Sopa de peixe pollock

A sopa de peixe Pollock é um delicioso prato de baixa caloria que vai agradar a todos que acompanham a alimentação. Pollock é um peixe dietético, econômico e rico em proteínas que as pessoas comem. A sopa pode ser preparada de várias maneiras, o processo de cozimento não demorará muito e o resultado será além de elogios. Praticamente não há sementes no pollock, o que simplifica ao máximo o consumo desta deliciosa sopa. Experimente e você não vai se arrepender!

Sopa de peixe com filé de pollock

A sopa de filé de escamudo é o primeiro prato mais simples. Muitas pessoas não gostam de sopas de peixe porque têm espinhas, mas isso não se aplica a esta receita. Você vai adorar esta sopa perfumada não só pela facilidade de execução, mas também pela sua incrível delícia. Rápido, simples e útil! Quem recusaria tal prato?

1. 
   A sopa de peixe Pollock é muito fácil de preparar. Reúna os ingredientes para a sopa diet. Eu uso caldo de peixe congelado.
2. 
   Descongele o caldo colocando-o em uma panela e leve ao fogo. Pode ser descongelado à temperatura ambiente ou no microondas. Ou use uma base recém-preparada.
3. 
   Lave as raízes com uma escova e descasque-as com uma faca ou descascador de legumes. Corte como quiser. O método de corte não é importante.
4. 
   Corte o filé de pollock congelado em pedaços.
5. 
   Quando o caldo estiver descongelado e quente, acrescente os legumes.
6. 
   Coloque o filé de peixe no caldo. Cozinhe por 15-20 minutos em fogo baixo. Após 20 minutos, experimente e, se necessário, ajuste a gosto com temperos – sal e pimenta.
7. 
   Lave o endro com água corrente. Pique os galhos com uma faca. Coloque o endro picado na sopa. Desligue o fogão e deixe fermentar. Despeje o prato de peixe aromático em pratos. Convide sua família para a mesa de jantar e coma com prazer!

Sopa de Pollock com arroz

A sopa de Pollock com arroz vai conquistar o coração da sua família. Uma sopa leve não vai deixar você pesado depois de uma refeição e vai te saciar bastante. O processo de cozimento não irá sobrecarregá-lo. Essa receita é para quem não gosta de mexer com peixe. Não há necessidade de cortá-lo e retirar as sementes. Tudo é o mais simples possível.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

• Água – 2 litros.
• Filé de Pollock – 2 unid.
• Batatas – 4 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Arroz – 150 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Verdes - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1: Retire o peixe do congelador.

Passo 2. Leve a panela de sopa ao lume, coloque 2 litros de água e deixe ferver.

Passo 3: Coloque o peixe em água fervente.

Passo 4. Adicione sal a gosto.

Passo 5. Retire a casca da cebola e adicione-a inteira ao caldo.

Passo 6. Ferva o caldo por 15-20 minutos.

Passo 7: Enquanto isso, descasque a cebola restante e pique finamente.

Passo 8. Lave as cenouras com um pincel e descasque-as com uma faca ou dona de casa.

Etapa 9Rale as cenouras descascadas.

Passo 10. Lave as batatas em água e descasque-as com uma faca ou descascador de legumes. Corte como quiser. O método de corte não é importante.

Passo 11. Não se esqueça de retirar a espuma com uma escumadeira.

Etapa 12. Remova o pollock cozido.

Passo 13. Arme-se com uma peneira fina.

Etapa 14. Livre-se dos sedimentos do caldo.

Etapa 15. Lave a panela. Despeje o caldo coado nele. Adicione as cebolas e as cenouras.

Passo 16: Tempere com pimenta.

Passo 17. Enxágue bem o arroz até que a água saia limpa. E jogue na sopa.

Passo 18. Descasque o alho.

Passo 19. Passe o alho por uma prensa e acrescente ao caldo.

Passo 20. Lave as verduras na torneira, pique com uma faca e adicione à sopa.

Passo 21. Prove a sopa e ajuste os temperos a gosto, se necessário. Desligue o fogão e deixe fermentar.

Passo 22. Despeje o prato de peixe em pratos.

Passo 23. Arrume a mesa e presenteie seus amigos. Coma com prazer!

