Purê de groselha sem cozinhar com laranja e açúcar para o inverno

Purê de groselha sem cozinhar com laranja e açúcar para o inverno é uma bomba de vitaminas que vai aumentar sua imunidade na estação fria. Preparar esta “geléia” não levará muito tempo. Você pode limpar as frutas de várias maneiras. E mesmo que você não tenha nenhum equipamento, não será difícil de fazer. Para tais casos, com certeza haverá um espremedor e uma peneira.

Purê de groselha com laranja e açúcar sem cozinhar para o inverno

Purê de groselha com laranja e açúcar sem cozinhar para o inverno ajuda nas doenças sazonais. A iguaria é consumida como medida preventiva ou a partir dela são preparados sucos vitamínicos de frutas. As crianças ficam encantadas com esta guloseima. O aroma permanece indescritível, como se os frutos saíssem direto do mato.

1. 
   Para preparar purê de groselha sem cozinhar com laranja e açúcar para o inverno, prepare os ingredientes. Separamos as groselhas das partículas. Escalde a laranja com água fervente e seque.
2. 
   Lavamos os frutos e retiramos os frutos estragados.
3. 
   Use uma tesoura conveniente para aparar os rabos de cavalo.
4. 
   Corte finamente as raspas da laranja. Descasque a fruta. Divida em fatias, retirando cuidadosamente as sementes.
5. 
   Coloque as frutas no copo do liquidificador.
6. 
   Coloque as rodelas de laranja e as raspas por cima. Perfure a mistura até ficar homogêneo.
7. 
   Despeje a massa perfumada em um recipiente. Tempere com açúcar. Depois de mexer a mistura, deixe por algumas horas. Depois de algum tempo, mexa até que os grãos de açúcar estejam completamente dispersos.
8. 
   Lavamos bem os potes com bicarbonato de sódio e esterilizamos no micro-ondas ou outro método.
9. 
   Fervemos as tampas lavadas ou desinfetamos com vodka.
10. 
    Encha os potes resfriados com “geléia” crua.
11. 
    Polvilhe algumas colheres de açúcar por cima para formar uma crosta e evitar a entrada de ar.
12. 
    Depois de fechar a peça de trabalho com uma tampa, levamos-a à geladeira para armazenamento. A guloseima pode ser guardada na geladeira por até 1 ano.
13. 
    Usamos geléia para o fim a que se destina. Bom apetite!

Groselhas no moedor de carne sem cozinhar com laranja e açúcar

Até uma criança pode preparar groselhas em um moedor de carne sem cozinhar com laranja e açúcar. Após 10 minutos obtemos uma guloseima extraordinária, rica em vitaminas e microelementos. O teor de vitamina C nesta iguaria melhorará significativamente a imunidade e protegerá contra resfriados.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 1

Ingredientes:

• Groselhas – 300 gr.
• Laranja grande – 2/3 unid.
• Açúcar granulado – 300-450 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça a quantidade necessária de produtos.

Passo 2. Depois de separar as groselhas dos espécimes estragados, enxágue e remova os caules.

Passo 3. Após despejar água fervente sobre a laranja, retire a umidade e corte em rodelas. Tiramos os ossos.

Passo 4.Moa os ingredientes com um moedor de carne.

Passo 5. Adicione o açúcar granulado e misture bem até dissolver completamente. Para armazenar o produto, utilizamos no mínimo 300 gramas de açúcar.

Passo 6. Esterilize os potes lavados da maneira usual e encha-os com geléia.

Passo 7. Escalde a tampa com água fervente, sacuda a umidade e feche o frasco.

Passo 8. Guarde a peça de trabalho na geladeira.

Passo 9. Aproveite o preparado vitamínico. Bom apetite!

Purê de groselhas no liquidificador com laranja para o inverno

Groselhas raladas no liquidificador com laranja para o inverno vão surpreender pelo aroma e sabor. Os preparativos de inverno ficam bem guardados na geladeira. É utilizado na prevenção de doenças respiratórias e também como camada para os seus produtos de pastelaria preferidos.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 5

Ingredientes:

• Groselhas – 1kg.
• Laranjas – 2 unid.
• Açúcar granulado – 1,3 kg.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes.

Passo 2. Encha as groselhas com água, as partículas irão flutuar até o topo. Escorra a água e enxágue novamente as frutas. Seque as frutas.

Passo 3. Despeje água fervente sobre as laranjas e limpe com uma toalha. Cortamos os cítricos em gomos, retirando as sementes no caminho.

Passo 4. Coloque as frutas e bagas no recipiente do picador.

