Salada Obzhorka com Frango

A salada Obzhorka com frango é um aperitivo bastante acessível que os homens adoram. Para cozinhar, utilizam os produtos mais comuns que quase sempre podem ser encontrados em casa. Uma salada apetitosa é provavelmente preparada para o consumo diário, mas só assim ela voará em uma festa festiva. As pessoas adoram comida caseira simples. E quando não é apenas saboroso e barato, mas também satisfatório - o que poderia ser melhor?

Salada clássica Obzhorka com frango e picles

A clássica salada Obzhorka com frango e picles é um prato maravilhoso e farto que qualquer carnívoro irá apreciar. Direi desde já que o fitonyashki vai passar por causa da quantidade significativa de maionese. Bem, não conseguiremos mais nada!

1. 
   A clássica salada Obzhorka com frango é rápida e fácil de preparar. Então, reúna os ingredientes necessários para uma salada incrível.
2. 
   Lave os peitos de frango, retire a pele e coloque numa panela. Encha com água.Leve ao lume e leve à fervura em temperatura média, retire a espuma com uma escumadeira. Feche a tampa e cozinhe em fogo baixo por cerca de uma hora. Deixe a carne pronta no caldo até esfriar completamente.
3. 
   Lave as cenouras para retirar a areia e a sujeira, descasque-as com um descascador de legumes e rale-as. Aqueça uma frigideira grossa em fogo médio. Despeje o azeite, retire as cenouras picadas e cozinhe até ficarem macias.
4. 
   Retire a camada superior da cebola, enxágue e corte conforme for conveniente. Quando as cenouras ficarem macias, coloque a cebola na frigideira.
5. 
   Mexa e cozinhe tudo junto por 5-7 minutos.
6. 
   Desmonte a carne de frango resfriada em fibras com as mãos ou com uma faca, tente picar em cubos.
7. 
   Corte os pepinos em conserva em quadrados. Pepinos em barril ficarão perfeitos nesta salada.
8. 
   Coloque o frango e os pepinos em um recipiente. Descasque e pique o dente de alho de forma conveniente. Adicione aos produtos.
9. 
   Mexa os ingredientes.
10. 
    Esfrie completamente os legumes assados ​​na panela.
11. 
    Transfira para uma saladeira.
12. 
    Mexa os ingredientes e tempere se desejar. Tempere com maionese. Mexer. Prove o sal, ajuste se necessário. Mas o sal dos pepinos é suficiente para mim.
13. 
    Coloque a salada em uma travessa e, se desejar, decore com legumes frescos. Chame sua família para jantar. Bom apetite, coma saboroso e satisfatório!

Salada “Obzhorka” com frango e cogumelos

A salada “Obzhorka” com frango e cogumelos é incrivelmente apetitosa. Cogumelos e nozes dão um toque agradável ao prato. É simplesmente impossível explicar em palavras. Em princípio, usam-se produtos comuns, mas que delícia! A engenhosa combinação de ingredientes irá deliciar seus convidados.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Porções – 5

Ingredientes:

• Filé de frango – 1 unid.
• Champignon enlatado – 1 frasco.
• Nozes – 4 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Pepinos em conserva – 2 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Maionese - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave o filé de frango, seque e frite em uma frigideira quente dos dois lados. Não se esqueça de adicionar sal e pimenta. Esfrie a carne acabada e pique em cubos. A princípio pode-se ferver o frango e depois deixá-lo no caldo até esfriar completamente.

Passo 2. Cozinhe os champignons enlatados picados em uma frigideira quente, adicione sal e pimenta.

Passo 3. Retire a casca da cebola e pique conforme for conveniente. Aqueça uma frigideira de paredes grossas em fogo médio. Despeje o azeite, retire a cebola picada e refogue por alguns minutos.

Passo 4. Lave as cenouras para retirar a areia e a sujeira, descasque as cascas com um descascador de legumes e rale-as. Quando a cebola ficar macia, coloque as cenouras na frigideira.

Passo 5. Corte os pepinos em conserva em quadrados. Pepinos em barril também seriam perfeitos nesta salada.

Etapa 6. Separe as nozes das divisórias e das cascas. Pique com uma faca ou pique de maneira conveniente.

