Salada de repolho

Salada de repolho

A salada de repolho é uma guloseima simples e suculenta para a sua mesa. O produto acabado complementa perfeitamente acompanhamentos quentes, pratos de carne ou peixe. Para preparar uma salada apetitosa, utilize nossa comprovada seleção culinária de dez receitas muito saborosas e rápidas com fotos passo a passo.

Salada rápida de repolho fresco com pepino

Uma salada rápida de repolho fresco com pepino é o complemento perfeito para a sua mesa de jantar. Sirva a iguaria de vegetais com acompanhamentos quentes e outros pratos. Você pode preparar esta salada em questão de minutos. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada com fotografias.

Salada de repolho

Ingredientes
+6 (porções)
  • repolho branco ½ (quilogramas)
  • Pepino 2 (coisas)
  • aneto 50 (gramas)
  • Sal ¼ (colheres de chá)
  • Óleo vegetal 3 (colheres de sopa)
  • Para reabastecer:
  • Vinagre de maçã 3% 2 (colheres de sopa)
  • Açúcar granulado 1 (colheres de sopa)
Passos
20 minutos.
  1. Como fazer uma salada de repolho rápida? Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista.Lave imediatamente os vegetais e ervas em água e seque.
    Como fazer uma salada de repolho rápida? Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista. Lave imediatamente os vegetais e ervas em água e seque.
  2. Pique finamente o repolho branco jovem.
    Pique finamente o repolho branco jovem.
  3. Coloque o repolho em uma tigela funda e polvilhe com sal. A quantidade de sal pode ser ajustada a gosto.
    Coloque o repolho em uma tigela funda e polvilhe com sal. A quantidade de sal pode ser ajustada a gosto.
  4. Esfregue o repolho com sal com as mãos até sair o suco.
    Esfregue o repolho com sal com as mãos até sair o suco.
  5. Corte os pepinos em tiras pequenas.
    Corte os pepinos em tiras pequenas.
  6. Pique finamente o endro lavado e seco.
    Pique finamente o endro lavado e seco.
  7. Enviamos pepinos com endro para o repolho.
    Enviamos pepinos com endro para o repolho.
  8. Para temperar, misture óleo vegetal com vinagre e açúcar. Mexa até que o produto seco se dissolva.
    Para temperar, misture óleo vegetal com vinagre e açúcar. Mexa até que o produto seco se dissolva.
  9. Despeje o molho sobre a salada e misture.
    Despeje o molho sobre a salada e misture.
  10. Uma salada rápida de repolho fresco com pepino está pronta. Traga a guloseima para a mesa!
    Uma salada rápida de repolho fresco com pepino está pronta. Traga a guloseima para a mesa!

Salada de repolho fresco e cenoura com vinagre, como na cafeteria

Uma salada de couve fresca e cenoura com vinagre, tal como numa cafetaria, irá deliciar-se com a sua incrível suculência e sabor rico. Este aperitivo vai diversificar o seu cardápio caseiro e complementar na perfeição os pratos quentes.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Repolho branco – 0,5 kg.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Alho – 1 dente.
  • Açúcar – 1 colher de chá.
  • Sal – 1 colher de chá.
  • Vinagre 9% – 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
  • Especiarias - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Lavamos e descascamos os legumes.

Passo 2. Pique o repolho branco finamente.

Passo 3. Coloque o repolho em uma tigela funda, acrescente sal e açúcar e esfregue com as mãos para liberar o suco.

Passo 4. Rale as cenouras descascadas em um ralador grosso.

Etapa 5. Adicione as cenouras ao repolho. Esprema aqui um dente de alho e acrescente temperos. Adicione óleo vegetal e vinagre.

Passo 6. Misture a guloseima e deixe fermentar na geladeira.

Passo 7. A salada de repolho fresco e cenoura com vinagre, como na sala de jantar, está pronta. Sirva uma guloseima suculenta à mesa!

Salada de repolho com pepino e tomate

Salada de Repolho com Pepino e Tomate é uma salada simples e deliciosa que qualquer pessoa pode preparar em casa. O suculento aperitivo pronto complementará perfeitamente os seus acompanhamentos quentes, pratos de carne e peixe. Para preparar, observe nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Repolho branco – 0,4 kg.
  • Pepino fresco – 150 gr.
  • Tomates – 150 gr.
  • Alho – 2 dentes.
  • Maionese – 100 gr.
  • Verdes – 1 cacho.
  • Sal – 2 pitadas.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pique finamente o repolho pré-lavado.

