Cápsulas quentes de leite com açafrão para o inverno

As cápsulas quentes de leite com açafrão para o inverno são um delicioso preparo caseiro que vai diversificar o seu cardápio caseiro. A guloseima finalizada pode ser simplesmente consumida com pão, adicionada a saladas caseiras ou servida com acompanhamentos quentes. Para preparar cogumelos para armazenamento a longo prazo, use uma seleção culinária comprovada de seis receitas culinárias com fotografias passo a passo.

Salga quente de cápsulas de leite de açafrão para o inverno

A decapagem quente de cápsulas de leite de açafrão para o inverno é uma preparação muito saborosa e fácil de fazer que definitivamente vale a pena observar. Estes cogumelos ficarão muito crocantes e de sabor interessante. Para preparar, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

1. 
   Para conservar as cápsulas de leite de açafrão usando um método quente para o inverno, prepararemos a quantidade necessária de cogumelos.
2. 
   Separamos as cápsulas de leite de açafrão e enxaguamos bem em água.
3. 
   A seguir, ferva os cogumelos e lave-os novamente, descartando-os em uma peneira.
4. 
   Ferva dois copos de água e dilua sal nele. Despeje água salgada sobre os cogumelos, adicione pimenta e endro seco.Coloque um peso por cima e deixe a peça de trabalho por 3-4 horas.
5. 
   Depois de um tempo, despeje a salmoura em uma panela e ferva.
6. 
   Coloque as folhas de groselha em potes esterilizados. Coloque os cogumelos e regue com salmoura quente. Cubra com tampas plásticas e deixe esfriar completamente. Depois colocamos na geladeira.
7. 
   A salga quente das cápsulas de leite de açafrão para o inverno está completa.

Cápsulas de leite de açafrão em conserva quente para o inverno

As cápsulas de leite de açafrão em conserva quente para o inverno irão deliciá-lo com seu sabor interessante e aparência apetitosa. Podem ser servidos como aperitivo frio com pão ou acompanhamentos quentes. Certifique-se de tentar cozinhar para armazenamento a longo prazo usando nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 0,5 l.

Ingredientes:

• Cápsulas de leite com açafrão – 1 kg.
• Água – 1 litro.
• Sal – 2 colheres de chá.
• Açúcar – 2 colheres de chá.
• Alho – 3 dentes.
• Essência de vinagre 70% – 1 colher de sopa.
• Pimenta preta – 8 unid.
• Cravo – 3 unid.
• Folha de louro – 2 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para cápsulas de leite de açafrão em conserva quente para o inverno, pegue um quilo de cogumelos. Eles devem primeiro ser resolvidos.

Passo 2. Em seguida, enxágue o ingrediente em água. Corte os cogumelos muito grandes em pedaços.

Passo 3. Ferva as cápsulas de leite de açafrão em água e sal por 30 minutos após a fervura. Então nós os descartamos em uma peneira.

Passo 4. Lave e esterilize os frascos. Ferva as tampas.

Passo 5. Para a marinada, ferva água com açúcar, sal e temperos.

Passo 6. Coloque os cogumelos em potes com dentes de alho. Preencha com marinada e adicione essência de vinagre. Enrole, vire de cabeça para baixo, embrulhe em uma manta e deixe esfriar completamente.

Etapa 7. As cápsulas de leite de açafrão em conserva estão prontas para o inverno. Leve-o para armazenamento!

Cápsulas de leite de açafrão quente com vinagre em potes para o inverno

Cápsulas quentes de leite de açafrão com vinagre em potes para o inverno são um preparo apetitoso e fácil de fazer que com certeza diversificará o seu cardápio caseiro. Estes cogumelos são muito crocantes e têm um sabor interessante. Para preparar, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 0,5 l.

Ingredientes:

• Cápsulas de leite com açafrão – 1 kg.
• Sal – 12 gr.
• Vinagre de maçã – 15 ml.
• Guarda-chuva de endro – 2 unid.
• Sementes de coentro - a gosto.
• Sementes de mostarda - a gosto.
• Folhas de louro - a gosto.
• Água – 1 litro.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para preparar cápsulas de leite de açafrão pelo método quente com vinagre em potes para o inverno, primeiro separe e lave os cogumelos. Pique-os e coloque-os numa panela.

Passo 2. Adicione os cogumelos com sal e temperos da lista.

Passo 3. Despeje um litro de água aqui.

Passo 4. Deixe a mistura ferver e cozinhe por cerca de 10-12 minutos.

Passo 5. Usando uma escumadeira, retire os cogumelos cozidos da marinada quente.

Passo 6. Despeje vinagre sobre as cápsulas de leite de açafrão. Misture tudo bem.

Passo 7. Coloque os cogumelos e o vinagre em uma jarra esterilizada.

Passo 8. Adicione a marinada quente e coloque a peça em uma panela com uma toalha no fundo e água. Deixe ferver e esterilize por 20 minutos. Em seguida, retire a jarra da água fervente e feche a tampa.