Passo 7. Enxágue a salsa, sacuda o excesso de umidade e pique com uma faca.

Passo 8. Recolha os produtos picados em um recipiente. Descasque e pique os dentes de alho de forma conveniente. Adicione aos produtos. Tempere com maionese. Mexa a salada. Pegue uma amostra e equilibre o sabor, se necessário. Tenho sal suficiente de pepino.

Passo 9. Coloque a salada em uma travessa. Convide sua família e amigos para a mesa de jantar.Bom apetite, coma e sinta emoções incríveis!

Salada “Obzhorka” com frango e feijão

A salada “Obzhorka” com frango e feijão acaba sendo bastante recheada. Pode ser servido separadamente. O prato resulta equilibrado e incrivelmente apetitoso. Todos os ingredientes combinam perfeitamente entre si. Esta salada não demorará muito se você tiver feijão cozido. Embora, para economizar tempo, você possa usar feijão enlatado.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Filé de frango – 1 unid.
• Feijão seco – 1 colher de sopa.
• Cenouras grandes – 1 unid.
• Pão fatiado – 4 fatias.
• Cebola – 1 unid.
• Pepinos em conserva – 1 unid.
• Alho – 4 dentes.
• Maionese - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Azeite – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte os pepinos em conserva em tiras. Lave as cenouras para retirar a areia e a sujeira, descasque as cascas com um descascador de legumes e rale-as. Retire a camada superior da cebola, enxágue e corte conforme for conveniente.

Passo 2. Aqueça uma frigideira grossa em fogo médio. Despeje o azeite, retire as cenouras picadas e cozinhe até ficarem macias.

Passo 3. Lave o filé de frango e coloque em uma panela. Encha com água. Leve ao lume e leve à fervura em temperatura média, retire a espuma com uma escumadeira. Feche a tampa e cozinhe em fogo baixo por cerca de uma hora. Deixe a carne pronta no caldo até esfriar completamente. Em seguida, separe-o em fibras manualmente.

Passo 4. Descasque e pique os dentes de alho de maneira conveniente.

Etapa 5. Mergulhe o feijão em água à noite e cozinhe. Escorra por uma peneira e enxágue. Se você tiver pouco tempo, use feijão enlatado.Combine todos os ingredientes em um recipiente comum. Adicione sal a gosto.

Passo 6. Corte a crosta do pão e corte-o em quadrados. Coloque-o em um saco. Moa o alho com um espremedor de alho, polvilhe com azeite, torça o saco e misture bem.

Passo 7. Coloque os croutons em uma frigideira seca e doure até dourar.

Passo 8: A salada pode ser servida de diversas maneiras. Misture todos os ingredientes, tempere com maionese e coloque em uma saladeira. Cubra com croutons. Ou disponha os ingredientes em camadas, cobrindo cada camada com maionese e decorando a parte superior com feijão. A salada brilhante e aromática está pronta. Convide seus amigos e coma com prazer.

Salada “Obzhorka” com frango e cenoura coreana

A salada “Obzhorka” com frango e cenoura coreana é incrivelmente saborosa. As cenouras coreanas adicionam tempero à salada e um toque interessante. Você quer comer uma salada brilhante e, apesar de a salada ser farta, é muito difícil parar. Eu recomendo esta receita e eu mesmo a uso com frequência.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Porções – 3

Ingredientes:

• Filé de frango cozido – 150 gr.
• Endro - a gosto.
• Cenouras coreanas – 150 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Pepinos em conserva – 1 unid.
• Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.
• Maionese - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes para o lanche divino conforme a lista. Descasque as cebolas. Ferva o filé de frango antes de preparar a salada. Isso economizará bastante tempo.

Passo 2. Corte a cebola descascada em rodelas e depois corte em quatro partes.

Passo 3. Aqueça uma frigideira grossa em fogo médio.Despeje o azeite, descarregue a cebola picada e cozinhe. Esfrie a cebola escalfada.

Passo 4. Corte o pepino em conserva em fatias finas.

Passo 5. Coloque o pepino picado em uma peneira para retirar o excesso de umidade. Isso irá mantê-lo seguro e a salada não ficará aguada.

Passo 6. Pique a carne do frango em cubos.

