O pãozinho Lavash com palitos de caranguejo é um aperitivo que recentemente se tornou um convidado frequente na nossa mesa. É preparado de forma rápida e simples, o prato não necessita de cozedura e acaba por ser um deleite luminoso e saboroso tanto para um piquenique como para um almoço festivo. Selecionamos diversas receitas com fotos, escolha os ingredientes de sua preferência para o recheio e utilize nosso passo a passo para suas novas experiências culinárias.
- Rolinho Lavash com palitos de caranguejo e queijo
- Rolinhos Lavash com palitos de caranguejo, queijo derretido e alho
- Como fazer rolinho de caranguejo com pão sírio e ovo?
- Uma receita simples de pão pita com palitos de caranguejo e pepino
- Rolinhos de lavash de caranguejo com requeijão para a mesa festiva
- Rolinho Lavash com palitos de caranguejo e cenoura, estilo coreano
- Receita passo a passo para fazer rolinho de caranguejo com maionese
- Como fazer um pão sírio com palitos de caranguejo e milho?
- Uma receita simples e deliciosa de rolinho de caranguejo com peixe vermelho
- Delicioso pão pita com palitos de caranguejo e alface
Rolinho Lavash com palitos de caranguejo e queijo
Esta receita de pãozinho rápida e simples pode ser chamada com segurança de clássica, pois é preparada com a maioria ingredientes familiares... Um aperitivo frio bastante satisfatório e bonito que com certeza irá gostar e que se tornará um convidado frequente na sua mesa.
- Pão Pita 1 (coisas)
- Queijo parmesão (ou outro queijo duro) 200 (gramas)
- Palitos de caranguejo 200 (gramas)
- aneto 10 (gramas)
- Cebola verde 10 (gramas)
- Salsinha 10 (gramas)
- Ovo de galinha 3 (coisas)
- Maionese 150 (gramas)
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Como fazer um pão sírio com palitos de caranguejo? Coloque o pão sírio sobre a mesa e, se necessário, alinhe as bordas laterais, cortando as pontas arredondadas com uma faca para que fique em formato de retângulo ou quadrado.
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Descongele palitos de caranguejo congelados. Ferva os ovos até ficarem totalmente cozidos, deixe esfriar em água fria corrente e retire as cascas. Lave as verduras em água corrente. Esfregue todos os ingredientes, exceto as verduras, em um ralador grosso, pique as verduras finamente com uma faca.
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Coloque todos os ingredientes previamente preparados numa tigela, tempere com a maionese e misture. Coloque o recheio multicolorido sobre toda a área do pão sírio e enrole bem até formar um rolo.
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Coloque o pãozinho no frio por 30-60 minutos para absorver e firmar. Depois disso, você pode cortar o pãozinho em pedaços e colocá-lo em um prato de servir.
Bom apetite!
Rolinhos Lavash com palitos de caranguejo, queijo derretido e alho
Este aperitivo incrível será útil quando os convidados já estiverem a caminho e você tiver os ingredientes certos em casa. Um belo aperitivo escamoso com dois tipos de queijo, ervas e alho será uma solução satisfatória e original. Você precisará de 30 minutos para preparar e um pouco de tempo para molhar o pãozinho no frio.
Ingredientes:
- Lavash armênio – 3 unid.
- Ovos cozidos – 4 unid.
- Queijo duro – 200 g.
- Queijo processado Yantar – 150 g.
- Palitos de caranguejo – 200 g.
- Endro – 1 cacho
- Alho (cravo) – 2 unid.
- Maionese – 150g.
Processo de cozimento:
1. Pegue uma folha de pão sírio e cubra com uma camada de maionese (você pode misturar maionese e creme de leite ao meio ou substituí-lo completamente por iogurte natural).
2.Os palitos de caranguejo devem ser cortados em fatias finas e espalhados uniformemente no pão sírio. Coloque a próxima folha de pão pita.
3. Amasse o queijo fundido e misture com o alho amassado até formar um mingau e mexa até ficar homogêneo. Lubrifique a superfície do pão sírio com esta mistura.
4. Rale bem o queijo duro e espalhe sobre a pasta. Coloque a última folha de pão pita por cima.
5. Unte o pão sírio com maionese com uma colher, polvilhe com os ovos ralados no ralador fino e o endro picado.
6. Enrole todo o pão sírio em um rolo apertado, você pode cortá-lo ao meio por conveniência. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30-60 minutos, dependendo da capacidade.
7. Corte o rolo em rodelas e decore como desejar. Bom apetite!
Como fazer rolinho de caranguejo com pão sírio e ovo?
