Arroz em flocos como acompanhamento

O arroz em flocos como acompanhamento é uma solução muito saborosa e fácil de preparar. Este produto vai agradar ao paladar da sua casa e também vai complementar muitos pratos quentes. Existem muitas opções para preparar arroz fofo. Em nossa seleção culinária você certamente encontrará uma receita adequada para você. Tome nota!

Arroz em flocos como acompanhamento, cozido em uma panela

O acompanhamento ideal para pratos quentes caseiros é o arroz fofo. O produto é fácil de preparar. Basta observar o tempo de cozimento e a sequência de trabalho. Sirva para um jantar em família!

1. 
   Para preparar arroz fofo como acompanhamento, coloque um pouco de óleo vegetal em uma panela. Espalhe cuidadosamente o produto no fundo do prato. Isso evitará que o cereal queime.
2. 
   Coloque o arroz em uma peneira fina e enxágue algumas vezes em água fria corrente.
3. 
   Coloque o arroz na panela preparada. Adicione sal e temperos a gosto. Você pode usar uma mistura de pimentão moído, cominho, lúpulo suneli ou açafrão. Encha o conteúdo com dois copos de água fria.
4. 
   Leve a panela ao fogo, leve a mistura para ferver e depois cozinhe em fogo baixo até o arroz absorver toda a água. (aproximadamente 25 minutos) Não mexa o produto durante o cozimento.
5. 
   Prove o arroz pronto, mexa delicadamente e coloque em travessas. Um acompanhamento quebradiço para um almoço caseiro pode ser servido!

Delicioso arroz fofo como acompanhamento, cozido em panela elétrica

Arroz fofo e apetitoso pode ser cozido em panela elétrica. Este acompanhamento nutritivo é um ótimo complemento para qualquer refeição do almoço. Confira a receita original.

Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Arroz – 600 gr.
• Sal – 60 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Iogurte natural – 2 colheres de sopa.
• Açafrão – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 70 ml.

Processo de cozimento:

1. Prepare todos os ingredientes nas quantidades necessárias.

2. Coloque o arroz em um prato fundo e encha com água fria. Adicione sal e deixe a mistura por 1 hora.

3. Depois de molhar o arroz no sal, enxágue-o e coloque-o na tigela multicooker. Ligamos qualquer modo com temperatura de 160 graus. Cozinhe o conteúdo por 5 minutos após ferver.

4. Lavamos novamente o produto semiacabado e colocamos de volta. Adicione o ovo batido com iogurte e açafrão. Despeje o óleo vegetal, uma colher de sopa de água e ligue novamente a multicozinha.

5. Cozinhe o mingau por 30 minutos. A temperatura operacional ideal é de 60 graus.

6.O arroz acabado sai perfumado e quebradiço. Sirva este acompanhamento original à mesa!

Como cozinhar corretamente o arroz fofo de grão longo?

Um acompanhamento farto e fofo para almoços e jantares em família pode ser preparado com arroz de grão longo. Confira a receita original. Delicie sua família com um produto simples e saboroso.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Arroz de grão longo – 600 gr.
• Água – 1,2 litros.
• Sal - a gosto.
• Zira – 2 pitadas.
• Óleo vegetal – 50 ml.

Processo de cozimento:

1. Se necessário, separe o arroz de grão longo e enxágue o produto várias vezes até que a água fique límpida.

2. Despeje um pouco de água sobre o arroz e deixe por 1 hora. Durante este tempo, o produto irá inchar ligeiramente.

3. Despeje a água em uma panela grande conforme indicado nos ingredientes. Salgue e leve para ferver, depois baixe aqui o arroz preparado.

4. Cozinhe o cereal por cerca de 5 minutos até ficar meio cozido e faça pequenos furos no conteúdo da panela. A água deve evaporar completamente.

5. Aqueça separadamente o óleo vegetal. Você pode adicionar um pouco de água. Despeje a mistura resultante nos furos feitos no arroz.

6. Adicione um pouco de cominho ao prato para dar sabor.

7. Cubra a panela com uma tampa e uma toalha. Leve ao fogo bem baixo por 20 minutos.

8. O arroz de grão longo pronto sai quebradiço e apetitoso. Use-o como acompanhamento para seus pratos favoritos.

Receita passo a passo para fazer arroz fofo cozido no vapor

Um acompanhamento rápido e fácil pode ser feito com arroz cozido no vapor. O produto sai quebradiço e aromático. Complemente com carne ou vegetais e sirva em um jantar em família.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Arroz cozido no vapor – 300 gr.
• Água – 0,6 litros.
• Cebolas – 0,5 unid.
• Páprica – 1 colher de chá.
• Sal – 1 colher de chá.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Azeite – 100ml.

