A salada de crisântemo é um prato de sabor delicado e aparência interessante. As lascas da salada são mais utilizadas para decoração e lembram pétalas de flores. Selecionamos 5 receitas para esta salada festiva.
- Salada de crisântemo com batatas fritas e frango defumado
- Salada de crisântemo com frango cozido, cogumelos e batatas fritas
- Como preparar salada de crisântemo com palitos de caranguejo e maçãs?
- Receita passo a passo de salada de caranguejo “Crisântemo” com tomate
- Salada simples e saborosa de crisântemo com conservas de peixe
Salada de crisântemo com batatas fritas e frango defumado
A verdadeira decoração da mesa é a Salada de Crisântemo. Não só parece lindo, mas também tem um sabor incrível. Além disso, a salada é muito recheada e nutritiva.
- Coxa de frango 2 (coisas)
- Queijo processado 2 (coisas)
- Ovo de galinha 3 (coisas)
- Maçãs 1 PC. (verde)
- Cenoura 1 (coisas)
- Cebola bulbo 1 (coisas)
- Maionese gosto
- Salgadinhos ½ pacotes
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Como preparar salada de crisântemo com frango defumado segundo a receita clássica? Separe a carne dos ossos e corte em pedaços pequenos. Coloque a primeira camada de carne de frango, pincele com um pouco de maionese. -
Descasque a cebola e pique bem fininha. Se a cebola estiver muito amarga, coloque-a de molho em água fervente ou vinagre. Coloque as cebolas por cima da camada de frango. -
Cozinhe os ovos, esfrie-os, retire as cascas e rale-os. Coloque os ovos numa terceira camada e pincele-os com maionese. -
Em seguida faça uma camada de cenoura ralada e maionese. -
A seguir vem a camada de maçã.Rale a maçã e unte esta camada com maionese. -
Para tornar mais conveniente ralar o queijo fundido, mantenha-o no freezer por 10-15 minutos. Faça uma camada de queijo ralado e cubra com maionese. Coloque as batatas fritas por cima da camada de queijo. Sirva a salada imediatamente para que as batatas fritas não tenham tempo de ficar empapadas.
Bom apetite!
Salada de crisântemo com frango cozido, cogumelos e batatas fritas
Entre as saladas de carne, o “Crisântemo” ocupa um lugar especial de honra. E os chips não têm apenas uma função decorativa, podem ser usados chips densos no lugar da colher, são saborosos e práticos.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
Peito de frango – 200 gr.
Ovos de galinha – 2-3 unid.
Milho enlatado – 120-150 gr.
Cogumelos marinados – 200 gr.
Batatas fritas – 50 gr.
Maionese – 140ml.
Processo de cozimento:
1. Ferva os ovos e o peito de frango em panelas separadas até ficarem macios. Resfrie a carne no caldo e corte em cubos.
2. Divida os ovos de galinha em claras e gemas. Rale as claras e amasse as gemas com um garfo.
3. Coloque a camada de carne em um prato raso e pincele com maionese.
4. Em seguida, coloque uma camada de cogumelos em conserva picados e unte também com maionese.
5. Em seguida, adicione o milho enlatado. Escorra primeiro o suco para que os grãos sequem um pouco.
6. Polvilhe o milho com proteína picada e faça uma malha de maionese por cima.
7. Finalize a salada de Crisântemo com gema picada e batatas fritas. As batatas fritas devem ser adicionadas imediatamente antes de servir.
Bom apetite!
Como preparar salada de crisântemo com palitos de caranguejo e maçãs?
A receita do “Crisântemo”, que resulta leve e fresca, é à base de palitos de caranguejo e maçãs.A salada é preparada rapidamente e pode ser servida imediatamente. Ótima ideia para um aperitivo de férias.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
Prateleiras de caranguejo – 240 gr.
Ovos de galinha – 4 unid.
Milho enlatado – 280 gr.
Maçã – 1 peça.
Batatas fritas – 80 gr.
Maionese - a gosto.
Sal – 1 pitada.
Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Corte os palitos de caranguejo em fatias finas.
2. Cozinhe os ovos, descasque e corte em cubos pequenos.
3. Escorra o suco do milho enlatado. Rale a maçã. Misture o milho, os palitos de caranguejo, os ovos, a maçã picada e metade das batatas fritas em uma saladeira.
4. Adicione a maionese, o sal e a pimenta moída a gosto e mexa.
5. Coloque a salada de Crisântemo num prato, decore com batatas fritas inteiras e sirva.
Bom apetite!
Receita passo a passo de salada de caranguejo “Crisântemo” com tomate
A salada de crisântemo tem muitas opções de preparo. E você também pode servir a salada de diferentes maneiras: em uma travessa comum, em porções ou em mini porções, colocando um pouco de salada em batatas fritas grandes.
Tempo de cozimento: 35 minutos.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
Batatas fritas – 100 gr.
Tomates – 2-3 unid.
Palitos de caranguejo – 250 gr.
Ovos – 3-4 unid.
Maionese - para temperar.
Queijo duro – 40-60 gr.
Processo de cozimento:
1. As batatas fritas podem ser consumidas com um sabor que combine com outros ingredientes. Pique um pouco as batatas fritas ou pique-as com uma faca.
2. Corte os palitos de caranguejo e os tomates em cubos.
3. Cozinhe os ovos, descasque-os e amasse-os com um garfo.
4. Rale o queijo.
5. Disponha a salada na seguinte ordem: batatas fritas, tomates, palitos de caranguejo, ovos e queijo.Unte cada camada com uma pequena quantidade de maionese. Guarde a salada na geladeira até servir. A salada fica macia e suculenta.
Bom apetite!
Salada simples e saborosa de crisântemo com conservas de peixe
Uma saborosa e nutritiva salada de crisântemo com peixe enlatado pode não só ser servida numa mesa festiva, mas também preparada para um farto lanche do dia a dia. Este prato irá adicionar variedade à sua dieta.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Porções: 4-6.
Ingredientes:
Conservas de peixe – 250 gr.
Ovos de galinha – 3 unid.
Cenoura – 1 unid.
Cebola verde – 20 gr.
Maionese – 100ml.
Sal - a gosto.
Pimenta preta moída - a gosto.
Batatas fritas – 10-12 unidades.
Tomates cereja – 1 unid.
Azeitonas – 3 unid.
Azeitonas – 1 unid.
Endro – 5 gr.
Processo de cozimento:
1. Abra o peixe enlatado e escorra o líquido, depois amasse com um garfo. Faça a primeira camada de massa de peixe e unte com maionese.
2. Separe os ovos cozidos em claras e gemas. Moa-os separadamente. Coloque as claras em uma segunda camada e aplique uma malha de maionese por cima.
3. Em seguida, adicione a cebolinha picada.
4. Ferva as cenouras até ficarem macias e depois rale-as. Coloque uma camada de cenouras e cubra com maionese.
5. Coloque a gema triturada como última camada, não há necessidade de untar com maionese.
6. Agora só falta decorar a salada para servir. Faça imitações de joaninhas usando metades de tomate cereja e azeitonas. Corte também as azeitonas ao meio e coloque-as no meio do prato. Disponha as batatas fritas e os raminhos de endro em círculo. Uma salada saborosa e linda está pronta.
Bom apetite!
