Maná clássico exuberante com leite

O exuberante maná com leite é um deleite interessante para a família ou para receber convidados. Estes pastéis vão agradar especialmente a quem não gosta de sobremesas muito doces. A torta de semolina é leve, arejada e muito macia. Para cozinhar, utilize nossa seleção culinária de dez receitas simples e muito saborosas de maná quebradiço com leite com fotos passo a passo.

Maná clássico fofo com leite no forno

O clássico maná fofo com leite no forno é uma iguaria tradicional para um chá em família ou feriado. Popular e apreciada por muitos, a torta atrai pelo seu aspecto apetitoso e sabor delicado com agradável acidez frutada. Tente!

1. 
   Como cozinhar o maná exuberante com leite no forno? Separe as claras das gemas da maneira que for mais conveniente para você. Você pode fazer um pequeno furo no ovo e despejar cuidadosamente a clara. A gema permanecerá assim dentro da casca.
2. 
   Coloque as gemas em um recipiente adequado e adicione o açúcar. Misture com um batedor até incorporar.
3. 
   Bata as claras em neve até obter uma espuma branca e fofa.
4. 
   Transfira a mistura de proteínas para as gemas com açúcar.
5. 
   Agora esses componentes devem ser cuidadosamente misturados com uma espátula. Faça isso lentamente, com movimentos leves de cima para baixo. Com os mesmos movimentos leves, acrescente a semolina e o açúcar aromático de baunilha.
6. 
   Vamos preparar a forma como faremos o bolo. Pode ser untado com margarina e polvilhado com pão ralado - isso evitará que queime. Despeje a massa aqui.
7. 
   Leve nosso preparo ao forno pré-aquecido a 180° por 40 minutos.
8. 
   Perto do final do cozimento, aqueça o leite no fogão ou no micro-ondas. Despeje o leite quente diretamente no forno e leve ao forno por mais 5 minutos.
9. 
   O clássico maná fofo com leite no forno está pronto. Decore com açúcar de confeiteiro e sirva!

Maná simples com leite sem farinha

Um simples maná feito com leite sem farinha fica incrivelmente macio e agradável ao paladar. Além disso, esses produtos de panificação irão deliciá-lo com uma aparência atraente e apetitosa. A iguaria pode ser servida com as bebidas de sua preferência: chá, compotas ou sucos de frutas.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Sêmola – 2 colheres de sopa.
• Leite de vaca - 1 colher de sopa.
• Ovo – 2 unid.
• Açúcar granulado – 180 gr.
• Óleo vegetal – 6 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Escolha um recipiente espaçoso e conveniente e coloque nele dois copos padrão de semolina. Despeje o produto com leite, misture bem e deixe inchar por 17 a 20 minutos.
2. Pegue outro recipiente fundo semelhante e bata os ovos com açúcar granulado.
3. Quando a semolina inchar, misture com a mistura de ovos.
4. Despeje óleo vegetal na massa (certifique-se de usar um produto inodoro) e amasse tudo vigorosamente.
5. É melhor pegar uma assadeira de silicone e untá-la com óleo vegetal. Não se esqueça de revestir as laterais do molde. Isso tornará muito fácil remover a torta de semolina acabada.
6. Despeje nossa massa no recipiente preparado. Asse a sêmola por 35-40 minutos em forno aquecido a 180 graus.
7. Está pronto um maná simples feito com leite sem farinha. Sirva uma deliciosa sobremesa à mesa!

Delicioso maná com leite e maçãs no forno

Um saboroso maná com leite e maçãs no forno é uma ideia culinária comprovada para as suas férias ou encontros acolhedores com a família. Seus entes queridos ou convidados irão apreciar os doces apetitosos e atraentes. A torta finalizada será moderadamente doce e irá deliciar-se com uma interessante acidez de maçã.

Tempo de cozimento – 60 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Sêmola – 3 colheres de sopa.
• Leite de vaca – 100 ml.
• Farinha – 130 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Fermento em pó – 10 g.
• Açúcar granulado – 120 gr.
• Sal – 1 pitada.
• Canela em pó - a gosto.
• Maçã – 3 unid.
• Manteiga – para untar a forma.

