Peixe e batatas fritas no forno

Peixe e batatas fritas no forno

Para um almoço ou jantar caseiro, você pode assar peixe e batatas de forma rápida e deliciosa. Existem muitas variações na execução deste prato colorido. Para fazer isso, use uma seleção de 10 receitas passo a passo com descrições detalhadas e fotografias. Delicie seus entes queridos ou convidados com uma guloseima deliciosa e aromática.

Peixe assado com batatas em papel alumínio

Uma ideia deliciosa e nutritiva para um jantar caseiro é peixe com batatas assadas em papel alumínio. Assim os produtos ficarão mais suculentos, aromáticos e ricos em sabor. Tome nota!

Peixe e batatas fritas no forno

Ingredientes
+1 (porções)
  • Peixe 400 (gramas)
  • Batata 2 (coisas)
  • Cebola bulbo 1 (coisas)
  • Salsinha 20 (gramas)
  • Sal  gosto
  • Pimenta preta da terra  gosto
  • Tempero "Khmeli-Suneli"  gosto
  • Queijo parmesão (ou outro queijo duro)  gosto
  • Óleo vegetal 1 (colheres de chá)
Passos
80 minutos.
  1. Como cozinhar peixe e batatas no forno de forma rápida e saborosa? Unte um pedaço de papel alumínio com um pouco de óleo. Coloque aqui a carcaça de peixe preparada. Cubra com sal e especiarias.
    Como cozinhar peixe e batatas no forno de forma rápida e saborosa? Unte um pedaço de papel alumínio com um pouco de óleo. Coloque aqui a carcaça de peixe preparada. Cubra com sal e especiarias.
  2. Descasque e lave as batatas e as cebolas. Corte-os em cubos e coloque-os num prato fundo. Também colocamos aqui salsa picada. Sal, pimenta, polvilhe com lúpulo suneli e mexa os ingredientes.
    Descasque e lave as batatas e as cebolas. Corte-os em cubos e coloque-os num prato fundo. Também colocamos aqui salsa picada. Sal, pimenta, polvilhe com lúpulo suneli e mexa os ingredientes.
  3. Coloque as batatas com temperos ao redor do peixe.
    Coloque as batatas com temperos ao redor do peixe.
  4. Começamos a embrulhar cuidadosamente as bordas livres do papel alumínio.
    Começamos a embrulhar cuidadosamente as bordas livres do papel alumínio.
  5. Feche bem o conteúdo.
    Feche bem o conteúdo.
  6. Transfira a peça de trabalho para uma assadeira.
    Transfira a peça de trabalho para uma assadeira.
  7. Asse por 1 hora a 200 graus. Abra o papel alumínio na metade do cozimento.
    Asse por 1 hora a 200 graus. Abra o papel alumínio na metade do cozimento.
  8. No final polvilhe a guloseima com queijo ralado e leve ao forno por mais 5 minutos.
    No final polvilhe a guloseima com queijo ralado e leve ao forno por mais 5 minutos.
  9. Apetitosos peixes e batatas no forno estão prontos!
    Apetitosos peixes e batatas no forno estão prontos!

Peixe vermelho e batatas no forno

O peixe vermelho saudável e incrivelmente saboroso é o favorito em muitas mesas. Você pode cozinhá-lo no forno junto com batatas. Este prato servirá como um excelente jantar para você e sua família. Tente!

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Filé de peixe vermelho – 500 gr.
  • Batatas – 6 unid.
  • Maionese – 50ml.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Verdura - para decoração.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos o filé de peixe vermelho em água, secamos e dividimos em porções.
  2. Em seguida, esfregue o peixe uniformemente com sal e temperos a gosto.
  3. Coloque os pedaços de filé em uma assadeira. Coloque em volta pedaços de batatas previamente descascadas, lavadas e cortadas em pedaços. Também polvilhamos com sal.
  4. Asse o prato por 40 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Durante o cozimento, a prontidão pode ser verificada com uma faca.
  5. Um deleite brilhante para sua mesa está pronto. Divida em porções e, se desejar, decore com ervas frescas.

Como cozinhar peixe com batata e maionese no forno?

Para deixar o peixe e as batatas assados ​​​​o mais suculentos possível, cozinhe-os com maionese.Um prato saboroso e nutritivo será um deleite brilhante para a sua mesa, que não necessita de acompanhamento adicional.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 45 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Filé de bacalhau – 600 gr.
  • Batatas – 7 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Tempero para peixe - a gosto.
  • Maionese – 150ml.

