Salada real

A salada real é uma iguaria incrivelmente saborosa, apetitosa e satisfatória para o menu festivo. Este aperitivo vai ser uma verdadeira decoração da sua mesa. Existem várias opções para fazer a salada real. Reunimos para você as melhores ideias em uma seleção comprovada de oito receitas culinárias com fotografias passo a passo.

Salada real com camarão

A Salada Real com Camarão é uma iguaria muito saborosa, brilhante e atraente para a sua mesa festiva. O aperitivo ficará muito suculento e bastante nutritivo. Não é difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma receita comprovada de nossa seleção.

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   Vamos preparar os ingredientes necessários de acordo com a lista. Ferva os ovos de galinha. Também fervemos as batatas em suas jaquetas.
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   Vamos preparar os pratos para formar a salada. Para fazer isso, pegue uma placa plana e um anel formador.
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   Para maior precisão nas guloseimas, você pode usar limas. Eles precisam ser cortados em tiras largas, um pouco maiores que a largura do anel.
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   Colocamos as tiras de limas dentro do anel. Com a ajuda deles, você pode remover facilmente o anel e evitar manchar as camadas da salada.
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   Em seguida, prepare a mistura do molho. Para isso, pegue a quantidade necessária de caviar de capelim ao molho de maionese e coloque em um prato. Você pode escolher caviar com sabor de camarão. Geralmente é vendido em diferentes variações.
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   Complementamos o caviar de capelim com maionese normal.
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   Misture bem a mistura até ficar homogêneo. Depois você pode colocar em um saco de confeitar. Se não estiver, use um saco plástico comum no qual cortamos a ponta do canto.
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   Começamos a formar o aperitivo. Esfrie as batatas cozidas e rale-as no ralador grosso. Coloque o produto em uma camada uniforme dentro do molde.
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   Regue a mistura de molho sobre a camada de batata.
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    Em seguida vem uma camada de queijo duro ralado em um ralador médio.
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    Regue tudo novamente com o molho preparado.
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    Polvilhe as camadas com ovos cozidos, que primeiro ralamos num ralador fino ou médio.
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    Cubra a camada com molho.
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    Rale os palitos de caranguejo em um ralador fino. Apresentamos a próxima camada deles.
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    Despeje a mistura restante sobre a peça de trabalho.
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    Distribua a mistura uniformemente sobre a superfície da salada folhada.
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    Ferva e descasque o camarão. Disponha-os sobre a salada. Também decoramos com finas rodelas de azeitonas e ervas.
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    A salada real com camarão está pronta. Sirva à mesa um aperitivo delicioso e brilhante!

Salada real com frango e cogumelos

A salada “real” com frango e cogumelos irá deliciar-se com o seu rico sabor e propriedades nutricionais. Será difícil resistir a tal tratamento.Sirva em um jantar ou celebração familiar. Para preparar, anote a receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Filé de frango – 0,5 kg.
• Cogumelos champignon marinados – 300 gr.
• Pepino em conserva – 2 unid.
• Pepino fresco – 1 unid.
• Ovo – 2 unid.
• Queijo duro – 100 gr.
• Batatas – 300 gr.
• Maionese – 200 gr.
• Verdes - a gosto.
• Cebolas – 0,5 unid.
• Alho – 1 dente.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Limpamos e lavamos os vegetais. Escorra o líquido dos cogumelos em conserva. Lavamos o filé de frango.

Passo 2. Ferva as batatas até ficarem macias. Em seguida, esfrie o produto e rale no ralador grosso.

Passo 3. Ferva os ovos de galinha. Eles também precisam ser resfriados, descascados e ralados em um ralador grosso.

Passo 4. Ferva o filé de frango em água e sal até ficar macio. Retire um pedaço de frango da água, deixe esfriar e corte em cubinhos ou cubos.

Passo 5. Corte metade da cebola em cubinhos. Para salada é melhor usar cebola roxa, é mais macia.

Passo 6. Corte os pepinos em conserva em pedaços pequenos.

Passo 7. Rale o queijo duro em um ralador médio ou fino. Coloque o ingrediente em uma tigela funda. Complementamos com metade da maionese e alho prensado na prensa.