Processo de cozimento:

1. Despeje a semolina em uma tigela, coloque o leite de vaca e misture bem. Deixe por 17-20 minutos até que a semolina inche um pouco.
2. Quebre os ovos em outro recipiente fundo e acrescente o açúcar granulado.
3. Bata bem a mistura na batedeira.
4. Adicione a semolina inchada com leite aos ovos. Continue batendo a mistura até ficar fofa.
5. Em seguida, peneire a farinha com o fermento e adicione uma pitada de sal. Misture a massa com uma colher.
6. Descasque duas maçãs (é melhor escolher variedades ácidas), corte em quatro partes e retire as sementes. Corte as maçãs em rodelas finas e adicione à massa. Também adicionamos canela à massa para dar sabor. Misture bem.
7. Escolhemos uma assadeira, cobrimos com manteiga, você pode polvilhar com semolina, para que provavelmente não queime. Despeje a massa aqui.
8. Corte a maçã restante, retirando o caroço. Deixe a pele para trás. Corte a maçã em rodelas finas e distribua pela superfície. Polvilhe com um pouco de canela.
9. Pré-aqueça o forno a 190 graus e asse o maná por 30-35 minutos. Verifique a prontidão com um espeto de madeira.
10. Está pronto um saboroso maná com leite e maçãs no forno. Fique a vontade!

Maná quebradiço com leite sem ovos

O maná quebradiço com leite sem ovos é uma iguaria incrivelmente saborosa, atraente e fácil de fazer que vai valer na mesa da casa e das festas. Não deixe de repetir esta sobremesa passo a passo simples e rápida. Mime-se com pastéis doces interessantes.

Tempo de cozimento – 2 horas

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Sêmola – 1 colher de sopa.
• Farinha – 120 gr.
• Leite de vaca - 1 colher de sopa.
• Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal – 0,5 colheres de sopa.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Medimos os produtos de acordo com nossa lista.
2. Escolha um recipiente fundo que seja conveniente para amassar. Mandamos aqui um copo de semolina.Despeje o leite sobre o cereal e mexa vigorosamente imediatamente.
3. Adicione açúcar granulado à mistura de semolina.
4. Em seguida, despeje óleo vegetal inodoro no recipiente com o conteúdo.
5. Misture os produtos com um batedor manual para que o óleo vegetal seja absorvido pelos ingredientes e não fique flutuando na superfície.
6. Deixe a mistura com a semolina inchar por 50 minutos. Após este tempo, adicione a farinha peneirada e o fermento à mistura.
7. Mais uma vez, misture tudo vigorosamente com um batedor manual.
8. Despeje a mistura em uma assadeira. É conveniente usar uma forma de silicone para bolo de semolina.
9. Asse a guloseima por 50 minutos a 180 graus.
10. O maná quebradiço com leite sem ovos está pronto. Fatie e experimente!

Maná exuberante com leite azedo no forno

O maná exuberante com leite azedo no forno é a solução ideal para seus encontros com familiares e amigos. Um pedaço de torta deliciosa vai bem com uma xícara de chá, café e suas outras bebidas preferidas. Mime-se com uma guloseima tenra, moderadamente doce e quebradiça.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Sêmola – 1 colher de sopa.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Leite azedo – 300 ml.
• Água – 1 colher de sopa.
• Refrigerante – 0,5 colher de chá.
• Raspas de limão – 1 colher de chá.
• Açúcar de baunilha – 10 gr.
• Frutas cristalizadas – 2 colheres de sopa.
• Damascos secos - a gosto.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Manteiga – 70 gr.
• Açúcar granulado – 50 gr.
• Ovo – 2 unid.

Processo de cozimento:

1. Pegue um copo de semolina e despeje água sobre o produto seco, mexa e deixe por 7 minutos (é o mínimo).
2. Recomenda-se enxaguar os ovos de galinha em água, principalmente se estiver cozinhando para crianças.
3. Quebre os ovos de galinha na semolina inchada.
4. Adicione 50 gramas de açúcar à massa total e adicione também açúcar de baunilha aromatizado.Regue os alimentos com duas colheres de sopa de óleo vegetal.
5. Misture tudo bem e despeje o leite azedo.
6. Primeiro, adicione um copo de farinha de trigo peneirada ao preparo, depois acrescente o refrigerante e misture vigorosamente. Deixe a mistura agir literalmente três minutos para que o refrigerante tenha tempo de reagir, caso contrário o bolo não ficará fofo.
7. Agora é a vez de adicionar frutas cristalizadas, raspas de frutas cítricas e damascos secos. Adicione os ingredientes restantes da lista e misture. Claro, você pode ficar sem frutas cristalizadas e damascos secos, mas com eles será mais interessante.
8. Unte generosamente com manteiga os pratos adequados para assar. Não economizamos no óleo – ele lhe dará um sabor e aroma delicados e especiais.
9. Transfira a massa para a forma e leve ao forno por 40 minutos.
10. Após este tempo, o bolo pode ser retirado do forno e deixado esfriar um pouco.
11. O maná exuberante com leite azedo no forno está pronto. Fatie e sirva!

Mannik com leite e requeijão no forno

Mannik com leite e requeijão no forno é uma iguaria incrivelmente tenra, arejada e atraente que fará sucesso na mesa caseira e festiva. Não deixe de repetir esta interessante sobremesa passo a passo com adição de queijo cottage. Mime-se com pastéis doces aromáticos e deliciosos.

