O arroz na multicooker Redmond pode ser um excelente acompanhamento para frango, carne ou peixe. Apesar de cozinhar cereais com equipamentos de cozinha especiais ser muito simples. Numa panela, o mingau de arroz nem sempre fica quebradiço, mas na multicooker Redmond basta adicionar a quantidade certa de comida e ela fará todo o trabalho principal sozinha.
Arroz fofo com água em uma multicooker Redmond
O arroz crocante com água na multicooker Redmond é um prato versátil e fácil de preparar. O mingau de arroz tem sabor neutro, o que permite experimentar diversos molhos e aditivos. Você também pode servir com manteiga ou molho de carne.
- arroz branco 2 multi-vidro
- Água fervida 4 multi-vidro
- Manteiga 30 (gramas)
- Sal gosto
-
O arroz na multicooker Redmond é muito fácil de preparar. Separe os grãos de arroz dos pequenos detritos e enxágue abundantemente em água corrente. Para isso, coloque o arroz em uma peneira, coloque em água corrente e misture com as mãos. -
Depois disso, transfira o cereal para a tigela multicooker e adicione sal a gosto. -
Despeje água fervida em quantidade igual a duas porções de arroz. -
Feche a tampa da multicooker Redmond e selecione o programa “Multicook” no menu. Defina a temperatura para 100 graus e ajuste o cronômetro para 25 minutos. -
Após o sinal sonoro indicar o fim do programa, abra a tampa, acrescente um pedacinho de manteiga ao arroz e mexa o mingau. -
Sirva o mingau com uma salada leve de vegetais ou adicione-o como acompanhamento a qualquer prato de carne. Bom apetite!
Arroz integral em multicooker Redmond
O arroz integral na panela elétrica Redmond não apenas cozinha muito mais rápido, mas também fica quebradiço, grão por grão. Ao contrário do arroz branco normal, o arroz integral é muito difícil de cozinhar e requer um manuseamento especial. Portanto, a tarefa de cozinhar arroz integral pode ser delegada com segurança a uma multicooker.
Tempo de cozimento – 60 minutos.
Tempo de cozimento - 30 minutos.
Porções – 3.
Ingredientes:
- Arroz integral – 1 colher de sopa.
- Água – 2,5 colheres de sopa.
- Especiarias - a gosto.
- Sal de cozinha – 1 colher de chá.
- Óleo vegetal sem perfume – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Você pode usar qualquer tempero para o arroz de acordo com seu gosto. Meça todos os ingredientes necessários para preparar o mingau de arroz na panela elétrica Redmond.
Passo 2. Meça um copo de arroz integral, enxágue bem os grãos várias vezes com água corrente.
Passo 3. Despeje o cereal de arroz na tigela multicooker, adicione sal e temperos na quantidade necessária, coloque uma colher de sopa de óleo vegetal. Em seguida, coloque água. Deve haver 2 a 2,5 vezes mais líquido do que o cereal de arroz.
Passo 4: Feche a panela elétrica e cozinhe o arroz integral na configuração Cereais por 45 minutos. No final do programa, abra a tampa e verifique se o arroz está pronto.
Passo 5. O arroz integral tem um sabor diferente do arroz branco normal, mas também combina muito bem com carnes e peixes. Também é muito saboroso comer simplesmente com manteiga no café da manhã ou no jantar. Bom apetite!
Arroz cozido no vapor em multicooker Redmond
O arroz cozido no vapor em uma multicooker Redmond é uma das fontes de proteínas e carboidratos mais acessíveis para o corpo. No entanto, o cereal de arroz é particularmente pegajoso, por isso é muito importante manter as proporções corretas para o mingau quebradiço.
Tempo de cozimento – 40 minutos.
Tempo de cozimento – 40 minutos.
Porções – 5-6.
Ingredientes:
- Arroz cozido no vapor – 1 colher de sopa.
- Água – 2 colheres de sopa.
- Sal de cozinha – 0,5 colher de chá.
