Salada com queijo feta

A Salada com Feta é um aperitivo leve e delicioso, adequado tanto para mesas caseiras como festivas. Esta guloseima irá deliciar-se com o seu sabor brilhante, bem como com um processo culinário simples e rápido. Para preparar, utilize uma seleção pronta de sete receitas com fotos do passo a passo.

Salada com queijo feta, beterraba e rúcula

Salada com queijo feta, beterraba e rúcula é uma guloseima muito saborosa e fácil de preparar para a mesa de casa. Sirva como um jantar leve ou um aperitivo colorido. Anote esta simples ideia culinária passo a passo que com certeza irá diversificar o seu cardápio caseiro.

1. 
   Escolha beterrabas de tamanho médio. Lavamos e fervemos até ficar macio em uma panela com água.
2. 
   Em seguida, esfrie a fruta cozida, descasque e corte em cubinhos.
3. 
   Também cortamos o queijo feta em cubos perfeitos.
4. 
   Lave e seque a rúcula. Coloque-o em um prato de servir. Coloque a beterraba ou o queijo feta nas verduras.
5. 
   Num prato fundo, misture o azeite, o sumo de limão, a mostarda Dijon, o dente de alho picado, uma pitada de sal e pimenta preta moída. Misture bem.
6. 
   Despeje o molho preparado sobre a salada e acrescente as nozes descascadas. Você pode picar algumas nozes, mas certifique-se de deixar algumas inteiras para decoração.
7. 
   A salada com queijo feta, beterraba e rúcula está pronta. Você pode servir à mesa!

Salada grega com queijo feta

A salada grega com queijo feta é muito suculenta, leve e fresca. Pode ser servido ao jantar, como acompanhamento ou como aperitivo colorido de férias. Você pode preparar uma delícia dessas em questão de minutos. Use nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 10 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 1

Ingredientes:

• Queijo feta – 80 gr.
• Folhas de alface – 100 gr.
• Tomate – 1 unid.
• Pepino – 1 unid.
• Pimentão vermelho – 0,5 unid.
• Cebola roxa – 0,5 unid.
• Azeitonas – 70 gr.
• Azeite – 1 colher de sopa.
• Vinagre balsâmico – 1 colher de chá.
• Mostarda picante – 1 colher de chá.
• Suco de limão – 20 ml.
• Alho – 1 dente.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro, prepare o molho para salada. Misture o azeite, o vinagre balsâmico, a mostarda picante, o alho picado, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino moída.

Passo 2. Misture bem a mistura até ficar homogêneo.

Passo 3. Descasque a cebola roxa e corte-a em meias argolas finas. Escalde a cebola com água fervente e esprema a água.

Passo 4. Lavamos as folhas da salada em água, rasgamos em pequenos pedaços e colocamos num prato de servir.

Passo 5. Regue levemente as verduras com o molho de salada preparado.

Passo 6. Corte o tomate em rodelas. Disponha-os sobre folhas de alface.

Etapa 7Corte os pepinos em semicírculos finos. Enviamos o vegetal para o restante dos produtos.

Passo 8. Descasque o pimentão das sementes e corte em tiras finas. Adicione o ingrediente à salada.

Passo 9. Coloque aqui as azeitonas pretas.

Passo 10. Distribua as meias argolas de cebola escaldada sobre a salada.

Passo 11. Disponha os cubos de queijo feta. Regue tudo com o molho restante.

Passo 12. A salada grega com queijo feta está pronta. Sirva à mesa!

Salada com berinjela e queijo feta

A salada com berinjela e queijo feta acaba sendo muito satisfatória, atraente e rica em sabor. Se pretende surpreender agradavelmente os seus entes queridos ou convidados com um aperitivo luminoso, não deixe de seguir o passo a passo da nossa receita culinária. O prato é adequado para mesas caseiras e festivas.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Berinjelas – 2 unid.
• Pimentão – 2 unid.
• Tomates – 4 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 2 pitadas.
• Açúcar – 1 colher de chá.

