Salada com frango e champignon

Preparar uma salada - o que poderia ser mais fácil. É necessário selecionar ingredientes que combinem entre si a gosto, cortá-los, temperar com o molho e misturar. Todo mundo sabe que a carne de frango e o champignon se complementam perfeitamente, por isso tomamos esses produtos como base para 10 deliciosas saladas coletadas neste artigo.

Salada com champignon frito e frango

Salada com champignon frito e frango pode ser servida em saladeira, misturando todos os ingredientes, ou em camadas. Este prato será uma decoração maravilhosa para uma festa festiva.

1. 
   A salada de frango e champignon é muito fácil de preparar.Lave o peito de frango, coloque em uma panela, cubra com água e leve ao fogo. Cozinhe o peito por 20-25 minutos a partir do momento da fervura. Resfrie a carne no caldo e corte-a em pedaços pequenos.
2. 
   Lave as batatas e as cenouras e ferva-as com casca. Descasque e rale os legumes prontos separadamente.
3. 
   Lave os champignon, corte em rodelas e frite até dourar. Por fim, salgue e tempere os cogumelos a gosto.
4. 
   Ferva os ovos de galinha, deixe esfriar, descasque e rale.
5. 
   Rale o queijo duro.
6. 
   Quando todos os ingredientes estiverem prontos, você pode começar a formar a salada. Coloque a carne de frango na saladeira como primeira camada. Em seguida, adicione os champignons fritos, mas primeiro escorra o óleo vegetal deles.
7. 
   Em seguida, coloque uma camada de batatas, salgue-as levemente e adicione uma camada de cenoura. Depois disso, coloque os ovos picados e cubra generosamente esta camada com maionese. Polvilhe a salada com queijo ralado e leve à geladeira por uma hora. Depois que a salada estiver encharcada, ela pode ser servida.

Bom apetite!

Salada com frango e champignon enlatado

Saladas com cogumelos e frango revelam-se muito satisfatórias, uma porção grande pode saciá-lo bem. Além disso, os ingredientes para o prato estão mais do que disponíveis. Usando esta receita, você pode preparar facilmente uma deliciosa salada com frango e champignon em lata.

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 4-5.

Ingredientes:

• Ovos de galinha – 3 unid.
• Queijo – 250 gr.
• Champignon em lata – 250 gr.
• Maionese – 100ml.
• Filé de frango – 400 gr.
• Cebola verde - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Ferva o filé de frango em água e sal, deixe esfriar e corte em cubos. Corte também o queijo em cubos grandes.Transfira os ingredientes para uma tigela.

2. Cozinhe os ovos, descasque-os e corte-os em cubos.

3. Escorra o suco dos champignons enlatados e, se necessário, corte-os em rodelas.

4. Lave a cebolinha e pique-a finamente. Coloque a cebola em uma tigela com o restante dos ingredientes.

5. Tempere a salada com maionese, sal a gosto e mexa.

6. A salada pode ser servida imediatamente após o preparo.

Bom apetite!

Deliciosa salada com frango defumado e champignon

Esta é uma receita de salada bem rápida. Contém ingredientes que não requerem um longo pré-processamento. O frango defumado torna a salada mais saborosa.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Peito de frango defumado – 350-400 gr.
• Pepinos – 2 unid.
• Milho enlatado - 1 lata.
• Salsa – 1 cacho.
• Champignon – 250 gr.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Suco de limão – 2 colheres de sopa.
• Maionese - para temperar.

Processo de cozimento:

1. Lave os pepinos e corte-os em tiras. Coloque os pepinos picados em um recipiente e adicione sal. Deixe os legumes por 10 minutos, eles darão suco, que você deixará no recipiente, e a salada não ficará aguada.

2. Corte os champignon em rodelas e frite em óleo vegetal. Sal e tempere a gosto.

3. Corte a carne do frango em cubos. Coloque a carne e os pepinos picados em uma tigela.

4. Escorra o suco do milho em lata e coloque em uma tigela.

5. Transfira também os cogumelos fritos sem óleo para uma tigela.

6. Despeje o suco de limão e mexa.

7. Lave a salsa e pique finamente, junte as verduras ao resto dos ingredientes.

8. Tempere a salada com maionese e misture.

9. A salada pode ser servida imediatamente após o preparo.

Bom apetite!

Como preparar uma salada em camadas com frango e champignon?

A salada em camadas tem uma vantagem muito importante. Os ingredientes não se misturam, pelo que mantêm o seu sabor individual até ao momento em que chegam ao seu prato.

Tempo de cozimento: 90 minutos.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Porções: 8.

Ingredientes:

• Batatas – 3 unid.
• Champignon – 200 gr.
• Filé de frango – 1 unid.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Queijo duro – 100 gr.
• Maionese – 180 gr.
• Óleo vegetal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Ferva as batatas com casca, deixe esfriar, descasque e rale em um ralador grosso.

