Panquecas fofas de leite são uma ótima ideia para um café da manhã ou lanche em família. As famosas panquecas americanas ficam macias e arejadas. Combine-os com suas iguarias favoritas e sirva. Para cozinhar, use uma seleção culinária comprovada com fotografias passo a passo e uma descrição detalhada do processo.
- Receita clássica de panquecas fofas com leite
- Panquecas caseiras de banana com leite
- Panquecas fofas feitas com leite e fermento em pó
- Panquecas fofas feitas com leite azedo
- Uma receita simples e rápida de panquecas de leite sem ovos
- Panquecas fofas e macias feitas com leite e refrigerante
- Como fazer deliciosas panquecas de chocolate com leite e cacau?
- Panquecas macias e leves feitas com farinha de arroz e leite
- Receita passo a passo para fazer panquecas de leite sem batedeira
- Uma receita simples e deliciosa de panqueca com leite de coco
Receita clássica de panquecas fofas com leite
Panquecas fofas e macias são obtidas com a receita clássica com leite. Um produto caseiro brilhante e bastante simples de fazer. Confira essa ideia para um café da manhã rápido e delicioso!
- Ovo de galinha 1 (coisas)
- Leite de vaca 200 (mililitros)
- Farinha 150 (gramas)
- Açúcar granulado 1 (colheres de sopa)
- Sal 1 pitada
- Fermento em pó 10 (gramas)
- Óleo vegetal 1 (colheres de sopa)
-
Peneire a farinha junto com o fermento em uma peneira e despeje em uma tigela funda. Quebre um ovo de galinha no centro do ingrediente seco. -
Despeje aqui o leite em temperatura ambiente, acrescente sal, açúcar e bata até ficar homogêneo. No final, despeje o óleo vegetal na massa e mexa. -
Aqueça a frigideira. Não há necessidade de usar óleo vegetal. Despeje 1-2 colheres de sopa de massa grossa. Frite em fogo médio. -
Com uma espátula, vire o produto e frite até dourar do outro lado. -
Panquecas de leite exuberantes e brilhantes estão prontas. Coloque o prato em um prato e sirva!
Panquecas caseiras de banana com leite
Panquecas caseiras originais com leite podem ser preparadas com adição de banana. Esta sobremesa nutritiva irá deliciá-lo com o seu aspecto brilhante e sabor delicado. Pode ser servido no café da manhã ou em uma xícara de chá.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Ovo – 1 unid.
- Banana – 1 unid.
- Leite – 150ml.
- Farinha – 100 gr.
- Manteiga – 1 colher de sopa.
- Açúcar – 0,5 colheres de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Coloque a farinha em um prato fundo. Adicione sal, açúcar e fermento imediatamente. Peneirar não é necessário.
2. Em uma tigela separada, amasse a banana, a manteiga e o ovo de galinha com um garfo. Despeje a pasta resultante com leite e adicione os ingredientes secos. Misture a massa.
3. Com uma colher, coloque a massa lisa e pegajosa numa frigideira quente. Frite em fogo moderado.
4. Após a formação da crosta, vire o produto com uma escumadeira ou espátula.
5. Panquecas rosadas e macias com banana estão prontas. Complete o prato com sua calda preferida e sirva!
Panquecas fofas feitas com leite e fermento em pó
Panquecas macias e fofas são feitas com adição de leite e fermento em pó. O produto brilhante servirá como sobremesa nutritiva para o seu café da manhã.Pode ser complementado com manteiga, mel ou frutas vermelhas.
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Ovo – 2 unid.
- Leite – 1 colher de sopa.
- Farinha – 200 gr.
- Manteiga – 2 colheres de sopa.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Aqueça um pedaço de manteiga no microondas até ficar líquido.
