A salada Ninho de Tetraz é uma guloseima incrivelmente saborosa e colorida para a sua casa ou mesa de férias. Este aperitivo não deixará ninguém indiferente e o seu preparo não será difícil. Para preparar, utilize uma seleção culinária de dez receitas com fotos do passo a passo e descrição detalhada do processo.
- Salada clássica “Ninho de Cercaillie” com frango
- Salada de Ninho de Tetraz com Frango e Cogumelos
- Ninho de tetraz com frango defumado
- Salada de Ninho de Tetraz com Carne
- Salada de Ninho de Tetraz com Língua Cozida
- Ninho de tetraz com cenoura, estilo coreano
- Salada de Ninho de Tetraz com Presunto
- Salada Wood Grouse's Nest com pepino em conserva
- Salada de Ninho de Tetraz com Salsicha
- Salada de ninho de tetraz com batatas fritas
Salada clássica “Ninho de Cercaillie” com frango
A clássica salada Wood Grouse's Nest com frango é uma delícia brilhante para a mesa de sua casa ou feriado. Este lanche irá deliciá-lo pela sua apresentação original e propriedades nutricionais. Para preparar a salada, use uma receita passo a passo comprovada com fotos.
- Ovo de galinha 2 (coisas)
- Filé de frango 200 (gramas)
- Batata 3 (coisas)
- Pepino 1 (coisas)
- cebola vermelha ½ (coisas)
- aneto 1 monte
- Maionese 3 (colheres de sopa)
- Sal gosto
- Pimenta preta da terra gosto
- Temperos para frango 1 (colheres de chá)
- Ovo de codorna 3 (coisas)
- Óleo vegetal para fritar
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A clássica salada Wood Grouse Nest com frango é muito fácil de preparar.Vamos preparar os ingredientes principais para fazer a salada. Ferva os ovos de galinha com antecedência. Frite o filé de frango até ficar cozido com seus temperos preferidos.
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Descasque as batatas e rale-as num ralador de cenoura coreano.
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Frite as tiras de batata em óleo vegetal até dourar.
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Coloque as tiras de batata sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.
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Esfrie a carne de frango cozida e corte-a em cubinhos. Coloque em uma tigela funda.
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Descascamos os ovos cozidos e também os cortamos em cubos. Adicione ao frango.
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Adicione aqui a cebola picada.
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Adicione o pepino fresco picado. Tempere tudo com maionese e misture.
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Vamos preparar produtos para decoração. Para isso, pique finamente o endro, ferva e descasque os ovos de codorna.
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Coloque a salada em um prato raso e faça uma pequena depressão no meio. Despeje o endro picado nele.
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Coloque os ovos de codorna no endro. Coloque tiras de batata dourada em volta da salada.
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A clássica salada Wood Grouse Nest com frango está pronta. Sirva um aperitivo brilhante à mesa!
Salada de Ninho de Tetraz com Frango e Cogumelos
A salada Wood Grouse Nest com frango e cogumelos com certeza não deixará ninguém indiferente. Não deixe de experimentar preparar uma deliciosa salada usando nossa receita comprovada com fotos passo a passo. A saborosa guloseima irá deliciar-se com as suas propriedades nutricionais e apresentação original.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Batatas – 3 unid.
- Peito de frango – 300 gr.
- Cogumelos marinados – 150 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Queijo fundido – 100 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Maionese – 80 gr.
- Alho – 1 dente.
- Óleo vegetal - para fritar.
- Endro – 1 colher de sopa.
- Salada romana – 4 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque as batatas e rale-as em um ralador de cenoura coreano. Coloque em uma frigideira com óleo vegetal e frite até dourar.
Passo 2: Coloque as batatas fritas sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo. Sal a gosto.
Passo 3. Ferva o peito de frango, deixe esfriar e separe em fibras.
Passo 4. Adicione os cogumelos em conserva picados ao frango.
Passo 5. Descasque os ovos cozidos e separe-os em claras e gemas. Ralamos as claras e colocamos no preparo com frango e cogumelos. Salgue a peça de trabalho, salpique e regue com maionese. Misture tudo até ficar homogêneo.
Passo 6. Amasse bem as gemas com um garfo.
Passo 7. Adicione o queijo fundido ralado e o alho picado às gemas. Também colocamos aqui endro picado.
Passo 8. Despeje um pouco de maionese e misture tudo bem.
Passo 9. Com as mãos molhadas, forme bolas perfeitas em forma de ovos com a massa resultante.