Tempo de cozimento – 1 hora e 25 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Requeijão – 200 gr.
• Sêmola – 150 gr.
• Leite de vaca – 150 ml.
• Ovo – 2 unid.
• Açúcar granulado – 200 gr.
• Farinha – 160 gr.
• Refrigerante – 0,5 colher de chá.
• Limão – 1 unid.
• Passas – 50 gr.
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal - para untar a forma.

Processo de cozimento:

1. Medimos todos os produtos necessários mencionados na lista.
2. Cozinhe as passas no vapor com água fervente e retire por cinco minutos.Em seguida, escorra todo o líquido e deixe os frutos secos secarem um pouco (para agilizar, transfira para guardanapos de papel).
3. Aqueça levemente o leite de vaca no fogão ou no microondas. Despeje a semolina em um recipiente grande e despeje o leite preparado (morno).
4. Mexa e deixe por 15-17 minutos para que a semolina tenha tempo de inchar.
5. Em um recipiente separado, misture o requeijão e a maior parte do açúcar (140 gramas).
6. Triture a mistura com um liquidificador de imersão para obter uma textura uniforme. Não é necessário bater até ficar completamente homogêneo, pequenos grãos de coalhada são aceitáveis.
7. Adicione os ovos e o açúcar de baunilha à mistura de coalhada para dar sabor.
8. Misture com um batedor manual. Ligue o forno e aqueça a 180 graus.
9. Em seguida, adicione a semolina inchada com leite à massa de coalhada e ovo.
10. Adicione metade da farinha peneirada. Mexa vigorosamente. Se achar necessário, acrescente um pouco mais de farinha. A massa não deve ser muito espessa, mas também não deve ser muito líquida.
11. Retire as raspas do limão lavado com um ralador fino. Você pode usar qualquer outro método conveniente para você.
12. Corte o limão e esprema 70 mililitros de suco.
13. Tempere o refrigerante com suco de limão (basta 10 mililitros) e adicione à massa.
14. Passe as passas em um pouco de farinha e adicione à massa. Adicione metade das raspas de limão.
15. Misture todos os ingredientes juntos.
16. Unte uma assadeira própria para assar com óleo vegetal e polvilhe levemente com o restante da farinha. Despeje a massa na forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno o maná por 40-50 minutos.
17. Misture 60 mililitros de suco de limão com os 60 gramas restantes de açúcar e leve ao fogo. Cozinhe a calda aromática por cerca de 5 minutos, mexendo vigorosamente.
18. Retire a torta pronta do forno e deixe por 10 minutos.
19. Retire os pastéis perfumados da forma.
20. Lubrifique o produto acabado com calda de limão. É conveniente fazer isso com uma escova de silicone.
21. Polvilhe com as raspas de limão restantes para decoração e sabor extra.
22. Mannik com leite e requeijão no forno está pronto. Fique a vontade!

Maná exuberante com leite e geléia

O maná exuberante feito com leite e geléia fica incrivelmente macio e agradável ao paladar. Além disso, esses produtos de panificação irão deliciá-lo com uma aparência atraente e apetitosa. A guloseima pode ser servida com suas bebidas preferidas, quentes e frias.

Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Sêmola – 1 colher de sopa.
• Leite de vaca - 1 colher de sopa.
• Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Geléia – 1 colher de sopa.
• Ovo – 2 unid.
• Refrigerante – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Um segredo simples para maximizar a fofura da torta é molhar a semolina. Encha com leite e deixe por 25-30 minutos.
2. Coloque a geléia em um recipiente grande (qualquer geléia de sua preferência serve). Adicione refrigerante e mexa. Deixamos também por 30 minutos para que o refrigerante reaja e o doce fique mais fofo.
3. Após 30 minutos, acrescente a farinha peneirada à mistura de semolina.
4. Também colocamos aqui a geléia preparada.
5. Misture tudo bem. À parte, bata os ovos com o açúcar granulado e despeje na massa.
6. Mexa tudo vigorosamente novamente.
7. A assadeira pode ser forrada com pergaminho. Despeje aqui a massa fofa e homogênea.
8. Coloque a guloseima no forno pré-aquecido a 190 graus por 35-40 minutos.
9. Após o tempo especificado, retire a guloseima da forma e deixe esfriar um pouco.
10. O maná exuberante com leite e geléia está pronto. Sirva à mesa!

Mannik arejado de chocolate com leite

O arejado maná de chocolate com leite é um pastel brilhante e delicioso que pode ser preparado nos feriados ou apenas para a alegria dos entes queridos. A torta de chocolate acabada com massa de semolina derrete literalmente na boca. Solução ideal para bebidas quentes ou compotas.

