Geléia de groselha preta de 5 minutos

Geléia de groselha preta de cinco minutos é uma ótima maneira de preparar frutas vermelhas para o inverno. A groselha preta é uma baga com muitos benefícios. É fácil de cultivar e está disponível para compra. As opções de preparo para o inverno são muitas, mas uma das mais bem-sucedidas é preparar geléia gelatinosa de cinco minutos. É preparado rapidamente e todas as vitaminas e nutrientes são preservados nos frutos silvestres. Escolha as receitas abaixo e divirta-se com sua saúde.

Geléia de groselha preta gelatinosa de cinco minutos sem água

Uma maneira muito simples de fazer geléia de groselha saborosa e saudável para o inverno é fervê-la por cinco minutos sem água. Com a quantidade especificada de açúcar, a geleia ficará agridoce. Experimente – você não vai se arrepender.

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   Como preparar geléia de groselha preta de cinco minutos para o inverno? Vamos preparar as frutas primeiro.Separamos as passas, separamos as bagas dos ramos e lavamos. Deixe escorrer o líquido, colocando as frutas em uma peneira.
2. 
   Usando um liquidificador ou moedor de carne, triture as groselhas pretas.
3. 
   Agora você precisa espremer o suco. Para fazer isso, você pode usar uma peneira ou gaze limpa. Não precisaremos do bolo resultante com cascas e sementes.
4. 
   Se você passar por um pano de algodão, calce luvas no final e esprema mais suco.
5. 
   Depois disso, despeje o suco em uma panela e leve ao fogo baixo. Despeje o açúcar e cozinhe por cerca de 5 minutos. Não se esqueça de mexer sempre para que o açúcar se dissolva completamente.
6. 
   Ainda quente, despeje a geleia em potes esterilizados e feche com as tampas. Só pode ser guardado na geladeira. Assim que a geléia esfriar, ela ficará espessa.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer geléia de groselha preta de cinco minutos

A geléia de groselha é uma delícia maravilhosa para uma mesa de doces. É rápido e fácil de preparar, então você pode começar sem hesitar. Para proporções exatas, aconselhamos estocar um vidro soviético facetado comum (200 gramas).

Os potes podem ser esterilizados previamente no forno.

Ingredientes:

• Groselha preta – 12 xícaras.
• Açúcar granulado - 15 copos.
• Água purificada – 1 copo.

Processo de cozimento:

1. Separamos os frutos da groselha preta, libertando-os das folhas e caules. Enxágue com água corrente.

2. Transfira as frutas para uma panela grande e limpa para fazer a geléia. Adicione metade do açúcar granulado (7,5 xícaras) e um copo de água.

3. Coloque a panela em fogo médio e cozinhe após ferver por exatos 5 minutos. Desligue o fogo.

4. Em seguida, coloque a segunda parte do açúcar na panela. Mexa delicadamente, mas completamente, até dissolver completamente. Depois disso nossa geléia está pronta.

5.Despeje imediatamente em potes pré-esterilizados e feche as tampas. Vire os potes de cabeça para baixo e cubra-os com um cobertor quente por várias horas.

6. Depois que a geléia esfriar, coloque-a em local frio para armazenamento.

Desfrute de sua refeição!

Geléia de groselha preta e framboesa para o inverno

O conjunto de groselhas pretas e framboesas fará de qualquer sobremesa um prato saudável, aromático e saboroso. Se você fizer, por exemplo, uma geleia de cinco minutos com eles, pode comê-la com chá, colocar em uma torta como recheio ou regar com seu sorvete preferido. O principal é cozinhá-lo corretamente. Para fazer isso, siga o passo a passo da receita.

Ingredientes:

• Groselha preta – 3 kg.
• Framboesas – 3kg.
• Açúcar – 3kg.

Processo de cozimento:

1. Primeiro, vamos tratar das groselhas. Arrancamos os galhos, retiramos os detritos e enxaguamos com água corrente. Depois disso, adicione 1,5 kg de açúcar granulado às frutas.

2. Agora é a vez das framboesas. Despeje com cuidado em uma peneira, coloque em uma tigela e encha com água. Com este método, as framboesas não absorvem água e os frutos não serão danificados. Após cerca de cinco minutos, escorra a água e cubra as frutas com o açúcar restante.

3. Deixe as framboesas e as groselhas repousar cerca de 4-5 horas para que os frutos libertem o seu sumo.

4. Depois que os frutos estiverem firmes, transfira as groselhas para uma panela e cozinhe em fogo baixo após ferver por cerca de 5 minutos.