Passo 8. Misture bem o queijo com a maionese e o alho.

Passo 9. Pique finamente o pepino fresco pré-lavado. Corte-o em cubos ou semicírculos perfeitos.

Passo 10. Começamos a formar a salada. Coloque o anel de moldagem em uma placa plana. Cubra o fundo do prato com um pouco de maionese.Isso é necessário para que a primeira camada de guloseimas fique firme.

Passo 11. Coloque as batatas raladas em uma camada uniforme em um prato. Sal e polvilhe com pimenta a gosto.

Passo 12. Cubra a camada de batata com uma pequena quantidade de maionese.

Passo 13. Disponha os cubos de cebola uniformemente sobre a camada de batata.

Passo 14. Em seguida, coloque pequenos pedaços de pepino em conserva.

Passo 15. Disponha uma camada de filé de frango cozido. Compactamos bem e untamos generosamente com maionese.

Passo 16. Distribua os ovos de galinha ralados sobre o frango. Pressione-os na camada anterior. Você pode adicionar um pouco de sal.

Passo 17. Disponha uma camada de pequenos pedaços de pepino fresco.

Passo 18. Em seguida, adicione a mistura de queijo, maionese e alho. Espalhe a mistura sobre a superfície da salada e pressione bem.

Passo 19. Polvilhe a guloseima com ervas frescas picadas. Você pode usar salsa.

Passo 20. Coloque os champignons marinados na salada, com as tampas voltadas para cima. Disponibilizamos os cogumelos com cuidado, pois disso depende o aspecto da guloseima. Em seguida, a salada pode ser colocada na geladeira para melhor solidificação e retirada com cuidado da forma.

Passo 21. A salada real com frango e cogumelos está pronta. Sirva um aperitivo brilhante à mesa!

Salada real com frango e abacaxi

Salada real com frango e abacaxi é uma guloseima muito saborosa, brilhante e original para a sua mesa festiva. O aperitivo ficará incrivelmente suculento. Qualquer pessoa pode prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma receita comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Peito de frango – 300 gr.
• Abacaxi em lata – 200 gr.
• Ovo – 4 unid.
• Queijo Cheddar – 150 gr.
• Maionese – 50 gr.
• Creme de leite – 50 gr.
• Wasabi – 2 colheres de chá.
• Páprica doce – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Verdura - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva o peito de frango em água e sal até ficar macio. Depois de esfriar, corte em cubinhos e coloque em uma tigela funda.

Passo 2. Ferva os ovos de galinha, descasque-os e separe-os em claras e gemas. Rale as claras e junte à carne do frango.

Passo 3. Retire os pedaços de abacaxi em lata do pote, retire o excesso de umidade, pique finamente com uma faca e coloque em uma tigela comum.

Passo 4. Rale o queijo cheddar aqui. Você também pode usar outro tipo de queijo duro a gosto.

Passo 5. Despeje a maionese e o creme de leite sobre a peça de trabalho. Adicione o wasabi, a páprica doce e a pimenta preta moída. Você pode adicionar sal a gosto.

Passo 6. Misture bem a mistura para distribuir uniformemente todos os ingredientes.

Passo 7. Em seguida formamos a salada. Coloque o anel de moldagem em uma placa plana. Colocamos aqui o preparo da salada. Nivele cuidadosamente a superfície.

Passo 8. Rale as gemas em um ralador fino. Polvilhe-os na salada. Colocamos a guloseima na geladeira para endurecer e depois retiramos o anel de moldagem.

Passo 9. A salada real com frango e abacaxi está pronta. Sirva decorado com ervas picadas!

Salada real com palitos de caranguejo e laranja

A salada “real” com palitos de caranguejo e laranja irá surpreendê-lo agradavelmente pelo seu rico sabor, aroma e propriedades nutricionais. Será difícil resistir a tal tratamento. Sirva para um jantar em família ou feriado. Para preparar, anote a receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 100 gr.
• Laranja – 1 unid.
• Milho enlatado – 100 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Alho – 1 dente.
• Maionese – 1,5 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista. Descongele os palitos de caranguejo com antecedência. Coloque o milho em lata em uma peneira fina para escorrer o excesso de líquido.

