Não há nada mais fácil e rápido do que preparar uma salada farta e saborosa com um ingrediente cárneo como o frango. Este produto é tão versátil que combina bem com vegetais, temperos, enlatados e até picles. Este prato é perfeito para aperitivos antes dos pratos principais, bem como para um lanche completo quando não há tempo para uma refeição longa.
- Salada com frango defumado e milho
- Salada com frango, milho e cenoura coreana
- Salada com frango, milho, queijo e tomate
- Salada com frango, milho em lata e couve chinesa
- Como fazer uma salada com frango, milho e cogumelos?
- Salada com frango, milho enlatado e feijão
- Salada simples e deliciosa de frango, milho e pepino
- Deliciosa salada com frango, milho e croutons
- Salada com frango defumado, milho, queijo e tomate
- Salada de caranguejo com frango e milho
Salada com frango defumado e milho
Quando convidados aparecem inesperadamente à sua porta, preparamos uma deliciosa e aromática salada com carnes defumadas e milho em lata. A tenra carne de frango combinada com grãos amarelos e pepino fresco picado é muito simples, mas ao mesmo tempo incrivelmente satisfatória.
- Coxa de frango 1 PC. defumado
- Ovo de codorna 2 (coisas)
- Pepino 1 (coisas)
- Milho em conserva ½ bancos
- Maionese 2 (colheres de sopa)
- Sal gosto
- Temperos para frango gosto
- Óleo vegetal 2 (colheres de sopa)
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Salada de frango e milho é muito fácil de fazer.Separe a carne do frango do osso junto com a pele e corte em tiras finas.
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Quebre os ovos em uma tigela funda, tempere com sal e seus temperos preferidos - bata com um garfo até ficar homogêneo e frite a panqueca em um pouco de óleo vegetal dos dois lados. Depois, corte em tiras e leve para a saladeira junto com o frango.
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Lave o pepino em água corrente, seque com papel toalha e pique.
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Quando todos os ingredientes estiverem reunidos em uma tigela grande, adicione meia lata de milho doce em lata.
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Tempere a salada com maionese e misture bem para que o molho cubra todos os pedaços.
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Coloque os alimentos prontos em pratos porcionados e sirva. Se desejar, decore com raminhos de ervas frescas. Bom apetite!
Salada com frango, milho e cenoura coreana
Tendo em mãos carne de frango, milho enlatado e cenouras coreanas picantes, prepararemos uma salada muito rápida, macia, mas ao mesmo tempo levemente picante, perfeita tanto para a mesa festiva quanto para diversificar sua dieta habitual.
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 4.
Ingredientes:
- Peito de frango – 300 gr.
- Cenouras coreanas – 200 gr.
- Milho enlatado – 200 gr.
- Ovos – 3 unid.
- Queijo duro – 100 gr.
- Maionese – 3 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Prepare os produtos conforme a lista: pré-ferva o peito e os ovos de galinha e deixe esfriar. Meça a quantidade necessária de queijo e cenoura.
2. Corte a carne em cubos médios.
3. Rale o queijo duro em um ralador médio.
4. Pique os ovos cozidos.
5. Coloque todos os ingredientes preparados em uma saladeira funda.
6.Tempere a salada com três colheres de maionese e misture bem.
7. Se desejar, pode-se colocar o prato na geladeira por meia hora para esfriar e embeber uniformemente, ou pode servir imediatamente. Bom apetite!
Salada com frango, milho, queijo e tomate
Salada com frango, milho, queijo e tomate é uma opção de salada rápida e simples em que os ingredientes são picados, misturados e temperados com qualquer molho. Nesta receita preparamos a salada para uma apresentação mais impressionante na mesa festiva e temperamos não com maionese, mas com uma mistura de molho pesto e azeite. Asse a salada de frango em uma frigideira.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Tempo de cozimento: 10 minutos.
Porções: 2.
Ingredientes:
- Filé de frango – 200 gr.