Passo 9. As cápsulas de leite de açafrão quente com vinagre em potes estão prontas para o inverno. Vire de cabeça para baixo, deixe esfriar completamente e guarde.

Cápsulas quentes de leite de açafrão com alho para o inverno

As cápsulas quentes de leite de açafrão com alho ficam muito saborosas, apetitosas e aromáticas para o inverno. Um lanche crocante não só diversificará o cardápio da sua casa, mas também decorará a mesa festiva.Para preparar, recomendamos usar nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 0,5 l.

Ingredientes:

• Cápsulas de leite com açafrão – 1 kg.
• Alho – 5 dentes.
• Endro – 1 cacho.
• Folha de louro – 5 unid.
• Pimenta preta – 10 unid.
• Sal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para preparar cogumelos quentes com alho para o inverno, primeiro separe e lave os cogumelos. Encha-os com água, sal e ferva.

Passo 2. Neste momento, prepare os temperos. Lavamos o endro e cortamos. Corte os dentes de alho em pedaços.

Passo 3. Despeje o alho e outros temperos com água. Ferva o conteúdo, cubra com uma tampa e deixe esfriar. Adicione sal a gosto durante o processo.

Passo 4. A essa altura, os cogumelos já estarão fervendo.

Passo 5. Retire toda a espuma, cozinhe mais alguns minutos e desligue o fogo.

Passo 6. Coloque os cogumelos em uma peneira e deixe escorrer a água. Em seguida, o produto é imerso numa marinada com alho.

Passo 7. Ferva o conteúdo novamente. Ferva por 15 minutos e despeje em uma jarra esterilizada. Feche a tampa, embrulhe e deixe esfriar completamente. Nós não entregamos.

Passo 8. As cápsulas quentes de leite de açafrão com alho estão prontas para o inverno. Guarde em local fresco.

Cápsulas de leite de açafrão no próprio suco pelo método quente

Cápsulas quentes de leite de açafrão em seu próprio suco irão surpreendê-lo agradavelmente com seu sabor rico e aparência apetitosa. Podem ser servidos como aperitivo frio com pão ou acompanhados de acompanhamentos quentes. Certifique-se de tentar cozinhar para armazenamento a longo prazo usando nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 1,4 litros.

Ingredientes:

• Cápsulas de leite com açafrão – 1 kg.
• Folha de louro – 4 unid.
• Cravo – 3 unid.
• Ervilhas doces – 5 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Endro – 1 cacho.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Vinagre 6% – 3 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Água – 300-500 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para preparar cápsulas de leite de açafrão em seu próprio suco, separe e lave os cogumelos a quente. Divida-os ao meio, ferva com água e escorra todo o líquido.

Passo 2. Despeje novamente um pouco de água fria, acrescente a cebola, os temperos e o sal. Ferva o conteúdo e reduza o fogo.

Passo 3. Adicione endro aos cogumelos e continue cozinhando por cerca de 25 minutos.

Passo 4. Coloque as folhas de louro e os grãos de pimenta em potes esterilizados, despeje o óleo vegetal e o vinagre.

Passo 5. Despeje aqui os cogumelos com seu próprio suco.

Passo 6. Enrole, vire de cabeça para baixo, embrulhe em uma manta e deixe esfriar completamente.

Passo 7. As cápsulas de leite de açafrão no próprio suco ficam prontas de forma quente. Guarde-o para armazenamento.

Ryzhiki para o inverno usando o método quente sem vinagre

Ryzhiki para o inverno usando o método quente sem vinagre é uma preparação incrivelmente saborosa e fácil de fazer que definitivamente vale a pena observar. Estes cogumelos ficarão muito crocantes e de sabor interessante. Para preparar, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 1 litro.

Ingredientes:

• Cápsulas de leite de açafrão – 2 kg.
• Sal – 1 colher de sopa.
• Ácido cítrico – 3 g.
• Água – 300ml.
• Pimenta preta – 3 unid.
• Ervilhas doces – 3 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para preparar cápsulas de leite de açafrão para o inverno usando o método quente sem vinagre, meça dois quilos de cogumelos e separe-os.

Passo 2. Limpe bem as tampas do leite de açafrão e enxágue-as em água.

Passo 3. Em uma panela, ferva água com sal e ácido cítrico.

Passo 4. Coloque aqui os cogumelos preparados, desligue o fogo e deixe descansar por cerca de 30 minutos.

Passo 5. Em seguida, acenda o fogo.Ferva os cogumelos em salmoura e cozinhe por cerca de 10 minutos.

Passo 6. Despeje a guloseima em potes esterilizados. Também colocamos temperos aqui. Enrole, vire de cabeça para baixo, embrulhe em uma manta e deixe esfriar completamente.

Passo 7. As cápsulas de leite de açafrão ficam prontas para o inverno pelo método quente sem vinagre. Guarde em local fresco.