Salada com frango, abacaxi, queijo

Salada com frango, abacaxi, queijo

Salada com frango, abacaxi, queijo é um aperitivo muito saboroso e simples, cujos ingredientes combinam perfeitamente e complementam o sabor um do outro. As saladas são boas como lanche balanceado, com o molho certo é possível regular o teor calórico do prato. Já não é novidade para ninguém que você pode misturar produtos aparentemente incompatíveis em uma salada. Também decidimos experimentar e oferecer 10 maravilhosas receitas de saladas com frango, abacaxi e queijo.

Receita clássica de salada com frango, abacaxi, queijo

Tudo tem seus próprios clássicos. Esta receita de salada inclui ingredientes básicos suficientes para fazer uma refeição deliciosa, e os ingredientes podem ser encontrados em qualquer geladeira. Se desejar, a maionese pode ser substituída por creme de leite ou iogurte natural.

Salada com frango, abacaxi, queijo

Ingredientes
+6 (porções)
  • Filé de frango 200 (gramas)
  • Queijo 200 (gramas)
  • Abacaxi em lata 150 (gramas)
  • Maionese 100 (gramas)
  • Alho 1 dente de alho
  • Temperos para frango  gosto
  • Sal  gosto
Por porção
Calorias: 137 calorias
Proteínas: 18.5 G
Gorduras: 5.2 G
Carboidratos: 4 G
Passos
30 minutos.
  1. Como fazer salada com frango, abacaxi e queijo? O filé de frango deve ser fervido para que a carne não fique sem graça, acrescente um pouco de sal, alho, pimenta da Jamaica e pimenta-do-reino na água.
    Como fazer salada com frango, abacaxi e queijo? O filé de frango deve ser fervido para que a carne não fique sem graça, acrescente um pouco de sal, alho, pimenta da Jamaica e pimenta-do-reino na água.
  2. A carne deve esfriar e depois cortada em pedaços pequenos.
    A carne deve esfriar e depois cortada em pedaços pequenos.
  3. Escorra o suco do abacaxi em lata. Corte as rodelas de abacaxi em cubinhos.
    Escorra o suco do abacaxi em lata. Corte as rodelas de abacaxi em cubinhos.
  4. O queijo duro é perfeito para a receita clássica desta salada. Rale o queijo em um ralador grosso.
    O queijo duro é perfeito para a receita clássica desta salada. Rale o queijo em um ralador grosso.
  5. Todos os ingredientes estão prontos. Pegue uma tigela grande e despeje nela o frango, o abacaxi e o queijo, usaremos maionese para temperar.
    Todos os ingredientes estão prontos. Pegue uma tigela grande e despeje nela o frango, o abacaxi e o queijo, usaremos maionese para temperar.
  6. Misture bem, pode-se usar verduras ou rodelas de abacaxi para decorar a salada, ao servir o prato em porções em pratos separados pode-se colocar sobre folhas de alface.
    Misture bem, pode-se usar verduras ou rodelas de abacaxi para decorar a salada, ao servir o prato em porções em pratos separados pode-se colocar sobre folhas de alface.

Bom apetite!

Deliciosa salada em camadas de frango, abacaxi e queijo

O que pode ajudar um prato conhecido a brilhar com novas cores é, claro, a sua apresentação interessante. A salada em camadas pode ser servida individualmente ou como prato compartilhado, mas sempre terá um visual impressionante.

Ingredientes:

  • Filé de frango – 200-300 gr.
  • Queijo – 200 gr.
  • Abacaxi em lata – 150 gr.
  • Maionese – 100 gr.
  • Creme de leite – 70 gr.
  • Gema – 1 unid.
  • Alho – 1-2 dentes.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Primeiro cozinhe a carne. O frango pode ser fervido em água e sal ou assado em papel alumínio, não se esqueça de adicionar temperos e alho a gosto. Pique finamente a carne resfriada na contramão.

2. Retire o suco do abacaxi para que o excesso de umidade não entre na salada. Corte as rodelas de abacaxi em cubinhos.

3. 4.Rale o queijo em um ralador médio.

