Caçarola de queijo cottage dietético PP

Se seguir uma alimentação adequada e monitorizar rigorosamente o seu corpo e peso, pode e deve deliciar-se com os seus pratos preferidos, pois nem todos são estritamente proibidos. Você pode preparar uma caçarola com queijo cottage e vários aditivos usando adoçante ou mel de maneira muito simples e rápida e sem calorias extras. Este prato é ideal para um farto café da manhã ou um lanche completo que vai te aliviar por muito tempo da odiada sensação de fome.

Caçarola de requeijão PP no forno

Preparamos no forno uma caçarola de requeijão incrivelmente tenra, que você pode comer mesmo de dieta! Apesar do uso de ingredientes como açúcar e manteiga, eliminamos quase completamente a fritura em óleo vegetal, portanto, 100 gramas dessa iguaria contêm apenas 175 calorias.

1. 
   Como preparar a caçarola de requeijão diet PP no forno? Moa o requeijão em uma peneira fina e coloque-o em um recipiente fundo de tamanho adequado.
2. 
   Quebre três ovos com cuidado e separe as gemas das claras.
3. 
   Adicione um pouco de açúcar granulado e vanilina às gemas em um prato e esfregue bem até que os cristais doces se dissolvam.
4. 
   Despeje a mistura de gemas na massa da coalhada.
5. 
   Em seguida adicione a semolina, a manteiga derretida e misture bem.
6. 
   Com um batedor, bata as claras em neve com uma pitada de sal.
7. 
   Transfira a espuma fofa para o requeijão e misture delicadamente com uma espátula de silicone para que as claras não assentem.
8. 
   Cubra uma forma com laterais altas com uma fina camada de óleo de girassol.
9. 
   Transfira a mistura de queijo cottage e ovos para uma tigela resistente ao calor.
10. 
    Nivele o topo com uma espátula.
11. 
    Asse a iguaria da coalhada no forno por 40-50 minutos a 160-180 graus (o tempo pode variar para cima ou para baixo dependendo da espessura da caçarola e da potência do seu forno).
12. 
    Retire com cuidado o prato acabado da forma, deixe esfriar um pouco e corte em porções. Bom apetite!

Como preparar a caçarola de requeijão PP sem farinha?

Uma tenra caçarola de requeijão sem adição de farinha é uma excelente alternativa para um farto café da manhã quando você está cansado de ovos mexidos e sanduíches. Além disso, este prato contém um mínimo de calorias e muitas vitaminas, por isso é perfeito para os mais pequenos e para quem está de olho na sua figura.

Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Porções – 8.

Ingredientes:

• Requeijão – 500 gr.
• Ovos – 4 unid.
• Sêmola – 100 gr.
• Creme de leite – 200 gr.
• Açúcar granulado – 1-2 colheres de sopa.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Sal – 1 pitada.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Extrato de baunilha - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Separe as claras das gemas. Coloque as gemas no liquidificador, acrescente o açúcar granulado (pode-se usar um adoçante) e bata bem até ficar homogêneo.

Passo 2. Adicione o queijo cottage, o creme de leite e a semolina à massa resultante - misture bem novamente até que os componentes estejam completamente misturados.

Passo 3. Despeje a base da futura caçarola em um prato e deixe descansar um pouco para que a semolina inche.

Passo 4. À parte, bata as claras com o sal e acrescente à massa da coalhada com uma espátula de silicone.

Passo 5. Cubra a assadeira com uma folha de papel manteiga e cubra com manteiga.

Passo 6. Despeje a “massa” em uma tigela resistente ao calor e leve ao forno a 180 graus por cerca de 40-50 minutos. Bom apetite!

Caçarola de queijo cottage diet em panela elétrica

Ao preparar vários pratos em uma multicooker, o trabalho da dona de casa é simplificado ao máximo: basta preparar a comida, misturar e despejar na tigela, o fogão fará o resto para você. Tudo o que foi dito acima também se aplica à caçarola de queijo cottage, que fica incrivelmente macia e leve.

Tempo de cozimento – 60 minutos.

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Porções – 8.

Ingredientes:

• Queijo cottage 2% – 500 gr.
• Ovos – 3 unid.
• Sêmola – 30 gr.
• Açúcar granulado – 30 gr.
• Passas – 100 gr.
• Sal – 1 pitada.
• Óleo vegetal – 1-2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Quebre com cuidado três ovos de tamanho médio.

Passo 2. Separe as claras das gemas. Adicione sal às claras e bata até formar picos firmes.Passo 3. Lave bem as passas em água corrente, tentando se livrar de todos os pequenos detritos.

Passo 4.Despeje água fervente sobre as passas lavadas e deixe por 5 minutos.

Passo 5. Em uma tigela separada, misture as gemas com o requeijão, o açúcar granulado, a semolina e as uvas secas.

Etapa 6. Misture bem.Passo 7. Usando uma colher de silicone, transfira cuidadosamente as claras batidas para a massa da coalhada.

Passo 8. Mexa os componentes em uma direção, acrescentando a espuma de proteína.

Passo 9. Cubra a tigela da multicozinha com uma fina camada de óleo e transfira a “massa”.