Passo 2. Limpe os palitos de caranguejo descongelados e corte-os em cubos pequenos. Coloque o ingrediente em uma tigela funda.

Passo 3. Descasque a laranja e corte em pedaços pequenos. Certifique-se de remover a película branca e as sementes. Coloque os cítricos em uma tigela funda.

Passo 4. Complementamos o preparo com ovos cozidos picados. É melhor cortá-los em cubos perfeitos.

Passo 5. Adicione milho enlatado ao restante dos produtos.

Passo 6. Salgue a guloseima, acrescente o alho picado e a maionese. Misture o conteúdo para distribuir uniformemente todos os ingredientes.

Passo 7. A salada real com palitos de caranguejo e laranja está pronta. Sirva a suculenta guloseima à mesa e experimente!

Salada real com caviar vermelho

A salada real com caviar vermelho é um deleite incrivelmente saboroso, interessante e atraente para a sua mesa festiva. Ninguém resiste a esse lanche. Não é difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Lula – 2 unid.
• Camarão – 150 gr.
• Caviar vermelho – 100 gr.
• Batatas – 2 unid.
• Ovos – 2 unid.
• Maionese - para temperar.

Processo de cozimento:

Passo 1.Em primeiro lugar, ferva os ovos de galinha e as batatas com casca. Depois os produtos são resfriados e limpos.

Passo 2. Descongele previamente as carcaças de lula. Ferva-os até ficarem prontos. Lembre-se que a lula cozinha muito rapidamente (1-2 minutos). Se você cozinhar demais os frutos do mar em água fervente, eles ficarão duros.

Passo 3. Também descongelamos e fervemos o camarão. Se conseguir um produto já fervido, basta escaldar com água fervente. Depois nós os limpamos, se necessário.

Passo 4. Resfrie as carcaças de lula acabadas e corte-as em rodelas finas.

Passo 5. Corte as batatas resfriadas e descascadas em cubinhos.

Passo 6. Meça a quantidade necessária de caviar vermelho.

Passo 7. Divida os ovos cozidos em claras e gemas. Corte as claras em cubinhos, rale as gemas num ralador fino.

Passo 8. Coloque a salada em camadas usando um anel formador. A sequência é a seguinte: batata, lula, caviar vermelho, clara de ovo, camarão, gema de ovo, caviar vermelho novamente. Cubra cada camada com maionese.

Passo 9. A salada real com caviar vermelho está pronta. Deixe endurecer um pouco na geladeira, retire o anel de moldagem e sirva a guloseima!

Salada real com peixe vermelho

Salada real com peixe vermelho é um deleite brilhante para a mesa de sua família ou feriado. Este lanche será muito nutritivo e de sabor interessante. Certifique-se de anotar nossa ideia culinária passo a passo. Diversifique o seu cardápio e mime seus entes queridos com um prato delicioso!

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Peixe vermelho levemente salgado – 400 gr.
• Ovo – 4 unid.
• Queijo duro – 200 gr.
• Batatas – 3 unid.
• Palitos de caranguejo – 2 embalagens.
• Cebolas – 3 unid.
• Caviar vermelho – 100 gr.
• Maionese – 200 gr.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Verdura - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários. Ferva as batatas com casca e os ovos de galinha com antecedência. Descongele os palitos de caranguejo.

Passo 2. Descasque as cebolas e pique-as finamente com uma faca.

Passo 3. Frite o vegetal em óleo vegetal até dourar. Cozinhe em fogo moderado e mexa sempre para que a cebola não queime.

Passo 4. Escolha um peixe vermelho levemente salgado adequado. Nós o dividimos em duas partes. Cortamos um em fatias finas e o outro em pedaços pequenos.

Passo 5. Começamos a formar a salada. Coloque pequenos pedaços de peixe vermelho em uma camada uniforme sobre um prato raso.

Passo 6. Polvilhe a camada de peixe com pedaços de cebola frita.

Passo 7. Cubra as camadas com maionese e polvilhe com batatas cozidas raladas.

