O mingau de trigo é uma guloseima nutritiva e saudável para a mesa de sua casa. Este mingau servirá como excelente acompanhamento ou prato independente. Para prepará-lo, utilize nossa comprovada seleção culinária de dez receitas com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.
- Mingau de trigo quebradiço na água em uma panela no fogão
- Mingau de trigo com leite em uma panela
- Mingau de trigo solto em panela elétrica
- Mingau de trigo doce com abóbora
- Mingau de trigo com passas
- Mingau de trigo assado em uma panela no forno
- Mingau de trigo com carne
- Mingau de trigo com carne cozida
- Mingau de trigo com frango
- Mingau de trigo com carne picada na frigideira
Mingau de trigo quebradiço na água em uma panela no fogão
Mingau de trigo solto em água em uma panela no fogão é o acompanhamento perfeito para os pratos do almoço. Esse mingau acaba sendo muito saboroso, apetitoso e nutritivo. Experimente cozinhá-lo usando nossa comprovada receita passo a passo com fotos. Diversifique seu cardápio!
- Farinha de trigo 170 (gramas)
- Água 700 (mililitros)
- Sal ½ (colheres de chá)
- Manteiga 50 (gramas)
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Como preparar mingau de trigo quebradiço? Prepararemos os produtos necessários nas quantidades exigidas. -
Primeiro encha o cereal com água, misture e retire todos os detritos que flutuam na superfície. Em seguida, lave o cereal com uma peneira fina e transfira para uma panela de fundo grosso. -
Despeje o cereal preparado com a quantidade especificada de água e adicione sal aqui.Feche a peça de trabalho com uma tampa e deixe ferver. Ao mesmo tempo, certifique-se de remover a espuma. -
Após ferver, reduza o fogo e cozinhe o mingau por cerca de 25-30 minutos. -
Em seguida, desligue o fogo e acrescente manteiga ao mingau. -
Em seguida, desligue o fogo e acrescente manteiga ao mingau. -
O mingau de trigo quebradiço em água em uma panela no fogão está pronto. Sirva e divirta-se!
Mingau de trigo com leite em uma panela
O mingau de trigo com leite em uma panela fica com um sabor interessante, nutritivo e apetitoso. Não é difícil prepará-lo sozinho. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção. Mime você e seus entes queridos com mingaus saudáveis e nutritivos.
Tempo de cozimento – 45 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Cereal de trigo – 0,5 colheres de sopa.
- Leite de vaca - 1 colher de sopa.
- Água – 1 colher de sopa.
- Açúcar granulado - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Manteiga – 20 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Despeje a quantidade necessária de leite na panela e adicione água aqui.
Passo 3. Adicione sal e açúcar à mistura resultante, misture e leve tudo para ferver.
Passo 4. Lave os grãos de trigo primeiro em água e depois mergulhe-os em leite fervente e misture imediatamente.
Passo 5. Reduza o fogo e cozinhe o mingau por cerca de 15 minutos. Durante o processo de cozimento, o mingau pode ser mexido periodicamente.
Passo 6. No final do cozimento, acrescente um pedaço de manteiga. Desligue o fogo, tampe o mingau e deixe por 10 minutos.
Passo 7. O mingau de trigo com leite em uma panela está pronto. Fique a vontade!
Mingau de trigo solto em panela elétrica
Mingau de trigo solto em panela elétrica é ideal para acompanhamento. Esse mingau acaba sendo muito saboroso, apetitoso e nutritivo.Pode ser servido como acompanhamento junto com guloseimas quentes. Experimente nossa receita passo a passo comprovada com fotos.
Tempo de cozimento – 1 hora
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Cereal de trigo – 1 colher de sopa.
- Água – 2 colheres de sopa.
- Sal – 1 colher de chá.
- Manteiga – 30 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários nas quantidades necessárias.
Passo 2. Meça a quantidade necessária de cereal de trigo e encha-a com água. Removemos todos os detritos que flutuam na superfície. Em seguida, lave novamente o cereal com uma peneira fina de metal.
Passo 3. Coloque o cereal preparado na tigela multicooker. Encha com água e adicione sal imediatamente.
Passo 4. Adicione também a quantidade necessária de manteiga ao conteúdo.
Passo 5. Feche a multicozinha e ligue o modo “arroz” por 40 minutos.
Passo 6. Após a conclusão do programa, abra a tampa da multicooker e misture o nosso mingau.
Passo 7. O mingau de trigo quebradiço na panela elétrica está pronto. Coloque em pratos e sirva!
