Rolinho Lavash com Peixe Vermelho

O pãozinho Lavash com peixe vermelho é um aperitivo simples e muito saboroso para a mesa festiva. Para preparar esses rolos de lavash, qualquer peixe vermelho levemente salgado é adequado. São muitas porções do lanche e fica muito apetitoso. Reunimos 10 receitas diferentes que você pode repetir facilmente.

Rolinho Lavash com peixe vermelho e cream cheese

Esses pãezinhos podem ser servidos tanto em uma mesa festiva quanto, por exemplo, em coffee breaks corporativos ou reuniões caseiras. O aperitivo ficará macio graças ao queijo e bastante recheado.

1. 
   Como preparar pão sírio com peixe vermelho? Você pode usar salmão levemente salgado ou qualquer outro peixe vermelho, truta, salmão amigo. Corte o filé de peixe em rodelas finas.
2. 
   Espalhe o pão sírio sobre uma superfície plana, unte bem com cream cheese, preste atenção nas bordas, isso ajudará a manter o pãozinho unido. Coloque por cima pedaços de salmão e polvilhe com sementes de gergelim, finalizando o recheio com folhas de salsa. Enrolamos bem o rolo, embrulhamos em filme plástico e colocamos na geladeira por pelo menos 30-40 minutos para que o lanche esfrie e fique de molho.
3. 
   Corte o pãozinho resfriado em pedaços de 2 a 3 centímetros de espessura e coloque em um prato raso, use rodelas de limão e raminhos de salsa para decorar.

Bom apetite!

Delicioso aperitivo de lavash com peixe vermelho e requeijão

O cream cheese pode ser substituído por requeijão, é muito recheado e acompanha bem endro e peixe vermelho levemente salgado. Rolinhos com esses ingredientes são adequados para o café da manhã.

Ingredientes:

• Lavash – 1 unid.
• Salmão levemente salgado – 250 gr.
• Requeijão – 100 gr.
• Endro ou salsa – 1 cacho.

Processo de cozimento:

1. Pegue salmão levemente salgado, você também pode salgar o peixe. Corte a carne do peixe em tiras finas.

2. Pique finamente o endro ou a salsa. 3. As verduras podem ser misturadas com queijo cottage ou simplesmente polvilhadas por cima do salmão.

4. Espalhe o pão sírio sobre uma superfície plana, unte com requeijão e contorne com cuidado as bordas.

5. Coloque as rodelas de peixe por cima e distribua-as uniformemente por toda a superfície do pão sírio. 6. Em seguida, enrole o pãozinho, o requeijão nas bordas evitará que o pãozinho se desfaça.

7. Corte o pãozinho em rodelas de 3 centímetros de espessura, coloque num prato, decore com ervas e vegetais, polvilhe com suco de limão e regue com um pouco de molho de soja.

Bom apetite!

Uma receita simples de pãozinho com salmão e queijo derretido

Se você se depara com a tarefa de preparar um lanche delicioso de forma rápida e com poucos ingredientes, então esta receita é para você. Usaremos filé de peixe vermelho, queijo fundido, tomate e pão pita.

Ingredientes:

• Filé de salmão levemente salgado – 250 gr.
• Lavash – 1 unid.
• Queijo fundido – 150 gr.
• Tomates – 1-2 unid.
• Alho – 1 dente.
• Pimenta - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Passe o alho numa prensa ou rale num ralador fino. 2. Corte os tomates em rodelas finas, coloque numa tigela, polvilhe com pimenta, acrescente um pouco de sal, acrescente o alho, misture e deixe.

3.. Disponha o pão sírio sobre a mesa. Se você usar queijo processado embalado, poderá cortá-lo em tiras finas ou ralar em um ralador grosso. Basta espalhar o queijo processado da jarra sobre o pão sírio. Em seguida, espalhamos as rodelas de salmão uniformemente por toda a superfície, finalizando com rodelas de tomate e alho.

5. Enrole um rolo de lavash grosso, para fixar a borda, unte com um pouco de maionese, deixe o rolo por 1 hora na geladeira.

6. Este aperitivo é servido em porções, então corte o pãozinho em pedaços, coloque sobre folhas de alface e sirva.

Bom apetite!

Rolo Lavash recheado com salmão e pepino

Os rolos Lavash são um lanche bastante popular e também podem ser adequados para um lanche rápido. A base desse prato pode ser qualquer carne, usaremos filé de peixe vermelho, você pode untar o pão sírio não só com queijo, mas com maionese e outros molhos.

Ingredientes:

• Lavash – 1-2 unid.
• Salmão levemente salgado – 200 gr.
• Maionese – 50 gr.
• Molho de soja – 10 gr.
• Pepino – 1 unid.
• Endro – 1 cacho.

Processo de cozimento:

1. Corte o pepino em rodelas finas na diagonal.2.Pique o endro com uma faca e misture com a maionese. Corte o filé de salmão levemente salgado em tiras finas.