Processo de cozimento:

1. Meça a quantidade necessária de arroz. Não há necessidade de enxaguar ou molhar o produto.

2. Descasque imediatamente metade da cebola e pique-a finamente com uma faca.

3. Despeje o azeite em uma frigideira quente. Também adicionamos aqui cebola picada e páprica.

4. Frite por 2-3 minutos até que os temperos exalem um aroma brilhante. Mexa para não queimar.

5. Em seguida, coloque o arroz cozido no vapor. Com uma espátula, distribua uniformemente pela panela.

6. Encha o conteúdo com água fervente, cuja quantidade está indicada na lista de ingredientes.

7. Salgue e apimente o prato, tampe e cozinhe em fogo moderado por 15 minutos.

8. Retire a tampa e meça o preparo do produto, depois mexa.

9. Cubra o arroz cozido com uma toalha e deixe fermentar por 5 a 10 minutos.

10. O arroz cozido no vapor perfumado e fofo está pronto. Coloque o acompanhamento em pratos e sirva!

Como cozinhar arroz redondo fofo como acompanhamento - proporções de arroz e água

O arroz com grãos redondos, via de regra, acaba sendo mais rico e pastoso. Mas mesmo esse tipo de cereal pode ficar quebradiço. Experimente a receita com alguns truques culinários.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Arroz redondo – 200 gr.
• Água – 2,5 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Primeiro lave bem o arroz. As variedades redondas requerem uma preparação mais cuidadosa. Com água fria, retire o excesso de amido, o que evita que o produto fique quebradiço.

2.Coloque o arroz preparado na panela. Escolha pratos com fundo grosso para evitar queimaduras. Encha o ingrediente com água e leve ao fogo.

3. Quando o conteúdo ferver, reduza o fogo e continue cozinhando o prato por mais 15 minutos sem mexer.

4. Despeje o óleo vegetal em um prato pequeno e adicione sal a gosto. Mexa bem a mistura e despeje sobre o arroz pronto. Misture delicadamente a mistura e mantenha-a tampada por alguns minutos.

5. O acompanhamento quebradiço de arroz redondo está pronto. Sirva em casa com pratos de carne ou peixe. Bom apetite!

Arroz fofo e perfumado com cebola e cenoura como acompanhamento

Um acompanhamento apetitoso e brilhante para a sua mesa de jantar - arroz com cenoura e cebola. O produto sai quebradiço e aromático. A solução culinária complementará qualquer prato quente.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Arroz – 200 gr.
• Água – 400ml.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Encha o arroz com água fria por um curto período de tempo e depois enxágue-o algumas vezes em água corrente. Coloque em uma peneira de malha fina.

2. Descasque a cebola e as cenouras. Lavamos os vegetais.

3. Pique a cebola e frite por 1-2 minutos em óleo vegetal em fogo moderado.

4. Rale as cenouras no ralador grosso e coloque o ingrediente na panela com as cebolas.

5. Frite os legumes até ficarem macios. Adicione sal e pimenta preta moída a gosto.

6. Adicione o arroz lavado ao conteúdo.

7. Distribua o produto uniformemente na panela e encha com água.

8. Cozinhe o prato por cerca de 10-15 minutos até ficar totalmente cozido.

9. Misture o acompanhamento com os legumes e coloque nos pratos.Sirva com seus pratos de carne preferidos. Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de arroz com legumes como acompanhamento

Um acompanhamento nutritivo e original pode ser preparado com arroz fofo e vegetais variados. Delicie sua família com sua apresentação alegre e sabor agradável. O produto complementará muitos pratos de carne ou peixe.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Arroz – 150 gr.
• Água – 1,5 colheres de sopa.
• Cenouras – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Abobrinha – 60 gr.
• Brócolis – 60 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Milho enlatado – 60 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Manteiga – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Lave o arroz e cozinhe em água com sal a gosto. O produto deve estar ligeiramente mal cozido.

2. Descasque a cebola e as cenouras e corte-as em cubinhos. Frite os alimentos numa frigideira com óleo vegetal.

3. Use as mãos para cortar o brócolis em pedaços menores, pique a abobrinha com uma faca. Também colocamos os legumes na panela.

