Os waffles PP são a opção ideal para um café da manhã ou lanche rápido e satisfatório e com um mínimo de calorias, pois a composição não inclui componentes como farinha de trigo e óleo vegetal (somente se em quantidade mínima). Os waffles podem ser assados tanto doces, por exemplo, à base de queijo cottage ou banana, quanto “fartos”, onde o ingrediente principal será queijo duro ou abobrinha ralada. Depois de ler esta coleção, você provavelmente poderá escolher algumas receitas de sua preferência.
Waffles PP vienenses em ferro elétrico para waffles
Os waffles PP vienenses em ferro elétrico para waffles são deliciosos e aromáticos assados, que sugerimos que você prepare com farinha de milho. Apesar de não ser muito diferente do trigo em termos de conteúdo calórico, contém muito mais fibras, o que significa que tal iguaria não só é apetitosa, mas também saudável!
- Farinha de milho 100 (gramas)
- Farinha de arroz 100 (gramas)
- Ovo de galinha 2 (coisas)
- Kefir 180 (mililitros)
- Fermento em pó 1 (colheres de chá)
- Açúcar granulado 1 (colheres de sopa)
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Usando uma escala de gramas, meça a quantidade necessária de ingredientes líquidos e secos. -
Coloque o açúcar granulado e os ovos de galinha em uma tigela. -
Usando um batedor, bata até formar uma espuma leve. -
Adicione dois tipos de farinha e fermento à mistura de ovos. -
Misture os ingredientes. -
E adicione o kefir. -
Sove até obter uma massa lisa e homogênea. -
Coloque uma colher e meia de sopa da mistura em uma máquina de waffle pré-aquecida. Recomenda-se mexer a massa periodicamente, pois a farinha de arroz vai assentando no fundo. -
Asse os waffles por 5-7 minutos até dourar lindamente. -
Para servir, empilhe os pastéis e regue com mel. Bom apetite!
Bolachas de coalhada dietética
Os waffles dietéticos de requeijão são uma excelente opção para um farto e nutritivo café da manhã que vai aliviar a fome por muito tempo, dar energia e também dar prazer ao seu paladar! Os únicos produtos de que você precisa são aqueles que você sempre tem à mão.
Tempo de cozimento - 30 minutos.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 2.
Ingredientes:
- Requeijão 1,8% – 180 gr.
- Ovos – 2 unid.
- Farinha de arroz – 7 colheres de sopa.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Banana – 1 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Coloque os produtos necessários na superfície de trabalho.
Passo 2. Moa o requeijão em uma peneira fina, acrescente dois ovos e acrescente o fermento - misture bem.
Passo 3. Aos poucos, adicione a farinha de arroz à mistura resultante, misturando a massa com um liquidificador submersível. Adicione também polpa de banana e pique.
Passo 4. Usando uma colher de sopa, coloque a massa macia na máquina de waffle e frite por 4-5 minutos.
Passo 5. Coloque os waffles quentes em uma travessa e sirva. Bom apetite!
Waffles de queijo PP em uma máquina de waffle
Waffles de queijo PP em uma máquina de waffle são uma ótima alternativa aos enfadonhos sanduíches e omeletes. Diversifique sua dieta matinal habitual e faça waffles saudáveis e satisfatórios com farinha de arroz, queijo cottage macio e queijo duro. Um aroma agradável encherá toda a sua casa mesmo durante a cozedura!
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Tempo de cozimento – 7 minutos.
Porções – 2.
Ingredientes:
- Farinha de arroz – 6 colheres de sopa.
- Queijo duro – 150 gr.
- Ovos – 2 unid.
- Queijo cottage macio – 80 gr.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Sal – 1 pitada.
Processo de cozimento:
Passo 1. Em um prato com laterais altas, misture o queijo ralado com o requeijão macio, o sal e os ovos - mexa.
Passo 2. Adicione o fermento e a farinha à mistura de queijo e amasse até ficar homogêneo.
Passo 3. Coloque cerca de uma colher de sopa de massa em cada seção da máquina de waffle e feche a tampa.
Passo 4. Cozinhe o prato por cerca de 5 minutos, tomando cuidado para que os waffles não comecem a queimar.
Passo 5. Adicione ervas frescas e tomate cereja ao prato e divirta-se. Bom apetite!
Waffles de farinha de arroz
Waffles feitos de farinha de arroz são um alimento saboroso, aromático e, o mais importante, saudável que agradará tanto adultos quanto crianças. A farinha de arroz não tem sabor muito diferente da farinha de trigo, mas suas propriedades são muito mais valorizadas. Não deixe de experimentar fazer waffles com esta receita, você ficará satisfeito!
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 1-2.
Ingredientes:
- Farinha de arroz – 100 gr.
- Leite 3,2% – 110 ml.
- Manteiga/óleo de coco – 30 gr.
- Ovo – 1 unid.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Açúcar/adoçante – 1,5 colheres de sopa.
- Vanilina – 1,5 g.
- Sal – 1 pitada.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Despeje o leite em uma tigela e coloque um pedaço de manteiga - derreta no micro-ondas.
Passo 2. Despeje sal, vanilina e adoçante na mistura resultante e misture bem.
Passo 3. Junte o ovo e bata com um garfo até ficar homogêneo.
Passo 4.Agora adicione a farinha e o fermento - amasse a mistura até ficar homogêneo, quebrando todos os grumos.
Passo 5. A massa acabada não é muito grossa e desliza facilmente dos utensílios.
