Salada “Cabra no Jardim”

Salada de cabra no jardim

A salada “Cabra no Jardim” é um aperitivo luminoso e apetitoso para a sua casa ou mesa de férias. Tradicionalmente, é servido em um prato grande e plano. Os ingredientes geralmente são cortados em tiras e não misturados. Experimente fazer esse lanche com nossa seleção de sete receitas passo a passo.

Salada “Cabra no Jardim” - uma receita clássica

A salada “Cabra na Horta” é uma receita clássica que com certeza vai ajudar a diversificar o cardápio da sua casa ou de férias. O aperitivo irá deliciá-lo com seu sabor fresco e brilhante e apresentação interessante. Certifique-se de usar nossa ideia culinária comprovada com fotos passo a passo.

Salada de cabra no jardim

Ingredientes
+2 (porções)
  • presunto 150 (gramas)
  • Cenouras coreanas 100 (gramas)
  • repolho branco 100 (gramas)
  • Tomate 1 (coisas)
  • Pepino 1 (coisas)
  • Cebola bulbo 1 (coisas)
  • Biscoitos  gosto
  • Nata 100 (gramas)
  • Mel ½ (colheres de chá)
  • Mostarda ½ (colheres de chá)
  • Sal  gosto
  • Pimenta preta da terra  gosto
Passos
20 minutos.
  1. Vamos preparar os produtos necessários da lista. Pré-lavamos e secamos os vegetais. Meça a quantidade necessária de cenouras coreanas.
    Vamos preparar os produtos necessários da lista. Pré-lavamos e secamos os vegetais. Meça a quantidade necessária de cenouras coreanas.
  2. Corte o pepino e o tomate em tiras finas. Certifique-se de que o último vegetal não esteja muito mole, caso contrário não se transformará em tiras perfeitas.
    Corte o pepino e o tomate em tiras finas.Certifique-se de que o último vegetal não esteja muito mole, caso contrário não se transformará em tiras perfeitas.
  3. Pique o repolho branco finamente, corte a cebola em quartos finos ou meias argolas e corte o presunto em cubos perfeitos.
    Pique o repolho branco finamente, corte a cebola em quartos finos ou meias argolas e corte o presunto em cubos perfeitos.
  4. Escolha biscoitos de acordo com seu gosto. Para uma salada, um pacote pequeno será suficiente.
    Escolha biscoitos de acordo com seu gosto. Para uma salada, um pacote pequeno será suficiente.
  5. Para o molho, misture o creme de leite, a mostarda, o mel, uma pitada de sal e pimenta-do-reino moída. Misture bem até a mistura ficar homogênea.
    Para o molho, misture o creme de leite, a mostarda, o mel, uma pitada de sal e pimenta-do-reino moída. Misture bem até a mistura ficar homogênea.
  6. Para servir, selecione um prato raso grande. Coloque um pequeno pote de molho no centro. Coloque legumes, presunto e croutons prontos em pilhas ao redor. Não há necessidade de misturar os ingredientes.
    Para servir, selecione um prato raso grande. Coloque um pequeno pote de molho no centro. Coloque legumes, presunto e croutons prontos em pilhas ao redor. Não há necessidade de misturar os ingredientes.
  7. A salada de cabra na horta segundo a receita clássica está pronta.Sirva uma guloseima brilhante à mesa e experimente rapidamente!
    A salada “Cabra na Horta” segundo a receita clássica está pronta. Sirva uma guloseima brilhante à mesa e experimente rapidamente!

Salada “Cabra no Jardim” com Batatas Fritas

A salada “Cabra no Jardim” com batatas fritas é um deleite muito saboroso, luminoso e atraente para a sua família ou mesa festiva. O aperitivo ficará muito suculento e bastante nutritivo. Não é difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma receita comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Pepino – 1 unid.
  • Tomate – 3 unid.
  • Pimentão – 1 unid.
  • Couve-rábano – 1 unid.
  • Milho enlatado – 0,5 latas.
  • Batatas fritas – 1 pacote.
  • Maionese – 5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista. Lavamos os vegetais em água e deixamos secar.

Passo 2. Escorra todo o líquido do milho enlatado. Você pode escorrer em uma peneira fina.

Passo 3. Selecione um pequeno pacote de batatas fritas a gosto.

Passo 4. Retire as sementes do pimentão e pique-o finamente em cubos ou tiras. Coloque o produto na borda de uma placa plana.

Etapa 5.Também cortamos o pepino em pedaços pequenos. Coloque mais na borda do prato.

Passo 6. Disponha o milho enlatado.

Passo 7. Descasque a couve-rábano e rale em um ralador grosso. Coloque o produto em um prato com os demais ingredientes.

Passo 8. Corte os tomates em cubos e coloque-os num prato.

Etapa 9. Coloque os chips no centro da peça de trabalho.

Passo 10. A salada “Cabra no Jardim” com batatas fritas está pronta. Sirva esta guloseima brilhante com maionese!