2. Corte os champignon em rodelas e frite em óleo vegetal até dourar.

3. Ferva o filé de frango e corte em cubos.

4. Cozinhe os ovos, descasque-os e rale-os.

5. Rale o queijo num ralador fino.

6. Para garantir que a salada tenha bordas lisas, use um fogão. Disponha os ingredientes na seguinte ordem: batatas, cogumelos, frango, ovos e queijo. Unte cada camada, exceto a camada de queijo, com maionese.

7. Coloque a salada na geladeira para deixar de molho por 40-60 minutos. Em seguida, retire o anel de cozimento e sirva a salada.

Bom apetite!

Uma salada simples e deliciosa com frango, champignon, queijo e ovo

Deliciosas saladas são preparadas não só para feriados. Esta farta salada com frango, cogumelos, queijo e ovos pode ser servida no jantar. Esta combinação de produtos é a mais vantajosa para o excelente sabor do prato.

Tempo de cozimento: 80 minutos.

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Porções: 5-6.

Ingredientes:

• Filé de frango – 200 gr.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Queijo duro – 40 gr.
• Champignon – 100 gr.
• Nozes – 20 gr.
• Cebola – 0,5-1 unid.
• Maionese – 4 colheres de sopa.
• Alho – 1-2 dentes.
• Creme de leite – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Salsa - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Ferva bem os ovos. Cozinhe o filé de frango em água e sal até ficar macio por 35-40 minutos.

2. Descasque as cebolas e pique finamente. Aqueça uma frigideira, acrescente um pouco de óleo vegetal e frite a cebola até ficar macia por 3-4 minutos. Depois disso, adicione os champignons picados e continue fritando até que o líquido evapore. No final salgue o assado a gosto.

3. Misture uma colher de sopa de creme de leite e uma colher de sopa de maionese, acrescente o alho picado e o sal, misture.

4. Corte o filé de frango em cubos. Misture o filé de frango com o molho.

5. Coloque uma camada de filé de frango em um prato.

6. Rale os ovos em um ralador grosso, coloque-os na próxima camada e aplique uma malha de maionese por cima.

7. Faça a próxima camada de cebola e champignon, acrescente pimenta moída, aplique uma malha de maionese.

8. Rale o queijo em um ralador grosso, coloque a próxima camada e cubra com maionese.

9. Pique as nozes e espalhe as migalhas resultantes na salada. Coloque o prato na geladeira por 30 minutos para ficar de molho. Em seguida, decore a salada com salsa fresca e sirva.

Bom apetite!

Receita passo a passo de salada com frango, cogumelos e abacaxi

Uma salada saborosa, linda e satisfatória para qualquer ocasião: nos dias de semana vai restaurar as forças, nos feriados vai enfeitar um banquete. O especial desta receita é que ela contém abacaxi. Esta combinação original de produtos torna o prato suculento e de sabor interessante.

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Porções: 3—4.

Ingredientes:

• Abacaxi – 1 unid.
• Mistura para salada – 1 cacho.
• Filé de frango cozido – 250 gr.
• Queijo – 100 gr.
• Pinhões – 40 gr.
• Alho – 2-3 dentes.
• Maionese – 100ml.
• Sal - a gosto.
• Mistura de pimentões - a gosto.
• Champignon – 70 gr.

Processo de cozimento:

1. Lave o abacaxi, corte ao meio, corte a polpa. Remova o núcleo duro. Despeje o suco de abacaxi em um recipiente separado.

2. Em uma tigela separada, misture a maionese, o suco de abacaxi e o alho picado. Essa mistura servirá como molho para salada.

3. Ferva os champignon até ficarem macios. Coloque-os em água fervente por 5-7 minutos.

4. Corte os cogumelos, a polpa do abacaxi e o frango em cubinhos.

5. Coloque a alface, o champignon, o abacaxi, o filé, 2/3 do queijo ralado e os pinhões em uma tigela funda. Adicione o molho, sal e pimenta a gosto e mexa.

6. Coloque a salada em uma tigela de abacaxi e polvilhe com queijo ralado. Nesta forma original você pode servir a salada à mesa.

Bom apetite!

Deliciosa salada com champignon, frango e picles

Uma salada com frango frito, champignon e picles não pode ser considerada uma alimentação saudável. Mas é incrivelmente saboroso e pelo menos às vezes você pode se deliciar com um prato tão farto.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Peito de frango – 400 gr.
• Champignon – 300 gr.
• Cenoura – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Pepinos em conserva – 3-4 unid.
• Maionese – 2-3 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave o peito de frango, polvilhe com sal e pimenta. Em seguida, frite a carne dos dois lados até dourar em óleo vegetal.