Etapa 6. Se desejar, cubra o ferro para waffles aquecido com uma fina camada de óleo e despeje três colheres de sopa de massa de leite. Se você tem certeza de que os waffles não grudam nos painéis, não é necessário usar óleo.
Passo 7. Frite a guloseima por 2-3 minutos e sirva quente.
Passo 8. Prepare e aproveite não só o resultado, mas também o processo!
Waffles belgas PP em uma máquina de waffle
Os waffles belgas PP em ferro para waffles são um prato tenro e muito saboroso que se prepara com adição de frutas como maçã e banana. Graças a esses adoçantes naturais, não é possível incluir açúcar granulado na composição, mas adicionar apenas um pouco de mel de abelha para harmonizar o sabor.
Tempo de cozimento - 30 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções - 10 peças.
Ingredientes:
- Bananas – 1 unid.
- Maçãs – 1 unid.
- Ovos – 2 unid.
- Flocos de aveia – 250 gr.
- Leite – 100ml.
- Refrigerante – ½ colher de chá.
- Sal – 1 pitada.
- Óleo vegetal - para untar a forma.
Processo de cozimento:
Passo 1. Usando um liquidificador submersível, bata a polpa de banana e maçã e coloque a polpa em uma tigela.
Passo 2. Complementamos a massa de frutas com ovos e leite.
Passo 3. Adicione flocos moídos, refrigerante, sal - misture até ficar homogêneo.
Passo 4. Aqueça os painéis, cubra-os com óleo e espalhe a massa com uma colher de sopa.
Passo 5. Feche a “grelha” e leve ao forno por cerca de 3 minutos.
Passo 6. Sirva waffles aromáticos com frutas frescas e flocos de coco - pegue uma amostra. Bom apetite!
Bolachas PP de banana
Wafers de banana PP feitos com farinha de arroz, ovos de galinha e requeijão são uma verdadeira delícia para quem cuida do que come. Porque esses waffles não contêm componentes como farinha de trigo, açúcar granulado e óleos vegetais.
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 6 peças.
Ingredientes:
- Bananas – 2 unid.
- Ovos – 1 unid.
- Requeijão – 100 gr.
- Farinha integral – 5 colheres de sopa.
- Cacau em pó – 1 colher de sopa.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Sal – 1 pitada.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque a banana e coloque a polpa em uma tigela, amasse até formar um purê da maneira que lhe for conveniente.
Passo 2. Adicione a polpa da fruta com o ovo e o requeijão e misture.
Passo 3. Adicione sal e cacau em pó peneirado e misture.
Passo 4. Em seguida, adicione a farinha e o fermento e sove a massa.
Passo 5. Aplique uma fina camada de manteiga nos painéis da máquina de waffle, espalhe a mistura e leve ao forno até ficar pronto.
Passo 6. Sirva a comida e sirva à mesa. Bom apetite!
Waffles dietéticos com kefir
Os waffles dietéticos de kefir são um prato simples e rápido de preparar, para o qual você precisará apenas de produtos simples e acessíveis que todo cozinheiro tenha em mãos. Recomendamos servir a guloseima finalizada com fatias de pêssego fresco ou enlatado – você vai lamber os dedos!
Tempo de cozimento – 25 minutos.
Tempo de cozimento – 10-15 minutos.
Porções – 2-3.
Ingredientes:
- Farinha de arroz/milho – 6,5 colheres de sopa.
- Kefir – 300ml.
- Ovos – 2 unid.
- Refrigerante – 1 colher de chá.
- Adoçante - a gosto.
- Sal – 1 pitada.
- Xarope de baunilha - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Na batedeira ou liquidificador de imersão, misture os ovos com o sal.
Passo 2. Adicione o kefir e o refrigerante e misture.
Etapa 3.Em seguida, adicione a farinha, o xarope de baunilha, o adoçante - misture os ingredientes até ficar homogêneo.
Passo 4. Usando uma colher de sopa, despeje a mistura em uma máquina de waffle pré-aquecida e cozinhe por 5-6 minutos.
Passo 5. Complementamos a sobremesa com fruta fresca e iniciamos a refeição. Bom apetite!
Waffles de abobrinha saudáveis
Waffles saudáveis de abobrinha, complementados com requeijão e queijo, são um lanche leve e muito saboroso que pode ser facilmente preparado no café da manhã ou almoço. Este prato vai agradar a todos que provarem até um pedacinho - garantido!
Tempo de cozimento - 30 minutos.
Tempo de cozimento – 7 minutos.
Porções – 12 peças.
Ingredientes:
- Abobrinha – 500 gr.
- Requeijão/ricota – 200 gr.
- Ovos – 2 unid.
- Queijo – 100 gr.
- Farinha de arroz – 130 gr.
- Ervas provençais - a gosto.
- Sal - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave a abobrinha em água corrente, seque com papel toalha e rale com um ralador de borragem. Adicione um pouco de sal às aparas e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
Passo 2. Semelhante aos vegetais, pique um pedaço de queijo duro.
Passo 3. Em um recipiente separado, misture o queijo cottage, os ovos e as ervas aromáticas.
Passo 4. Adicione sal e farinha e mexa.
Passo 5. Esprema a abobrinha do suco e coloque na massa junto com o queijo, amasse bem novamente.
Passo 6. Coloque a massa em uma máquina de waffle quente e leve ao forno por 4-6 minutos.
Passo 7. Sirva e sirva. Bom apetite!