Este rolinho de caranguejo seria um ótimo prato para um aperitivo ou um lanche leve. Você pode servir antes ou junto com o prato principal. Este pãozinho é incrivelmente macio e saboroso e ao mesmo tempo fácil de preparar.
Ingredientes:
- Lavash fino – 1 unid.
- Palitos de caranguejo – 1 pacote.
- Creme de leite – 100g.
- Ovos de galinha – 4 unid.
- Maionese – 100g.
- Endro – 1 cacho
Processo de cozimento:
1. Retire os sacos dos palitos de caranguejo (é melhor levar os refrigerados e não os congelados). Ferva os ovos bem cozidos, depois de ferver a água por 8 minutos, deixe esfriar em água corrente por 5 minutos e descasque-os. Em seguida, corte em cubos pequenos e misture com os pauzinhos.
2. Pique as verduras com uma faca, você pode pegar qualquer uma, se desejar, e combinar com creme de leite e maionese. Mexa tudo até ficar homogêneo em uma tigela.
3. Coloque o pão sírio sobre a mesa e espalhe o recheio de ponta a ponta.
4.Enrole o rolo e coloque-o em filme ou papel alumínio e leve à geladeira por uma hora. Quanto mais tempo permanecer, mais saturado ficará.
5. Retire o filme, divida em pedaços com uma faca afiada e coloque em um prato com o lado cortado voltado para baixo para que o recheio colorido agrade aos olhos.
Você pode servir os pãezinhos na mesa. Bom apetite!
Uma receita simples de pão pita com palitos de caranguejo e pepino
Coloque o recheio no pãozinho para que o aperitivo brilhe com lindos círculos multicoloridos no corte. Essa beleza não será apenas um delicioso lanche, mas também uma decoração de mesa incomum.
Ingredientes:
- Palitos de caranguejo – 1 pacote.
- Pepino grande fresco – 1 unid.
- Lavash armênio fino – 1 un.
- Ovos cozidos – 2 unid.
- Maionese – 2-3 colheres de sopa. eu.
- Folhas de alface – 0,5 cacho
Processo de cozimento:
1. Lave a alface e o pepino fresco. Se os palitos de caranguejo estiverem congelados, descongele-os e deixe-os no quarto. Coloque o pão sírio sobre uma superfície plana e unte cuidadosamente com maionese, afastando-se um pouco das bordas, isso é importante para a formação uniforme do formato do rolo. Disponha as folhas de alface em tiras bem apertadas.
2. À direita da salada, coloque em uma tira os ovos picados com faca ou ralados grosseiramente.
3. Desdobre os palitos de caranguejo e dobre-os em outra tira à direita. Corte o pepino em rodelas finas no sentido do comprimento e coloque na próxima fileira.
4. Dobre as bordas laterais do futuro rolo para dentro e enrole o pão sírio em um rolo apertado no lado da alface. Embrulhe em papel alumínio ou filme plástico e leve à geladeira por 1-2 horas. O tempo depende do grau de enchimento desejado do rolo.
5. Usando uma faca afiada, divida o pãozinho em pedaços largos de 3-4 cm e distribua lindamente em um prato raso. Sirva um elegante aperitivo à mesa!
Rolinhos de lavash de caranguejo com requeijão para a mesa festiva
O requeijão em pãozinho combinado com endro confere leveza e frescor ao prato. Vamos fazer várias camadas para que o prato fique interessante no prato, e cobriremos cada uma com delicado requeijão.
Ingredientes:
- Lavash – 2 unid.
- Requeijão – 200 g.
- Palitos de caranguejo resfriados – 200 g.
- Endro – 1 cacho
- Ovos de galinha – 3 unid.
Processo de cozimento:
1. Corte os dois pães pita em 2 partes, precisaremos de 3 folhas. Divida aproximadamente o queijo em 3 partes para cada pão pita.
2. Espalhe o primeiro pão sírio com um pouco de queijo de pasta mole e polvilhe com metade do endro picado, lavado e seco. Coloque a segunda assadeira e unte com requeijão.
3. Deixe os palitos de caranguejo repousarem à temperatura ambiente para que não deixem entrar excesso de humidade no pão pita, devem estar secos e descongelados. Esfregue-os em um ralador grosso. Pique os ovos cozidos e descascados em cubinhos com uma faca.
4. Espalhe o recheio sobre o pão sírio em uma camada uniforme e cubra com o próximo pão sírio. Espalhe o restante do queijo e espalhe todo o endro por cima.