Sopa de peixe Pollock com batatas

A sopa de peixe Pollock com batatas é tão fácil de preparar quanto possível, o que não deixa de agradar às donas de casa ocupadas. Em princípio, esta receita pode ser usada para fazer sopa de qualquer peixe, mas escolho o escamudo pelo custo barato e pela ausência dos odiados ossos.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Água – 1,5 litros.
• Pollock – 400 gr.
• Batatas – 4 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Cenouras – 0,5 unid.
• Endro - a gosto.
• Cebola verde - a gosto.
• Folha de louro – 1 unid.
• Óleo vegetal – 30 ml.
• Alho – 1 dente.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta – 8 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Reúna os ingredientes para a sopa diet. Retire o peixe do congelador.Lave as batatas em água e retire a casca com uma faca ou descascador de legumes.

Passo 2. Lave o pollock em água, corte em rodelas, não se esqueça de retirar o interior.

Passo 3. Coloque o peixe em uma panela para fazer a sopa. Retire a casca da cebola e acrescente toda. Adicione pimenta e folhas de louro.

Passo 4. Despeje 1,5 litros de água em uma panela e ferva. Adicione sal a gosto. Cozinhe o caldo por 15-20 minutos. Retire a espuma de vez em quando com uma escumadeira.

Passo 5. Retire o pollock cozido e a cebola. Arme-se com uma peneira fina. Remova qualquer sedimento do caldo.

Passo 6. Corte as batatas como quiser. O método de corte não é importante.

Passo 7. Lave a panela. Despeje o caldo coado nele. Adicione batatas.

Passo 8. Descasque a cebola restante e pique finamente. Lave as cenouras com um pincel e descasque-as com uma faca ou descascador de legumes. Corte as cenouras descascadas conforme desejado.

Passo 9. Refogue os legumes até ficarem macios em uma frigideira com azeite.

Etapa 10. Separe o pollock resfriado das sementes.

Passo 11. Adicione a polpa de pollock e os vegetais fritos ao caldo.

Passo 12. Ferva e desligue o fogo.

Passo 13. Retire a casca do alho, pique com um espremedor de alho e acrescente à sopa. Lave as verduras em água corrente, pique com uma faca e adicione à sopa.

Passo 14. Despeje a apetitosa sopa de peixe em pratos. Convide sua família para a mesa de jantar e coma com prazer!

Sopa de Pollock com milho

A sopa de Pollock com milho é saborosa, satisfatória e fácil. Eu, como muitas donas de casa, adoro comida caseira simples, sem complicações ou sinos e assobios. A sopa de peixe é um dos meus primeiros pratos preferidos. Pollock não requer um longo pré-processamento, essa é a beleza da comida.

Tempo de cozimento – 55 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

• Água/caldo de galinha – 1,5 l.
• Painço – 0,25 colheres de sopa.
• Pollock – 1 unid.
• Batatas – 4 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Salsa - a gosto.
• Cebola verde - a gosto.
• Coentro - a gosto.
• Folha de louro – 2 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire o peixe do congelador e descongele ligeiramente.

Passo 2. Despeje o pollock debaixo d'água e abra a barriga. Remova as entranhas.

Passo 3. Corte o peixe em rodelas e coloque em uma panela para fazer a sopa. Despeje 1,5 litros de água ou caldo de galinha e ferva. Adicione sal a gosto. Cozinhe o caldo por 15-20 minutos. Retire a espuma de vez em quando com uma escumadeira.

Passo 4. Lave as raízes em água e descasque-as com uma faca ou descascador de legumes. Pique grosseiramente as batatas e meia cenoura. Jogue no caldo.

Passo 5. Rale a outra metade da cenoura. Retire a casca da cebola e pique-a finamente.

Passo 6. Lave bem os grãos de milho até que a água fique límpida. E despeje na sopa. Adicione a folha de louro e as ervilhas de coentro.

Passo 7. Refogue as cebolas e as cenouras até ficarem macias em uma frigideira com azeite. Adicione os legumes assados ​​ao caldo. Mexer. Prove e ajuste a gosto com temperos como sal e pimenta, se necessário.

