Sopa quaresmal de repolho fresco

A sopa quaresmal de repolho feita com repolho fresco é um prato que deve estar na sua dieta se você pretende jejuar. Esta deliciosa sopa é perfeita para quem quer normalizar a alimentação reduzindo a ingestão de gorduras. O primeiro prato é rico em vegetais variados, é simples de preparar e não sobrecarregará com nenhuma complexidade. A seleção contém as receitas mais deliciosas, na minha opinião. Estou feliz em compartilhá-los!

Sopa quaresmal de repolho fresco - uma receita clássica

A sopa de repolho quaresmal feita com repolho fresco é uma receita clássica que não é pior do que sua contraparte de carne. Depois das férias, é hora de pensar em entrar em forma. Se você planeja jejuar, não poderá viver sem esta sopa simples. Preparar sopa magra de repolho não será difícil. Se você tiver problemas para cozinhar sopas, comece com sopas magras.

1. 
   Reúna seus ingredientes.
2. 
   Rale as cebolas descascadas aleatoriamente.
3. 
   Esfregue a raiz da laranja ou descasque-a com uma dona de casa e corte-a em quadradinhos.
4. 
   Lave os tomates, corte em rodelas, retirando o caule.
5. 
   Retire as folhas secas do repolho e pique como quiser.
6. 
   Descasque as batatas com uma dona de casa e corte-as como costuma cortar para a sopa.
7. 
   Refogue as cebolas e as cenouras em óleo inodoro.
8. 
   Quando atingir um estado macio, adicione os tomates. Se não houver tomates, use pasta de tomate. Molho ou ketchup também funcionam.
9. 
   Coloque o repolho em água fervente.
10. 
    Em seguida, descarregue as batatas e cozinhe até ficarem meio cozidas.
11. 
    Transfira o assado para uma panela, acrescente sal e pimenta, ferva a sopa por mais 10 minutos, colocando a temperatura no mínimo. Em seguida, desligue o fogo e deixe fermentar sob a tampa.
12. 
    Antes de servir, pique as verduras lavadas e o alho descascado.
13. 
    Divida a sopa de repolho brilhante e apetitosa em porções, polvilhe com ervas picadas e alho. Convide sua família para jantar. Se não estiver em jejum, adicione uma colher de creme de leite. Bom apetite!

Sopa de repolho quaresmal feita com repolho fresco e feijão

A sopa quaresmal de couve fresca com feijão é um prato ideal, rico não só em vitaminas, mas também em proteínas vegetais. O prato é ideal para quem cuida da alimentação. Os nutrientes necessários estão presentes aqui. A sopa sai o mais apetitosa possível, acredite. E se você não acredita em mim, dê uma olhada dando vida a esse prato incrível agora mesmo!

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Repolho branco – 200 gr.
• Batatas – 3-4 unid.
• Pasta de tomate – 2-3 colheres de sopa.
• Cenouras – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Alho – 2-3 dentes.
• Endro - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Feijão enlatado – 1 lata.
• Óleo vegetal – 2-3 colheres de sopa.
• Água – 3 litros.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire as cascas das batatas e das cenouras com uma dona de casa. Corte as batatas como costuma cortá-las para a sopa.

Passo 2.Retire as folhas secas da couve e pique a gosto.

Passo 3. Coloque as batatas em água fervente.

Passo 4. Em seguida, descarregue o repolho. Após ferver, cozinhe a base por 15-20 minutos.

Passo 5. Rale as cenouras. Pique a cebola descascada conforme desejar. O método de corte não importa - algumas pessoas gostam de tamanho maior, outras de tamanho menor.

Passo 6. Refogue a cebola em óleo inodoro. Quando atingir um estado macio, adicione lascas de cenoura e tempere com pasta de tomate. Se você não tiver pasta de tomate, use tomate em lata. Molho ou ketchup também funcionam. Despeje uma concha de caldo. Cozinhe até que o líquido evapore.

Passo 7. Transfira o assado para uma panela, acrescente sal, ferva e cozinhe a sopa por mais 5 minutos, colocando a temperatura no mínimo.

Etapa 8: Descarregue o feijão enlatado. Adicione o feijão à sopa. Espere ferver novamente. Se você não tem feijão enlatado e tem tempo livre, preocupe-se com isso com antecedência, deixando o produto de molho e fervendo na noite anterior.

