Mingau de arroz na água

Receitas com fotos que mostram detalhadamente a sequência de todas as ações vão te ajudar a lidar com o mingau. Mingau de arroz cozido em água lhe dará uma longa sensação de saciedade e evitará lanches não saudáveis, e qualquer pessoa, mesmo um cozinheiro novato, pode cozinhar. Basta ter um pouco de cereal e água à mão – e eis que um prato farto e saboroso já está na sua mesa!

Como cozinhar o mingau de arroz em água em uma panela?

Quando você precisa preparar um café da manhã saboroso, rápido e, o mais importante, satisfatório, preparamos o mingau de arroz com adições em forma de manteiga para realçar o sabor. Este prato vai agradar a muitas pessoas e leva muito pouco tempo livre para ser preparado.

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   Como cozinhar o mingau de arroz em água em uma panela? Lavamos bem o cereal, de preferência várias vezes em água corrente para retirar o excesso de amido e gordura. Coloque o arroz lavado em uma peneira para escorrer o excesso de água.
2. 
   Despeje grãos de arroz limpos em uma panela, adicione 400 mililitros de água quente, adicione sal e leve ao fogo.
3. 
   Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente por cerca de 10 minutos.
4. 
   Passado o tempo, cubra bem com uma tampa e leve ao forno a 150 graus por 10-15 minutos para que o excesso de líquido evapore.
5. 
   Em seguida, retire com cuidado o recipiente e coloque o mingau em tigelas com porções. Adicione um pedaço de manteiga e divirta-se. Bom apetite!

Mingau de arroz crocante com água na panela elétrica

Os mingaus mais deliciosos, aromáticos e quebradiços são obtidos quando cozidos em panela elétrica, e hoje apresentamos a sua atenção uma receita de mingau de arroz cremoso com água. Este prato é ideal para um café da manhã em família e vai aliviar a fome por muito tempo.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento – 10 minutos.

Porções – 8.

Ingredientes:

• Arroz – 480ml.
• Água – 960 ml.
• Sal - a gosto.
• Manteiga - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Você pode usar absolutamente qualquer arroz para preparar este mingau - ainda vai dar certo.

2. As proporções dos ingredientes são indicadas com base na sua medição em copos múltiplos - 180 ml. E por falar em cereal, precisamos de 3 xícaras - meça.

3. Enxágue bem os grãos 3-4 vezes em água corrente, eliminando todas as partículas e amido.

4. Despeje o arroz lavado na tigela multicooker, encha com água e adicione um pedacinho de manteiga para realçar o sabor. Cozinhe no modo “Mingau” por cerca de 30-35 minutos.

5. Sirva o prato pronto quente à mesa, primeiro polvilhado com seus temperos preferidos. Bom apetite!

Mingau de arroz líquido na água

Uma ótima opção para o café da manhã ou jantar tardio é o mingau de arroz cozido em água com abóbora. Este prato tem poucas calorias e não contém alérgenos, como o leite.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Arroz – 1 colher de sopa.
• Abóbora (polpa) – 500 gr.
• Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
• Sal – 1 pitada.
• Água – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Lave bem o cereal em várias águas até que o líquido fique límpido. Em seguida, despeje o arroz limpo em uma panela, adicione sal e água - cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.

2. Descasque o vegetal laranja da casca grossa, retire as sementes e corte em cubos. Coloque em uma panela, acrescente água e ferva até ficar macio.

3. Após cerca de 15 minutos, a abóbora ficará macia - escorra a água e deixe os pedaços inteiros ou amasse-os até formar um purê com um garfo.

4. Combine a abóbora com o arroz, acrescente o açúcar granulado (pode ser substituído por mel), misture bem e deixe por mais 5 minutos com tampa fechada.

5. Coloque o mingau quente e brilhante em pratos e sirva. Bom apetite!

Mingau de arroz com passas na água

O mingau de arroz com passas na água é uma guloseima muito saborosa e saudável para o seu café da manhã ou lanche farto. Este mingau contém uma grande quantidade de carboidratos complexos necessários à nossa energia. Esta guloseima doce e nutritiva também é adequada para menus infantis.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Arroz – 100 gr.
• Passas – 50 gr.
• Água – 450 ml.
• Açúcar – 2 colheres de chá.
• Sal – 1/3 colher de chá.
• Manteiga – 50 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça a quantidade necessária de cereal de arroz e enxágue bem até que a água fique completamente límpida. É conveniente fazer isso com uma peneira de metal fina. Coloque o arroz sobre ele e coloque-o em água corrente.