2. Em um prato fundo, peneire a farinha e misture o fermento.
3. Em outra tigela, quebre os ovos e misture com sal e açúcar.
4. Despeje o leite morno na mistura de ovos. Bata bem o conteúdo.
5. Em seguida, misture a mistura de leite e ovo com a farinha. Bata novamente até que todos os caroços desapareçam.
6. Agora despeje a manteiga derretida e resfriada na mistura.
7. Bata a massa novamente até ficar homogênea.
8. A peça de trabalho não deve ser muito líquida, mas também não deve ser muito espessa.
9. Aqueça a frigideira e despeje a massa com uma concha.
10. Frite o produto até dourar de cada lado.
11. Coloque as panquecas em um prato, cubra com manteiga e sirva. Preparar!
Panquecas fofas feitas com leite azedo
O leite azedo servirá como excelente base para panquecas macias e fofas. Você não precisa jogar fora o produto estragado. Confira esta ideia divertida para um café da manhã ou lanche rápido.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Ovo – 1 unid.
- Farinha – 10 colheres de sopa.
- Leite azedo – 200 ml.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Refrigerante – 0,5 colher de chá.
- Azeite – 20ml.
Processo de cozimento:
1. Para amassar a massa, selecione um prato fundo. Quebre um ovo, acrescente açúcar e sal.
2.Bata bem a mistura de ovos até ficar cremosa e comece a adicionar o leite azedo.
3. Despeje a quantidade necessária de leite e continue batendo até ficar homogêneo.
4. Peneire a farinha e o refrigerante, mexa até que não haja grumos e despeje o azeite.
5. Despeje a massa resultante em porções em uma frigideira quente. Frite o produto até dourar dos dois lados.
6. Decore as panquecas prontas, acrescente a gosto e sirva. Fique a vontade!
Uma receita simples e rápida de panquecas de leite sem ovos
Panquecas brilhantes e fofas podem ser preparadas mesmo que não haja ovos na geladeira. Confira esta ideia caseira fácil para um café da manhã rápido ou sobremesa.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Leite – 1 colher de sopa.
- Farinha – 200 gr.
- Manteiga – 2 colheres de sopa.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Peneire a farinha por uma peneira. Mexa imediatamente em um prato fundo com o fermento.
2. Adicione o leite e a manteiga derretida à mistura seca. Adicione sal e açúcar aqui. Sove bem a mistura até formar uma massa viscosa e sem grumos.
3. Aqueça a frigideira no fogão. Com uma concha, coloque aqui a massa preparada. Cozinhe em fogo moderado sem óleo.
4. Frite o produto de cada lado até dourar. Cada um não levará mais de um minuto.
5. Coloque as panquecas fofas em um prato. Sirva quente com uma xícara de chá ou café.
Panquecas fofas e macias feitas com leite e refrigerante
Uma maneira fácil de fazer panquecas caseiras fofas é com leite e refrigerante. O produto final será macio e moderadamente doce. O deleite perfeito para o chá da manhã!
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Leite – 1,5 colheres de sopa.
- Ovo – 1 unid.
- Farinha – 250 gr.
- Manteiga – 1,5 colheres de sopa.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
- Refrigerante – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Derreta a manteiga até ficar líquida. Resfrie o produto e bata com o ovo e o açúcar até ficar homogêneo.
2. Em seguida, despeje o leite e mexa os ingredientes com um batedor.
3. Adicione a farinha peneirada e o refrigerante à massa líquida. Sove a mistura até que todos os grumos desapareçam.
4. Frite a massa lisa em uma frigideira bem aquecida.
5. Cozinhe até dourar de cada lado.
6. Em seguida, coloque a guloseima quente em um prato e decore com frutas vermelhas ou chocolate. Sirva à mesa!
Como fazer deliciosas panquecas de chocolate com leite e cacau?
Uma ideia deliciosa e simples para um café da manhã doce - panquecas de chocolate. A receita envolve cozinhar com leite e cacau. Adequado para reuniões de chá ou café da manhã.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Leite – 1 colher de sopa.
- Ovo – 1 unid.
- Farinha – 150 gr.
- Cacau – 1 colher de sopa.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Fermento em pó – 10 gr.
- Manteiga – 50 gr.