Etapa 5. Perfure até ficar homogêneo.

Passo 6. Coloque a mistura em uma tigela e polvilhe com açúcar granulado.

Passo 7. Misture a massa com movimentos agitados, tentando dissolver completamente os cristais de açúcar.

Passo 8. Lave as tampas e os potes e depois esterilize-os. Coloque a massa de frutas vermelhas em potes. Torça bem e guarde na geladeira. Bom apetite!

Geléia de groselha crua com laranja sem cozinhar para o inverno

Geléia de groselha crua com laranja sem cozinhar para o inverno pode ser preparada em um ou dois minutos. Apesar da ausência de espessantes, a iguaria tem textura gelatinosa. Ingredientes mínimos e benefícios máximos. A preparação é armazenada em frascos estéreis em local fresco.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 5 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

• Groselhas – 500 gr.
• Laranjas – 2 unid.
• Açúcar granulado – 500 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Depois de lavar e secar as groselhas, corte as pontas e coloque-as no processador.

Passo 2. Descasque a laranja lavada. Ao retirar a casca e as películas, eliminamos as sementes. Coloque as fatias por cima das frutas.

Etapa 3. Role a mistura até ficar homogêneo.

Passo 4. Transfira a massa de frutas vermelhas para uma tigela e tempere com açúcar granulado. Mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

Passo 5. Prepare os frascos - lave e esterilize. Encha frascos estéreis com a preparação. Para que a guloseima vitamínica fique bem armazenada, polvilhe açúcar por cima.

Passo 6. Feche os potes e coloque-os na geladeira. Comemos guloseimas quando o corpo necessita de vitaminas. Bom apetite!

Groselhas sem cozinhar com laranja e limão para o inverno

Groselhas sem cozinhar com laranja e limão para o inverno não deixarão ninguém indiferente. Os apreciadores de frutas cítricas ficarão absolutamente encantados com a preparação alucinante. Uma iguaria assim preparada retém o máximo de vitaminas benéficas e serve como profilático contra resfriados.

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

• Groselhas – 750 gr.
• Laranjas – 1 unid.
• Limões – 0,5 unid.
• Açúcar granulado – 500 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Depois de coletados os componentes, passamos a um processo simples, mas muito interessante.Lavamos e secamos bem as frutas cítricas.

Passo 2. Lave as groselhas e corte as pontas.

Passo 3. Após lavar bem as tampas e os potes pequenos, esterilize-os.

Passo 4. Retire a casca do limão preparado, retire as sementes e corte em gomos. Fazemos o mesmo com a laranja, mas sem tirar a casca.

Passo 5. Torça as groselhas em um moedor de carne.

Passo 6. Também moemos o limão em um moedor de carne.

Passo 7. Repita o procedimento com a laranja. Misture todos os ingredientes em uma panela.

Etapa 8. Adicione açúcar. Ajustamos a quantidade de doçura em função da doçura dos frutos silvestres.

Passo 9. Mexa os ingredientes até que os grãos se dissolvam.

Etapa 10. Encha os potes limpos com a mistura de frutas vermelhas.

Etapa 11. Sele os frascos. Movemos a geléia “crua” para armazenamento na adega ou na geladeira.

Passo 12. Usamos o preparado vitamínico como guloseima. Bom apetite!

Groselhas com laranja e açúcar para o freezer

Groselhas com laranja e açúcar para congelar são uma receita incrível que permite desfrutar de uma guloseima saudável mesmo no inverno. Quando congelado, o produto é armazenado por mais tempo e o sabor não difere do dos frutos silvestres frescos. A massa purê é consumida como iguaria à parte, são preparadas compotas, geleias e sucos de frutas, além de utilizados na panificação.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Porções – 1

Ingredientes:

• Groselhas – 1kg.
• Laranjas – 2 unid.
• Açúcar granulado – 1 kg.

Processo de cozimento:

Passo 1. Depois de lavar e secar as groselhas, corte as pontas. Escalde as laranjas com água fervente e retire a umidade.

Passo 2. Corte a fruta em quartos e retire as sementes.

Passo 3. Moa as groselhas com um moedor de carne elétrico.

Passo 4. Moa as laranjas da mesma forma.

Etapa 5.Polvilhe a mistura perfumada com açúcar granulado. Após mexer, deixe descansar um pouco para que os cristais se dispersem.

Passo 6. Por conveniência, usamos recipientes plásticos descartáveis. Enchemos cada um com uma mistura de vitaminas.

Passo 7. Encha os recipientes quase completamente. Feche com tampas. Guarde no freezer. Usamos a peça de trabalho conforme necessário. Bom apetite!