Processo de cozimento:

  1. Descasque e lave as batatas. Nós cortamos em círculos. Coloque metade em uma assadeira.
  2. Salgue o vegetal e cubra-o uniformemente com maionese.
  3. A seguir, polvilhe uma camada de cebola descascada, lavada e picada.
  4. Cubra as cebolas com as batatas restantes. Salgue novamente e cubra com maionese.
  5. Lave o filé de bacalhau e corte em porções. Colocamos nas batatas.
  6. Salgue o produto e polvilhe com tempero de peixe.
  7. Cubra bem com maionese.
  8. Asse o prato a 180 graus por cerca de 45 minutos. Uma guloseima rosada e aromática para a sua mesa está pronta!

Peixe suculento assado com queijo e tomate

Um prato brilhante para a mesa da casa é o peixe assado com batata e o tomate com queijo. Esta guloseima irá lembrá-lo de uma caçarola suculenta e deliciosa. Sirva no almoço, jantar ou como parte de um menu festivo.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Filé de peixe – 500 gr.
  • Batatas – 1kg.
  • Tomates – 350 gr.
  • Queijo duro – 100 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Maionese - a gosto.
  • Verdes - para servir.

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar os produtos necessários. Lavamos os vegetais em água.
  2. Também lavamos o filé de peixe e cortamos em porções.
  3. Corte os tomates em rodelas finas.
  4. Fazemos o mesmo com batatas descascadas.
  5. Passe o queijo duro por um ralador grosso.
  6. Distribua os pedaços de peixe uniformemente na assadeira.
  7. Polvilhe o ingrediente com sal e pimenta a gosto.
  8. Coloque as rodelas de tomate por cima.
  9. Em seguida, arrume as canecas de batata. Sal a gosto.
  10. Cubra bem as camadas com maionese.
  11. Polvilhe a massa com queijo duro. Asse por 40 minutos a 180 graus.
  12. O apetitoso peixe com legumes e queijo está pronto. Divida a guloseima em porções e experimente! Se desejar, você pode decorar com ervas frescas.

Filé de Peixe Assado com Batata e Legumes

O suculento peixe assado é obtido com a adição de batatas e outros vegetais. Este prato será uma ideia brilhante para um jantar em família. Preste atenção à receita culinária original e fácil de seguir.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

  • Peixe – 3 unid.
  • Batatas – 500 gr.
  • Tomates – 300 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.
  • Limão – 1 unid.
  • Mistura de pimenta – 1/3 colher de chá.
  • Tomilho moído – 1 colher de sopa.
  • Vinho branco – 300 ml.

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar os ingredientes necessários. Lavamos o peixe, as batatas e os tomates em água.
  2. Coloque as batatas e os tomates em uma assadeira forrada com papel alumínio. Salgue os alimentos e polvilhe com uma pitada de tomilho moído. Mexa com cuidado.
  3. Coloque o resto do tomilho em uma tigela funda. Também mandamos aqui raspas e suco de limão, uma mistura de pimentão e óleo vegetal. Amassar.
  4. Coloque o peixe sobre uma camada de legumes. Esfregue-os com a mistura de especiarias. Despeje o vinho branco sobre o prato.
  5. Asse o peixe por 40-50 minutos a uma temperatura de 200 graus. O peixe aromático com legumes está pronto, você pode experimentar!

Como cozinhar peixe com batata, cebola e cenoura no forno?

Um prato saboroso e fácil de preparar - peixe assado com batata, cebola e cenoura.Uma guloseima brilhante será a solução ideal para um jantar em família. Mime você e sua família.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Peixe – 1kg.
  • Batatas – 5 unid.
  • Cebola – 2 unid.
  • Cenouras – 2 unid.
  • Creme de leite – 200 ml.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Suco de limão - a gosto.
  • Óleo vegetal - para assar.

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar os ingredientes necessários. Lavamos os peixes e os vegetais em água.
  2. Divida o peixe preparado em porções e coloque em uma tigela funda. Polvilhe o produto com sal e pimenta, regue com o suco de limão. Misture cuidadosamente.
  3. Descasque e corte as batatas. Coloque-o em uma assadeira untada. Salgue o vegetal e regue com um pouco de creme de leite.
  4. Polvilhe a peça de trabalho com cenouras descascadas e raladas.
  5. Coloque rodelas finas de cebola descascada por cima.
  6. Coloque o peixe e regue com o creme de leite restante. Asse em papel alumínio por 20 minutos, depois retire o papel alumínio e cozinhe na mesma quantidade. A temperatura ideal é de 180 graus.
  7. O peixe perfumado com batata, cebola e cenoura está pronto. Divida em porções e sirva!