Passo 10. Começamos a formar o prato. Coloque as folhas de alface em um prato raso. Aqui também colocamos a salada preparada de frango e cogumelos.
Passo 11. Polvilhe a peça de trabalho com tiras de batata dourada. Fazemos um buraco no centro para as nossas bolas.
Passo 12. A salada Wood Grouse Nest com frango e cogumelos está pronta. Sirva à mesa!
Ninho de tetraz com frango defumado
O Ninho de Tetraz com Frango Defumado é uma guloseima saborosa e nutritiva para sua casa ou mesa de festas. Este aperitivo também apresenta uma apresentação original. Não é difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Frango defumado – 300 gr.
- Batatas – 400 gr.
- Pepino em conserva – 200 gr.
- Ovo de codorna – 10-11 unid.
- Maionese – 3 colheres de sopa.
- Endro – 4 ramos.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal – 200 ml.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Encha os ovos de codorna com água e ferva por cerca de 5 minutos após ferver. Então nós os resfriamos.
Passo 3. Ferva metade das batatas com casca até ficarem totalmente cozidas.
Passo 4. Descasque os ovos de codorna e as batatas cozidas.
Passo 5. Pique as batatas em cubos pequenos. Também cortamos alguns ovos cozidos. Cerca de cinco ovos devem ser deixados inteiros para decoração.
Passo 6. Corte os pepinos em conserva e o frango defumado em cubos pequenos.
Passo 7. Coloque todos os produtos picados em uma tigela funda. Sal a gosto.
Passo 8. Despeje a maionese e misture o conteúdo. Coloque na geladeira por um tempo.
Passo 9. Descasque as batatas restantes e rale-as com um ralador de cenoura coreano.
Passo 10. Coloque as tiras de batata sobre papel toalha para retirar o excesso de umidade.
Passo 11. Coloque as batatas preparadas em uma frigideira com bastante óleo vegetal.
Passo 12. Frite as tiras de batata até dourar.
Passo 13. Coloque os canudos sobre papel toalha. Isso removerá o excesso de óleo.
Passo 14. Transfira a salada resfriada para um prato de servir. Fazemos uma pequena depressão no meio.
Passo 15. Coloque tiras de batata em volta da salada.
Passo 16. Coloque o endro picado e os ovos de codorna na reentrância.
Passo 17. O ninho de tetraz com frango defumado está pronto. Sirva e experimente!
Salada de Ninho de Tetraz com Carne
A salada Wood Grouse Nest com carne bovina irá deliciar-se não só pelo seu sabor interessante, mas também pela sua apresentação brilhante. Este aperitivo nutritivo é perfeito para as suas férias ou jantar em família. Para preparar em casa, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 3
Ingredientes:
- Carne – 250 gr.
- Batatas – 500 gr.
- Ovo de codorna – 3 unid.
- Ovo de galinha – 2 unid.
- Cebola – 80 gr.
- Maionese – 60 gr.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
- Verdes - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Ferva um pedaço de carne até ficar macio em água e sal. Também fervemos dois tipos de ovos até ficarem macios.
Passo 2. Descasque a cebola e corte em tiras finas.
Passo 3. Também descascamos as batatas. Lavamos em água e cortamos em tiras finas.
Passo 4. Esfrie a carne cozida e corte-a em tiras.
Passo 5. Coloque as batatas em uma frigideira com bastante óleo vegetal e frite até dourar. Sal no final.
Passo 6. Começamos a coletar guloseimas em saladeiras. Combine batatas, carne, cebola e ovos de galinha picados. Despeje tudo com maionese e misture. Cortamos os ovos de codorna ao meio e os colocamos como decoração junto com as ervas.
Passo 7. A salada Wood Grouse Nest com carne está pronta. Traga a guloseima para a mesa!
Salada de Ninho de Tetraz com Língua Cozida
A salada Wood Grouse Nest com língua fervida não vai deixar ninguém indiferente. Não deixe de tentar cozinhá-lo usando nossa receita comprovada com fotos passo a passo. Uma guloseima apetitosa adequada tanto para a mesa da casa como para o menu festivo.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Língua de boi cozida – 300 gr.
- Batatas – 3 unid.
- Ovo de galinha – 3 unid.
- Pepino em conserva – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Maionese – 3 colheres de sopa.
- Óleo vegetal – 250 ml.
- Suco de limão – 1 colher de sopa.
- Coentro moído – 0,5 colher de chá.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Açúcar – 0,5 colher de chá.
Para decoração:
- Ovo de codorna – 3 unid.
- Endro – 2 ramos.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque as batatas e rale-as em um ralador de cenoura coreano. Lavamos os legumes em água e colocamos em uma peneira.