5. Enrole o pão sírio em um rolo apertado, embrulhe-o em um saco e coloque-o na geladeira para embeber todas as camadas.
6. Corte o rolo com uma faca afiada em pedaços do tamanho desejado e coloque em um prato com o lado cortado voltado para cima. Adicione alguns raminhos de endro ou salsa para dar ainda mais frescor e cor ao prato.
Bom apetite!
Rolinho Lavash com palitos de caranguejo e cenoura, estilo coreano
O pãozinho moderadamente picante e ao mesmo tempo suculento será uma excelente solução para qualquer ocasião. Cenouras ao estilo coreano podem ser compradas na loja, mas nesta receita nós mesmos as prepararemos.É melhor fazer isso com antecedência para que tenha tempo de marinar o suficiente, mas você pode fazer no mesmo dia, vai ficar bem gostoso.
Ingredientes:
- Lavash – 2 unid.
- Queijo fundido – 1-2 embalagens.
- Palitos de caranguejo – 150 g.
- Endro, cebolinha, salsa – 30 g.
- Ovos – 2 unid.
- Maionese – 150g.
Para preparar cenouras em coreano:
- Cenouras – 200g.
- Cebola pequena – 1 unid.
- Óleo vegetal – 20 ml.
- Alho – 1 dente
- Vinagre 9% – 1 colher de sopa. eu.
- Coentro – ½ colher de chá.
- Açúcar e sal - 1 pitada cada
- Pimenta vermelha picante, pimenta preta - na ponta de uma faca
Processo de cozimento:
1. Descasque as cenouras, lave-as e pique-as em tiras com uma faca ou num ralador especial. Esmague o alho descascado num espremedor de alho. Pressione o coentro sobre uma tábua com a parte plana de uma faca e adicione o tempero amassado às cenouras. Polvilhe pimentão, sal, açúcar e alho.
2. Descasque a cebola e pique bem fininha. Coloque a cebola em uma frigideira aquecida com azeite e frite até dourar. Retire a cebola do azeite e ainda quente despeje sobre as cenouras e mexa. Adicione vinagre e leve à geladeira.
3. Ferva e descasque os ovos, rale grosseiramente os palitos de caranguejo e os ovos. Seque as verduras lavadas e corte-as com uma faca. Combine todos esses ingredientes em um prato e mexa. Rale o queijo grosseiramente.
4. Esprema a maionese no pão sírio usando uma rede e espalhe por toda a área. Polvilhe com queijo derretido.
5. Coloque o próximo pão sírio, cubra com uma camada de maionese e coloque o caranguejo e as cenouras picantes.
6. Enrole firmemente em um rolo e embrulhe com papel alumínio. Leve ao frio por 2 horas para que endureça e absorva o recheio.
7.Corte as folhas de alface em um prato raso e coloque os pedaços de pãozinho de forma caótica.
Bom apetite!
Receita passo a passo para fazer rolinho de caranguejo com maionese
Nesta receita adicionaremos vegetais frescos, ervas e queijo ao pão sírio. Sabe-se que os vegetais liberam muito suco. Portanto, para não encharcar o pão sírio, pode-se espremê-lo levemente após cortá-lo.
Ingredientes:
- Folha retangular Lavash – 1 unid.
- Queijo – 200g.
- Palitos de caranguejo – 200 g.
- Endro e cebola – 30 g.
- Tomate – 1 unid.
- Alho (cravo) – 2 unid.
- Pepino – 1 unid.
- Maionese – 100g.
Processo de cozimento:
1. Corte uma folha grande de pão pita em duas partes iguais, faremos um rolo de duas camadas.
2. Misture o queijo ralado no ralador fino com o alho passado na prensa e parte da maionese. Rale o pepino lavado e seco com uma toalha no lado grosso de um ralador. Pique a cebola e o endro com uma faca.
3. Combine o endro com a mistura de queijo e maionese e esfregue o pão sírio com ele. Coloque o pepino e a cebolinha verde, espalhando-os pela superfície.
4. Coloque o segundo pão sírio e espalhe bem a maionese. Corte os palitos de caranguejo pré-congelados e o tomate recém-lavado em cubinhos e espalhe no pão sírio. Enrole o pão sírio em um pãozinho e coloque-o no frio por uma ou duas horas.
5. Retire o rolo e corte em pedaços da espessura desejada. Coloque em um prato e sirva como primeiro prato.
Bom apetite!
Como fazer um pão sírio com palitos de caranguejo e milho?
Você pode chamar esta receita de “Pão Pita com Salada”, uma guloseima favorita e saborosa na mesa festiva há muitos anos - salada de palitos de caranguejo e milho. Mudaremos a forma de servir e teremos o aperitivo perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- Lavash fino em folhas – 2 unid.