Passo 10. Feche a tampa do forno, ligue o programa “Assar” e ajuste o cronômetro para 45 minutos. Após o sinal sonoro, retire cuidadosamente a caçarola e comece a degustar. Bom apetite!

Caçarola de requeijão PP com farinha de arroz

Se você realmente adora cheesecakes, mas ao mesmo tempo segue uma alimentação adequada, existe uma saída! Preparamos uma caçarola de requeijão leve e macia, sem grande quantidade de óleo vegetal, que serve para fritar cheesecakes.

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Porções – 10.

Ingredientes:

• Requeijão – 600 gr.
• Ovos – 2 unid.
• Farinha de arroz – 30 gr.
• Bagas (frescas ou congeladas) - a gosto.
• Açúcar granulado - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Transfira o queijo cottage para um prato grande e acrescente dois ovos de galinha de tamanho médio.

Passo 2. Adicione o açúcar granulado e a farinha de arroz e misture bem até ficar homogêneo.

Passo 3. Transfira a massa resultante para uma assadeira (recomenda-se usar pratos de vidro, pois é muito mais fácil retirar o alimento acabado).

Passo 4. Espalhe as frutas aleatoriamente por cima.

Passo 5. Asse a caçarola por cerca de 40 minutos a 180 graus.

Passo 6. Corte a iguaria aromática em porções, prepare uma xícara de chá e comece a refeição. Bom apetite!

Caçarola de requeijão PP com mel e banana

A combinação de requeijão desnatado e banana madura é uma combinação de sabores ganha-ganha que se revela perfeitamente quando cozida no forno. Apenas uma vez, depois de preparar uma caçarola tenra com queijo cottage e esta fruta doce, você esquecerá para sempre as alternativas compradas em lojas.

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 6.

Ingredientes:

• Requeijão – 250 gr.
• Bananas – 1-2 unid.
• Querida – 3 colheres de sopa.
• Ovo – 1 unid.
• Vanilina – ½ colher de chá.
• Óleo vegetal – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em um prato grande e bem fundo, misture o queijo cottage, o ovo, o mel e algumas pitadas de vanilina.

Passo 2. Misture com uma espátula ou bata no liquidificador.Passo 3. Retire a casca das bananas e corte em rodelas.

Passo 4. Cubra uma assadeira com as laterais altas com uma fina camada de óleo e distribua as fatias de frutas no fundo.

Passo 5. Distribua a mistura de requeijão e mel por cima.

Passo 6. Coloque a peça de trabalho no forno e cozinhe por 25-30 minutos a 180 graus (até formar uma crosta dourada).Passo 7. Transfira com cuidado a caçarola pronta para um prato plano e deixe esfriar um pouco em temperatura ambiente.

Passo 8. Corte a iguaria da coalhada com frutas em pedaços e sirva. Bom apetite!

Caçarola dietética de requeijão com semolina

Estamos preparando uma caçarola de requeijão com passas incrivelmente saborosa e leve, que você pode comer até à noite! O segredo é que excluiremos a farinha de trigo e o açúcar granulado da lista de ingredientes.

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Porções – 6.

Ingredientes:

• Leite desnatado – 150ml.
• Requeijão – 400 gr.
• Sêmola – 3 colheres de sopa.
• Ovos – 2 unid.
• Adoçante – 10 unid.
• Passas – 50 gr.
• Azeite – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para agilizar, coloque todos os produtos listados na lista de ingredientes sobre a superfície de trabalho e comece a pré-aquecer o forno a 170 graus.

Passo 2. Recheie a semolina com leite, acrescente o adoçante e deixe por 15 minutos para que o cereal inche. Mergulhe as passas em água fervente e misture o requeijão com as gemas. Bata as claras separadamente até formar uma espuma.Passo 3. Transfira a semolina para a massa da coalhada e misture. Depois, com uma espátula de silicone, envolva cuidadosamente as claras.

Passo 4. Forre uma assadeira com laterais altas com pergaminho e cubra com óleo, transfira a “massa” e leve ao forno por 30-40 minutos.

Passo 5. Transfira a caçarola pronta para um prato raso e comece a refeição. Bom apetite!

Caçarola de requeijão PP com abóbora

Preparamos uma caçarola de requeijão incrivelmente saborosa com aditivos como farelo, abóbora e pêra, sem um grama de farinha ou açúcar granulado. Este prato é perfeito para um farto café da manhã ou um lanche completo, pois é muito prático para levar para o trabalho ou para a escola.

Tempo de cozimento – 1 hora e 5 minutos

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Pêra – 2 unid.
• Leite – 50ml.
• Queijo cottage – 250-300 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Farelo – 50 gr.
• Abóbora – 120 gr.
• Vanilina - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte a abóbora em pedaços pequenos e ferva até ficar macia no micro-ondas.Passo 2. Moa o requeijão em uma peneira com pequenos furos ou simplesmente amasse com um garfo.

Passo 3. Despeje o leite e misture bem.

Passo 4. Em seguida, misture o ovo à massa da coalhada.

Etapa 5.Acrescentamos também duas peras médias picadas no ralador, farelo e vanilina a gosto.

