Sopa de peixe de salmão rosa enlatado

O salmão rosa é um peixe incrivelmente saudável que não perde suas propriedades quando conservado ou cozido. Tendo um pote de conservas de peixe, você pode facilmente preparar rapidamente uma sopa leve e macia, rica em fósforo e vitamina D.

Sopa de salmão rosa enlatada com arroz

Sopa econômica, mas ao mesmo tempo satisfatória e rica com peixe vermelho - salmão rosa. A receita usa apenas ingredientes simples que podem ser facilmente encontrados em qualquer supermercado, e o prato em si não exige muito esforço.

1. 
   Como preparar sopa de peixe com salmão rosa enlatado? Lavamos o cereal em água fria pelo menos 3 a 5 vezes - isso é necessário para eliminar o excesso de amido e detritos.
2. 
   Descasque algumas batatas e corte em pedaços pequenos.
3. 
   Corte a cebola em meias argolas finas.
4. 
   Três cenouras em um ralador grosso ou cortadas em cubos pequenos.
5. 
   Numa panela coloque as batatas picadas e o arroz, acrescente a quantidade necessária de água, acrescente o sal e o louro e leve ao fogo. Cozinhe por 20 minutos.
6. 
   Numa frigideira aqueça o azeite e frite a cebola e as cenouras picadas. Assim que os vegetais fritos amolecerem, acrescente um pouco de ketchup, mexa e cozinhe por cerca de 6-8 minutos em fogo baixo.
7. 
   Moa as conservas de peixe e o recheio com um garfo.
8. 
   Transfira o assado e a cobertura para a panela com o arroz e as batatas, tempere e acrescente ervas picadas se desejar. Leve a sopa para ferver em fogo moderado e retire do fogo.
9. 
   A apetitosa sopa de peixe está pronta. Faça você e seus entes queridos felizes!

Como preparar sopa de salmão rosa enlatado com batatas?

Um prato farto e rápido que pode alimentar toda a família é a sopa de peixe com batata. Este primeiro prato é muito rico e saboroso e é muito fácil de preparar.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Porções – 3-4.

Ingredientes:

• Salmão rosa enlatado – 1 lata.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta – 3-4 unid.
• Folha de louro – 1-2 unid.
• Água – 1,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Descasque as batatas médias e corte-as em cubos pequenos.

2. Ferva cerca de um litro e meio de água em uma panela de tamanho adequado e adicione os cubos de batata.

3. Rale as cenouras em um ralador grande ou médio.

4. Transfira também para água fervente.

5. Pique a cebola.

6. Coloque pequenos pedaços de cebola em uma panela com o restante dos vegetais.

7. Abra com cuidado o pote de peixe.

8. Amasse o salmão rosa com um garfo direto na jarra junto com o recheio de óleo.

9.Assim que as batatas estiverem prontas, adicione o peixe à sopa e continue cozinhando em fogo baixo por mais 5-7 minutos.

10. Poucos minutos antes de retirar do fogo, acrescente temperos: pimenta em grão, louro e sal a gosto.

11. Antes de servir decore com ervas picadas. Bom apetite!

Sopa simples e saborosa de salmão rosa enlatado com milho

Uma sopa muito leve, mas ao mesmo tempo rica e satisfatória, feita com uma lata de conservas de peixe e os vegetais mais simples e acessíveis. O processo de preparação leva muito pouco tempo e o resultado irá surpreendê-lo agradavelmente.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Salmão rosa enlatado – 250 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Batatas – 2 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Folha de louro – 1-2 unid.
• Água – 1-1,5 litros.
• Cereal de milho – 2 colheres de sopa.
• Azeite – 3 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta – 4 unid.

Processo de cozimento:

1. Começamos cortando as batatas em cubos médios, depois colocamos numa panela, enchemos com água e colocamos no fogo, cozinhe em fogo moderado.

2. Pique as cenouras e as cebolas e frite até ficarem macias numa frigideira com azeite quente.

3. Transfira a mistura para fritar para a frigideira com os cubos de batata.

4. 5-7 minutos antes de os vegetais estarem prontos, adicione algumas colheres de sopa de milho bem lavado e pedaços inteiros de salmão rosa. Se quiser, você pode picar o peixe com um garfo e adicioná-lo como está. Adicione a folha de louro, a pimenta e o sal.

5. Continue cozinhando por mais 10-15 minutos.

6. Sopa batida e pronta para servir. Aproveitar!

Deliciosa sopa de salmão rosa enlatado com cevada

Uma saborosa sopa de peixe pode ser facilmente preparada com salmão rosa enlatado.A adição de cevada pérola torna o primeiro prato muito satisfatório e sacia a fome por muitas horas.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 8-9.