Uma receita simples e saborosa de peixe com batata e creme de leite no forno

Peixes e batatas suculentos e apetitosos são feitos com recheio de creme de leite. Use esta receita simples de forno para adicionar variedade à sua mesa doméstica.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Peixe – 400 gr.
  • Batatas – 4 unid.
  • Alho – 2 dentes.
  • Suco de limão – 1 colher de chá.
  • Creme de leite – 200 ml.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar os produtos necessários. Lavamos o peixe. Descascar as batatas.
  2. Fazemos vários cortes no peixe. Esfregue com sal e pimenta e acrescente o suco de limão.
  3. Corte as batatas preparadas em rodelas pequenas.
  4. Despeje o creme de leite em uma tigela funda. Complementamos com pimenta moída e dentes de alho picados. Mexer.
  5. Cubra o peixe com metade do preparado.
  6. Despeje o creme de leite restante nas batatas. Mexer.
  7. Coloque o peixe em uma assadeira.
  8. Também colocamos as batatas aqui.
  9. Cubra a massa com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos a 180 graus.
  10. Depois de um tempo, remova o papel alumínio.
  11. Asse por mais 10 minutos e desligue o forno.
  12. Transfira o prato pronto para um prato, polvilhe com ervas frescas e sirva.

Caçarola rápida com peixe e batata no forno

Quer surpreender seus entes queridos e diversificar o cardápio da sua casa? Prepare uma deliciosa caçarola de peixe e legumes. Sirva um prato saboroso e luminoso para um almoço ou jantar em família. Tente!

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Filé de peixe – 400 gr.
  • Batatas – 400 gr.
  • Tomates – 2 unid.
  • Pimentão – 2 unid.
  • Ovo – 2 unid.
  • Leite – 100ml.
  • Queijo duro – 150 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Tempero para peixe - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos o filé de peixe e dividimos em pequenos pedaços. Coloque-os em uma assadeira, salgue e polvilhe com temperos.
  2. Descasque e lave as batatas. Corte em fatias finas.
  3. Lave os tomates e corte em semicírculos. Também lavamos o pimentão, retiramos as sementes e os caules e cortamos em cubinhos.
  4. Complementamos o peixe com batatas e outros vegetais. Despeje uma mistura de ovos batidos e leite. Asse por 25 minutos a 200 graus.
  5. 5 minutos antes de cozinhar, polvilhe o prato com queijo duro ralado. Uma suculenta caçarola de peixe e legumes está pronta.Divida em porções e sirva.

Deliciosos peixes e batatas numa panela no forno

Um prato interessante para a sua mesa é peixe assado com batatas na panela. A guloseima ficará incrivelmente suculenta e aromática. Sirva com ervas frescas.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções – 2

Ingredientes:

  • Filé de peixe – 300 gr.
  • Batatas – 500 gr.
  • Cebola – 150 gr.
  • Cenouras – 150 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Creme de leite – 2 colheres de sopa.
  • Água – 2 colheres de sopa.
  • Verdes - para servir.

Processo de cozimento:

  1. Descasque a cebola e pique.
  2. Descasque as cenouras, enxágue em água e passe por um ralador médio.
  3. Lavamos o filé de peixe em água e cortamos em pequenos pedaços.
  4. Corte as batatas preparadas em cubos pequenos.
  5. Coloque as batatas em uma panela. Adicione um pouco de sal.
  6. Em seguida, colocamos os peixes. Também salgamos e apimentamos.
  7. Complementamos os produtos com cebola picada.
  8. Em seguida adicione as cenouras raladas.
  9. Despeje a quantidade especificada de creme de leite e algumas colheres de sopa de água. Asse por 40-60 minutos a 180 graus.
  10. Polvilhe o prato acabado em uma panela com ervas picadas e sirva.

Como assar peixe e batatas na manga?

Você pode assar peixes e batatas de forma rápida e deliciosa na manga. Este método tornará os produtos mais suculentos e saborosos. Obtenha uma ideia culinária brilhante para o seu almoço ou jantar.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções – 2

Ingredientes:

  • Peixe – 500 gr.
  • Batatas – 500 gr.
  • Cebola – 150 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Maionese - a gosto.
  • Verdes – 1 cacho.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos e limpamos os peixes. Cortamos em porções e colocamos em uma tigela funda.
  2. Polvilhe o produto com sal e pimenta moída. Misture cuidadosamente.
  3. Descasque as cebolas e corte-as em meias argolas.
  4. Pique as ervas frescas lavadas.
  5. Descasque e lave as batatas. Cortamos o vegetal em várias partes.
  6. Complementamos as batatas com ervas e cebolas.
  7. Sal e pimenta a preparação, misture.
  8. Complementamos as batatas com maionese. Mexa novamente.
  9. Coloque o peixe e os legumes na assadeira. Cozinhe por 1 hora a 180 graus.
  10. Uma guloseima perfumada para sua mesa está pronta. Divida em porções e sirva-se.
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