- Tomates – 50 gr.
- Milho enlatado - 1 lata.
- Parmesão – 100 gr.
- Rúcula – 100 gr.
- Molho pesto – 1 colher de sopa.
- Azeite – 1 colher de sopa.
- Temperos - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare imediatamente os ingredientes da salada de acordo com a receita e a quantidade de porções necessárias. Lave o filé com água fria e seque bem com um guardanapo.
Passo 2. Em seguida, polvilhe o filé com os temperos, embrulhe em papel manteiga e frite em uma frigideira seca por alguns minutos de cada lado.
Passo 3. Lave os tomates e a rúcula e seque-os também. Em uma tigela separada, misture o molho com azeite.
Passo 4. Corte os tomates em cubinhos e pique a rúcula. Coloque esses ingredientes em uma saladeira.
Passo 5. Escorra a marinada do milho e despeje os grãos em uma saladeira.
Passo 6. Moa o parmesão em um ralador médio, acrescente ao restante dos ingredientes e regue com o molho preparado.
Passo 7. Corte o filé assado ao longo do grão em fatias.Você pode colocá-los em uma saladeira e misturar tudo.
Passo 8. Para uma bela apresentação, coloque os pedaços de filé e a salada de legumes em saladeiras com porções. Você pode servir a salada preparada com frango, tomate, milho e queijo. Bom apetite!
Salada com frango, milho em lata e couve chinesa
Quando você precisa de algo rápido, saboroso e satisfatório, preparamos uma salada leve e quase leve com ingredientes simples como frango, couve chinesa e milho doce em lata. Este prato é perfeito para um lanche completo ou lanche no almoço.
Tempo de cozimento – 35 minutos.
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Porções – 5.
Ingredientes:
- Repolho à Pequim – 350 gr.
- Filé de frango – 150 gr.
- Milho enlatado – 200 gr.
- Biscoitos – 70 gr.
- Maionese – 200ml.
- Óleo vegetal – 1-2 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Lave bem o repolho chinês em água corrente e corte-o em pedaços arbitrários - transfira para uma saladeira funda e bastante grande.
2. Escorra o suco do milho e acrescente ao repolho.
3. Lave o frango com água, retire as películas brancas e as inclusões de gordura - pique em cubinhos, tempere com sal e pimenta-do-reino moída - frite em óleo vegetal até dourar. Esfrie um pouco a carne acabada e transfira para os demais ingredientes.
4. Por último, acrescente croutons de qualquer sabor à salada, tempere com maionese e misture bem para que o molho cubra todos os ingredientes.
5. Recomenda-se servir o prato acabado imediatamente, antes que as bolachas amoleçam. Bom apetite!
Como fazer uma salada com frango, milho e cogumelos?
Vamos preparar uma deliciosa e aromática salada chamada “Blizzard”, que lhe dará uma sensação de saciedade durante muitas horas, graças a ingredientes tão fartos como o frango e os cogumelos selvagens.
Tempo de cozimento – 25 minutos.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 6.
Ingredientes:
- Cogumelos (floresta) – 300 gr.
- Cebola – 2 unid.
- Milho enlatado – 240 gr.
- Filé de frango cozido – 200 gr.
- Pepinos (salgados) – 1 un.
- Maionese – 2 colheres de sopa.
- Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Ferva os cogumelos silvestres pré-descongelados, corte-os em pedaços e frite-os em óleo vegetal, temperando com sal, até dourar.
2. Descasque a cebola e corte em meias argolas finas, frite em azeite e sal, como os cogumelos, até ficar transparente.
3. Enquanto as cebolas e os cogumelos esfriam, vamos ao resto dos ingredientes. Em uma saladeira funda, misture a carne de frango cozida picada, o pepino em conserva picado e o milho enlatado.