Tempo de cozimento – 2 horas e 15 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Sêmola – 1 colher de sopa.
• Leite de vaca - 1 colher de sopa.
• Farinha – 0,75 colheres de sopa.
• Fermento em pó – 10 g.
• Passas - a gosto.
• Óleo vegetal – 0,5 colheres de sopa.
• Cacau em pó – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Primeiro vamos preparar semolina, leite, óleo vegetal inodoro e açúcar.
2. Despeje o cereal em um recipiente grande, encha com leite, acrescente açúcar e óleo vegetal.
3. Mexa os produtos e deixe por 60 minutos. Durante esse tempo, a semolina vai inchar bem, deixando a torta o mais fofa possível.
4. Lavamos as passas e cozinhamos no vapor com água fervente.
5. Mergulhe as passas em água fervente por cerca de 10 minutos. Em seguida, esprema a umidade das frutas secas.
6. Depois de uma hora, voltamos ao preparo da semolina, despejamos a farinha peneirada e o fermento. Adicione cacau aqui. Esse é o ingrediente que vai deixar sua torta de chocolate.
7. Misture tudo bem.
8. Seque as passas cozidas no vapor adicionalmente se ainda houver umidade nelas.
9. Mergulhe as passas na farinha e mergulhe na massa. Misture cuidadosamente.
10. Despeje a massa em uma forma untada.
11. Asse a guloseima por 45-50 minutos a uma temperatura de 180 graus.
12. O arejado maná de chocolate com leite está pronto. Experimente logo!

Maná quebradiço com leite e farinha

O maná quebradiço feito com leite e farinha fica incrivelmente atraente, macio e derrete na boca.Fazer uma torta não é nada difícil, mas seu sabor agradável ficará por muito tempo na memória de seus entes queridos ou convidados. Comece o emocionante processo culinário.

Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Sêmola – 1 colher de sopa.
• Leite de vaca - 1 colher de sopa.
• Farinha – 0,5 colheres de sopa.
• Ovo – 2 unid.
• Açúcar granulado – 180 gr.
• Manteiga – 30 gr.
• Fermento em pó – 15 g.
• Óleo de girassol – 50 ml.

Processo de cozimento:

1. Mediremos todos os produtos seguindo a lista especificada.
2. Escolha um recipiente de trabalho conveniente. Enviamos aqui ovos de galinha, óleo de girassol e açúcar granulado.
3. Usando um garfo ou batedor manual, bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje o leite em uma tigela de metal separada ou em uma panela pequena. Aqueça (não há necessidade de ferver). Coloque a manteiga no leite morno e deixe derreter.
5. Despeje a mistura de leite em nossa mistura de ovos e mexa.
6. Despeje a semolina, misture vigorosamente e deixe por 25-30 minutos para que a semolina inche. Neste momento, você pode mexer a composição algumas vezes.
7. Peneire a farinha na massa e adicione-a junto com o fermento.
8. Continue misturando com um batedor manual; você também pode usar uma batedeira.
9. Despeje a mistura no molde. O melhor é usar uma forma de silicone para torta de semolina.
10. Assamos a guloseima a 180 graus por 35-40 minutos.
11. O maná quebradiço com leite e farinha está pronto. Divida em porções e divirta-se!

Mannik com leite e abóbora no forno

Mannik com leite e abóbora no forno é uma iguaria muito brilhante e atraente que vai fazer sucesso na mesa da casa e das festas. Certifique-se de repetir esta interessante sobremesa passo a passo.Mime-se com pastéis doces aromáticos e deliciosos que complementam idealmente uma xícara de chá quente.

Tempo de cozimento – 1 hora e 35 minutos

Tempo de cozimento – 25 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Sêmola – 100 gr.
• Abóbora descascada – 300 gr.
• Leite de vaca – 120 ml.
• Ovo – 2 unid.
• Açúcar granulado – 4 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 20 ml.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Noz moscada – 1 pitada.
• Sal – 1 pitada.
• Manteiga - para untar.

Processo de cozimento:

1. Mediremos todos os produtos necessários indicados na lista.
2. Descasque a abóbora e as sementes, corte-a em cubos e mergulhe-a numa panela pequena com água. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por cerca de 25-30 minutos. A abóbora deve amolecer bem.
3. Coloque os pedaços amolecidos de abóbora no liquidificador, recheie com leite e bata.
4. Quebre os ovos de galinha nesta preparação. Ligue o liquidificador novamente e bata.
5. Despeje a mistura resultante em um recipiente conveniente para misturar. Adicione aqui a semolina, a noz-moscada, o fermento, o açúcar granulado e o sal. Mexer.
6. Adicione o óleo vegetal à massa, mexa e deixe por 10 minutos para a semolina inchar.
7. Recomenda-se cobrir a assadeira com pergaminho e untar com manteiga. Despeje a massa.
8. Asse a torta por cerca de 35-40 minutos a 180 graus.
9. Mannik com leite e abóbora no forno está pronto. Fatie sua guloseima e experimente!