Passo 8. Cubra bem com maionese novamente.

Etapa 9. Corte os palitos de caranguejo em cubos pequenos. Apresentamos a próxima camada deles.

Passo 10. Cubra a camada com maionese.

Passo 11. Polvilhe a salada com queijo duro ralado.

Passo 12. Em seguida, coloque as claras de frango cozidas picadas. Cubra com maionese e polvilhe com gemas. Coloque fatias finas de peixe vermelho por cima.

Passo 13. A salada real com peixe vermelho está pronta. Decore com ervas frescas e sirva!

Salada real com carne

A salada real com carne bovina irá deliciá-lo com seu rico sabor e propriedades nutricionais. Será difícil resistir a tal tratamento. Sirva em um jantar ou celebração familiar. Para preparar, use uma receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Carne – 300 gr.
• Batatas – 3 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Ovo – 3 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Maionese – 6 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em primeiro lugar, ferva os produtos da lista até ficarem prontos: batata, ovos de galinha, cenoura e carne bovina. Descasque os legumes resfriados e corte-os em cubinhos.

Passo 2. Esfrie a carne macia. Pique finamente ou separe em fibras. Corte a cebola em cubos pequenos.

Passo 3. Começamos a formar a salada. Coloque o anel de moldagem em uma placa plana. Coloque as batatas na primeira camada.

Passo 4. Despeje a maionese sobre as batatas e cubra-as com a cebola picada.

Passo 5. Despeje a maionese novamente e coloque metade da carne cozida em uma camada uniforme.

Passo 6. Coloque as cenouras cozidas em cubinhos. Não se esqueça de revestir todas as camadas com maionese. Assim a salada ficará suculenta e não se desfará.

Passo 7. Separe os ovos de galinha cozidos em claras e gemas. Espalhe uma camada de claras de ovo picadas.

Passo 8. Disponha o restante da carne cozida. Cubra bem com maionese.

Passo 9. Polvilhe a superfície do lanche com gemas raladas.

Etapa 10. Remova cuidadosamente o anel de formação. Você também pode guardar a salada na geladeira antes de servir para fixar melhor as camadas.

Passo 11. A salada real com carne bovina está pronta. Sirva à mesa, guarnecido com ervas aromáticas frescas!

Salada real com frutos do mar

A salada real com frutos do mar é uma iguaria muito saborosa, brilhante e atraente para a sua mesa festiva. O lanche ficará incrivelmente nutritivo e apetitoso. Não é difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma receita comprovada da nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Carcaça de lula – 3 unid.
• Camarão – 15 unid.
• Palitos de caranguejo – 1 pacote.
• Ovo – 5 unid.
• Caviar vermelho – 1 colher de sopa.
• Maionese – 8,5 colheres de chá.
• Limão – 0,5 unid.
• Folha de louro – 3 unid.
• Pimenta preta – 7 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque as carcaças das lulas em um prato fundo.

Passo 2. Despeje água fervente sobre os frutos do mar e deixe agir por meio minuto.

Etapa 3. Drene a água. Lavamos bem as lulas e retiramos os filmes.

Passo 4. Cozinhe as lulas limpas em água fervente por um minuto e meio a dois minutos. Não se esqueça de adicionar pimenta preta e louro à água fervente. Deixe alguns temperos para cozinhar o camarão.

Passo 5. Esfrie as lulas cozidas e corte-as em tiras finas.

Passo 6. Ferva o camarão por um minuto em água fervente com pimenta e louro. Coloque o produto em uma peneira e regue com suco de limão. Depois disso, pique o camarão. Deixamos algumas peças para decoração.

Passo 7. Limpamos os palitos de caranguejo pré-descongelados do filme e cortamos em pequenos cubos.

Passo 8. Ferva os ovos de galinha, resfrie-os, descasque-os e corte-os em cubinhos.

Passo 9. Coloque todos os produtos preparados em uma saladeira funda. Complementamos com caviar vermelho e maionese. Misture tudo com cuidado para distribuir os ingredientes uniformemente.

Passo 10. A salada real com frutos do mar está pronta! Decore com camarões inteiros e sirva.