Salada de cenoura coreana

A salada de cenoura coreana é um aperitivo muito suculento e brilhante para uma mesa festiva ou caseira. Existem muitas variações de deliciosas saladas com adição de cenoura em coreano. Reunimos para você as melhores ideias em nossa seleção culinária comprovada de dez receitas culinárias simples e deliciosas com fotografias passo a passo.

Salada com cenoura coreana e frango defumado

Salada com cenoura coreana e frango defumado é uma guloseima simples e muito saborosa para a sua mesa. Este aperitivo será incrivelmente suculento, brilhante e nutritivo. Não é difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

1. 
   A salada de cenoura coreana é rápida e fácil de preparar. Vamos preparar todos os ingredientes necessários para preparar a salada.
2. 
   Lavamos a couve chinesa e cortamos em pequenas tiras.
3. 
   Coloque o repolho em uma tigela funda e acrescente as cenouras coreanas.
4. 
   Corte o frango defumado em tiras pequenas e acrescente à mistura.
5. 
   Pressione os dentes de alho na comida. É conveniente fazer isso através de uma prensa especial.
6. 
   Despeje a quantidade indicada de maionese sobre os produtos. A sua adição pode ser ajustada a gosto.
7. 
   Misture bem toda a mistura.
8. 
   Coloque as folhas de repolho em um prato de servir. Transferimos a salada preparada para eles.
9. 
   A salada com cenoura coreana e frango defumado está pronta. Polvilhe com biscoitos e divirta-se!

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Salada com cenoura coreana, frango e milho

Salada com cenoura coreana, frango e milho é uma solução culinária brilhante e satisfatória para o seu almoço ou férias. Este aperitivo não deixará ninguém indiferente e não ficará muito tempo na sua mesa. Para cozinhar facilmente em casa, anote nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Cenouras coreanas – 150 gr.
• Peito de frango defumado – 200 gr.
• Milho enlatado – 200 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Queijo duro – 50 gr.
• Maionese – 70 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários da lista. Ferva os ovos de galinha com antecedência até ficarem cozidos.

Passo 2. Esfrie os ovos e descasque-os. Em seguida, rale-os em um ralador fino.

Passo 3. Pique finamente o peito de frango defumado. Corte as cenouras coreanas em pedaços pequenos. Rale o queijo duro em um ralador de dentes médios.

Passo 4. Comece a colocar a salada em camadas usando um anel de servir. Coloque o frango na primeira camada e cubra com maionese.

Passo 5. Em seguida, adicione a cenoura, o queijo e os ovos ralados.Cubra todas as camadas com maionese.

Passo 6. Polvilhe todas as camadas com milho enlatado. Em seguida, remova cuidadosamente o anel de servir.

Passo 7. A salada com cenoura coreana, frango e milho está pronta. Sirva à mesa!

Salada com cenoura coreana, linguiça e pepino

Uma salada com cenoura coreana, linguiça e pepino irá deliciar-se com seu sabor brilhante e propriedades nutricionais. Este delicioso aperitivo é preparado com muita rapidez e com os ingredientes mais simples. Certifique-se de anotar nossa receita culinária comprovada com fotografias passo a passo.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Cenouras coreanas – 70 gr.
• Linguiça defumada – 100 gr.
• Pepino fresco – 1 unid.
• Queijo duro – 100 gr.
• Milho enlatado – 100 gr.
• Maionese – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque o milho em lata em uma peneira fina e deixe escorrer todo o líquido por completo.

Passo 2. Primeiro corte a linguiça defumada em círculos e depois corte esses círculos em tiras finas.

Passo 3. Lave o pepino e corte-o também em tiras finas.

Passo 4. Rale o queijo duro em um ralador com dentes grandes.

Passo 5. Esprema a marinada e o excesso de umidade das cenouras coreanas. Se as tiras de cenoura forem muito longas, corte-as em pedaços menores.

Passo 6. Coloque todos os produtos preparados em uma tigela funda. Despeje a maionese por cima e misture até que o molho fique bem distribuído.

Passo 7. A salada com cenoura coreana, linguiça e pepino está pronta. Fique a vontade!

Salada com cenoura e feijão coreano

A salada coreana de cenoura e feijão é uma guloseima simples e muito nutritiva para a sua mesa. Este aperitivo será incrivelmente saboroso e apetitoso. Qualquer pessoa pode prepará-lo em casa.Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Cenouras coreanas – 100 gr.
• Feijão colorido – 100 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Cebola verde – 20 gr.
• Endro – 10 gr.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Separe os grãos e lave-os bem. Em seguida, encha com água fria e deixe por 6 horas. Você pode deixar durante a noite, então é melhor fazer o procedimento com antecedência.

Passo 3. Durante esse tempo, o feijão vai inchar. Escorra a água e transfira o produto para uma panela ou caçarola. Encha com água limpa. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por cerca de 45 minutos. Verificamos a prontidão verificando a maciez dos grãos. Adicione sal a gosto 10 minutos antes do final do cozimento.