4. Retire a gema do ovo pré-cozido e pique com um garfo.

5. Para temperar, misture o creme de leite, a maionese e o alho picado.

6. Quando todos os ingredientes estiverem prontos, começamos a montar a salada. Pegamos um prato largo, colocamos a carne de frango na primeira camada, untamos com molho, a próxima camada é de abacaxi e untamos novamente com maionese e molho de creme de leite, depois polvilhamos com queijo ralado, untamos com molho e polvilhamos com gema picada por cima . Decore o prato com as restantes rodelas de ananás.

Bom apetite!

Receita passo a passo de salada de frango com abacaxi, nozes e queijo

A combinação de carne de frango e abacaxi complementará perfeitamente o sabor picante das nozes. A salada ficará moderadamente suculenta e bastante recheada.

Ingredientes:

  • Abacaxi em lata – 200 gr.
  • Nozes – 100 gr.
  • Filé de frango – 250 gr.
  • Queijo – 150 gr.
  • Especiarias - a gosto.
  • Alho – 2 dentes.
  • Sal - a gosto.
  • Cebola – 1 unid.
  • Maionese – 100 gr.
  • Óleo vegetal.

Processo de cozimento:

1. Cozinhe o filé de frango em água e sal, se desejar, pode adicionar temperos e alho durante o cozimento, para que a carne adquira um sabor mais rico e pronunciado. Esperamos até que a carne esfrie e cortamos em pedaços pequenos.

2. Escorra o suco do abacaxi em lata, esprema-o e corte-o em cubinhos.

3. Corte a cebola em meias argolas finas, coloque numa frigideira e frite em óleo vegetal, transfira com cuidado para um prato, evitando que o óleo escorra da frigideira.

4. Três queijos em ralador grosso ou médio.

5. Pique as nozes, mas não as triture, pode cortá-las com uma faca. Para deixar as nozes mais crocantes, seque-as previamente no forno.

6.Coloque os ingredientes em uma tigela grande: frango, abacaxi, queijo, cebola e tempere com maionese, misture tudo bem. Polvilhe migalhas de nozes por cima e decore com folhas de salsa ou rodelas de abacaxi.

Bom apetite!

Uma salada simples e deliciosa com frango defumado, queijo e abacaxi


Sempre há opções para reduzir o tempo de cozimento; nesta receita sugerimos substituir a carne cozida por frango defumado; isso dará um sabor mais interessante à salada. E cebolas em conserva darão sabor à salada.

Ingredientes:

  • Frango defumado – 250-300 gr.
  • Queijo – 200 gr.
  • Abacaxi em lata – 150 gr.
  • Cebola – 1 unid.
  • Maionese – 100 gr.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Vinagre – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Separe a carne do frango defumado dos ossos e pique finamente.

2. Para a salada, é preciso conservar as cebolas. Corte a cebola ao meio rodelas, regue com água fervente, deixe por 5 a 10 minutos e depois escorra a água. Em seguida, despeje o vinagre sobre a cebola, mexa, espere mais 10 minutos e escorra o excesso de vinagre.

3. Esprema o suco das rodelas de abacaxi em lata e corte em cubinhos.

4. Rale parte do queijo no ralador grosso e a segunda parte no ralador fino.

5. Todos os ingredientes estão preparados, monte a salada. Numa tigela funda coloque o frango, o abacaxi, a cebola em lata, o queijo, tempere com a maionese e misture tudo bem, polvilhe a salada com queijo ralado fino por cima e decore com ervas frescas. Salada pronta.

Bom apetite!

Salada com frango, cogumelos, abacaxi, ovo e queijo

A carne de frango vai bem com cogumelos fritos ou em conserva, por isso usaremos champignon nesta receita. Esta salada é adequada tanto para um menu do dia a dia como para um banquete por ocasião de uma celebração.

Ingredientes:

  • Champignon – 150 gr.
  • Filé de frango – 300 gr.
  • Queijo – 100 gr.
  • Abacaxi em lata – 200 gr.
  • Alho – 2 dentes.
  • Ovo – 2-3 unid.
  • Óleo de girassol – 1-2 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta - a gosto.
  • Maionese – 80 gr.