3. Espalhe o pão sírio sobre a mesa e unte com maionese. Coloque os pedaços de salmão, distribua a carne uniformemente pelo pão sírio e polvilhe com um pouco de molho de soja. Em seguida, coloque tiras de pepino sobre o peixe e adicione um pouco de sal. Enrolamos o pão sírio em um pãozinho, já que o pepino em si é muito suculento, não é necessário colocar o pão sírio na geladeira.

4. Corte o pão sírio em pedaços e coloque-os lindamente em um prato. Se você estiver servindo este prato em uma mesa festiva, poderá usar caviar vermelho para decoração.

Bom apetite!

Uma receita rápida e saborosa de pãozinho com salmão e palitos de caranguejo

Uma excelente alternativa aos sanduíches podem ser os rolinhos lavash, um aperitivo frio rápido e saboroso. Sugerimos complementar a versão clássica dos rolinhos de peixe vermelho com palitos de caranguejo.

Ingredientes:

• Lavash fino – 2 unid.
• Salmão levemente salgado – 150 gr.
• Palitos de caranguejo – 100 gr.
• Requeijão cremoso – 150 gr.
• Salsa – 1 cacho.

Processo de cozimento:

1. Corte o filé de salmão em rodelas finas.

2. Corte os palitos de caranguejo em tiras. Se você conseguir desdobrar os palitos em camadas, poderá fazer isso.

3. Disponha o pão sírio sobre a mesa e unte toda a superfície com cream cheese. Coloque os pedaços de peixe em uma camada uniforme sobre o pão sírio e cubra esta camada com uma segunda folha de pão sírio.

4. Também untamos com cream cheese. A última camada são palitos de caranguejo, polvilhe-os com salsa picada por cima. Fazemos um rolo grosso de pão sírio e colocamos na geladeira para que fique um pouco de molho.

5 Corte o pãozinho resfriado em discos na diagonal, coloque-os em um prato grande e raso e decore com raminhos de salsa e metades de azeitonas.

Bom apetite!

Rolo simples com peixe vermelho e alface

Pão pita fino com peixe vermelho e salada verde suculenta parece brilhante. E esta combinação de produtos vai agradar a qualquer gourmet. Certifique-se de refrigerar o aperitivo antes de servir.

Ingredientes:

• Lavash – 1 unid.
• Filé de salmão levemente salgado – 200-250 gr.
• Folhas de alface – 100 gr.
• Requeijão cremoso – 150 gr.
• Limão.

Processo de cozimento:

1. Lave a salada em água corrente, retire os talos grossos e coloque-a sobre uma superfície plana para escorrer.

2. Espalhe o pão sírio sobre a mesa, unte toda a superfície com cream cheese. Colocamos o peixe sobre o pão sírio, tentando não ultrapassar muito as bordas para que o recheio não caia. Depois colocamos as folhas de alface, não precisam ser cortadas, o pãozinho será servido em porções e assim, uma camada de folhas de alface ficará mais interessante.3. Faça um rolo, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 40-60 minutos.

4. Corte o pãozinho em pedaços de 1,5-2 centímetros, como não usamos ingredientes picados no recheio, o lanche deve ser forte e não desmoronar. Decoramos lindamente o prato com o pãozinho, decoramos com ervas, polvilhamos com suco de limão e servimos.

Bom apetite!

Rolo Lavash recheado com peixe vermelho e caviar

Lavash recheado com filé de peixe vermelho e caviar é um verdadeiro aperitivo real que vai decorar qualquer festa. Em parte, lembra um pouco os rolos familiares, mas prepará-los é muito mais simples e rápido. Você pode usar qualquer caviar em nossa receita.

Ingredientes:

• Salmão levemente salgado – 200 gr.
• Lavash – 1 unid.
• Caviar – 100 gr.
• Requeijão cremoso – 150 gr.
• Rúcula – 50 gr.
• Folhas de alface – 50 gr.
• Molho de soja – 10 gr.
• Limão.

Processo de cozimento:

1.Corte o filé de salmão levemente salgado em camadas finas.

2. Lave a rúcula e as folhas de alface em água fria e deixe escorrer o excesso de umidade. Remova os caules duros das folhas de alface.

3. Espalhe o pão sírio sobre uma superfície plana e unte bem com cream cheese. Em seguida, espalhe o filé de salmão em uma camada grossa e esprema um pouco de suco de limão sobre o peixe.

4. Coloque por cima as folhas de alface e rúcula e polvilhe com um pouco de molho de soja.

5. Coloque o caviar sobre as verduras de forma caótica, não deve sobrar muito, será o destaque do prato quando os grãos estourarem na boca. 6. Enrole o pão sírio, mas não pressione com muita força, embrulhe em papel alumínio ou filme plástico e leve à geladeira para esfriar o lanche.