Salada “Cabra na Horta” com carne

A salada “Cabra no Jardim” com carne é um aperitivo interessante para a mesa da sua casa ou férias. Este prato irá deliciá-lo pelo seu aspecto atraente e propriedades nutricionais. Para prepará-lo você mesmo, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Carne – 150 gr.
  • Repolho branco – 150 gr.
  • Batatas – 2 unid.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Beterraba – 1 unid.
  • Verdes - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Maionese – 100 gr.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista. Limpamos e lavamos os vegetais. Primeiro ferva um pedaço de carne até ficar macio em água e sal.

Passo 2. Corte as batatas em tiras finas.

Passo 3. Coloque as tiras de batata em uma frigideira com óleo vegetal. Frite até dourar e ficar crocante.

Passo 4. Em seguida, transfira o produto para um papel toalha para retirar o excesso de gordura. Sal a gosto.

Passo 5. Rale as cenouras usando um ralador de cenoura coreano ou normal com cravos grandes.

Passo 6. Fazemos o mesmo com a beterraba pré-descascada.

Passo 7. Corte a carne cozida em tiras finas.Se desejar, a carne bovina pode ser substituída por carne de porco ou outra carne a gosto.

Passo 8. Coloque separadamente a carne, as batatas, as cenouras e a beterraba em um prato grande e plano. Também enviamos aqui repolho picado e ervas a gosto. Salgue e apimente os produtos a gosto. Coloque a maionese no centro.

Passo 9. A salada “Cabra na Horta” com carne está pronta. Fique a vontade!

“Cabra no jardim” com frango

“Cabra no Jardim” com frango é um delicioso aperitivo ideal para a mesa de casa ou para as férias. O prato será nutritivo e de sabor brilhante. Tome nota de uma ideia culinária universal que certamente diversificará o seu menu habitual.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Filé de frango – 400 gr.
  • Batatas grandes – 1 unid.
  • Pimentão – 1 unid.
  • Pepino fresco – 1 unid.
  • Alface – 100 gr.
  • Rúcula – 100 gr.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Azeitonas – 0,5 latas.
  • Alho – 4 dentes.
  • Verdes - a gosto.
  • Sementes de gergelim - a gosto.
  • Maionese – 300 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Ovo – 2 unid.
  • Farinha – 2 colheres de sopa.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte o filé de frango pré-lavado em tiras pequenas.

Passo 2. Coloque a carne de frango em um prato fundo. Polvilhe com sal e especiarias aromáticas a gosto.

Passo 3. Misture bem o conteúdo do prato.

Passo 4. Bata os ovos de galinha até ficar homogêneo. Despeje um pouco de farinha em um prato raso.

Passo 5. Mergulhe os pedaços de frango nos temperos no ovo e depois passe na farinha. Coloque em uma frigideira aquecida com óleo vegetal.

Passo 6. Frite o frango até dourar por todos os lados.

Passo 7. Transfira o frango crocante para um prato e deixe por um tempo.

Etapa 8Descasque e lave as batatas, corte-as em tiras e coloque num guardanapo.

Passo 9. Cubra o vegetal com um segundo guardanapo e use-o para absorver o excesso de umidade. Um procedimento simples deixará suas batatas mais crocantes.

Passo 10. Coloque o ingrediente em uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 11. Frite até dourar.

Passo 12. Transfira as batatas para um prato e adicione sal a gosto.

Passo 13. Começamos a montar a salada. Coloque delicadamente as batatas fritas em uma pilha em um dos lados de um prato raso.

Passo 14. Corte o pimentão em tiras, das quais primeiro retiramos as sementes.

Passo 15. Coloque também os pimentões em um prato. Também enviamos aqui folhas de alface lavadas e secas.

Etapa 16. Coloque canudos de pepino fresco nos produtos.

Passo 17. Disponha os palitos de cenoura e as azeitonas.

Passo 18. Coloque a rúcula aqui. Colocamos cuidadosamente todos os produtos ao longo das bordas do prato.

Passo 19. Coloque o frango frito e crocante no centro.

Passo 20. Para o molho, misture a maionese com alho picado, ervas e sementes de gergelim. Você pode adicionar temperos secos a gosto.

Passo 21. “Cabra no jardim” com frango está pronto. Sirva com o molho e saboreie um aperitivo delicioso e colorido!

Salada de Cabra no Jardim com Batatas Fritas

A salada “Cabra no Jardim” com Batata Frita é um aperitivo original que vai diversificar e decorar a mesa da sua casa. Esta guloseima é ideal para uma grande família ou empresa. Cozinhe de acordo com a nossa receita passo a passo comprovada e diversifique o seu menu habitual!

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Batatas – 4 unid.
  • Cebola – 2 unid.
  • Pimentão – 2 unid.
  • Pepino – 2 unid.
  • Beterraba – 1 unid.
  • Cenouras coreanas – 150 gr.
  • Carne de porco – 250 gr.
  • Repolho branco – 200 gr.
  • Vinagre 9% – 2 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Maionese - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Descasque a beterraba e rale-a no ralador grosso. Você pode usar um ralador de cenoura coreano ou um cortador de legumes.

