• Milho enlatado - 1 lata.
• Sal – ½ colher de chá.
• Maionese – 1,5 colheres de sopa. eu.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte as batatas cozidas em cubos pequenos.

Passo 2. Corte as partes laterais dos pepinos frescos e pique-os de forma semelhante às batatas.Passo 3. Abra com cuidado a lata de milho e escorra o excesso de líquido.

Passo 4. Descascamos os ovos pré-cozidos e cortamos-os finamente.

Passo 5. Abra o pote de coquetel do mar em salmoura.

Passo 6. Despeje o líquido.

Passo 7. Transfira os frutos do mar para uma tábua e pique os mariscos maiores em pedaços menores.

Passo 8. Despeje todos os ingredientes picados em um prato fundo e misture bem.

Passo 9. Tempere a salada com maionese, acrescente sal a seu gosto e mexa novamente.

Passo 10. Coloque os alimentos na geladeira por 20-30 minutos para esfriar.Passo 11. Em seguida, coloque a salada em tigelas porcionadas e inicie a refeição. Bom apetite!

Deliciosa salada com coquetel do mar e palitos de caranguejo

Tendo no congelador um pacote de frutos do mar variados, popularmente chamado de “coquetel do mar”, você pode preparar de forma muito simples e fácil uma salada incrivelmente saborosa, cujo preparo não levará mais de meia hora, e o resultado será agradavelmente surpreender você.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Coquetel de mar – 500 gr.
• Palitos de caranguejo – 200 gr.
• Ovos (cozidos) – 2 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Óleo vegetal – 15 ml.
• Maionese - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire os frutos do mar do freezer com antecedência e quando estiverem totalmente descongelados, despeje em uma peneira e dê um tempinho para escorrer todo o líquido.Enquanto isso, numa frigideira aqueça o azeite e tempere, frite levemente os dentes de alho descascados. Assim que os dentes começarem a escurecer, retire-os e jogue-os fora.

Passo 2. Despeje o coquetel de frutos do mar no óleo aromático e frite em fogo alto por alguns minutos, depois coloque os mariscos sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.

Passo 3. Corte os palitos de caranguejo em cubinhos e coloque em um prato fundo.

Passo 4. “Libertamos” os ovos da casca, cortamos e adicionamos aos palitos de caranguejo.

Passo 5. Despeje os frutos do mar levemente resfriados no mesmo recipiente.

Passo 6. Tempere o componente com maionese, adicione sal e, se desejar, adicione ervas picadas. Misture e sirva. Bom apetite!

Como preparar uma salada com coquetel do mar e rúcula?

Quando você realmente quer experimentar pratos de restaurante, mas não tem saída: repetimos obras-primas da culinária em nossa cozinha sem gastar muito tempo e esforço em prepará-las. Preparamos uma salada leve e picante com mariscos saudáveis ​​​​e rúcula fresca.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Coquetel de mar – 200 gr.
• Rúcula – 150 gr.
• Pimentão – 1 unid.
• Tomates cereja - 10 unid.
• Ovos de codorna (cozidos) – 6 unid.
• Azeitonas - ½ jarra.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Para reabastecer:

• Suco de limão – 10 ml.
• Azeite – 50ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Enxágue bem a rúcula (você pode adicionar qualquer outra verdura) com água, seque e rasgue com as mãos.Passo 2. Corte a cereja ao meio ou em quartos.

Passo 3. Corte o pimentão ao meio, retire as partições brancas e as sementes e corte em tiras finas.

Passo 4. Pique as azeitonas ao meio.

Etapa 5.Descasque os ovos e corte-os ao meio.Passo 6. Combine todos os ingredientes em uma tigela com laterais altas. Polvilhe com sal e pimenta preta moída a seu gosto.

Passo 7. Abra o pacote de frutos do mar e junte ao restante dos ingredientes, despeje o azeite e polvilhe com o suco de limão.

Passo 8. Misture bem para distribuir o molho por igual e saboreie. Bom apetite!

Receita passo a passo de salada com coquetel do mar e abacate

Quando os convidados estão à porta e não há nada para tratá-los, preparamos uma salada coquetel de frutos do mar incrivelmente saborosa e impressionante com adição de abacate maduro. Para servir é utilizado um anel culinário, graças ao qual o prato acabado não só fica apetitoso, mas também muito bonito.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Coquetel de mar – 200 gr.
• Abacate – 2 unid.
• Folhas de alface – 3 unid.
• Azeitonas – 8 unid.
• Tomates – 2 unid.
• Suco de limão – 1-2 colheres de sopa.
• Cebola roxa – ½ un.
• Maionese – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para agilizar o processo, coloque todos os produtos listados na lista de ingredientes na superfície de trabalho.Passo 2. Corte os tomates e o abacate em cubos e polvilhe com suco de limão, as azeitonas em rodelas e pique finamente meia cebola roxa.

Passo 3. Abra a embalagem com frutos do mar e escorra a marinada, transfira para um recipiente com o restante dos ingredientes. Acrescentamos também folhas de alface rasgadas à mão. Tempere a salada com maionese e polvilhe com pimenta preta moída e sal.

Passo 4. Usando um anel culinário, coloque os alimentos em um prato raso e compacte levemente.

Passo 5. Se desejar, decore com salada verde e ervas. Bom apetite!