Passo 4. Escorra todo o líquido do feijão. Coloque o ingrediente em uma saladeira funda e deixe esfriar.

Passo 5. Descasque a cebola e corte-a em cubinhos.

Passo 6. Coloque a cebola em uma frigideira com óleo vegetal. Frite até ficar transparente e deixe esfriar.

Passo 7. Coloque a cebola em uma saladeira com o feijão cozido e resfriado.

Passo 8. Também enviamos cenouras coreanas aqui. Se as tiras de cenoura forem muito compridas, você pode cortá-las em pedaços menores.

Passo 9. Lave as cebolas verdes em água e seque. Em seguida, pique finamente com uma faca.

Passo 10. Fazemos o mesmo com endro.

Passo 11. Coloque as verduras em uma saladeira junto com o restante dos ingredientes.

Passo 12. Misture bem a mistura e adicione sal a gosto.

Passo 13. A salada com cenoura e feijão coreano está pronta. Sirva e experimente rapidamente!

Salada com cenoura coreana e couve chinesa

Uma salada com cenoura coreana e couve chinesa irá deliciar-se com seu sabor interessante e aparência atraente. Este aperitivo vai diversificar o seu cardápio e decorar a mesa. Para preparar uma salada suculenta, use nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Cenouras coreanas – 160 gr.
• Repolho à Pequim – 200 gr.
• Pepino – 1 unid.
• Endro – 50 gr.
• Cebola verde – 50 gr.
• Tomate – 1 unid.
• Azeitonas – 30 gr.
• Azeite – 2 colheres de sopa.
• Molho de soja – 1 colher de chá.
• Mostarda picante – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro, prepare o molho para salada. Para isso, misture o azeite, o molho de soja, o sal, a mostarda e a pimenta-do-reino moída. Mexa a mistura.

Passo 2. Lave a couve chinesa e pique-a finamente com uma faca.

Passo 3. Também lavamos o pepino e cortamos em tiras.

Passo 4. Lave e seque as verduras e pique finamente com uma faca.

Passo 5. Se necessário, corte as cenouras coreanas em pedaços menores.

Passo 6. Coloque o repolho chinês em uma saladeira funda, regue com o molho e salgue levemente.

Passo 7. Também enviamos cenouras coreanas aqui. Também cobrimos com molho.

Passo 8. Adicione os pepinos picados à salada.

Passo 9. Adicione tudo isso com ervas picadas, acrescente o molho restante e misture tudo bem.

Passo 10. Para decorar, corte o tomate ao meio e retire toda a polpa.

Passo 11. A salada com cenoura coreana e couve chinesa está pronta. Decore com tomates e azeitonas e sirva!

Salada com cenoura coreana e pimentão

Salada com cenoura coreana e pimentão é uma guloseima incrivelmente suculenta e brilhante para toda a família.Este aperitivo ficará delicioso e se tornará uma verdadeira decoração de mesa. Fazer salada em casa é fácil. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Cenouras coreanas – 100 gr.
• Pimentão – 1 unid.
• Pepino fresco – 1 unid.
• Cebola roxa – 1 unid.
• Tomates – 2 unid.
• Azeite – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Molho de soja – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Selecione cenouras coreanas prontas e, se necessário, separe-as do excesso de líquido. Se as tiras de cenoura forem muito compridas, você pode cortá-las em pedaços menores.

Passo 2. Lave bem o pepino e corte-o em tiras pequenas.

Passo 3. Descasque a cebola roxa e corte em cubinhos. Para evitar que a cebola fique amarga, deixe-a de molho em água com açúcar e vinagre por cerca de 1 minuto.

Passo 4. Lave o pimentão e limpe as sementes e os talos. A seguir, corte os legumes em pequenos quadrados.

Passo 5. Divida os tomates ao meio e retire o miolo e as sementes. Corte os tomates restantes em cubos.

Passo 6. Coloque todos os ingredientes em uma saladeira funda. Polvilhe com sal, regue com azeite e molho de soja. Misture até que todos os produtos estejam distribuídos uniformemente.

Passo 7. A salada com cenoura coreana e pimentão está pronta. Sirva à mesa!

Salada com cenoura coreana e fígado de frango

Salada com cenoura coreana e fígado de frango é uma solução culinária interessante para os amantes de sabores brilhantes e memoráveis. Esta guloseima nutritiva e suculenta será um excelente aperitivo para a mesa da sua casa ou férias. Certifique-se de anotar nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Cenouras coreanas – 300 gr.
• Fígado de galinha – 0,5 kg.
• Cebola – 150 gr.
• Pepino salgado/em conserva – 150 gr.
• Endro - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Maionese – 3 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Descasque as cebolas e corte-as em quartos finos.

Passo 3. Frite a cebola preparada em uma frigideira com óleo vegetal até ficar transparente.

Passo 4. Lave bem o fígado de frango em água e retire as películas. Depois cortamos as miudezas em pequenas porções.

Passo 5. Coloque o fígado sobre a cebola, salgue e polvilhe com pimenta-do-reino moída.