2. Esfrie o filé de frango pronto e corte em cubos.

3. Lave os champignon, corte em pedaços pequenos e frite em óleo vegetal.Por fim, adicione sal, tempere e retire da panela.

4. Pique a cebola finamente. Rale as cenouras. Frite os vegetais em óleo vegetal até ficarem macios.

5. Corte os pepinos em conserva em cubos. Coloque os cogumelos, o frango, as cebolas e cenouras fritas e os picles em uma tigela. Tempere a salada com maionese e misture.

6. Prove a salada, adicione sal se necessário e sirva.

Bom apetite!

Como preparar a salada Mushroom Glade com frango?

Para deixar a mesa festiva atraente e original para os convidados, as donas de casa recorrem a várias formas interessantes de decorar saladas. Por exemplo, a salada Mushroom Glade parece incrível, mas é fácil de preparar.

Tempo de cozimento: 180 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Cogumelos em conserva – 1 frasco.
• Batatas cozidas – 2-3 unid.
• Cenouras cozidas – 2-3 unid.
• Ovos cozidos – 2-3 unid.
• Filé de frango cozido – 1 un.
• Verdes - a gosto.
• Maionese - a gosto.
• Óleo de girassol - para untar a forma.

Processo de cozimento:

1. Unte uma tigela com óleo vegetal. A tigela pode ter qualquer formato, redondo ou quadrado, dependendo do formato desejado da salada. Coloque os champignons inteiros, com as tampas voltadas para baixo, no fundo da tigela, polvilhe-os com ervas picadas.

2. Em seguida, adicione uma camada de batatas cozidas raladas. Lubrifique a camada com maionese. Em seguida, faça uma camada de cenoura ralada e cubra com maionese.

3. Rale os ovos em um ralador grosso, acrescente a próxima camada de salada e cubra com maionese.

4. Corte metade do filé de frango em cubos grandes e a segunda em cubos pequenos. Adicione primeiro a carne cortada em pedaços grandes e depois em pedaços pequenos.

5. Coloque a salada na geladeira por 1-3 horas para deixar de molho.Em seguida, coloque uma tigela plana sobre a salada e vire-a rapidamente para não perturbar sua integridade. Você pode servir a salada “Mushroom Glade” à mesa.

Bom apetite!

Salada com frango, champignon e cenoura coreana

Uma combinação impecável de ingredientes resulta em uma salada saborosa e suculenta. Além disso, esta salada é preparada muito rapidamente e não será difícil prepará-la quando voltar do trabalho.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Filé de frango cozido – 500 gr.
• Cenouras coreanas – 300 gr.
• Champignon – 300 gr.
• Cebola – 100 gr.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Maionese – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Pique a cebola finamente e frite em óleo vegetal até dourar. Em seguida, adicione os cogumelos picados à panela. Frite até que os cogumelos estejam prontos.

2. Esprema levemente o suco das cenouras coreanas e pique. Coloque as cebolas fritas e os cogumelos em uma tigela e acrescente as cenouras.

3. Corte o filé de frango em cubos.

4. Adicione a carne à tigela, tempere com maionese, sal a gosto e mexa.

5. A salada está pronta, você pode servir à mesa.

Bom apetite!

Salada com frango, cogumelos e nozes

Esta é uma salada fácil de preparar. Pode ser servido em saladeira comum ou em porções individuais. Este prato fica bem à mesa e o seu sabor satisfaz as necessidades até dos gourmets mais exigentes.

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Carne de frango cozida – 300 gr.
• Ameixas – 80 gr.
• Champignon – 150 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Óleo vegetal – 40 gr.
• Nozes – 8 unid.
• Ovos – 2 unid.
• Maionese – 120-140 ml.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Pique a cebola finamente e frite em óleo vegetal até ficar macia.

2. Lave os champignon, retire a casca das tampas e corte em rodelas. Frite os cogumelos em uma frigideira até ficarem macios e por fim adicione sal a gosto.

3. Coloque as nozes em água fervente e cozinhe por 10 minutos. Em seguida, encha-os com água fria. A seguir, descasque as cascas e passe por um ralador com furos médios.

4. Lave as ameixas com água quente, pique e coloque em uma tigela em uma camada.

5. Corte a carne do frango cozido em cubos e coloque por cima das ameixas. Lubrifique a camada de carne com maionese.

6. Em seguida, adicione os champignons fritos. Em seguida, frite as cebolas.

7. Ferva os ovos, rale-os e coloque a próxima camada de salada, pincele a camada com maionese.

8. Moa as nozes no liquidificador e espalhe as migalhas resultantes na salada. Antes de servir, coloque a salada na geladeira para deixar de molho e esfriar.

Bom apetite!