Charlotte exuberante em kefir com maçãs no forno

Charlotte exuberante de kefir com maçãs no forno é um clássico da culinária caseira. A torta acabada fica perfumada e apetitosa. Pode ser preparado de diferentes maneiras. Oferecemos-lhe uma seleção comprovada de dez receitas culinárias simples e deliciosas com fotografias passo a passo.

Charlotte simples e fofa em kefir com maçãs no forno

Uma simples charlotte fofa de kefir com maçãs no forno irá deliciá-lo não só com seu suculento sabor frutado, mas também com sua bela aparência de restaurante. Esta torta pode ser servida com chá ou nos feriados. Os seus entes queridos não resistirão aos deliciosos e aromáticos pastéis com recheio de maçã.

1. 
   Como preparar uma charlotte fofa no kefir com maçãs no forno? Retiramos todos os produtos mencionados na lista.
2. 
   Coloque três ovos de galinha em um recipiente fundo e espaçoso e adicione açúcar granulado a eles.
3. 
   Bata os produtos com uma batedeira até incorporar completamente.
4. 
   Despeje o kefir na massa de ovo e misture tudo novamente. Neste ponto, você pode retirar a batedeira e usar um batedor manual - a seu critério.
5. 
   Adicione a farinha e o fermento à mistura. Recomenda-se passar o produto farináceo por uma peneira fina. Isso quebrará todos os grumos desnecessários na massa.
6. 
   Misture tudo novamente para que não fiquem grumos.
7. 
   Cubra levemente a assadeira com óleo vegetal e despeje a massa nela.
8. 
   Lave bem as maçãs e corte-as em rodelas finas. Removemos todas as sementes e partes do miolo.
9. 
   Colocamos pedaços de maçã de forma caótica sobre a massa.
10. 
    Leve a sobremesa de maçã preparada ao forno pré-aquecido a 180° por 50 minutos.
11. 
    Uma simples charlotte fofa de kefir com maçãs no forno está pronta. Aproveite esta iguaria perfumada!

Charlotte exuberante em kefir com maçãs e fermento no forno

Charlotte exuberante feita com kefir com maçãs e fermento no forno fica incrivelmente saborosa e atraente. A agradável acidez da maçã confere aos produtos assados ​​​​uma suculência original. É por isso que a torta simples é tão popular. Sirva com uma xícara de chá quente ou outras bebidas.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Farinha – 250 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Kefir – 1 colher de sopa.
• Açúcar granulado – 180 gr.
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
• Manteiga – 70 gr.
• Sal – 1 pitada.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Maçã – 2 unid.
• Canela em pó – 1 colher de chá.
• Açúcar em pó - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Coloque os ovos e o açúcar granulado em uma tigela funda e espaçosa.
2. Também enviamos sal e açúcar baunilhado para cá. Bata tudo bem até ficar homogêneo. Você pode usar um batedor manual normal.
3. Complementamos nossa massa com 50 gramas de manteiga amolecida. Misture tudo novamente.
4. Adicione um copo de kefir com volume de 250 mililitros ao preparo e mexa novamente.
5. Adicione o fermento à mistura resultante. Isso deixará os produtos assados ​​​​fofinhos e apetitosos.
6. Peneire imediatamente a farinha aqui. Se a sua farinha for de boa qualidade e não tiver grumos visíveis, você pode pular o procedimento de peneiração.
7. Sove toda a mistura intensamente para obter uma massa mais macia e homogênea.
8. Para maior confiabilidade, a assadeira pode ser coberta com pergaminho e untada com manteiga.
9. Para o recheio, lave bem as maçãs, seque-as e corte-as em rodelas finas. Removemos todos os ossos.
10. Despeje nossa massa tenra na forma preparada.
11. Nivele a massa sobre a superfície com uma colher comum.
12. Coloque fatias de maçã sobre a massa como desejar.
13. Cubra a sobremesa com canela aromática moída e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 30 minutos.
14. Charlotte exuberante feita com kefir com maçãs e fermento está pronta no forno. Decore com açúcar de confeiteiro!

Charlotte simples de kefir com maçãs sem ovos

Uma simples charlotte de kefir com maçãs sem ovos é uma ideia culinária fácil de executar, graças à qual você irá deliciar a si e aos seus entes queridos com uma deliciosa sobremesa. Esses doces resultarão não apenas muito saborosos, mas também atraentes. Uma excelente solução para os seus chás e feriados.

Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 400 gr.
• Kefir – 450ml.
• Maçã – 450 gr.
• Açúcar granulado – 180 gr. + 2 colheres de sopa.
• Refrigerante – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 80 ml. + para lubrificação
• Manteiga – 60 gr.
• Vanilina – 1 gr.
• Canela – 0,5 colher de chá.
• Cardamomo – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Para o recheio, lave e descasque as maçãs. Remova a casca e as sementes. Corte as frutas preparadas em pequenos pedaços.
2. Coloque a manteiga derretida em um recipiente espaçoso e conveniente e despeje o kefir em temperatura ambiente. Também mandamos refrigerante aqui, mexemos tudo vigorosamente para que o refrigerante reaja com o leite fermentado.
3. Adicione a mistura com óleo vegetal e açúcar. Misture tudo bem até que o componente seco se dissolva.
4. Peneire a farinha na mistura e adicione vanilina aromática.
5. Mexa tudo vigorosamente novamente até ficar completamente homogêneo.
6. Coloque as rodelas de maçã na massa e misture tudo cuidadosamente com uma espátula para distribuir uniformemente.
7. Para maior confiabilidade, você pode cobrir o molde com pergaminho e revesti-lo com óleo vegetal. Definitivamente não vai queimar.
8. Despeje a massa na forma preparada e polvilhe por cima uma mistura de canela, cardamomo e duas colheres de açúcar.
9. Leve a torta preparada ao forno pré-aquecido a 180°.
10. Asse a guloseima por 45 minutos e, se necessário, verifique se o interior está pronto com um palito ou palito de madeira.
11. Tiramos nosso bolo da forma e deixamos esfriar. Assim ficará melhor saturado com todos os aromas.
12. Uma simples charlotte de kefir com maçãs sem ovos está pronta. Divida em porções e divirta-se!

Charlotte clássica no kefir com maçãs e ovos no forno

A clássica charlotte de kefir com maçãs e ovos no forno é a solução ideal para seus encontros com familiares e amigos.Um pedaço de torta deliciosa vai bem com uma xícara de chá, café e suas outras bebidas preferidas. Mime-se com a combinação de massa fofa e agradável acidez de maçã.

Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 160 gr.
• Kefir – 250ml.
• Ovo – 3 unid.
• Óleo vegetal – 100 ml. + para lubrificar o molde
• Açúcar granulado – 180 gr.
• Fermento em pó – 10 g.
• Maçã – 650 gr.
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
• Sal – 1 pitada.
• Canela em pó – 2 gr.
• Açúcar em pó - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Prepararemos todos os produtos mencionados em nossa lista.
2. Em uma tigela funda, misture os ovos e o kefir. Bata até ficar homogêneo.
3. Despeje o óleo vegetal, basta escolher sem odor. Mexer.
4. Adicione açúcar, sal, açúcar baunilha e canela em pó aromática. Misturar.
5. Adicione a farinha peneirada misturada com o fermento em pequenas porções. Após cada adição de farinha, mexa vigorosamente a massa. Você precisa obter uma massa líquida que lembra creme de leite.
6. Lavamos as maçãs, descascamos do miolo, das sementes e, se desejar, da casca, cortamos as frutas em rodelas finas e mergulhamos na massa.
7. Mexa bem, isso pode ser feito manualmente.
8. Cubra uma assadeira com óleo vegetal e coloque a massa com as maçãs. Coloque a massa no forno pré-aquecido a 180 graus e asse a torta de maçã por 40-50 minutos.
9. A clássica charlotte de kefir com maçãs e ovos no forno está pronta. Decore com açúcar de confeiteiro!

Charlotte no kefir com semolina e maçãs

Charlotte feita com kefir com semolina e maçã fica incrivelmente atraente, macia e derrete na boca.Fazer uma torta deliciosa não é nada difícil, mas seu sabor agradável ficará por muito tempo na memória de seus entes queridos ou convidados. Comece o emocionante processo culinário.

Tempo de cozimento – 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 1 colher de sopa.
• Kefir – 1 colher de sopa.
• Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
• Sêmola – 1 colher de sopa.
• Maçã – 2 unid.
• Ovo – 1-2 unid.
• Fermento em pó – 0,5 colher de chá.
• Vanilina – 1,5 g.
• Canela em pó – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Vamos pegar os produtos necessários da nossa lista. Lavamos as maçãs com água.
2. Despeje o açúcar granulado em um recipiente grande de trabalho. Adicione a semolina, mexendo com o açúcar. Preencha a mistura com kefir.
3. Para fazer a semolina inchar, mexa bem o conteúdo da tigela. Deixe a peça de trabalho repousar por 30 minutos. Esse tempo é suficiente para a semolina inchar.
4. Coloque o ovo de galinha em um recipiente pequeno e bata. Despeje a mistura de ovos na base de semolina inchada.
5. Complementamos a mistura com canela em pó, adicionamos vanilina e fermento em pó para dar sabor.
6. O próximo passo é adicionar farinha. Antes de adicionar, peneire o produto. Adicione a farinha em pequenas porções, trabalhando ativamente com um batedor.
7. Retiramos a casca e as sementes dos frutos da maçã. Moa-os em pequenos pedaços. Coloque na massa e mexa.
8. Despeje a massa grossa com maçãs em uma forma adequada. Você pode usar silicone.
9. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos.
10. Charlotte no kefir com semolina e maçãs está pronta. Fique a vontade!

