Salada “Lágrimas Masculinas”

A salada brilhante “Male Tears” distingue-se por uma interessante combinação de produtos e sabor rico. É preparado com frango, carne bovina, suína, cogumelos e outros ingredientes. Até os convidados mais seletivos irão apreciar este lanche farto. Anote 7 receitas culinárias para a execução do prato.

Salada clássica “Male Tears” com frango, cogumelos e cenoura coreana

A versão tradicional da salada “Male Tears” surpreende pela sua simplicidade e sabor original. Esta é uma ótima ideia para sua mesa de casa. Mime você e seus entes queridos com uma guloseima deliciosa.

1. 
   Como preparar a salada “Lágrimas Masculinas” segundo a receita clássica? Pique finamente os champignons enlatados.
2. 
   Corte a cebola em fatias finas e deixe marinar em vinagre.
3. 
   Ferva o filé de frango em água e sal, deixe esfriar e pique.
4. 
   Corte as cenouras coreanas em pedaços menores.
5. 
   Começamos a formar a salada. Colocamos a carne na primeira camada e cobrimos com maionese.
6. 
   A seguir colocamos a cebola.
7. 
   Espalhe os cogumelos uniformemente. Cubra com maionese.
8. 
   Ferva os ovos de galinha com antecedência, pique-os e coloque-os também em camadas.
9. 
   Polvilhe os produtos com cenouras coreanas e regue com maionese novamente.
10. 
    Cubra as camadas com queijo ralado. A clássica salada “Male Tears” está pronta. Coloque na geladeira para demolhar e sirva.

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Como preparar a salada “Male Tears” com carne bovina?

A versão mais nutritiva da salada “Lágrimas Masculinas” é com adição de carne bovina. Esta iguaria irá diversificar perfeitamente o seu menu festivo. Delicie sua família e convidados com um prato colorido.

Tempo de cozimento: 2 horas

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Peito de carne – 800 gr.
• Pepino em conserva – 8 unid.
• Cebolas – 3 unid.
• Ovo – 3 unid.
• Queijo duro – 150 gr.
• Maionese – 250ml.
• Vinagre de maçã – 100 ml.
• Folha de louro – 2 unid.
• Verduras picadas – 1 colher de sopa.
• Açúcar – 0,5 colher de chá.
• Sal – 1 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva o peito de boi em água com sal e louro por uma hora e meia após a fervura.

Passo 2. Resfrie a carne acabada e corte em tiras finas.

Passo 3. Corte as cebolas em meias argolas finas.

Passo 4. Em um prato pequeno, misture o vinagre, o açúcar, a pimenta e uma colher de água.

Passo 5. Pique as verduras.

Passo 6. Mergulhe na mistura de vinagre junto com a cebola. Marinar por 30 minutos.

Passo 7. Depois de um tempo, escorra a marinada. Deixe a cebola secar.

Passo 8. Ferva os ovos de galinha.

Passo 9. Deixe esfriar e descasque-os.

Passo 10. Em seguida, corte em cubos pequenos.

Passo 11. Pique os picles finamente.

Passo 12. Passe o queijo duro por um ralador.

Passo 13. Forme uma salada em camadas.Primeiro vem a carne, depois a cebola, os ovos, o pepino e o queijo. Cubra todas as camadas com maionese. Deixe a salada de molho e sirva à mesa.

Salada “Lágrimas Masculinas” com cebola em conserva

A saborosa e satisfatória salada “Male Tears” é muitas vezes preparada com adição de cebola em conserva. Este componente confere ao prato uma riqueza especial. A guloseima acabada não deixará ninguém indiferente.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Filé de frango – 200 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Champignons marinados – 1 frasco.
• Ovo – 3 unid.
• Queijo duro – 100 gr.
• Vinagre de mesa – 70 ml.
• Açúcar – 1 colher de chá.
• Sal – 1 colher de chá.
• Maionese – 250ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva o filé de frango em água e sal até ficar totalmente cozido.

Passo 2. Esfrie a carne acabada e pique-a.

Passo 3. Ferva os ovos de galinha e deixe esfriar.

Passo 4. Em seguida, nós os limpamos.

Passo 5. Corte o produto em cubinhos.

Passo 6. Passe o queijo duro por um ralador.

Passo 7. Corte os champignons marinados em pedaços pequenos.

Passo 8. Corte a cebola em meias argolas finas.

Passo 9. Despeje o vinagre sobre a cebola e acrescente o açúcar. Marinar por 20 minutos.

Passo 10. Monte a salada em camadas. Primeiro vem o frango, depois as cebolas em conserva, os cogumelos, os ovos e o queijo. Cubra as camadas com maionese. Coloque o prato pronto na geladeira e sirva à mesa.