Passo 6. Frite o fígado e a cebola em fogo moderado por cerca de 10 minutos. Mexa ocasionalmente.

Passo 7. Corte os picles em cubos pequenos. Você pode apertá-los levemente para remover o excesso de umidade.

Passo 8. Coloque as cenouras coreanas e outros produtos preparados em uma saladeira funda.

Passo 9. Despeje tudo com maionese e misture até que todos os produtos estejam distribuídos uniformemente.

Passo 10. Lave e seque as verduras e pique-as finamente com uma faca. Adicione o ingrediente à salada para dar sabor.

Passo 11. A salada com cenoura coreana e fígado de frango está pronta. Sirva à mesa!

Salada com cenoura e cogumelos coreanos

Salada com cenoura e cogumelos coreanos é uma guloseima simples e muito saborosa para a sua mesa. Este aperitivo será incrivelmente suculento, brilhante e nutritivo. Não é difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Cenouras coreanas – 200 gr.
• Cogumelos – 300 gr.
• Queijo duro – 100 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Verdes - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Maionese - para temperar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave os cogumelos frescos em água. Se necessário, ferva-os primeiro. Em seguida, corte em pedaços e frite em óleo vegetal, sal a gosto.

Passo 2. Neste momento, rale o queijo duro em um ralador grosso.

Passo 3. Ralamos também os ovos cozidos e descascados.

Passo 4. Lave e seque as verduras e pique-as finamente com uma faca.

Passo 5. Em uma tigela funda, misture as verduras, as cenouras coreanas e os cogumelos fritos.

Passo 6. Coloque aqui os ovos ralados e o queijo. Despeje tudo com maionese e misture.

Passo 7. A salada com cenoura e cogumelos coreanos está pronta. Traga a guloseima para a mesa!

Salada com funchose e cenoura coreana

Salada com funchose e cenoura coreana é uma solução culinária original para as suas férias ou mesa de casa. Mime-se a si e aos seus entes queridos com um lanche apetitoso e de sabor brilhante. Para preparar a salada, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

• Cenouras coreanas – 100 gr.
• Funchoza crua – 50 gr.
• Pepino fresco – 120 gr.
• Limão/suco de limão – 25 g/1/2 colher de sopa.
• Sal – 1 pitada.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os produtos necessários da lista.

Passo 2. Transfira a funchoza para um prato fundo e despeje água fervente sobre ela. Cubra o prato com o produto com uma tampa e deixe por 5 minutos.

Passo 3. Coloque a funchoza em uma peneira e deixe escorrer toda a água.

Passo 4. Coloque o funchose preparado em uma saladeira funda.

Passo 5. Complemente o ingrediente com cenouras coreanas.Se as tiras de cenoura forem muito compridas, você pode cortá-las em pedaços, mas não é necessário.

Passo 6. Lave o pepino fresco e rale-o em um ralador de cenoura coreano. Coloque o vegetal em uma tigela comum.

Passo 7. Despeje suco de limão e óleo vegetal sobre os alimentos. Adicione sal a gosto e misture bem.

Passo 8. A salada com funchose e cenoura coreana está pronta. Sirva o aperitivo à mesa!

Salada “Male Tears” com cenoura coreana

Salada “Male Tears” com cenoura coreana é uma solução culinária brilhante e satisfatória para as suas férias. Este aperitivo não deixará ninguém indiferente e não ficará muito tempo na sua mesa. Para cozinhar facilmente em casa, anote nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Cenouras coreanas – 200 gr.
• Carne de porco – 250 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Cogumelos Champignon – 400 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Queijo fundido – 2 unid.
• Maionese – 100 gr.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Salsa - a gosto.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Açúcar – 1 colher de chá.
• Vinagre – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a cebola e pique-a finamente com uma faca. Coloque o ingrediente em uma tigela funda, despeje água fervente com açúcar e vinagre. Depois que o líquido esfriar, escorra e deixe apenas a cebola.

Passo 2. Lave os cogumelos, pique-os finamente com uma faca e frite numa frigideira até dourar. Certifique-se de adicionar sal e pimenta a gosto.

Passo 3. Pré-ferva a carne de porco em água e sal por cerca de 60 minutos. Depois deixe esfriar e corte em tiras finas. Pode ser dividido em fibras. Coloque os ingredientes em uma tigela plana para servir em uma camada uniforme. Despeje a maionese sobre a camada.

Passo 4. Cubra a camada de carne com cebola em conserva.

Etapa 5.Em seguida, coloque uma camada de cogumelos e cubra novamente com maionese.

Passo 6. Em seguida, coloque os ovos cozidos ralados em um ralador grosso e regue com a maionese novamente.

Passo 7. Cubra todas as camadas com cenouras coreanas. Você pode cobrir com maionese novamente.

Passo 8. Polvilhe tudo com queijo fundido ralado. Por conveniência, coloque primeiro a coalhada de queijo no congelador.

Passo 9. A salada “Male Tears” com cenoura coreana está pronta. Sirva este delicioso aperitivo decorado com salsa fresca!