Processo de cozimento:

1. Cozinhe o filé de frango em água e sal, enquanto cozinha acrescente alho e temperos à carne. Divida a carne resfriada em pedaços pequenos.

2. Os ovos também precisam ser cozidos, uma gema fervida é reservada para decorar a salada e os ovos restantes são picados finamente.

3. Esprema o suco das rodelas de abacaxi e corte em cubos.

4. Lave os champignon, corte em rodelas finas, frite em uma frigideira, transfira os champignon para uma saladeira para que não entre óleo da frigideira. Cogumelos enlatados também são adequados para esta receita.

5. Rale o queijo em um ralador grosso.

6. Misture os ingredientes preparados para a salada, champignon, frango, abacaxi, ovos, queijo e tempere com maionese. Moa a gema fervida até virar migalhas e polvilhe por cima do prato acabado, acrescentando alguns raminhos de salsa se desejar.

Bom apetite!

Deliciosa salada de frango com milho

Esta salada irá agradar não só aos amantes de saladas delicadas com notas doces, mas também àqueles que há muito desejam experimentar algo novo. Abacaxi e milho enlatados darão doçura à salada.

Ingredientes:

  • Milho enlatado – 250 gr.
  • Abacaxi em lata – 150 gr.
  • Filé de frango – 300 gr.
  • Queijo – 200 gr.
  • Pepino – 1-2 unid.
  • Alho – 1-2 dentes.
  • Maionese – 100 gr.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Salgue e tempere a água para cozinhar a carne de frango, acrescente o alho. Esfrie a carne acabada e corte em cubos.

2. Escorra o suco do abacaxi e do milho enlatados.Esprema o excesso de líquido dos abacaxis para que a salada não escorra e corte-os em pedaços pequenos.

3. Lave os pepinos e corte-os em tiras finas. Se os pepinos forem grandes, você pode sobreviver com apenas um.

3. 4. Rale o queijo em um ralador médio.

5. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande e tempere com a maionese. Você sempre pode substituir a maionese por iogurte ou misturá-la com creme de leite. Decore a salada pronta com milho enlatado e ervas frescas.

Bom apetite!

Como preparar salada com frango, queijo e abacaxi em tortinhas?

Vamos ser criativos ao servir a salada. Nesta receita usaremos tortinhas, você pode comprar tortinhas prontas na loja ou prepará-las você mesmo com massa quebrada simples.

Ingredientes:

  • Tortinhas – 6-8 unid.
  • Abacaxi em lata – 150-200 gr.
  • Filé de frango – 300 gr.
  • Queijo – 150-200 gr.
  • Alho – 1-2 dentes.
  • Maionese – 100 gr.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Vegetação.

Processo de cozimento:

1. Cozinhe o filé de frango. Para evitar que a carne fique fresca, adicione sal, água, temperos (pimenta preta, pimenta da Jamaica ou mistura de pimentão) e alho. Corte a carne em pedaços pequenos.

2. Esprema o suco dos abacaxis em lata e corte-os também em cubos.

3. Rale o queijo em um ralador médio ou grosso.

4. Misture a maionese para temperar com temperos e alho picado (½-2 dentes de alho a gosto).

5. Misture o frango, o abacaxi, o queijo e o molho de maionese. Encha as tortinhas com salada. Para decoração você pode usar queijo ralado fino, ervas e rodelas de abacaxi. Conveniente para comer e um lanche em porções muito saboroso está pronto.

Bom apetite!

Salada simples com frango, abacaxi em lata e cream cheese

Para deixar a salada mais macia, experimente picar todos os ingredientes o mais fino possível. Nesta receita substituiremos o queijo duro por queijo fundido.

Ingredientes:

  • Abacaxi em lata – 200 gr.
  • Filé de frango – 250 gr.
  • Queijo fundido – 200 gr.
  • Alho – 1-2 dentes.
  • Maionese – 100 gr.
  • Azeitonas em conserva sem caroço – 5-6 unid.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Vegetação.