Ingredientes:

• Salmão rosa em óleo (enlatado) – 2 latas.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cevada pérola – 60-70 gr.
• Cenouras – 1 unid.
• Água – 3,8-4 litros.
• Óleo de girassol – 1 colher de sopa.
• Especiarias - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Mergulhe a cevada pérola durante a noite em água fria e limpa para inchar.

2. No dia seguinte, transfira a cevadinha para uma panela e acrescente a quantidade necessária de água, leve ao fogo e cozinhe por 35 minutos.

3. Descasque as batatas e pique-as em cubinhos, coloque-as na frigideira com a cevada e cozinhe por 15-20 minutos.

4. Numa frigideira aqueça o azeite e frite os legumes picados - cenoura e cebola, até dourar.

5. Pique bem o salmão rosa com um garfo e acrescente à sopa, junto com a fritura aromática. Continue cozinhando por 8 a 10 minutos.

6. Antes de retirar do fogo tempere o prato, acrescente sal e pimenta e sirva em terrinas porcionadas. Bom apetite!

Como fazer sopa de salmão rosa em lata com creme?

A sopa cremosa incrivelmente tenra com salmão rosa em lata não é apenas saborosa, mas também muito saudável, pois o peixe contém muitos oligoelementos e fósforo, de que o corpo humano realmente necessita.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4-5

Ingredientes:

• Salmão rosa com recheio - 1 lata.
• Batatas – 4-5 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Creme 20% - 200 ml.
• Água – 2,5 litros.
• Óleo de girassol – 1-2 colheres de sopa.
• Especiarias - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Começamos com batatas, pois esta raiz demora mais para ficar pronta do que outros vegetais.Descascamos 4-5 tubérculos e cortamos em cubinhos, colocamos numa panela de tamanho adequado, enchemos com dois litros e meio de água e colocamos no fogão.

2. Descasque uma cebola e pique finamente.

3. Moa as cenouras em um ralador grosso ou corte-as em cubos finos com uma faca.

4. Numa panela aqueça um pouco de azeite e frite a cebola até dourar.

5. Adicione as cenouras às cebolas douradas, misture e frite até os legumes ficarem macios.

6. Abra o pote de salmão rosa e despeje o recheio na sopa.

7. Transfira a mistura salteada para uma panela e continue cozinhando por cerca de 10 minutos em fogo baixo.

8. Passado o tempo, adicione sal e tempere a seu gosto. Despeje um pouco menos de um copo de creme de leite e bata todos os ingredientes no liquidificador até obter a consistência de purê.

9. Despeje a sopa pronta em tigelas e adicione um pedaço de salmão rosa em cada porção. Se desejar, decore com endro picado. Bom apetite!

Receita passo a passo de sopa de salmão rosa enlatada com queijo fundido

Já é difícil surpreender alguém com sopas de carne com adição de queijo, por isso apresentamos a sua atenção uma receita de sopa de peixe improvisada à base de salmão rosa e delicado cream cheese. O prato acaba sendo muito macio e leve, mas ao mesmo tempo satisfatório.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4-5.

Ingredientes:

• Salmão rosa enlatado em óleo – 250 gr.
• Batatas – 4-5 unid.
• Cenoura – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Queijo cremoso processado – 70-100 gr.
• Folha de louro – 1-2 unid.
• Pimenta preta moída na hora – 1/3 colher de chá.
• Verdes - a gosto.
• Água – 2,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Em primeiro lugar preparamos todos os produtos necessários: limpamos os legumes e enxaguamos com água.

2. Corte as batatas em pedaços pequenos, as cenouras em rodelas finas e simplesmente corte as cebolas em 3-4 partes.Coloque todos os vegetais em uma panela de tamanho adequado, acrescente dois litros e meio de água e cozinhe em fogo moderado por cerca de 10-12 minutos.

3. Enquanto o caldo cozinha, abra o peixe enlatado e amasse com um garfo.

4. Após 12 minutos de cozimento, coloque algumas folhas de louro na orelha, pimenta e não se esqueça do sal.

5. Em seguida, transfira cuidadosamente o queijo cremoso derretido para a panela com uma colher.

6. Misture bem todos os ingredientes e cozinhe por mais 5 minutos, fechando bem a tampa.

7. Desligue o fogo, transfira o salmão rosa e deixe fermentar por cerca de 8 a 10 minutos.

8. Antes de servir, decore com ervas picadas - endro, salsa ou cebolinha. Cozinhe o quanto quiser!