Passo 2. Corte o pepino em tiras pequenas.

Passo 3. Corte os tomates em rodelas finas.

Passo 4. Coloque todos os vegetais em uma tigela grande que seja conveniente para amassar.

Passo 5. Adicione ervas picadas aqui e pressione os dentes de alho.

Passo 6. Salgue a peça de trabalho e despeje maionese sobre ela. Misturar.

Passo 7. A salada de repolho com pepino e tomate está pronta. Coloque em tigelas e sirva!

Salada simples de repolho com ovo e pepino

Uma simples salada de repolho com ovo e pepino é uma solução divertida e fácil para a mesa de sua casa. Esta guloseima pode ser servida como prato independente ou como lanche. Para preparar, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Repolho branco – 0,4 kg.
  • Pepino – 3 unid.
  • Ovo – 4 unid.
  • Cebola verde – 1 cacho.
  • Salsa – 1 cacho.
  • Creme de leite – 4 colheres de sopa.
  • Mostarda de grãos – 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
  • Sal – 1/3 colher de chá.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Desfie o repolho branco em tiras finas.Coloque-o em uma saladeira funda.

Passo 2. Também enviamos fatias de pepino fresco aqui.

Passo 3. Ferva os ovos de galinha e separe-os em claras e gemas. Cortamos as claras em tiras e adicionamos à salada.

Passo 4. Complementamos o preparo com ervas picadas: salsa e cebolinha.

Passo 5. Amasse as gemas fervidas com um garfo em uma tigela separada.

Passo 6. Adicione óleo vegetal e creme de leite às gemas. Misturar.

Passo 7. Também adicionamos sal, pimenta e mostarda em grão aqui. Misture bem novamente.

Passo 8. Despeje o molho sobre a salada e misture.

Passo 9. Uma salada simples de repolho com ovo e pepino está pronta. Você pode se tratar!

Salada de repolho rápida e deliciosa com manteiga e açúcar

Uma salada de repolho rápida e deliciosa com manteiga e açúcar é o complemento perfeito para a sua mesa de jantar. Você pode simplesmente comê-lo com pão ou servir com acompanhamentos quentes. Você pode preparar esta salada em questão de minutos. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada com fotografias.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Repolho branco grande – ¼ cabeça.
  • Cenouras – ¼ unid.
  • Verdes - a gosto.
  • Vinagre de mesa – 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
  • Sal – 0,5 colher de chá.
  • Açúcar – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pique o repolho branco finamente e coloque-o em uma saladeira funda.

Passo 2. Adicione sal ao repolho.

Passo 3. Despeje a quantidade especificada de açúcar.

Passo 4. Despeje o vinagre e esfregue bem o conteúdo até que o suco do vegetal seja liberado.

Passo 5. Adicione cenouras raladas aqui.

Passo 6. Adicione as ervas picadas e coloque o óleo vegetal. Misture até que todos os produtos estejam distribuídos uniformemente.

Passo 7. Uma salada de repolho rápida e saborosa com manteiga e açúcar está pronta. Sirva à mesa!

Salada de repolho fresco com milho

Salada de repolho fresco com milho é uma deliciosa solução culinária para a mesa da sua casa. Esta guloseima irá deliciar-se com o seu sabor delicado e rapidez de execução. Para preparar, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção. Diversifique seu cardápio.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Repolho branco – 400 gr.
  • Pepino – 80 gr.
  • Maçã – 50 gr.
  • Milho enlatado – 150 gr.
  • Verdes – 10 gr.
  • Maionese – 1 colher de sopa.
  • Alho – 1 dente.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários.

Passo 2. Pique o repolho branco finamente. Você pode fazer isso com uma faca ou com um cortador de legumes.

Passo 3. Coloque o repolho em uma tigela funda e adicione sal.

Passo 4. Esfregue o vegetal com as mãos até soltar o suco.

Passo 5. Complemente o repolho com rodelas de pepino.

Passo 6. Descasque a maçã, rale ou corte em tiras finas. Adicione à salada.

Passo 7. Coloque aqui o milho, de onde primeiro drenamos o líquido.

Passo 8. Polvilhe os alimentos com ervas picadas.

Passo 9. Despeje a maionese e adicione um dente de alho prensado.

Passo 10. Misture a mistura até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.

Passo 11. A salada de repolho fresco e milho está pronta. Sirva à mesa!