Para o queijo marinado:

• Queijo feta – 200 gr.
• Páprica defumada – 0,5 colher de chá.
• Ervas provençais – 0,5 colher de chá.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.
• Alho – 4 dentes.
• Azeite – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Selecione duas berinjelas adequadas, lave-as, seque-as e fure-as várias vezes com um garfo. Coloque as frutas no forno pré-aquecido a 200 graus por 45-60 minutos.

Passo 3. Descasque a cebola e pique-a finamente com uma faca. Frite em óleo vegetal até ficar macio.

Passo 4. Corte os pimentões em cubinhos, dos quais primeiro retiramos as sementes.

Passo 5. Coloque os pimentões picados em uma frigideira com cebola. Mexa e frite por mais alguns minutos.

Etapa 6.Pique os tomates e coloque-os na frigideira. Adicione sal, açúcar e pimenta-do-reino moída. Misture bem e desligue o fogo.

Etapa 7. Selecione o pedaço de queijo feta necessário. Corte o queijo em pequenos quadrados bem organizados.

Passo 8. Coloque o queijo em uma tigela funda. Polvilhe com especiarias moídas, alho picado e regue com azeite.

Passo 9. Misture delicadamente os cubos de queijo feta com os temperos.

Passo 10. Retire as berinjelas assadas do forno. Deixe esfriar e depois descasque-os.

Passo 11. Pique finamente a polpa da berinjela com uma faca.

Passo 12. Começamos a formar a salada. Coloque a polpa de berinjela em um prato de servir. Salgue o produto e polvilhe com pimenta preta moída.

Passo 13. Disponha os vegetais fritos.

Passo 14. Complementamos a guloseima com queijo feta marinado em especiarias.

Passo 15. A salada com berinjela e queijo feta está pronta. Sirva uma guloseima brilhante à mesa!

Salada de atum e queijo feta

A salada de atum e queijo feta irá deliciar-se com o seu sabor interessante e propriedades nutricionais. Pode ser servido no almoço ou jantar. Além disso, este prato é saudável e não muito rico em calorias. Não deixe de tentar prepará-lo usando nossa receita passo a passo.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 1

Ingredientes:

• Queijo feta – 50 gr.
• Folhas de alface – 100 gr.
• Tomates cereja – 4 unid.
• Ovo – 2 unid.
• Atum em lata – 70 gr.

Para reabastecer:

• Azeite – 1 colher de sopa.
• Vinagre de vinho – 1 colher de chá.
• Sal – 1 pitada.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.
• Açúcar – 1 pitada.
• Suco de limão – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave as folhas de alface, seque-as e rasgue-as em pequenos pedaços com as mãos. Coloque o ingrediente no prato onde serviremos o prato.

Passo 2. Corte os tomates lavados em fatias perfeitas.Disponha-os sobre folhas de alface.

Passo 3. Retire o atum da lata. Cortamos em pequenos pedaços e colocamos sobre o caldo de legumes.

Passo 4. Adicionamos também ao preparo o queijo feta, pré-cortado em cubos.

Passo 5. Ferva os ovos de galinha, descasque-os e deixe esfriar. Corte o produto em fatias.

Passo 6. Adicione os pedaços de ovo à salada.

Passo 7. Para temperar, misture o azeite, o suco de limão, o vinagre de vinho, o sal, o açúcar e a pimenta-do-reino moída. Mexa até ficar homogêneo e despeje a mistura resultante sobre a guloseima.

Passo 8. A salada de atum e queijo feta está pronta. Sirva e divirta-se!

Salada com queijo feta e abacate

A salada com queijo feta e abacate fica muito macia e nutritiva. Pode ser servido ao jantar, como acompanhamento ou como aperitivo festivo à parte. Você pode preparar uma delícia dessas em questão de minutos. Tome nota da nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 10 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Queijo feta – 200 gr.
• Abacate – 400 gr.
• Tomates cereja – 10 unid.
• Folhas de alface - para servir.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Vinagre 6% – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Lavamos vegetais e ervas em água.