Passo 9. Em seguida, desligue o fogo. Antes de servir, pique as verduras lavadas e o alho descascado e acrescente à sopa de repolho. Deixe fermentar sob a tampa

Passo 10. Divida a sopa de repolho aromática em porções. Convide sua família para saborear esta delícia mágica. Se não estiver em jejum, tempere a sopa com uma colher de creme de leite, de preferência caseiro. O prato vai adquirir um sabor incrível e difícil de expressar em palavras. Bom apetite!

Sopa de repolho quaresmal feita de repolho fresco com cogumelos

A sopa de repolho quaresmal feita de repolho fresco com cogumelos é um prato luxuoso que você não terá vergonha de oferecer aos amigos. O prato não é servido apenas em jejum, muitas pessoas o comem independentemente de estarem em jejum ou não. A sopa aromática é indicada para dias de jejum e alimentação adequada.

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Repolho branco – 400 gr.
• Batatas – 350 gr.
• Champignon – 250 gr.
• Cenouras – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Verduras frescas - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 3-4 colheres de sopa.
• Água – 2 litros.

Processo de cozimento:

Etapa 1: reúna suas compras. Retire a casca das batatas e das cenouras com um descascador de legumes. Retire as folhas secas do repolho. Descasque a cebola. Retire os cogumelos do congelador.

Passo 2. Corte as batatas como costuma cortá-las para a sopa.

Etapa 3. Ferva a água em um recipiente fundo para sopa. Coloque as batatas em água fervente. Depois de ferver, cozinhe até ficar meio cozido.

Passo 4. Se os cogumelos precisarem ser descascados, retire a casca e pique conforme desejado. Pré-vaporize os cogumelos secos em água fervente. Rale as cenouras com um ralador. Rale as cebolas descascadas aleatoriamente. O método de corte não importa - algumas pessoas gostam de tamanho maior, outras de tamanho menor.

Passo 5. Refogue os vegetais em óleo inodoro. Cozinhe até que o líquido evapore. Rale o repolho como quiser.

Passo 6. Coloque o repolho picado com as batatas. Após ferver, cozinhe a base por 10 minutos. Adicione um pouco de sal.

Passo 7. Transfira o assado para uma panela, pimenta, verifique o sal, ferva e ferva a sopa por mais 5 minutos, colocando a temperatura no mínimo. Em seguida, desligue o fogo. Antes de servir, pique as verduras lavadas e acrescente à sopa de repolho. Deixe fermentar sob a tampa.

Passo 8. Divida a sopa de repolho perfumada em porções. Convide sua família para saborear uma delícia fabulosa. Se não estiver em jejum, tempere a sopa com uma colher de creme de leite. O prato adquirirá um sabor especial e difícil de transmitir. Bom apetite!

Sopa de repolho quaresmal com comida enlatada

A sopa quaresmal de repolho com comida enlatada pode não parecer um prato que todos comem com muito prazer.Muita gente fica confusa com o peixe enlatado da composição. Não vou insistir nem persuadir, cada um tem gostos diferentes. E o que uma pessoa gosta é nojento para outra. Se você não tem medo de experimentar e está acostumado a ver tudo com seus próprios olhos, fique à vontade para cozinhar!

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Repolho branco – 300 gr.
• Batatas – 150 gr.
• Conservas de peixe – 150 gr.
• Cenouras – 100 gr.
• Cebola – 80 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 40 ml.
• Coentro moído - a gosto.

Processo de cozimento:

Etapa 1: reúna suas compras. Remova a casca das batatas e das cenouras com uma dona de casa. Retire as folhas secas do repolho. Descasque a cebola. Abra a comida enlatada.

Passo 2. Pique as cenouras aleatoriamente.

Passo 3. Planeje a cebola descascada aleatoriamente. O método de corte não importa - algumas pessoas gostam de tamanho maior, outras de tamanho menor.

Passo 4. Desfie o repolho como quiser.

Passo 5. Corte as batatas como costuma cortá-las para a sopa.

Passo 6. Pique finamente o alho descascado.

Passo 7. Retire as sementes da comida enlatada e pique com um garfo.

Passo 8. Refogue a cebola e o alho em óleo inodoro. Quando atingir um estado macio, acrescente as cenouras. Tempere com sal e coentros moídos.

Passo 9. Coloque as batatas em água fervente.

Passo 10. Em seguida, descarregue o repolho. Após ferver, cozinhe a base por 15-20 minutos. Transfira o assado para uma panela, pimenta e descarte a comida enlatada. Ferva a sopa por mais 5 minutos, ajustando a temperatura ao mínimo. Em seguida, desligue o fogo. Deixe fermentar sob a tampa.

Passo 11. Divida a sopa de repolho aromática em porções. Convide sua família para saborear uma guloseima interessante. Bom apetite!