Passo 2. Coloque os canudos de batata secos em uma frigideira com bastante óleo vegetal. Frite até dourar.
Passo 3. Coloque as batatas sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo. Sal a gosto.
Passo 4. Corte a língua fervida em cubos pequenos. Usando o mesmo cubo, corte os ovos de galinha e o pepino em conserva.
Passo 5. Descasque a cebola e pique-a finamente com uma faca.
Passo 6. Coloque a cebola num prato fundo, acrescente o açúcar, os coentros e o sumo de limão. Mexa e deixe por 10 minutos.
Passo 7. Em uma tigela funda, misture as cebolas em conserva, os pepinos, a língua e os ovos. Misturar.
Passo 8. Sal, pimenta e tempere com maionese.
Etapa 9. Coloque a peça de trabalho empilhada sobre uma placa plana. Polvilhe o monte com palhas de batata dourada. Fazemos uma pequena depressão no centro.
Passo 10. Decore com ovos de codorna cozidos e endro. A salada Ninho de Tetraz com língua cozida está pronta!
Ninho de tetraz com cenoura, estilo coreano
O “ninho de tetraz” com cenouras ao estilo coreano distingue-se não só pelo seu sabor rico, mas também pela sua apresentação brilhante. Este lanche nutritivo é perfeito para as suas férias.Para preparar o prato em casa, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Ovo de codorna – 10 unid.
- Cenouras coreanas – 200 gr.
- Frango defumado – 400 gr.
- Queijo duro – 200 gr.
- Maionese - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Verdura - para decoração.
Processo de cozimento:
Passo 1. Ferva os ovos de codorna até ficarem macios. Deixe três ovos inteiros para decoração, corte o restante em cubinhos.
Passo 2. Coloque os ovos picados em uma camada uniforme sobre um prato plano. Sal a gosto e regue com maionese.
Passo 3. Em seguida, coloque uma camada de queijo duro ralado.
Passo 4. Despeje a maionese novamente sobre a camada.
Passo 5. Corte o frango defumado em pedaços pequenos e coloque sobre o queijo. Cubra com maionese.
Passo 6. Cubra tudo com cenouras coreanas.
Passo 7. O “ninho de perdiz” com cenoura em coreano está pronto. Decore com ovos de codorna cozidos e ervas por cima!
Salada de Ninho de Tetraz com Presunto
A Salada Ninho de Tetraz com Presunto é uma iguaria apetitosa e luminosa para a sua casa ou mesa de férias. Este lanche irá deliciá-lo pela sua interessante apresentação e propriedades nutricionais. Para preparar a salada, use uma receita passo a passo comprovada com fotos.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Presunto – 100 gr.
- Filé de frango – 200 gr.
- Cogumelos champignon enlatados – 100 gr.
- Clara de ovo – 3 unid.
- Batatas – 2 unid.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Maionese - a gosto.
- Endro – 1 cacho.
- Ovo de codorna – 10 unid.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Ferva o filé de frango, deixe esfriar e separe em fibras.
Passo 2. Corte o presunto em tiras finas.
Passo 3. Corte os cogumelos em fatias finas.
Passo 4. Ferva os ovos de galinha. Usaremos apenas proteínas. Deve ser ralado em ralador grosso.
Passo 5. Rale as batatas descascadas com um ralador de cenoura coreano e frite em bastante óleo vegetal até dourar.
Passo 6. Misture o frango, o presunto, a clara de ovo, os cogumelos e a maionese. Coloque a peça de trabalho em uma placa plana em forma de ninho. Polvilhe o preparado com batatas fritas.
Passo 7. A salada Wood Grouse Nest com presunto está pronta. Decore com endro e ovos de codorna cozidos.
Salada Wood Grouse's Nest com pepino em conserva
A salada Wood Grouse Nest com pepino em conserva é uma brilhante combinação de sabores que não deixará ninguém indiferente. Este aperitivo vai se tornar uma verdadeira decoração de mesa e vai deliciar-se com as suas propriedades nutricionais. Para preparar em casa, observe o passo a passo da receita comprovada.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Pepino em conserva – 2 unid.
- Carne cozida – 300 gr.
- Ovo de galinha – 3 unid.
- Maionese - a gosto.
- Batatas – 3 unid.
- Cenouras coreanas – 200 gr.
- Endro - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Cebola – 1 unid.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Ferva a carne com antecedência até ficar pronta.
Passo 2. Ferva os ovos de galinha, deixe esfriar e descasque.