Passo 2. Transfira o arroz preparado para uma panela pequena ou caçarola. Encha com água (450 ml).

Passo 3. Leve a panela com seu conteúdo ao fogão. Deixe ferver o preparo e depois reduza o fogo ao mínimo.Também não se esqueça de adicionar sal e açúcar.

Passo 4. Ferva o mingau em fogo baixo por 15 minutos. Pode formar-se muita espuma durante o processo de cozedura. Retire com uma escumadeira.

Passo 5. Neste momento você pode começar a preparar as passas. Deve ser bem enxaguado em água quente e removido de possíveis detritos.

Passo 6. Após 15 minutos de cozimento, acrescente as passas preparadas ao mingau. Misture bem o produto e mantenha em fogo baixo por mais 5 minutos. Em seguida, desligue o fogão, acrescente um pedaço de manteiga ao mingau e deixe descansar um pouco sob a tampa. 10-15 minutos são suficientes.

Passo 7. O mingau de arroz com passas em água está pronto. Sirva uma delícia deliciosa à mesa!

Delicioso mingau de arroz na água com abóbora

O mingau de arroz não é apenas um prato muito saboroso, mas também incrivelmente saudável, adequado para uma alimentação adequada e nutritiva de adultos e crianças. O mingau de baixa caloria com abóbora é ideal para um farto café da manhã, sem excesso de gordura e carboidratos.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 5 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Arroz – ½ colher de sopa.
• Abóbora (descascada) – 100 gr.
• Açúcar granulado – 1 colher de chá.
• Sal – ¼ colher de chá.
• Manteiga – 20 gr.

Processo de cozimento:

1. Separe os grãos com cuidado e enxágue-os várias vezes em água corrente, depois transfira-os para um recipiente à prova de fogo e encha-os com um copo de água gelada.

2. Coloque uma panela ou caçarola de fundo grosso no fogão, adicione um pouco de sal à água e leve para ferver em fogo máximo. Depois, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 15-20 minutos.

3. Quando sobrar muito pouca água no recipiente e o arroz tiver inchado, adicione os cubos de abóbora e cozinhe até que o vegetal brilhante esteja pronto.

4.5-7 minutos antes de retirar do fogo, acrescente o açúcar granulado, mas mexa só depois de 3 minutos, deixando os cubos absorverem a doçura.

5. Cozinhe por mais alguns minutos com a tampa entreaberta.

6. Antes de servir, acrescente um pedacinho de manteiga ao mingau e saboreie. Bom apetite!

Como cozinhar o mingau de arroz em água com maçãs?

Para preparar o mingau de arroz com maçã perfeito, você precisa ter uma abordagem responsável na escolha do arroz e entender o resultado que espera. Para preparar um mingau viscoso, é melhor usar arroz redondo e, para preparar um mingau quebradiço, arroz de grão longo.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Arroz – ½ colher de sopa.
• Água – 2 colheres de sopa.
• Leite – ½ colher de sopa.
• Maçã – ½ unid.
• Açúcar granulado – 1-2 colheres de sopa.
• Sal – ¼ colher de chá.
• Chocolate – 10 gr.
• Manteiga – 20 gr.

Processo de cozimento:

1. Lave bem o cereal 3-4 vezes em água corrente.

2. Despeje o arroz limpo em uma panela, adicione água e leve ao fogo médio.

3. Mexendo de vez em quando, cozinhe até a água evaporar completamente.

4. Em seguida, coloque o leite e leve para ferver.

5. Retire a casca da maçã, corte a vagem e corte em cubinhos - mande para o cereal e cozinhe por mais alguns minutos.

6. O último passo é adicionar sal, açúcar granulado e um pedaço de manteiga - misture e retire do fogo.

7. Coloque o mingau aromático em tigelas com porções, polvilhe com chocolate ralado e sirva. Bom apetite!