- Manteiga – 30 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Primeiro, enxágue bem o arroz com água corrente até que os grãos fiquem quase transparentes.
Passo 2. Coloque o cereal na tigela multicooker.
Passo 3. Despeje a água, acrescente meia porção de manteiga e sal. Também neste ponto você pode adicionar temperos ao seu gosto.
Passo 4. Quando todos os ingredientes principais estiverem na tigela, feche a tampa da multicozinha e selecione o programa “Arroz” no menu. “Mingau” também é adequado.
Passo 5. Após o sinal sonoro, desligue a multicooker, abra a tampa e adicione o óleo restante. Deixe o mingau de arroz tampado por 25 minutos.
Passo 6. O mingau de arroz cozido no vapor é adequado para o café da manhã ou pode ser servido como acompanhamento de pratos quentes. Bom apetite!
Arroz preto selvagem em panela elétrica
O arroz preto selvagem em panela elétrica é um acompanhamento saboroso e saudável. Os cereais contêm cerca de 18 aminoácidos, por isso são tão valorizados entre os adeptos da alimentação adequada. Na panela elétrica cozinha na hora, ferve bem e fica muito quebradiço.
Tempo de cozimento – 55 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 3-4.
Ingredientes:
- Arroz selvagem – 1 colher de sopa.
- Água – 3 colheres de sopa.
- Óleo de girassol – 1 colher de sopa.
- Sal de cozinha - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1: Primeiro, enxágue o arroz selvagem e deixe-o de molho em água fria durante a noite.
Passo 2. Pela manhã, enxágue o arroz e coloque o cereal em uma peneira.Depois de drenado o excesso de líquido, coloque uma colher de sopa de óleo vegetal e transfira o cereal para a tigela multicooker.
Passo 3. Despeje três copos de água e adicione sal a gosto.
Passo 4. Agora você pode fechar a tampa da multicozinha e definir o programa “Pilaf” para 45 minutos. Mexa o arroz selvagem cozido com uma espátula.
Passo 5. Você pode servir arroz preto selvagem cozido com legumes, molhos ou pratos quentes de carne e peixe. Bom apetite!
Arroz com frango em multicooker Redmond
Arroz com frango na panela elétrica Redmond é um excelente prato que, apesar da leveza, resulta saboroso e nutritivo. Para a receita, pode-se usar qualquer parte da carcaça do frango, desde que a carne seja fresca e adequada para fritar.
Tempo de cozimento – 90 minutos.
Tempo de cozimento – 25-30 minutos.
Porções – 4.
Ingredientes:
- Filé de frango – 300 gr.
- Cereal de arroz cozido no vapor – 150 gr.
- Cebola branca – 1 unid.
- Sal de cozinha – 1 colher de chá.
- Cenoura – 1 unid.
- Especiarias para pilaf - a gosto.
- Molho de tomate – 3 colheres de sopa.
- Água – 500ml.
- Óleo de girassol sem perfume – 3 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave o filé de frango em água corrente e seque com papel toalha. Descasque e lave as cebolas e as cenouras, meça a quantidade necessária de cereal de arroz.
Passo 2. Corte o filé de frango em cubos médios.
Passo 3. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker e coloque o filé de frango. No menu multicooker, selecione o modo “Fritar” e ajuste o timer para 18 minutos.
Passo 4. Corte a cebola em cubinhos e rale as cenouras em um ralador grosso.
Passo 6. Após 10 minutos do início do programa, coloque os legumes picados e o molho de tomate na tigela com a carne, mexa e feche a tampa da multicozinha.
Passo 7. Lave os grãos de arroz em diversas águas. Coloque-o na tigela após terminar o programa Assar.
Etapa 8Despeje a água na tigela e adicione sal e temperos a gosto. Feche a tampa da multicooker e ative o modo “Guisado” por 1 hora.
Passo 9. Após o sinal sonoro, abra a tampa da multicooker Redmond, mexa o arroz e o frango e sirva quente. Se desejar, você pode decorar o prato com raminhos de ervas frescas. Bom apetite!