Mingau de trigo doce com abóbora
O mingau de trigo doce com abóbora é uma guloseima interessante e atraente para a mesa da sua casa. Este mingau pode ser servido no café da manhã ou como um lanche farto. Para uma preparação DIY fácil, anote nossa receita comprovada com fotografias passo a passo.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Cereal de trigo – 150 gr.
- Abóbora – 250 gr.
- Manteiga – 30 gr.
- Sal - a gosto.
- Açúcar granulado - a gosto.
- Água – 1,5 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Meça a quantidade necessária de abóbora, descasque e retire as sementes.
Passo 2. Certifique-se de remover toda a polpa de dentro.Isso é feito convenientemente com uma colher de sopa.
Passo 3. Em seguida, rale a abóbora em um ralador grosso. Lave previamente os grãos de trigo em água, transfira-os para uma panela e regue com água fervente. Deixe ferver novamente.
Passo 4. Após ferver, cozinhe o mingau em fogo baixo por 10 minutos e depois acrescente a abóbora.
Passo 5. Também adicionamos manteiga ao nosso preparo e cozinhamos por cerca de 20 minutos.
Passo 6. No final do cozimento, acrescente sal e açúcar ao mingau.
Passo 7. Cozinhe o mingau em fogo baixo e leve até a espessura desejada. Você pode cozinhar por mais de 20 minutos. Assim ficará mais grosso.
Passo 8. O mingau de trigo doce com abóbora está pronto. Coloque em um prato e sirva!
Mingau de trigo com passas
O mingau de trigo com passas fica muito saboroso e brilhante. Esta guloseima nutritiva irá agradar a adultos e crianças. Sirva no café da manhã em família ou como lanche original. Para preparar, recomendamos usar nossa receita passo a passo comprovada.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Cereal de trigo – 0,5 colheres de sopa.
- Leite de vaca - 0,5 colheres de sopa.
- Água – 2 colheres de sopa.
- Passas – 40 gr.
- Manteiga – 40 gr.
- Mel – 1 colher de chá.
- Canela em pó – 0,25 colher de chá.
- Sal – 0,5 colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Lave bem as passas em água e despeje água fervente por 10 minutos. Em seguida, esprema a água.
Passo 3. Meça a quantidade necessária de cereal de trigo, enxágue bem e coloque em uma panela.
Passo 4. Encha os grãos de trigo com água e adicione sal.
Passo 5. Cozinhe em fogo moderado até a água evaporar. Isso levará aproximadamente 20 minutos.
Passo 6. Em seguida, coloque o leite no mingau.
Passo 7. Também mergulhamos aqui as passas preparadas.
Etapa 8Adicione canela ao mingau e cozinhe em fogo moderado por mais 2 minutos. Se quiser um mingau mais grosso, cozinhe por mais 10 minutos.
Passo 9. Agora adicione mel ao mingau e misture.
Passo 10. Coloque um pedaço de manteiga aqui.
Passo 11. O mingau de trigo com passas está pronto. Você pode servir e saborear!
Mingau de trigo assado em uma panela no forno
O mingau de trigo assado na panela no forno é uma solução culinária original para a sua casa ou mesa de férias. Esse mingau fica incrivelmente saboroso e nutritivo, podendo ser usado como acompanhamento. Experimente nossa receita passo a passo comprovada.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Cereal de trigo – 1 colher de sopa.
- Cenouras – 120 gr.
- Cebola – 80 gr.
- Feijão verde – 200 gr.
- Água – 2,5 colheres de sopa.
- Endro – 1 cacho.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo de coco - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Pique finamente as cebolas e as cenouras descascadas com uma faca. Coloque os legumes junto com o feijão verde em uma frigideira. Você pode usar óleo de coco para fritar.
Passo 3. Frite os legumes até ficarem macios, mexendo de vez em quando.
Passo 4. Em seguida, coloque os vegetais preparados em potes.
Passo 5. Adicione a quantidade necessária de cereais aos vegetais.
Passo 6. Despeje água fervente sobre cereais e vegetais.
Passo 7. Adicione também sal e pimenta a gosto. Feche a panela com uma tampa e leve ao forno pré-aquecido a 100°. Aumente imediatamente a temperatura para 200 graus e cozinhe por mais 20 minutos. Em seguida, reduza para 150° e cozinhe por 10 minutos.
Passo 8. O mingau de trigo assado em uma panela no forno está pronto. Sirva à mesa!
Mingau de trigo com carne
O mingau de trigo com carne é uma guloseima muito saborosa e interessante para o seu almoço em casa. Este prato será saudável e nutritivo. É fácil de preparar. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada com fotografias e uma descrição detalhada do processo.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Cereal de trigo – 300 gr.
- Carne de frango cozida – 350 gr.