Passo 3. Corte a carne cozida em cubinhos.
Passo 4. Descasque a cebola e pique finamente com uma faca.
Passo 5. E pique grosseiramente os pepinos em conserva.
Passo 6. Descasque as batatas e rale-as em um ralador de cenoura coreano. Encha imediatamente as batatas com água fria.Isso tornará o produto mais atraente na salada.
Passo 7. Coloque a carne, os ovos, a cebola e os pepinos em uma saladeira funda. Também esfregamos ovos de galinha aqui.
Passo 8. Coloque as batatas em uma peneira e deixe secar. Em seguida, frite até dourar.
Passo 9. Salgue a salada e tempere com maionese. Misture bem e forme uma lâmina.
Passo 10. Primeiro cubra o monte de salada em uma camada uniforme com cenouras ao estilo coreano e depois com batatas fritas.
Passo 11. Decore tudo com endro picado.
Passo 12. A salada Wood Grouse Nest com pepino em conserva está pronta. Sirva à mesa!
Salada de Ninho de Tetraz com Salsicha
Salada de Ninho de Tetraz com Salsicha é uma guloseima interessante para a mesa da sua casa ou férias. Este lanche irá deliciá-lo pela sua apresentação original e propriedades nutricionais. Para preparar uma salada apetitosa, use uma receita comprovada passo a passo com fotos.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Salsicha cozida – 250 gr.
- Cogumelos champignon marinados – 200 gr.
- Ovo de galinha – 3 unid.
- Queijo fundido – 1 un.
- Alho – 2 dentes.
- Endro - a gosto.
- Maionese - a gosto.
- Batatas – 3 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque as batatas e corte-as em cubos longos e finos.
Passo 2. Corte a linguiça em cubinhos e coloque em uma tigela funda.
Passo 3. Pique os cogumelos e adicione-os à salsicha.
Passo 4. Ferva os ovos de galinha e separe a clara da gema. Rale a proteína e adicione à salada.
Passo 5. Salgue os ingredientes em uma tigela e tempere com maionese. Misture bem.
Passo 6. Coloque a salada em um prato raso no formato de uma lâmina bem cuidada. Fazemos uma pequena depressão no centro.
Etapa 7Bata bem as gemas com um garfo.
Passo 8. Adicione o queijo processado ralado às gemas.
Passo 9. Coloque aqui o endro picado e o alho passado por um espremedor de alho. Misture a mistura e, com as mãos molhadas, forme bolinhas bem cuidadas, que colocamos na cavidade da salada.
Passo 10. Cubra a guloseima com batatas fritas e coloque bolinhas de ovo e queijo por cima. A salada Ninho de Tetraz com Salsicha está pronta!
Salada de ninho de tetraz com batatas fritas
A salada Wood Grouse Nest com batatas fritas não vai deixar ninguém indiferente. Não deixe de tentar cozinhá-lo usando nossa receita comprovada com fotos passo a passo. A apetitosa guloseima irá deliciar-se com o seu sabor brilhante, propriedades nutricionais e apresentação interessante.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Batatas médias – 2 unid.
- Cebola pequena – 0,5 unid.
- Pepino em conserva/salgado – 2 unid.
- Filé de frango defumado – 180 gr.
- Ovo de galinha – 2 unid.
- Maionese - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Para decoração:
- Ovo de codorna – 3 unid.
- Batatas fritas em tiras - a gosto.
- Endro – 4 ramos.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare todos os ingredientes necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Ferva as batatas com casca até ficarem macias. Então esfrie e limpe.
Passo 3. Ferva os ovos de galinha até ficarem macios, deixe esfriar e descasque.
Passo 4. Pique as batatas cozidas finamente e coloque-as em uma saladeira.
Passo 5. Também enviamos aqui cubos de frango defumado.
Passo 6. Pique finamente os pepinos em conserva ou em conserva e coloque-os em uma tigela comum.
Passo 7. Adicione as cebolas picadas à peça de trabalho.
Passo 8. Coloque aqui os cubos de ovo cozido.
Passo 9. Despeje a maionese sobre os alimentos e adicione sal e pimenta. Misturar.
Passo 10. Coloque a salada empilhada em um prato raso. Fazemos uma pequena depressão no centro.
Passo 11. Cubra a peça de trabalho com batatas fritas. O melhor é usar chips em forma de canudo.
Passo 12. Para decorar, coloque raminhos de endro e ovos de codorna cozidos na reentrância.
Passo 13. A salada Wood Grouse Nest com batatas fritas está pronta. Sirva um delicioso aperitivo à mesa!