Passo 7. Em um recipiente comum, misture a cebola frita, o pepino em conserva, o frango e a cenoura coreana. Lave os raminhos de endro na torneira, seque e pique. Adicione à salada. Adicione pimenta e tempere com maionese. Mexer. Pegue uma amostra e ajuste o sabor, se necessário.

Passo 8. Usando um anel de cozinha, transfira a salada para uma travessa e, se desejar, decore com endro e cenoura coreana. Aproveitar! Coma com prazer!

Salada “Obzhorka” com croutons

A salada “Obzhorka” com croutons é a opção mais requintada de todas. Eu adoro esse lanche. Frango defumado e croutons crocantes deixam a salada mais festiva. O aperitivo fica incrivelmente apetitoso. O aroma agradável simplesmente cativa e aumenta o apetite.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Peito de frango defumado – 250 gr.
• Pão de trigo – 2 fatias.
• Cenouras – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Pepinos em conserva – 2 unid.
• Salsa - a gosto.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Maionese - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Componha os produtos desejados de acordo com a receita. Lave as cenouras com um pincel na torneira, descasque-as com um descascador de legumes. Lave a salsa na torneira e seque.

Passo 2.Retire a casca da cebola, coloque na torneira e pique conforme for conveniente.

Passo 3. Rale as cenouras preparadas.

Passo 4. Aqueça uma frigideira grossa em fogo médio. Despeje o azeite, descarregue as cenouras e cebolas picadas, cozinhe até ficarem macios. Em seguida, esfrie os vegetais.

Passo 5. Corte o pão em quadrados. Coloque os pedaços de pão para fazer os croutons em uma frigideira seca e doure até dourar. Polvilhe com sal, especiarias e mexa. Deixe na panela por 10 minutos. O pão vai secar e você vai ficar com croutons picantes.

Passo 6. Corte os pepinos em conserva em quadrados. Pepinos em barril também seriam perfeitos nesta salada.

Passo 7. Corte o frango defumado em cubos. Combine os produtos em um recipiente grande projetado para misturar saladas.

Passo 8. Misture os ingredientes e tempere se desejar. Tempere com maionese. Mexa novamente. Pegue uma amostra e equilibre o sabor, se necessário. Mas o sal dos pepinos é suficiente para mim.

Passo 9. Transfira a salada para uma travessa e decore com folhas de salsa. A salada brilhante e aromática está pronta. Convide seus amigos e coma com prazer.

Salada Obzhorka com frango defumado

A salada “Obzhorka” com frango defumado fica divina. O rico aroma defumado combinado com alho aumenta o apetite. A salada fica tão deliciosa que é difícil parar. Quando preparo um aperitivo segundo esta receita, o banquete está fadado ao sucesso. Os convidados elogiam e pedem mais. Isso é o que chamo de sucesso!

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Pernas de frango defumadas – 3 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Pepinos em conserva – 4 unid.
• Salsa - para decoração.
• Queijo - para decoração.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Maionese - a gosto.
• Alho – 3 dentes.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Componha os produtos necessários de acordo com a receita. Retire a casca da cebola.

Passo 2. Retire a pele e os ossos das coxas de frango e pique-os em cubos.

Passo 3. Lave as cenouras com um pincel na torneira, descasque-as com um descascador de legumes e rale-as. Pique a cebola descascada a seu gosto. Aqueça uma frigideira grossa em fogo médio. Despeje o azeite, descarregue as cenouras e cebolas picadas, cozinhe até ficarem macios. Em seguida, esfrie os vegetais.

Passo 4. Corte os pepinos em conserva em quadrados. Pepinos em barril também são ideais nesta salada.

Passo 5. Descasque os dentes de alho e pique-os com uma faca.

Passo 6. Combine os ingredientes preparados em um recipiente para misturar salada. Adicione sal e pimenta a gosto.

Passo 7: A salada pode ser servida de diversas maneiras. Misture todos os ingredientes, tempere com a maionese e espalhe com um fogão. Polvilhe com queijo ralado e decore com salsa.

Passo 8. Ou - distribua os ingredientes em camadas, revestindo cada camada com maionese, decorando a parte superior com queijo ralado e salsa. Convide pessoas. Bom apetite, coma e divirta-se!