- Queijo duro – 10 g.
- Palitos de caranguejo – 250 g.
- Milho enlatado – 1 lata
- Endro, penas de cebola verde - cacho
- Ovos – 4 unid.
- Maionese – 150g.
Processo de cozimento:
1. Para a salada pique os palitos de caranguejo bem fininhos, você pode triturá-los no liquidificador, o principal é que você obtenha pedaços pequenos e não mingau. Pique imediatamente os ovos. É melhor ralar o queijo. Combine todos os ingredientes, acrescente a maionese, as ervas que você mais gosta e misture.
2. Estenda o filme plástico sobre a mesa e coloque uma folha de pão pita sobre ela. Se o pão sírio for muito grande, divida-o ao meio. Revestimos bem o pão sírio com salada e untamos as bordas com maionese para melhor aderência.
3. Coloque uma segunda folha de pão pita por cima, cubra esta camada com salada e enrole o mais firmemente possível. Embrulhe em filme e leve ao frio por 2 horas para que fique bem encharcado.
4. Corte o rolo acabado em pedaços de 4 cm com uma faca afiada e coloque-o com o lado cortado voltado para baixo em um prato.
5. Decore com ervas frescas por cima e sirva. Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de rolinho de caranguejo com peixe vermelho
Um rolo tenro e saboroso com recheio de peixe e frescura de pepino é preparado rapidamente e espalhado da mesa ainda mais rápido.
Ingredientes:
- Lavash armênio fino – 2 unid.
- Queijo fundido – 2 embalagens. (180g)
- Palitos de caranguejo – 70 g.
- Pepino fresco – 2 unid.
- Filé de salmão – 70 g.
- Maionese – 2 colheres de sopa. eu.
Processo de cozimento:
1. Os palitos de caranguejo devem ser completamente descongelados à temperatura ambiente. Corte-os e lave os pepinos frescos em pequenos pedaços aproximadamente iguais. Corte o filé de peixe em rodelas.
2. Primeiro corte o queijo em cubos, triture no liquidificador junto com a maionese até obter uma pasta grossa e homogênea, untaremos o pão sírio com ele.
3.Espalhe uma camada fina da mistura de queijo (metade) sobre uma folha de pão sírio redondo ou quadrado, polvilhe com metade dos pepinos e todos os palitos.
4. Coloque o segundo pão pita por cima e pincele com o restante da pasta. Coloque os pedaços de salmão e a outra metade dos pepinos.
5. Enrole o pão sírio em um rolo apertado para que o recheio não se esfarele ao fatiar. Coloque papel alumínio por baixo e enrole-o em volta do rolo, selando bem as bordas. Deixe na geladeira por 1,5-2 horas (se possível).
6. Corte o rolo encharcado em círculos de 3 cm e coloque em um prato grande e plano.
Um lanche rápido e incrível está pronto!
Delicioso pão pita com palitos de caranguejo e alface
Esta obra-prima da culinária é perfeita para churrascos aromáticos, vai combinar com qualquer petisco de peixe ou carne, ficará muito bonita e adequada em buffets e decorará seu banquete com cores ricas.
Ingredientes:
- Lavash fino em folhas – 1 unid. (grande)
- Queijo fundido – 1 embalagem. (100g)
- Palitos de caranguejo – 100 g.
- Milho enlatado – 1 lata
- Folhas de alface - um monte
- Ovo – 1 unid.
- Maionese – 50g.
Processo de cozimento:
1. É melhor escolher uma folha de lavash retangular, pois será mais conveniente embrulhá-la. Divida em 2 metades, precisaremos de uma folha de 20*40 cm.
2. Rale o queijo fundido num ralador médio, ferva um ovo cozido, rale da mesma forma e coloque num prato com o queijo.
3. Pique finamente os palitos de caranguejo completamente descongelados com uma faca.
4. Coloque a maionese na mesma tigela, adicione pimenta se desejar e mexa.
5. A consistência deve ser tal que seja conveniente espalhar no pão sírio, mas não líquida, caso contrário ficará empapado.
6.Coloque o pão sírio sobre a mesa, espalhe bem o recheio, polvilhe por cima pedaços de caranguejo e distribua folhas de alface, previamente bem lavadas e secas.
7. Agora a etapa final - enrole bem o pão sírio em um rolo para que todas as camadas fiquem bem compactadas uma ao lado da outra. Embrulhe o rolo em um saco plástico ou filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.
8. Retire o pãozinho e corte em pedaços de 3 a 5 cm, coloque as folhas de alface em um prato raso e os rolinhos sobre elas, decore com ervas. O lanche está pronto!