5. Em seguida, adicione as framboesas à calda de açúcar e cozinhe por mais 5 minutos após a fervura da geléia.

6. Ainda quente, coloque a geléia em potes esterilizados e feche com as tampas.

7. Embrulhe os potes com a sobremesa gelatinosa em uma manta e deixe repousar até esfriar completamente. Depois disso, transferimos para um local seco e fresco para armazenamento.

Desfrute de sua refeição!

Deliciosa groselha preta e laranja de cinco minutos

Ao contrário da habitual geléia clássica de cinco minutos, esta geléia de groselha adquire um sabor especial. Vem da nota cítrica da laranja que adicionamos nesta receita. A geléia é mais parecida com geleia, mas ainda não tão grossa.

Ingredientes:

• Groselha preta – 1 kg.
• Laranja – 1 unid.
• Açúcar – 1kg.

Processo de cozimento:

1. EUSeparamos e enxaguamos os anos de groselha preta. Moa-os no liquidificador ou moedor de carne. Você deve conseguir um bom purê.

2. Lave bem a laranja e corte em rodelas. Não há necessidade de retirar a casca. Se encontrarmos ossos, nós os jogamos fora.

3. Também transformamos as rodelas de frutas cítricas em mingau.

4. Misture a groselha preta picada e a laranja.

5. Polvilhe o purê de frutas e frutas vermelhas com açúcar granulado. Misturar.

6. Deixe nossa sobremesa cozinhar no fogo. Após ferver, cozinhe por 5 minutos. Se formar espuma na superfície, não se esqueça de removê-la. Assim, a geléia durará mais e ficará transparente.

7. Retire a geléia de groselha e laranja e despeje em potes previamente esterilizados. Aparafuse bem as tampas e, após esfriar completamente, guarde até o inverno.

Bom apetite a todos!

Como preparar geléia grossa de groselha com gelatina para o inverno?

Para tornar a geléia de groselha realmente gelatinosa, você pode prepará-la com gelatina. Esta receita é dedicada aos amantes de sabores “mais grossos”.

Ingredientes:

• Groselha preta – 0,5 kg.
• Açúcar – 0,5 kg.
• Gelatina – 15 gr.
• Suco de limão – 2 colheres de chá.
• Água – 250ml.

Processo de cozimento:

1. Colhemos bagas de groselha preta dos ramos e enchemos-as com água fria durante várias horas. Todos os detritos irão flutuar até o topo.Escoamos a água suja, enxaguamos novamente com água corrente e deixamos secar em um guardanapo.

2. Transfira as passas para um recipiente separado e despeje o suco de limão e adicione o açúcar. Deixe os bagos repousar por mais de 2 horas para que liberem o suco.

3. Em seguida, encha os bagos com água e leve ao lume. Com agitação constante, leve a mistura para ferver. Retire a espuma e reduza o fogo.

4. Ferva as frutas por 5 minutos e depois adicione a gelatina seca. Mexa e cozinhe até que a geléia vire uma geleia espessa.

5. Em seguida, retire a geleia do fogão e despeje em potes. Devem ser esterilizados previamente junto com as tampas. Aparafuse as tampas e coloque os recipientes de cabeça para baixo para esfriar. Depois disso, transferimos para armazenamento em local fresco.

Uma receita simples de geléia de groselha preta em panela elétrica

Nas multicookers modernas, você não surpreenderá ninguém com novas funcionalidades. Você pode preparar qualquer sobremesa neste ajudante. Para preparar geléia gelatinosa de groselha na panela elétrica, você nem precisa de água, pois ali a umidade evapora mais lentamente. As frutas vão cozinhar no próprio suco. O resultado é uma sobremesa saudável para toda a família.

Ingredientes:

• Groselha preta – 1 kg.
• Açúcar – 1kg.

Processo de cozimento:

1. Separamos as passas dos detritos, arrancamos os galhos e enxaguamos com água corrente.

2. Coloque frutas limpas na tigela multicooker.

3. Deite aí um quilo de açúcar granulado e deixe repousar cerca de 2 horas. As passas devem liberar o suco necessário. Se não tiver tempo para esperar, você pode esmagar as frutas com um espremedor. Nesse caso, geléia de frutas inteiras não funciona.

4.Decorrido o tempo, feche a tampa da multicooker e ligue o programa “Multicook” durante cerca de 5 a 10 minutos.

5. A geléia gelatinosa de groselha em panela elétrica está pronta! Despeje em potes esterilizados e feche as tampas. A geléia deve ser armazenada em local fresco e escuro.

Aproveite o seu chá!