Passo 6. Amasse a abóbora macia com um garfo até atingir a consistência de purê.

Passo 7. Conectamos todos os componentes preparados.

Passo 8. Usando um liquidificador de imersão, bata os ingredientes e deixe descansar por 10-15 minutos para que o farelo inche.

Passo 9. Coloque a mistura em um prato de vidro e leve ao forno por cerca de 40 minutos a 180 graus (até dourar).Passo 10. Em seguida, corte a caçarola em porções e, se desejar, decore com frutas ou frutas frescas. Bom apetite!

Caçarola de requeijão saudável com maçãs

Quando você precisa de algo que não seja apenas rápido e saboroso, mas também saudável, preparamos uma caçarola de requeijão bem leve e macia. E para diminuir o teor calórico, substituímos a farinha de trigo pela sêmola, o açúcar granulado por um substituto e ganhamos um prato que você pode comer até à noite sem dor de consciência!

Tempo de cozimento – 60 minutos.

Tempo de cozimento – 60 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Requeijão – 300 gr.
• Maçãs – 3 unid.
• Açúcar granulado/adoçante – 3 colheres de sopa/3 unid.
• Ovos – 3 unid.
• Sêmola – 3 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque todos os produtos necessários na superfície de trabalho.

Passo 2. Bata três ovos em uma tigela funda e misture-os com açúcar granulado ou adoçante. Em seguida, acrescente o requeijão e a semolina e mexa novamente.

Passo 3. Corte três maçãs médias em rodelas, não esquecendo de retirar a vagem e o caule.

Passo 4. Misture os pedaços de frutas à massa da coalhada.

Passo 5. Cubra a tigela da multicozinha com óleo vegetal e transfira a “massa”.

Passo 6. Ligue o programa “Baking” por 50-60 minutos e aguarde o sinal sonoro.Bom apetite!

Deliciosa caçarola de queijo cottage e cenoura

Preparamos um farto e muito saudável café da manhã - uma caçarola tenra e muito saborosa de requeijão e cenoura. Este prato vai lhe dar uma longa sensação de saciedade e te encher de energia pela manhã.

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Requeijão – 350 gr.
• Cenouras (descascadas) – 300 gr.
• Ovos – 3 unid.
• Sêmola – 4 colheres de sopa.
• Sal – ¼ colher de chá.
• Açúcar granulado - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque as cenouras e pique-as com um ralador fino.Passo 2. Adicione a semolina ao vegetal, misture e deixe descansar por cerca de 10-15 minutos.

Passo 3. Depois de decorrido o tempo, adicione o açúcar granulado.

Passo 4. Adicione um pouco de sal.

Passo 5. E mexa bem até que os cristais estejam completamente dissolvidos.Passo 6. Moa o queijo cottage com um garfo ou em um moedor de carne.

Passo 7. Separe as claras das gemas e acrescente estas ao requeijão. Coloque as claras na geladeira por um curto período de tempo.

Passo 8. Misture cuidadosamente as gemas ao queijo cottage.

Passo 9. Bata as claras com uma batedeira até formar picos estáveis.Passo 10. Em um recipiente grande, misture o queijo cottage, as claras e as cenouras.

Passo 11. Mexa até obter uma consistência homogênea.

Passo 12. Cubra a assadeira com uma folha de pergaminho e transfira a mistura de coalhada e cenoura.

Passo 13. Asse os alimentos por cerca de 30 minutos a 180 graus. Deixe esfriar um pouco e corte antes de servir. Bom apetite!

Caçarola de requeijão com amido de milho

Não há nada mais saboroso e fácil do que uma caçarola de requeijão caseira, e ainda com adição de pêssego doce e suculento. Essa iguaria vai fazer você se apaixonar desde a primeira garfada e com certeza vai agradar até quem não gosta muito de produtos de coalhada.

Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Porções – 5.

Ingredientes:

• Requeijão – 400 gr.
• Ovos – 3 unid.
• Estévia - a gosto.
• Amido de milho – 2 colheres de sopa.
• Pêssegos – 2 unid.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Sal – 2 pitadas.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para rapidez de ação e sua comodidade, transfira todos os ingredientes para a superfície de trabalho.

Passo 2. Quebre os ovos com cuidado e separe as claras das gemas. Coloque o componente branco na geladeira por um curto período de tempo.

Passo 3. Em um recipiente de tamanho adequado, misture o requeijão com as gemas, o adoçante, o amido e o fermento.

Passo 4. Misture todos os componentes acima com um liquidificador de imersão até ficar homogêneo.Passo 5. Adicione um pouco de sal às claras resfriadas e bata bem até formar uma espuma espessa. Introduzimos lentamente os picos estáveis ​​​​na massa da coalhada, mexendo a “massa” em uma direção.

Passo 6. Corte dois pêssegos macios em fatias finas.

Passo 7. Unte uma assadeira com laterais altas com óleo.

Passo 8. Coloque a mistura de queijo cottage e ovos em uma tigela resistente ao calor e distribua as fatias de frutas por cima.Passo 9. Coloque a forma no forno por 45-50 minutos a 180 graus. Bom apetite!