4. Em seguida, acrescente aos componentes acima os cogumelos fritos com cebola e tempere tudo com um pouco de maionese.
5. Misture bem e sirva. Bom apetite!
Salada com frango, milho enlatado e feijão
Salada de frango com milho e feijão vermelho é uma verdadeira profusão de cores, sabores e aromas reunidos em um só prato. Legumes frescos e suculentos combinam perfeitamente com filé de frango picante, e a principal vantagem desta salada é a ausência de molho de maionese.
Tempo de cozimento – 25 minutos.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 5.
Ingredientes:
- Peito de frango – 300 gr.
- Feijão vermelho enlatado – 1 lata.
- Milho enlatado - 1 lata.
- Cebola – 1 unid.
- Tomates – 1-2 unid.
- Pimentão – 1 unid.
- Salsa – 1 cacho.
- Suco de limão – 3 colheres de sopa.
- Mostarda – 1 colher de chá.
- Tomilho – ½ colher de chá.
- Óleo vegetal – 1/3 colher de sopa.
- Mel (líquido) – 1 colher de chá.
- Sal - a gosto.
- Temperos para frango - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Prepare os produtos necessários.
2. Lave a carne em água corrente, seque e retire as películas - corte e frite até ficar cozida, temperando com temperos de frango.
3. Corte o pimentão ao meio, retire as sementes e pique.
4. Adicione salsa picada e cebola à pimenta.
5. Abra as latas de feijão e milho, escorra o suco e acrescente ao restante dos ingredientes.
6. Em seguida, tomate picado.
7. E no final, frango resfriado com temperos.
8. Vamos começar a reabastecer. Em uma tigela separada, misture a mostarda, o suco de limão, o óleo vegetal, o tomilho, o mel e o sal a seu gosto.
9. Tempere os ingredientes preparados com o molho e misture bem. Bom apetite!
Salada simples e deliciosa de frango, milho e pepino
Quando você está cansado de saladas banais, preparamos uma salada perfumada, saborosa, satisfatória, mas ao mesmo tempo leve, de frango cozido, pepino fresco e milho enlatado. E se temperar a comida não com maionese, mas com creme de leite ou iogurte natural, você pode até comer à noite!
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 3.
Ingredientes:
- Filé de frango – 300 gr.
- Ovos – 3 unid.
- Milho enlatado – 100 gr.
- Pepinos frescos – 200 gr.
- Maionese – 40 gr.
- Sal – 5 gr.
Processo de cozimento:
1. Primeiro ferva o filé em água e sal, deixe esfriar e corte em cubos ou separe em fibras.
2. Lave os pepinos com água, seque-os com papel toalha e corte-os em pedaços pequenos.
3.Coloque o frango no fundo de uma saladeira funda como primeira camada, cubra com uma malha de maionese e adicione os pepinos.
4. Ferva os ovos de galinha em água e sal, descasque e pique.
5. Coloque os ovos sobre os pepinos e novamente a maionese.
6. Coloque a última camada de milho, que temperamos também com molho. Bom apetite!
Deliciosa salada com frango, milho e croutons
O frango é um produto tão versátil que pode ser combinado com uma grande variedade de ingredientes: do feijão ao abacaxi em calda doce. Estas saladas de frango são perfeitas para mesas festivas, pois são fáceis de moldar em formatos perfeitos devido à sua consistência espessa.
Tempo de cozimento – 50 minutos.
Tempo de cozimento – 25 minutos.
Porções – 5-6.
Ingredientes:
- Filé de frango – 250 gr.
- Ovos – 3 unid.
- Baguete – 3 fatias.
- Pepino (longo) – ½ unid.
- Milho enlatado - ½ lata.
- Cebola (pequena) – 1 unid.
- Endro – 1 cacho.
- Queijo duro – 60 gr.
- Maionese - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Prepare os ingredientes: ferva os ovos de galinha em água e sal até ficarem macios (cerca de 8 minutos após a fervura), deixe esfriar e descasque as cascas. Limpamos a carne das películas brancas e cozinhamos meia hora em água e sal. Depois, deixe esfriar em temperatura ambiente.