Deliciosa salada “Male Tears” com frango defumado

Uma das variações da salada “Lágrimas Masculinas” é com frango defumado. Um lanche caseiro é incrivelmente nutritivo e delicia com um sabor interessante. Adequado para menu de férias.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Cogumelos Champignon – 250 gr.
• Peito de frango defumado – 300 gr.
• Cenouras coreanas – 250 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Ovo – 3 unid.
• Queijo duro – 100 gr.
• Maionese – 250ml.
• Vinagre de mesa – 50 ml.
• Sal – 1 colher de chá.
• Açúcar – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare cenouras coreanas. Se for muito longo, pode ser cortado.

Passo 2. Corte o frango defumado em pedaços pequenos.

Passo 3. Lave os cogumelos em água.

Passo 4. Em seguida, pique-os finamente.

Passo 5. Fazemos o mesmo com a cebola.

Passo 6. Frite metade da cebola e dos cogumelos até dourar. Sal a gosto.

Etapa 7. Despeje o vinagre em uma tigela funda.

Passo 8. Adicione açúcar e mergulhe a segunda parte da cebola. Vamos marinar um pouco.

Passo 9. Ferva os ovos de galinha e resfrie-os em água.

Passo 10. Limpe o produto e rale.

Passo 11. Passamos também o queijo duro no ralador.

Passo 12. Disponha todos os produtos em camadas. Primeiro o frango, depois os cogumelos com cebola, ovos, cebola em conserva, cenoura coreana e queijo. Cubra todas as camadas com maionese. Coloque a guloseima na geladeira para molhar e sirva.

Salada simples e saborosa “Lágrimas Masculinas” com romã

Uma salada original para a sua mesa é a salada “Lágrimas Masculinas” com romã suculenta e aromática. A guloseima irá deliciá-lo com seu sabor rico e aparência atraente. Uma excelente solução para a mesa festiva!

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Romã – 1 unid.
• Presunto – 300 gr.
• Batatas – 2 unid.
• Ovo – 2 unid.
• Cebolas – 3 unid.
• Suco de limão – 3 colheres de sopa.
• Açúcar – 1 colher de chá.
• Sal – 1 colher de chá.
• Maionese – 250ml.
• Verdura - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva as batatas com casca e os ovos em uma panela.

Passo 2. Esfrie as batatas cozidas. Remova cuidadosamente a casca.

Passo 3. Também limpamos ovos de galinha.

Passo 4. Rale-os.

Passo 5. Fazemos o mesmo com as batatas.

Passo 6. Corte o presunto em tiras finas.

Etapa 7Corte e pique a cebola.

Passo 8. Coloque a cebola em um prato fundo. Adicione sal, açúcar e suco de limão. Mexa e deixe fermentar.

Passo 9. Corte a romã com cuidado e retire as sementes.

Passo 10. Disponha a salada em camadas, que cobrimos com maionese. Primeiro as batatas, depois o presunto, a cebola, os ovos. Decore o prato com sementes de romã e ervas, deixe de molho e sirva!

Receita passo a passo para fazer salada “Lágrimas Masculinas” com carne de porco

A apetitosa salada “Male Tears” pode ser preparada com carne de porco tenra. Essa guloseima será o destaque da sua mesa. Experimente um lanche simples e saboroso que não deixará ninguém indiferente.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Carne de porco – 250 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Queijo duro – 100 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Maionese – 180ml.
• Vinagre – 100ml.
• Sal - a gosto.
• Cebola verde - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva a carne de porco até ficar macia em água e sal. Pique finamente, misture com uma pequena quantidade de maionese e coloque a peça em camada fina.

Passo 2. Pique a cebola e deixe de molho em vinagre por 30 minutos. Coloque o produto sobre a camada de carne e cubra com maionese.

Passo 3. Ferva os ovos. Corte um pequeno pedaço para decorar. Ralamos o resto, colocamos sobre a cebola e espalhamos a maionese.

Passo 4. Coloque a última camada de queijo ralado.

Passo 5. Cubra a peça de trabalho com maionese e nivele-a cuidadosamente.

Passo 6. Decore a salada com ovo e cebolinha. Coloque na geladeira para molhar e sirva!

Salada “Male Tears” com pepino em conserva

Uma suculenta e nutritiva salada “lágrimas de homem” pode ser preparada com pepino em conserva. O produto dará uma acidez brilhante à guloseima. Sirva em sua casa ou mesa de feriado.

Tempo de cozimento: 1 hora e 15 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Carne – 300 gr.
• Pepino em conserva – 4 unid.
• Ovo – 4 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Maionese - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva a carne pré-lavada em água e sal até ficar macia.

Passo 2. Resfrie a carne acabada e separe-a em pequenas fibras com as mãos.

Passo 3. Corte os picles em cubos pequenos.

Passo 4. Ferva as cenouras, descasque-as e rale-as.

Passo 5. Ferva os ovos de galinha, resfrie-os, descasque-os e rale-os também.

Passo 6. Pique a cebola finamente.

Passo 7. Combine todos os ingredientes em uma tigela comum e tempere com maionese. Se desejar, a salada pode ser decorada em camadas. Preparar!