Passo 3. Pique o repolho branco finamente.

Passo 4. Corte os pimentões sem sementes em tiras finas.

Passo 5. Corte as cenouras lavadas em cubos pequenos.

Passo 6. Corte as cebolas em quartos ou meias argolas.

Passo 7. Descasque, lave as batatas, corte-as em cubos e descarte-as em uma peneira. Deixe a água escorrer.

Passo 8. Coloque as tiras de batata em uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 9. Frite as batatas fritas até dourar.

Passo 10. Corte a carne de porco pré-lavada em tiras finas.

Passo 11. Frite a carne em óleo vegetal até dourar e coloque em uma tigela funda.

Passo 12. Agora os pedaços de carne de porco prontos precisam ser marinados. Nós os complementamos com vinagre, sal e especiarias. Homogeneizar.

Passo 13. Deixe a carne descansar um pouco até que o suco saia.

Passo 14. Coloque as batatas fritas e os vegetais crus nas bordas de um prato raso. Coloque a carne no centro e despeje toda a marinada.

Passo 15. A salada “Cabra no Jardim” com batatas fritas está pronta. Adicione a maionese e sirva a guloseima!

Salada “Cabra no Jardim” com cenoura coreana

A salada “Cabra no Jardim” com cenoura coreana irá deliciar-se pela sua suculência, apresentação brilhante e propriedades nutricionais. Uma excelente solução para um jantar em família ou férias. Certifique-se de anotar nossa receita passo a passo comprovada e começar a cozinhar.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Cenouras – 1 unid.
  • Batatas – 2 unid.
  • Beterraba – 1 unid.
  • Repolho roxo – 100 gr.
  • Ovo de codorna – 5 unid.
  • Azeite – 3 colheres de sopa.
  • Vinagre 9% – 1 colher de sopa.
  • Tempero para cenouras coreanas – 1 colher de chá.
  • Sal - a gosto.
  • Açúcar – 1 colher de chá.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Maionese - a gosto.
  • Vinagre balsâmico – 1 colher de sopa.
  • Creme de leite – 2 colheres de sopa.
  • Mostarda granulada – 1 colher de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Açúcar a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare uma marinada coreana para cenouras e outros vegetais. Em um prato fundo, misture o vinagre, o tempero coreano, o sal e o açúcar. Homogeneizar.

Passo 2. Corte as beterrabas pré-cozidas em tiras finas. Despeje metade da marinada por cima e mexa.

Passo 3. Rale as cenouras com um ralador de cenoura coreano e misture com a segunda metade da marinada.

Passo 4. Pique o repolho roxo finamente e misture com a maionese.

Passo 5. Descasque as batatas, corte em tiras e frite em óleo até dourar. Coloque a massa sobre um guardanapo para absorver o excesso de gordura. Sal a gosto.

Passo 6. Para o molho, misture o creme de leite, o vinagre balsâmico, a mostarda em grão, o sal e a pimenta-do-reino moída.

Passo 7. Coloque todos os ingredientes preparados em um prato raso e adicione o molho. “Cabra no jardim” com cenoura coreana está pronta. Sirva um aperitivo brilhante à mesa!

Salada “Cabra na Horta” com Salsicha

A salada “Cabra no Jardim” com Salsicha é um deleite apetitoso e luminoso para a sua casa ou mesa de férias. Não é difícil preparar um prato assim. Para isso, utilize uma receita passo a passo comprovada da nossa seleção, que com certeza diversificará o seu cardápio habitual.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Cenouras – 1 unid.
  • Batatas – 3 unid.
  • Feijão branco – 1,5 colheres de sopa.
  • Salsicha – 150 gr.
  • Beterraba – 1 unid.
  • Ovo - para decoração.
  • Maionese - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.
  • Sal - a gosto.

Para cenouras em conserva:

  • Vinagre de mesa – 1 colher de sopa.
  • Açúcar – 1 colher de chá.
  • Azeite – 1 colher de sopa.
  • Sal – 1 pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Rale as cenouras descascadas usando um ralador de cenoura coreano. Complementamos o produto com sal, açúcar, azeite e vinagre. Misture bem e deixe marinar por 10-15 minutos. Em seguida, aperte com as mãos.

Passo 2. Descasque as batatas e corte-as em tiras finas. Em seguida, frite o produto em óleo vegetal até dourar e ficar crocante. No final adicione sal a gosto.

Passo 3. Ferva a beterraba, deixe esfriar e descasque. Depois cortamos a fruta em tiras finas.

Passo 4. Coloque as cenouras preparadas em um prato. Também colocamos canudos de beterraba aqui. Disponibilizamos o feijão branco, que fervemos previamente até ficar macio.

Passo 5. Escolha a linguiça ao seu gosto e corte em tiras.

Passo 6. Coloque também as batatas fritas no prato. Coloque as tiras de salsicha no centro da peça de trabalho.

Passo 7. A salada “Cabra na Horta” com linguiça está pronta. Complete a guloseima com maionese, decore com ovo cozido e sirva!

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