Processo de cozimento:
1. Bata bem o ovo com sal e açúcar.
2. Derreta o óleo vegetal da maneira que lhe for conveniente, deixe esfriar e despeje na mistura de ovos. Adicione imediatamente o leite.
3. Peneire aqui a farinha com o fermento. Despeje a quantidade necessária de cacau.
4. Sove os produtos até obter uma massa homogênea e viscosa sem grumos.
5. Aqueça a frigideira. Coloque massa de chocolate sobre ele.
6. Frite os alimentos até dourar de cada lado.
7. Deliciosas panquecas de cacau estão prontas. Coloque-os em pratos e sirva!
Panquecas macias e leves feitas com farinha de arroz e leite
Você pode facilmente fazer panquecas macias e macias com farinha de arroz e leite. Segundo esta receita, a composição do produto é leve e menos calórica. Pode ser servido como sobremesa ou no café da manhã.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Leite – 1 colher de sopa.
- Farinha de arroz – 200 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Óleo vegetal – 100 ml.
Processo de cozimento:
1. Coloque dois ovos de galinha em um prato grande. Adicione sal e açúcar a eles. Bata até que os ingredientes secos se dissolvam.
2. Em seguida, peneire a farinha de arroz com o fermento na mistura de ovos e despeje o leite. Usando um batedor, bata até ficar homogêneo.
3. Adicione um pouco de óleo vegetal à massa preparada. 1-2 colheres de sopa são suficientes. O resto irá para fritar. Mexer.
4. Aqueça a frigideira no fogão e cubra com óleo vegetal.
5. Despeje um pouco de massa aqui e frite dos dois lados até obter um tom escuro e brilhante.
6. Panquecas macias feitas de farinha de arroz estão prontas. Sirva-os com seus acompanhamentos favoritos!
Receita passo a passo para fazer panquecas de leite sem batedeira
Você pode preparar panquecas americanas fofas de forma rápida e fácil, sem usar uma batedeira. As panquecas caseiras irão deliciar-se com o seu sabor delicado e moderadamente doce. Pode ser servido com chá!
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Leite – 1 colher de sopa.
- Ovo – 2 unid.
- Farinha – 200 gr.
- Manteiga – 50 gr.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Escolha pratos convenientes para preparar a massa. Quebre os ovos, adicione sal e açúcar.
2. Bata a mistura de ovos com um garfo ou batedor.Adicione a farinha com o fermento e despeje o leite. Bata novamente com meios improvisados.
3. Derreta a manteiga separadamente. Mergulhe na massa lisa. Mexa para distribuir o produto uniformemente.
4. Aqueça a frigideira. Despeje a mistura e frite de cada lado até dourar.
5. As panquecas caseiras estão prontas! Coloque-os em um prato e sirva-se.
Uma receita simples e deliciosa de panqueca com leite de coco
Panquecas especialmente macias e de sabor brilhante são feitas com leite de coco. O produto final irá deliciar-se com a sua leveza e agradável aroma adocicado. Sirva guloseimas caseiras para o chá!
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Leite de coco – 1 colher de sopa.
- Ovo – 3 unid.
- Farinha – 250 gr.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Sal – 2 pitadas.
- Óleo vegetal – 80 ml.
Processo de cozimento:
1. Primeiro separe cuidadosamente as gemas das claras.
2. Em seguida, misture as gemas com o açúcar e mexa.
3. Bata a mistura até que o produto seco se dissolva e fique homogêneo.
4. Despeje o leite de coco e continue batendo até formar espuma.
5. Adicione a farinha à mistura líquida e coloque o óleo vegetal. Mexa a massa.
6. À parte, bata as claras com o sal na batedeira. Você deve obter uma espuma fofa e espessa.
7. Espalhe a espuma fofa na massa principal. Mexa delicadamente com uma espátula.
8. Aqueça a frigideira e coloque um pouco de massa fofa.
9. Frite até dourar uniformemente de cada lado.
10. Transfira o doce para um prato e sirva!