Processo de cozimento:

1. Escorra o suco dos abacaxis em lata e corte-os em pedaços pequenos.

2. Corte a carne de frango cozida e resfriada em cubos pequenos.

3. Três queijos derretidos em um ralador grosso e tente não pressioná-lo contra o prato para que o queijo não grude.

4. Pique as azeitonas finamente, pois elas darão um sabor picante ao nosso prato.

5. Salpique um pouco a maionese e acrescente o alho picado, misture bem - o molho para salada está pronto.

6. Despeje todos os ingredientes em um recipiente fundo, misture e tempere com molho de maionese. Decore a salada por cima com folhas de ervas frescas.

Bom apetite!

Salada picante de frango, abacaxi, queijo e alho

A combinação universal de sabores de abacaxi e queijo permite que sejam utilizados em combinação com diversos ingredientes. Às vezes você quer adicionar um pouco de tempero a um prato; o alho ajudará a resolver esse problema.

Ingredientes:

  • Carne de frango – 300 gr.
  • Abacaxi em lata – 200 gr.
  • Biscoitos – 100 gr.
  • Queijo – 200 gr.
  • Alho – 1-2 dentes.
  • Maionese – 100 gr.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Limão.
  • Aneto.

Processo de cozimento:

1. Ferva a carne do frango em água e sal, espere esfriar e corte em cubinhos.

2. Fazemos biscoitos com pão branco ou preto. Corte o pão em cubos, polvilhe com pimenta e leve ao forno por 20-25 minutos, ajuste a temperatura para 180 graus.

3.Três queijos em ralador médio ou grosso.

4. Esprema o suco das rodelas de abacaxi em lata e corte em pedaços pequenos.

5. Passe o alho por um ou três espremedores de alho em um ralador fino.

6. Para o molho, misture a maionese com o endro picado e o alho, acrescente temperos a gosto e algumas colheres de suco de limão.

7. Quando todos os ingredientes estiverem preparados, coloque o frango, o abacaxi, o queijo, o molho em uma tigela e misture. Antes de servir o prato, polvilhe com croutons para que não fiquem encharcados, ou os croutons podem ser colocados em um prato separado.

Bom apetite!

Salada de frango com ameixa, nozes, abacaxi em lata e queijo

No outono, você deseja especialmente ver o máximo de cores vivas possível, inclusive na mesa, experimente uma salada de carne brilhante e muito saborosa com ameixas, abacaxis e nozes.

Ingredientes:

  • Peito de frango – 250 gr.
  • Anéis de abacaxi em lata – 150 gr.
  • Queijo – 100 gr.
  • Ameixas – 80 gr.
  • Nozes – 80 gr.
  • Alho – 1 dente.
  • Creme de leite – 70 gr.
  • Maionese – 100 gr.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Cebolas verdes.

Processo de cozimento:

1. O peito de frango deve ser fervido com alho e temperos, a carne acabada deve ser separada dos ossos e cortada em pequenos pedaços.

2. Mergulhe as ameixas em água fervente e deixe secar. Depois corte em tiras finas.

3. Escorra o suco do abacaxi, esprema o excesso de líquido e corte em cubos.

4. Pique as nozes finamente com uma faca.

5. Rale bem o queijo.

6. Misture a maionese e o creme de leite, acrescente temperos a gosto.

7. Misture a carne de frango, as ameixas, o abacaxi, o queijo, tempere com o molho de creme de leite e maionese, polvilhe com nozes trituradas e cebolinha picada. Leve à geladeira por uma hora para que a salada fique bem encharcada.

Bom apetite!

( 20 notas, média 5 de 5 )
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Número de comentários: 1
  1. Vladislav

    Requintadas notas picantes de frango com queijo, ligeiro tempero de alho, delicada doçura de abacaxi - o que poderia ser mais saboroso do que uma combinação tão única dos ingredientes apresentados? Gourmets exigentes vão adorar a salada, não há dúvida disso.

Peixe

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