Salada de repolho fresco com pimentão

Salada de repolho fresco com pimentão irá deliciar-se com sua suculência, sabor brilhante e aparência atraente. Coma a guloseima pura ou sirva com acompanhamentos quentes. É muito fácil de preparar; use a receita passo a passo comprovada da nossa seleção.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Repolho branco – 0,5 unid.
  • Pimentão – 0,5 unid.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Cebola roxa – 1 unid.
  • Endro – 7 ramos.
  • Sal - a gosto.
  • Açúcar – 1 colher de chá.
  • Vinagre 9% – 1,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários da lista. Lavamos e descascamos os legumes.

Passo 2. Pique o repolho branco finamente e coloque-o em uma tigela funda.

Passo 3. Também enviamos aqui cenouras raladas em um ralador grosso.

Passo 4. Corte a cebola roxa em penas e pique finamente o endro. Adicione ao repolho e mexa.

Passo 5. Também enviamos cubos de pimentão aqui. Salgue o preparo, acrescente açúcar e vinagre. Misturar.

Passo 6. Transfira o aperitivo para um prato de servir.

Passo 7. A salada de repolho fresco com pimentão está pronta. Fique a vontade!

Deliciosa salada de repolho com linguiça defumada

Uma deliciosa salada de repolho com linguiça defumada é uma solução interessante para a mesa da sua casa. Esta iguaria irá deliciá-lo com seu sabor brilhante e processo culinário simples. Para preparar, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Repolho branco – 400 gr.
  • Linguiça defumada – 200 gr.
  • Alho – 3 dentes.
  • Salsa – 4 ramos.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Maionese – 100 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Pique o repolho branco finamente.

Passo 3. Corte a linguiça defumada em rodelas finas.

Passo 4. Descasque os dentes de alho e passe-os no espremedor de alho. Você também pode picar com uma faca ou ralar.

Passo 5. Salgue e apimente o repolho, esfregue com as mãos até que o suco saia.

Passo 6. Combine o repolho com a linguiça e o alho e regue com a maionese.

Passo 7. Pique a salsinha para servir.

Passo 8. Misture bem o aperitivo para distribuir uniformemente a maionese.

Passo 9. Uma deliciosa salada de repolho com linguiça defumada está pronta. Polvilhe com salsa picada e divirta-se!

Salada de repolho com ervilhas

Salada de repolho com ervilha vai diversificar perfeitamente a sua mesa de jantar. Sirva esta deliciosa guloseima com acompanhamentos quentes e outros pratos. Você pode preparar esta salada em questão de minutos. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada com fotografias.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Repolho branco – 200 gr.
  • Ervilhas verdes – 4 colheres de sopa.
  • Pepino em conserva – 1 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Vinagre de maçã – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave o repolho branco e pique-o finamente.

Passo 2. Coloque o ingrediente em uma tigela funda, adicione sal, pimenta moída e vinagre de maçã. Misturar.

Passo 3. Pique a cebola finamente.

Passo 4. Também cortamos o pepino em conserva em pedaços pequenos.

Passo 5. Adicione a cebola e o pepino ao repolho. Também colocamos ervilhas aqui.

Passo 6. Despeje o óleo vegetal e misture.

Passo 7. A salada de repolho com ervilha está pronta. Traga a guloseima para a mesa!

Salada de repolho branco fresco com frango

Salada de repolho fresco com frango é uma solução fácil e saborosa para o seu almoço ou lanche rápido. Experimente preparar um prato simples usando nossa receita comprovada com fotos passo a passo. Diversifique o seu menu inicial habitual.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Repolho branco – 400 gr.
  • Filé de frango – 500 gr.
  • Queijo duro – 150 gr.
  • Biscoitos – 100 gr.
  • Maionese – 150 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva o filé de frango até ficar macio em água e sal por cerca de 20 minutos.

Passo 2. Pique o repolho finamente, salgue, salpique e esfregue com as mãos até sair o suco.

Passo 3. Esfrie o filé cozido e corte em cubinhos.

Passo 4. Rale o queijo duro em um ralador grosso.

Passo 5. Combine todos os ingredientes em uma tigela comum. Despeje a maionese e adicione sal e pimenta a gosto.

Passo 6. Misture e coloque em pratos de servir.

Passo 7. A salada de repolho branco fresco com frango está pronta. Antes de servir, complemente o lanche com croutons crocantes.

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