Passo 2. Corte o queijo feta em cubos perfeitos.

Passo 3. Corte os tomates pequenos ao meio e em quartos.

Passo 4. Descasque o abacate e retire o caroço. Corte o produto preparado em cubos.

Passo 5. Para temperar, coloque óleo vegetal e vinagre em um prato fundo. Misturar.

Passo 6. Coloque as folhas da salada em um prato de servir.

Passo 7. Coloque os ingredientes picados sobre as folhas de alface.

Passo 8. Despeje o molho preparado sobre a guloseima.

Passo 9. A salada com queijo feta e abacate está pronta.Sirva à mesa!

Salada com abóbora e queijo feta

Salada com abóbora e queijo feta é uma ideia culinária original e muito saborosa para a sua mesa. Com uma salada tão apetitosa, com certeza você diversificará seu cardápio e surpreenderá agradavelmente seus entes queridos. Para preparar, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Queijo feta – 100 gr.
• Abóbora – 400 gr.
• Rúcula – 1 cacho.
• Nozes – 100 gr.
• Açúcar – 2 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Alecrim – 2 ramos.
• Manjericão seco – 0,5 colher de chá.
• Sal – 1 pitada.

Para reabastecer:

• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Vinagre balsâmico – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Descasque e semeie a abóbora. Cortamos a fruta preparada em pequenos pedaços.

Passo 3. Coloque os pedaços de abóbora em uma assadeira forrada com pergaminho. Regue com óleo vegetal, sal, polvilhe com manjericão seco e alecrim picado.

Passo 4. Asse os pedaços de abóbora por 20-25 minutos a 180 graus.

Passo 5. Transfira a abóbora assada para um prato, deixe esfriar um pouco e corte em cubinhos.

Passo 6. Despeje o açúcar em uma frigideira seca. Aqueça o produto seco e acrescente as nozes picadas.

Passo 7. Desligue o fogo e mexa rapidamente o conteúdo da panela. É necessário que as nozes recebam uma leve casca caramelada.

Passo 8. Lave a rúcula em água, seque e coloque em um prato.

Passo 9. Regue as verduras com uma mistura de óleo vegetal e vinagre balsâmico. Misturar.

Passo 10. Corte o queijo feta em cubinhos.

Passo 11. Coloque a rúcula em pratos de servir. Complementamos com abóbora e queijo feta, procure garantir que a abóbora ainda esteja quente na hora de servir.

Passo 12. A salada com abóbora e queijo feta está pronta. Sirva o aperitivo à mesa!

Salada de legumes com queijo feta

A salada de legumes com queijo feta resulta muito suculenta e de sabor brilhante. Pode ser servido como jantar ligeiro ou como complemento de pratos principais. É muito fácil preparar uma guloseima dessas. Para fazer isso, observe nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 10 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Queijo feta – 300 gr.
• Azeitonas – 200 gr.
• Tomates – 2 unid.
• Pepinos – 2 unid.
• Pimentão – 2 unid.
• Folhas de alface – 100 gr.
• Azeite – 50ml.
• Orégano – 5 gr.
• Mistura de pimentões - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Limpamos as sementes dos pimentões lavados e depois os cortamos em pedaços pequenos. Coloque em uma saladeira ou tigela funda.

Passo 2. Corte os pepinos em cubinhos e adicione-os aos pimentões.

Passo 3. Corte os tomates em rodelas finas. Nós os enviamos para uma tigela comum.

Passo 4. Rasgue as folhas de alface lavadas e secas com as mãos e coloque-as com o restante dos vegetais.

Passo 5. Também enviamos azeitonas para cá.

Passo 6. Corte o queijo feta em cubos pequenos. Coloque o queijo num prato com todos os ingredientes. Polvilhe com orégano, uma mistura de pimentão, despeje o azeite e misture delicadamente.

Passo 7. A salada de legumes com queijo feta está pronta. Coloque em pratos de servir e divirta-se!