- Caldo de galinha – 1,5 l.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 2 unid.
- Verdes – 1 cacho.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Ferva um pedaço de carne com antecedência. Escolhemos o tipo de carne de acordo com o nosso gosto. Coe o caldo restante e adicione aqui o nosso cereal. Cozinhe o mingau até a água evaporar.
Passo 2. Descasque as cebolas e corte-as em cubinhos.
Passo 3. Frite a cebola até ficar transparente em uma frigideira em óleo vegetal e acrescente aqui a cenoura ralada. Frite até ficar macio.
Passo 4. Esfrie a carne cozida e separe-a em fibras.
Passo 5. Adicione a carne e os vegetais fritos à panela com o mingau.
Passo 6. Adicione sal, temperos e cozinhe o mingau em fogo baixo por 10 minutos.
Passo 7. No final do cozimento, acrescente as ervas picadas e misture tudo novamente.
Passo 8. O mingau de trigo com carne está pronto. Fique a vontade!
Mingau de trigo com carne cozida
O mingau de trigo com carne cozida irá deliciar-se com seu sabor brilhante e propriedades nutricionais. Sirva com um almoço caseiro, coberto com legumes ou picles. Fazer um delicioso mingau é fácil, basta seguir os passos simples da nossa receita comprovada.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Cereal de trigo – 1 colher de sopa.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Ensopado – 250 gr.
- Água – 2 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare todos os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Pique a cebola e frite até ficar transparente em uma frigideira com óleo vegetal.
Passo 3. Adicione a cenoura ralada à cebola, misture os legumes e cozinhe por mais 3 minutos.
Passo 4. Adicione legumes cozidos aos legumes, misture e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Passo 5. Também enviamos aqui cereal de trigo lavado.
Passo 6. Adicione sal, pimenta e temperos a gosto. Encha com água fervida.
Passo 7. Leve a mistura para ferver e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
Passo 8. O mingau de trigo com carne cozida está pronto. Sirva e divirta-se!
Mingau de trigo com frango
O mingau de trigo com frango tem sabor e propriedades nutricionais interessantes. Sirva num almoço caseiro, complementado com legumes e ervas aromáticas. Não é difícil preparar esse mingau. Anote nossa receita comprovada com fotografias passo a passo.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Cereal de trigo – 200 gr.
- Filé de frango – 500 gr.
- Água – 600ml.
- Cenouras – 1 unid.
- Alho – 1 dente.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave o filé de frango e corte em pedaços grandes.
Passo 2. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e coloque aqui o nosso frango. Frite levemente até mudar de cor.
Passo 3. Adicione a cenoura ralada ao frango, polvilhe com sal e frite tudo junto até dourar levemente.
Passo 4. Despeje a quantidade necessária de cereal na preparação.
Passo 5. Encha o conteúdo da frigideira com água. Para dar sabor, adicione um dente de alho.
Passo 6. Leve a preparação para ferver e reduza o fogo.Cozinhe até que a umidade evapore e o cereal esteja pronto.
Passo 7. 5 minutos antes de estar pronto, adicione temperos aromáticos ao nosso prato a gosto e misture.
Passo 8. O mingau de trigo com frango está pronto. Podes tentar!
Mingau de trigo com carne picada na frigideira
Mingau de trigo com carne picada na frigideira é uma guloseima apetitosa e saborosa para o almoço em casa. Este prato será saudável e nutritivo. É fácil de preparar. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada com fotografias e uma descrição detalhada do processo.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Cereal de trigo – 1 colher de sopa.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Carne picada – 150 gr.
- Água quente – 2,5 colheres de sopa.
- Temperos para carne – 1 colher de chá.
- Tempero para legumes – 1 colher de chá.
- Folha de louro – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Caril – 0,5 colher de chá.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Pique a cebola finamente com uma faca e rale as cenouras. Você também pode cortar as cenouras em cubinhos com uma faca. Frite os legumes até ficarem macios em uma frigideira com óleo vegetal.
Passo 2. Adicione a carne picada descongelada aos legumes, misture tudo bem e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Passo 3. Coloque grãos de trigo sobre os alimentos, que primeiro enxaguamos com água. Encha o conteúdo da panela com água quente e mexa levemente.
Passo 4. Polvilhe a guloseima com sal e especiarias, adicione uma folha de louro para obter um aroma brilhante.
Passo 5. Cubra o mingau com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
Passo 6. Em seguida, desligue o fogo e mantenha a guloseima tampada por mais 10 minutos. Vamos preparar.
Passo 7. O mingau de trigo com carne picada em uma frigideira está pronto. Sirva e divirta-se!