Salada Obzhorka com fígado de frango

A salada Obzhorka com fígado de frango é uma opção interessante para quem gosta de fígado. Não vou forçar esta salada a quem não entende este produto. Mas vou dizer uma coisa, também não gostava de fígado, até que um dia vi esta salada deliciosa na mesa festiva de uma festa. Esta opção é significativamente diferente de suas contrapartes de frango, mas essa é a beleza dela.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Fígado de galinha – 300 gr.
• Cenouras descascadas – 150 gr.
• Cebola descascada – 150 gr.
• Pepinos em conserva/salgados – 150 gr.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Maionese - a gosto.
• Alho – 3 dentes.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave o fígado de frango, retire as veias e a gordura. Despeje água no recipiente de cozimento. Ferva em temperatura média, acrescente sal e acrescente o fígado. Depois de ferver novamente, cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, depois escorra em uma peneira e enxágue na torneira.

Passo 2. Lave as cenouras com um pincel na torneira, retire a casca com um descascador de legumes e corte em tiras.

Passo 3. Aqueça uma frigideira grossa em fogo médio. Despeje o azeite, retire as cenouras picadas e cozinhe até ficarem macias.

Passo 4. Descasque as cebolas, enxágue na torneira e corte conforme for conveniente.

Passo 5. Quando as cenouras ficarem macias, retire-as e coloque as cebolas na frigideira.

Passo 6. Refogue por alguns minutos.

Passo 7. Coloque os legumes salteados em uma saladeira. Corte o fígado de frango resfriado em tiras e adicione aos legumes.

Passo 8. Corte os pepinos em conserva em tiras. Pepinos em barril também ficariam bem nesta salada.

Passo 9. Descasque e pique os dentes de alho usando seu método preferido. Adicione aos ingredientes. Misture os ingredientes. Tempere com maionese. Pimenta. Prove e ajuste o sal se necessário. O sal do pepino e a maionese são suficientes para mim.

Passo 10. Divida a salada em porções e decore se desejar. Convide sua família. Coma e divirta-se! Aproveitar!

Salada Obzhorka com moela de frango

A salada Obzhorka com moela de frango vai te interessar, garanto. A princípio vai parecer que o prato não pode ser saboroso. No entanto, esta opinião está errada. Moelas de frango dão um toque único ao prato. Se tiver medo de não gostar, faça uma porção menor para experimentar. Mas garanto que você não será arrastado pelas orelhas desse lanche.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Porções – 3

Ingredientes:

• Moelas de frango – 500 gr.
• Cenouras – 100 gr.
• Cebola – 100 gr.
• Pepinos em conserva – 160 gr.
• Óleo vegetal – 40 ml.
• Maionese - a gosto.
• Folha de louro – 1 unid.
• Ervilhas pimenta da Jamaica – 2 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Então, reúna os ingredientes necessários para uma salada interessante. Lave os estômagos do frango. Lave as cenouras com uma escova em água corrente, retire a casca com um descascador de legumes.

Passo 2. Coloque os estômagos do frango em um recipiente para cozinhar, adicione os grãos de pimenta e as folhas de louro e despeje água quente.

Passo 3. Ferva em temperatura média e adicione sal. Após ferver, cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.

Passo 4. Em seguida, escorra em uma peneira e deixe esfriar.

Passo 5. Descasque a cebola, enxágue na torneira e pique conforme for conveniente.

Passo 6. Corte as cenouras em tiras.

Passo 7: Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo médio. Despeje o azeite, retire os legumes picados e cozinhe até ficarem macios. Em seguida, desligue o fogo e deixe esfriar.

Passo 8. Corte os pepinos em conserva em semicírculos finos.

Etapa 9. Corte os ventrículos resfriados em fatias finas.

Passo 10. Coloque os legumes salteados em uma saladeira, acrescente os pepinos e a moela.

Passo 11. Tempere com maionese. Pimenta. Prove e ajuste o sal se necessário.O sal do pepino e a maionese são suficientes para mim.

Passo 12: Misture a salada.

Passo 13. Transfira a salada para uma travessa e, se desejar, decore com ervas.

Passo 14. Convide pessoas e espere admiração. Aproveitar!