2. Enquanto os ovos e o frango esfriam, faça os biscoitos. Corte a baguete em cubos médios e coloque em uma placa plana em uma camada.
3. Coloque o prato de pão no micro-ondas e cozinhe por exatamente 1 minuto - retire, mexa e cozinhe por mais 30 segundos. Repita o cozimento por meio minuto até que a baguete fique crocante.
4. Pique o filé de frango resfriado e coloque em um prato.
5.Cortamos o pepino da mesma forma que o peito e colocamos por cima da carne.
6. Pique finamente os ovos cozidos e coloque-os numa saladeira junto com o milho, de onde primeiro deve ser escorrido o suco.
7. Pique finamente a cebola e o endro e junte aos restantes ingredientes (recomenda-se deixar alguns raminhos de endro para decoração).
8. Por último, adicione queijo ralado fino, maionese, sal e pimenta-do-reino moída à saladeira.
9. Misture bem todos os ingredientes e, se o tempo permitir, leve à geladeira por meia hora para que a salada fique completamente encharcada.
10. Mas se os convidados estiverem na porta, sirva imediatamente, guarnecido com croutons crocantes (coloque a uma curta distância um do outro).
11. E por último, para realçar o aroma já agradável, polvilhe o prato acabado com os restos de endro fresco. Bom apetite!
Salada com frango defumado, milho, queijo e tomate
Nem um único feriado ou festa em família fica completo sem saladas, e hoje apresentamos a sua atenção uma receita de uma salada farta e incrivelmente saborosa com frango defumado, milho enlatado e uma combinação ganha-ganha de queijo, tomate e maionese.
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 2.
Ingredientes:
- Peito defumado – ½ unid.
- Tomates – 2 unid.
- Pimentão – 1 unid.
- Pepinos – 1 unid.
- Milho enlatado – 20 gr.
- Endro – 1 cacho.
- Queijo – 40 gr.
- Maionese - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Lave o pepino fresco em água corrente, seque com papel toalha e corte em tiras finas.
2. Moa o peito defumado de forma idêntica ao pepino.
3. Lave dois tomates médios e corte em cubos.
4.Corte o pimentão ao meio, retire todas as sementes e pique.
5. Coloque todos os ingredientes preparados em uma saladeira funda e adicione um pouco de milho enlatado, queijo ralado e endro picado. Tempere o prato com sal e pimenta-do-reino moída, acrescente a maionese e misture bem.
6. Sirva gelado. Bom apetite!
Salada de caranguejo com frango e milho
Os pratos preparados com adição de palitos de caranguejo ficam sempre leves, arejados e incrivelmente aromáticos, mas se combinarmos este componente com frango e milho em lata, obtemos uma nova explosão de sabores que com certeza você irá adorar!
Tempo de cozimento – 25 minutos.
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Porções – 6.
Ingredientes:
- Polpa de frango (cozida) – 200 gr.
- Milho enlatado – 200 gr.
- Palitos de caranguejo – 80 gr.
- Cenouras (cozidas) – 1 unid.
- Ovos (cozidos) – 2 unid.
- Pepino (fresco) – 1 unid.
- Batatas (cozidas em casca) – 1-2 unid.
- Cebolinha – ½ cacho.
- Maionese – 2-3 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Corte os palitos de caranguejo e a carne em pedaços pequenos e coloque em um recipiente fundo.
2. Descasque e corte as batatas cozidas com casca e os ovos em cubos e coloque-os também numa saladeira.
3. Moa a cenoura cozida, o pepino, escorra o suco do milho e acrescente ao restante dos ingredientes.
4. Por último, coloque no recipiente a cebolinha picada e tempere tudo com algumas colheres de maionese.
5. Tempere a salada com sal a seu gosto e misture bem.
6. Sirva imediatamente ou deixe fermentar na geladeira por cerca de meia hora. Bom apetite!