7. Retire o pãozinho da geladeira após 40-60 minutos, corte em porções de 2 a 3 centímetros de espessura. Montamos o prato em um prato grande e plano da seguinte maneira. Coloque cada pedaço sobre uma folha de alface, enrole uma folha de rúcula por cima do pãozinho e polvilhe com caviar, regue com suco de limão e sirva.

Bom apetite!

Como fazer um pãozinho com peixe vermelho, queijo e ovo?

Para preparar um delicioso pão pita fino, basta cortar os ingredientes do recheio, arrumá-los, enrolar o pão pita e esfriar. Este aperitivo pode ser servido antes do prato principal ou levado num piquenique.

Ingredientes:

• Filé de salmão levemente salgado – 200 gr.
• Lavash – 2 unid.
• Alho – 1-2 dentes.
• Ovo – 1-2 unid.
• Maionese – 100 gr.
• Pepino – 1 unid.
• Queijo – 100 gr.
• Pimenta preta - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Salsa – 1 cacho.

Processo de cozimento:

1. Descasque o alho e passe numa prensa ou rale num ralador fino, pique a salsa com uma faca.Primeiro prepare o molho: misture a maionese com o alho picado e a salsa, misture bem.

2. Corte o filé de salmão em camadas finas.

3. Descasque o pepino e corte-o em fatias finas na diagonal.

4. Ferva os ovos bem, deixe esfriar, descasque e rale.

5. Três queijos em um ralador grosso.

6. Pegue uma folha de pão sírio, coloque sobre uma superfície plana, cubra bem com o molho de maionese, coloque os pedaços de salmão por cima, polvilhe com queijo ralado e ovo. Em seguida, colocamos uma segunda folha de pão pita por cima do queijo, untamos também com molho, colocamos o pepino por cima, salgamos e apimentamos as rodelas de pepino a gosto. Enrole o pãozinho e leve à geladeira um pouco para que o pão sírio fique levemente encharcado, 25-30 minutos são suficientes.

7. Corte o rolo acabado em rodelas de 3 a 4 centímetros de espessura, coloque em um prato grande, decore com raminhos de salsa e coloque sobre a mesa.

Bom apetite!

Receita passo a passo de peixe vermelho e rolinho de abacate

O abacate é uma fruta muito utilizada em saladas, sanduíches e outros petiscos. Tem gosto muito parecido com noz e acompanha bem peixes salgados. Convidamos você a apreciar o sabor requintado do pão pita com peixe vermelho e abacate..

Ingredientes:

• Salmão levemente salgado – 300 gr.
• Lavash – 1 unid.
• Requeijão cremoso – 250 gr.
• Abacate – 1 unid.

Processo de cozimento:

1. Você pode usar salmão levemente salgado ou qualquer outro peixe vermelho. Cortamos o filé de peixe em rodelas finas, para depois distribuí-lo uniformemente sobre o pão sírio.

2. Descasque o abacate, retire o caroço, corte a polpa em tiras.

3. Espalhe o pão sírio sobre a mesa, unte generosamente com cream cheese, prestando atenção nas bordas para que não ressequem. 4. Coloque o recheio de salmão e abacate por cima.

5.Você pode alternar tiras de recheio ou colocar o peixe e o abacate por cima em uma camada separada, para que o rolo fique mais grosso.

6. Faça um rolo bem apertado, prenda as bordas e deixe na geladeira por 30-40 minutos para que o aperitivo fique levemente encharcado. 7. Corte o pãozinho em pedaços de 3 a 4 centímetros de espessura e coloque-o sobre um prato raso, podendo complementar a composição com folhas de alface, rodelas de limão e rodelas de peixe.

Bom apetite!

Como fazer um delicioso pão pita com salmão e ervas?

O bom do lanche lavash é que ele pode ser preparado com antecedência e deixado na geladeira, depois cortado e servido antes do banquete. As verduras em sua composição deixarão o prato suculento e leve, ele voará rapidamente e seus convidados com certeza vão pedir mais.

Ingredientes:

• Filé de salmão levemente salgado – 300 gr.
• Lavash – 1 unid.
• Requeijão – 150 gr.
• Folhas de alface – 50 gr.
• Endro – 20 gr.
• Manjericão - 20 gr.
• Azeitonas sem caroço – 10-20 unid.

Processo de cozimento:

1. Pique o endro e o manjericão com uma faca, pique finamente as azeitonas. Misture a massa da coalhada com ervas e azeitonas, misture bem.

2. Lave a salada em água corrente, corte os talos duros e deixe secar.

3. Corte o filé de salmão levemente salgado em camadas finas.

4. Coloque uma folha de pão pita sobre uma superfície plana, unte com uma mistura de requeijão e ervas, espalhe pedaços de peixe vermelho uniformemente por toda a superfície e coloque folhas de alface por cima. Fazemos um rolo grosso com pão sírio, embrulhamos em filme plástico e colocamos na geladeira por pelo menos 30 minutos.

5. Corte o pãozinho resfriado em porções, coloque em um prato raso, decore com ervas, azeitonas e sirva.

Bom apetite!