Deliciosa charlotte de kefir com maçãs e queijo cottage

A deliciosa charlotte de kefir com maçãs e requeijão é uma variação interessante da famosa e apreciada torta por muitos. Adicionar queijo cottage deixará os produtos assados ​​ainda mais apetitosos, macios e arejados.A sobremesa acabada é adequada não só para beber chá, mas também para um pequeno-almoço em família.

Tempo de cozimento – 55 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 180 gr.
• Requeijão – 350 gr.
• Kefir – 200ml.
• Manteiga – 40 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Açúcar granulado – 55 gr.
• Fermento em pó – 8 gr.
• Maçã – 2 unid.
• Vanilina – 1 gr.
• Sal – 1 pitada.

Processo de cozimento:

1. Selecionamos os produtos indicados em nossa lista.
2. Para amassar, prepare um recipiente espaçoso e conveniente: um recipiente ou tigela funda. Aqui enviamos queijo cottage, kefir, manteiga derretida, ovos de galinha, açúcar e vanilina aromática. Mexa tudo vigorosamente até ficar completamente homogêneo.
3. Peneire a farinha e o fermento em nossa preparação. Mexa tudo vigorosamente novamente.
4. Para proteger a guloseima de queimar, cubra a assadeira com pergaminho. Despeje a massa aqui e distribua uniformemente.
5. Lavamos bem as maçãs, descascamos e cortamos em pequenos pedaços.
6. Colocamos rodelas de maçã na nossa massa da maneira que você mais gosta.
7. Leve a guloseima ao forno pré-aquecido a 180° por 35 minutos.
8. A deliciosa charlotte de kefir com maçãs e queijo cottage está pronta. Fique a vontade!

Charlotte PP em kefir com maçãs

Charlotte PP no kefir com maçãs é um verdadeiro achado culinário para quem está perdendo peso e para todos que se preocupam com sua saúde. Experimente fazer sua famosa torta de maçã usando uma receita especial de baixa caloria. Ficará incrivelmente saboroso, aromático e apetitoso!

Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Farinha de aveia – 50 gr.
• Farinha de arroz – 70 gr.
• Kefir – 100ml.
• Ovo – 3 unid.
• Vanilina – 1,5 g.
• Sal – 1 pitada.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Substituto de açúcar – 6 g.
• Maçã – 2 unid.
• Canela - opcional.
• Suco de limão - opcional.

Processo de cozimento:

1. Para o recheio, lave e descasque as maçãs. Corte-os em cubos perfeitos. A seu critério, você pode polvilhar com canela ou suco de limão. Por exemplo, o suco de limão dará acidez e aroma agradáveis ​​​​e preservará a aparência apetitosa das fatias de maçã.
2. Coloque as gemas e o kefir quente em uma tigela funda e espaçosa. Complementamos tudo isso com adoçante e baunilha aromática.
3. Despeje a farinha peneirada e o fermento. Mexa até ficar completamente homogêneo.
4. Bata as claras com sal até formar picos macios e arejados. Coloque-os na massa e envolva-os delicadamente com uma espátula de baixo para cima. Não há necessidade de mexer vigorosamente, caso contrário as claras assentarão.
5. Despeje nossa mistura em uma assadeira.
6. Leve a torta de maçã diet ao forno pré-aquecido a 180° por 25 minutos. Em seguida, desligue o forno e abra a porta. Deixe a sobremesa dentro por mais 20 minutos.
7. Charlotte PP em kefir com maçãs está pronta. Pode ser coberto com açúcar de confeiteiro!

Charlotte exuberante feita com kefir e creme de leite com maçãs

Charlotte exuberante feita com kefir e creme de leite com maçãs resulta incrivelmente saborosa, apetitosa e atraente. A agradável acidez da maçã confere aos produtos assados ​​​​uma suculência original, e a adição de creme de leite torna a massa mais macia, macia e agradável.

Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 380 gr.
• Kefir – 200ml.
• Creme de leite – 100 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Açúcar granulado – 180 gr. + 2 colheres de sopa.
• Maçã – 6 unid.
• Fermento em pó – 2 colheres de chá.
• Canela em pó – 1 colher de chá.
• Manteiga – 10 gr.
• Óleo vegetal – 0,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. O primeiro passo é preparar nosso ingrediente principal – maçãs.Lavamos bem, secamos e dividimos em duas partes. Cortamos uma parte das maçãs em rodelas finas e a segunda em cubos.
2. Usando o método de sua preferência, separe as claras das gemas. Bata as claras até ficarem fofas e fofas.
3. Combine as gemas com o açúcar, o kefir, o creme de leite e o fermento. Bata até ficar completamente homogêneo.
4. Peneire a farinha nesta mistura e continue batendo até ficar homogêneo.
5. Despeje óleo vegetal na massa e adicione canela aromática. Continue batendo até que não restem grumos.
6. Coloque aqui a massa proteica e envolva delicadamente com uma espátula. Não usamos batedeira, caso contrário a espuma de proteína irá assentar.
7. Mergulhe os cubos de maçã na massa. Mexa tudo com cuidado. Despeje a mistura com as maçãs em uma assadeira untada com manteiga.
8. Coloque as rodelas de maçã na superfície da peça e polvilhe bem com duas colheres de açúcar. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 45 minutos.
9. Charlotte exuberante feita com kefir e creme de leite com maçãs está pronta. Fique a vontade!

Charlotte no kefir com maçãs e passas no forno

Charlotte no kefir com maçãs e passas no forno é uma pastelaria brilhante e deliciosa que pode ser preparada nas férias ou apenas para a alegria dos entes queridos. A torta de maçã acabada com passas literalmente derrete na boca. Solução ideal para bebidas quentes ou compotas.

Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha de aveia – 50 gr.
• Farinha de milho – 150 gr.
• Açúcar granulado – 150 gr.
• Kefir – 200ml.
• Sal – 0,25 colher de chá.
• Refrigerante – 0,5 colher de chá.
• Maçã – 200 gr.
• Passas – 100 gr.
• Canela - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave a maçã para o recheio e deixe secar. Também é necessário enxaguar as passas.O melhor é despejar água fervente sobre ele, mantê-lo assim por alguns minutos e espremer o excesso de umidade.
2. Também prepararemos uma forma para assar o bolo. O melhor é cobrir com pergaminho e untar com manteiga. Assim a sobremesa definitivamente não grudará.
3. Corte as maçãs preparadas em pedaços finos e arbitrários. Por exemplo, você pode cortá-lo em tiras.
4. Bata os ovos de galinha com o açúcar e o sal até obter uma espuma fofa. Em seguida, misture a mistura de ovos com o kefir e continue batendo.
5. Aos poucos adicione dois tipos de farinha peneirada, refrigerante e canela, e bata todo esse tempo na batedeira. Você precisa obter uma massa macia sem um único caroço.
6. Mergulhe as fatias de maçã e as passas na mistura, mexa tudo e despeje em uma assadeira. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 45 minutos.
7. Charlotte no kefir com maçãs e passas no forno está pronta. Sirva uma deliciosa iguaria à mesa!

Charlotte exuberante de maçã com kefir e refrigerante

Charlotte exuberante de maçã feita com kefir e refrigerante é uma ideia culinária comprovada para suas férias ou encontros aconchegantes com a família. Seus entes queridos ou convidados irão apreciar os doces apetitosos e atraentes. A torta finalizada será moderadamente doce e irá deliciar-se com uma interessante acidez de maçã.

Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 200 gr.
• Maçã – 3 unid.
• Ovo – 1 unid.
• Kefir – 200ml.
• Manteiga – 100 gr.
• Refrigerante – 0,5 colher de chá.
• Açúcar granulado – 200 gr.

Processo de cozimento:

1. Mediremos todos os produtos que precisamos.
2. Coloque o açúcar e um pedaço de manteiga amolecida em um recipiente fundo e espaçoso.
3. Agite ativamente os produtos por cerca de cinco minutos até obter uma massa oleosa homogênea.
4. Quebre um ovo de galinha aqui e misture bem.
5. Preencha tudo com kefir e adicione imediatamente refrigerante. Mexa e espere que o refrigerante reaja com o leite fermentado. Isso acontecerá muito rapidamente.
6. Peneire a farinha na base e continue amassando tudo.
7. Recomendamos usar um liquidificador de imersão para misturar. Assim com certeza nos livraremos de todos os grumos e obteremos a massa macia perfeita.
8. Divida visualmente a massa em duas partes iguais. Despeje um direto em uma assadeira. Escolha um molde espaçoso, de preferência de silicone.
9. Descasque as maçãs e corte-as em rodelas finas. Espalhamos essas fatias por toda a superfície da massa.
10. Preencha a camada de maçã com o restante da massa.
11. Leve a guloseima ao forno pré-aquecido a 180° por 45 minutos. Não é recomendado abrir o forno durante o cozimento.
12. Charlotte exuberante de maçã feita com kefir e refrigerante está pronta. Fique a vontade!