Passo 8. Ferva e desligue o fogo. Lave as verduras em água corrente, pique com uma faca e adicione à sopa. Despeje a perfumada sopa de peixe em tigelas. Convide a sua família para uma refeição e coma com prazer!

Sopa de Pollock com cevadinha

A sopa de Pollock com cevadinha é apetitosa e incrivelmente aromática. Não é mais difícil de preparar do que qualquer outra sopa. O principal é o desejo, e tudo dará certo para você.Para fazer a sopa cozinhar mais rápido, use cevada pérola pré-embebida ou cereal instantâneo. Você vai adorar esta sopa perfumada desde a primeira colher!

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Água – 3 litros.
• Pollock fresco congelado – 1 unid.
• Batatas – 2 unid.
• Cenouras – 0,5 unid.
• Cebolas – 0,5 unid.
• Pimentão – 0,5 unid.
• Cevada pérola – 3 colheres de sopa.
• Manjericão seco – 0,5 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta – 8 unid.
• Folha de louro – 2 unid.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje 3 litros de água na panela onde vai cozinhar a sopa. Coloque no fogão e deixe ferver. Retire o peixe do congelador e descongele ligeiramente.

Passo 2: Enquanto a água esquenta, trabalhe nos vegetais. Lave as raízes com uma escova e descasque-as com uma faca ou descascador de legumes. Rale as cenouras. Retire a casca da cebola e pique finamente. Lave o pimentão e pique conforme desejar.

Etapa 3. Despeje a cevada pérola pré-lavada e embebida em água fervente. Refogue a cebola, o pimentão e a cenoura até ficarem macios em uma frigideira com azeite.

Passo 4. Corte as batatas bem grandes e coloque-as na panela. Cozinhe por pelo menos 20 minutos.

Passo 5. Adicione pimenta e louro.

Passo 6. Salgue a sopa e tempere com manjericão seco. Isso adicionará entusiasmo à sopa de peixe. Ervas provençais também combinam bem com peixes. Esta é uma nota para você.

Passo 7. Despeje o pollock descongelado sob a água e abra a barriga. Remova as entranhas. Corte o peixe em rodelas e coloque na frigideira. Se desejar, você pode retirar as sementes imediatamente, mas não é necessário. Em 20 minutos o peixe estará cozido. Experimente ajustar o sabor com especiarias, se necessário.

Etapa 8Desligue o fogão e deixe fermentar. Despeje a apetitosa sopa de peixe em pratos. Convide sua família para a mesa de jantar e coma com prazer!

Sopa de peixe Pollock em panela elétrica

A sopa de peixe Pollock em panela elétrica é uma maneira conveniente de alimentar sua família sem muito esforço. Este prato não necessita de pré-fritura, por isso é fácil de preparar. Prepare a comida, jogue-a dentro e espere que a multicooker indique que está pronta.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

• Água – 1,6 litros.
• Pollock – 150 gr.
• Batatas – 450 gr.
• Cenouras – 60 gr.
• Arroz – 3 colheres de sopa.
• Cebola – 35 gr.
• Endro - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Folha de louro – 1 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1: Retire o peixe do congelador. Retire a casca da cebola e pique conforme desejar.

Passo 2. Lave as cenouras com um pincel e descasque-as com uma faca ou descascador de legumes. Rale as cenouras descascadas.

Passo 3. Lave as batatas em água e descasque-as com uma faca ou descascador de legumes. Corte como quiser. O método de corte não é importante.

Passo 4. Limpe a carcaça do pollock das entranhas e corte em pedaços.

Passo 5. Coloque os legumes na tigela multicooker.

Passo 6. Enxágue bem o arroz até que a água saia limpa. Despeje sobre os legumes e acrescente pedaços de pollock.

Passo 7. Adicione sal e água. Adicione folha de louro. Lave as verduras em água, pique e acrescente ao conteúdo. Feche a tampa do aparelho. Selecione o modo “Sopa” no painel, pressione “Iniciar”. A multicooker avisará quando a sopa estiver pronta com um sinal sonoro.

Passo 8. Abra a tampa do aparelho. Despeje o prato de peixe aromático em pratos. Convide sua família para a mesa de jantar e coma com prazer!