4. Quando todos os ingredientes ficarem macios, acrescente o milho em lata, os dentes de alho picados, a manteiga, um pouco de sal e pimenta-do-reino moída.

5. Adicione o arroz meio cozido aos legumes. Mexa o conteúdo, cozinhe por 1-2 minutos e retire do fogo.

6. Um acompanhamento brilhante de arroz e legumes está pronto! Coloque em pratos e sirva quente no almoço ou jantar.

Como cozinhar corretamente o arroz fofo em uma frigideira?

Uma maneira fácil de preparar um delicioso arroz fofo é cozinhá-lo em uma frigideira. O produto é ideal como acompanhamento. Complete o prato com os seus temperos preferidos e sirva ao almoço com carne, peixe ou vegetais.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Arroz – 200 gr.
• Água – 1,5 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Alho – 2 dentes.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Coloque o arroz em uma peneira fina e enxágue bem até que comece a escorrer água completamente limpa.

2. Despeje o óleo vegetal na frigideira e deixe aquecer bem.

3. Coloque o arroz lavado no óleo e reduza o fogo.

4. Frite o cereal por alguns minutos até que mude um pouco de cor. Mexa constantemente o produto com uma espátula.

5. Adicione sal ao prato a gosto.

6. Despeje água fervida morna e continue cozinhando.

7. Após 10-15 minutos, a água irá evaporar e o arroz estará pronto. Você pode mexer um pouco.

8. Adicione os dentes de alho ao conteúdo, cubra com uma tampa e deixe por 2-3 minutos. Retire do fogão.

9. O arroz fofo e aromático para acompanhamento está pronto. Divida em porções e sirva!

Como cozinhar arroz integral fofo em uma panela como acompanhamento?

O arroz integral é considerado mais benéfico para a saúde e o corpo do que as variedades brancas habituais. Não é nada difícil de preparar. Experimente um acompanhamento nutritivo para o seu almoço ou jantar. Devido à sua aparência, o produto certamente sairá quebradiço.

Tempo de cozimento: 55 minutos

Tempo de cozimento: 50 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Arroz integral – 200 gr.
• Água – 3 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Meça a quantidade necessária de arroz integral. Separamos as partículas estragadas e enxaguamos várias vezes com água até ficar transparente. A variedade de cereais é particularmente dura, por isso não pule esta etapa.

2. Mergulhe o arroz preparado em uma panela de fundo grosso. Polvilhe com sal a gosto e encha com água. Coloque no fogão e deixe ferver.

3. Deixe o produto ferver por cerca de 5-7 minutos. Em seguida, reduza o fogo e continue cozinhando por mais 30 minutos.Não mexa.

4. Depois de um tempo, desligue o fogão, tampe o prato e deixe nesta posição por 10-15 minutos. Durante esse tempo, o produto ficará mais macio, mas não ferverá.

5. O acompanhamento de arroz integral está pronto! Mexa o produto, divida em porções e sirva na mesa de jantar. Bom apetite!

Arroz perfumado e delicioso com adição de açafrão

Como acompanhamento brilhante e atraente, você pode cozinhar arroz com adição de açafrão. O tempero dará ao cereal uma cor rica e um sabor original agradável. Sirva este produto caseiro com legumes e pratos de carne ao almoço ou jantar.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Arroz – 200 gr.
• Água – 1,5 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Cúrcuma – 1 colher de chá.
• Manteiga – 50 gr.

Processo de cozimento:

1. Lave o arroz várias vezes em água fria e depois escorra em uma peneira. Deixe o ingrediente secar.

2. Leve uma frigideira ao lume e coloque um pedaço de manteiga. Esperamos até que o produto comece a derreter e encha todo o recipiente.

3. Mergulhe o arroz lavado e seco em óleo bem quente, acrescente uma colher de chá de açafrão e um pouco de sal a gosto. Mexa o conteúdo e frite por alguns minutos.

4. Em seguida, despeje água fervida, mas resfriada. Feche a mistura com uma tampa, reduza o fogo e cozinhe o prato por cerca de 20 minutos. Não há necessidade de mexer neste momento.

5. Após 20 minutos, a água irá evaporar e o prato estará pronto. Misture o delicioso arroz com açafrão, divida em porções e sirva. Bom apetite!