Biscoitos quaresmais - 10 receitas simples

Os biscoitos quaresmais são uma iguaria chique que vai ajudar idealmente quem gosta de doces durante o período de jejum. Pessoas que jejuam por pouco tempo são as mais sensíveis e suscetíveis a quebrar e perturbar sua dieta. Os doces quaresmais vêm em socorro nesses momentos. Existem muitas opções diferentes de guloseimas alucinantes. Esta seleção é um exemplo disso.

Biscoitos Caseiros de Aveia Quaresmal

Os biscoitos de aveia quaresmais são fáceis de preparar em casa. A receita é indicada mesmo para quem não está muito familiarizado com culinária e panificação em geral. Se você retirar o açúcar da receita e substituí-lo por um adoçante saudável semelhante, os biscoitos magros também podem ser consumidos por quem está de dieta.

1. 
   Prepare ingredientes para doces quaresmais.
2. 
   Moa a aveia em um processador de alimentos. Escolha você mesmo a moagem. Eu recomendo tomar flocos cozidos há muito tempo.
3. 
   Pique as nozes não muito finamente.
4. 
   Lave e seque os damascos secos cortados em cubos.
5. 
   Coloque o açúcar granulado, o mel e a água em uma xícara. Dissolva em banho-maria. Quando os cristais estiverem completamente dissolvidos, adicione bicarbonato de sódio e ocorrerá uma reação de formação de espuma. Mexa vigorosamente e retire do fogo.
6. 
   Despeje alguns dos flocos esmagados na massa resultante. Despeje o óleo. Misturar.
7. 
   Em seguida, adicione os damascos secos, as nozes e o restante dos flocos triturados. Misture até ficar homogêneo.
8. 
   Forre uma assadeira com papel manteiga de qualidade. Forme bolas com a massa e coloque-as a uma curta distância umas das outras.
9. 
   Pré-aqueça o forno com antecedência, ajustando o botão para 200 graus. Achate os biscoitos.
10. 
    Coloque a massa e leve ao forno por 15-20 minutos.
11. 
    Biscoitos quentes esfriados. Convide a sua família para saborear pastéis saudáveis ​​e aromáticos. Aproveitar!

Biscoitos quaresmais com salmoura de pepino

Até uma criança pode fazer biscoitos quaresmais com salmoura de pepino. A guloseima mais econômica irá ajudá-lo se você estiver jejuando demais. Doces baratos não vão quebrar o seu bolso, todos podem encontrar ingredientes simples. Se você não conseguiu encontrar um uso para picles de pepino antes, agora você saberá. Biscoitos delicados irão agradar a qualquer guloso.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 10

Ingredientes:

• Óleo vegetal – 50 ml.
• Salmoura de pepino – 100 ml.
• Açúcar granulado – 100 gr.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Farinha de trigo – 350-400 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes para os doces mágicos.

Passo 2: Combine o óleo e a salmoura.

Etapa 3: adicione açúcar. Ajuste a quantidade a gosto.

Passo 4.Misture a farinha com o fermento e adicione partes aos ingredientes líquidos.

Etapa 5. Mexa.

Etapa 6. Amasse até obter uma massa macia. Deixe descansar enquanto o forno pré-aquece.

Passo 7. Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada. Use cortadores de biscoitos para recortar formas.

Passo 8. Coloque as figuras em uma assadeira forrada com papel manteiga para que os pedaços não se toquem. Leve os pedaços ao forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno por 10-15 minutos.

Passo 9. Esfrie os biscoitos quentes. Convide sua família para saborear produtos assados ​​​​saudáveis.

Passo 10. Aproveite o seu chá!

Biscoitos de cenoura com passas no forno

Biscoitos de cenoura com passas no forno ficam incrivelmente apetitosos e atraentes. Absolutamente todo mundo vai gostar deste deleite brilhante. As crianças ficam especialmente encantadas com doces saudáveis. Se as cenouras estiverem bem doces, recomendo reduzir a quantidade de açúcar granulado.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 10

Ingredientes:

• Óleo vegetal – 50 ml.
• Cenouras – 2 unid.
• Açúcar granulado – 100 gr.
• Refrigerante – 0,5 colher de chá.
• Vinagre 9% – 1 colher de chá.
• Farinha de trigo – 2 colheres de sopa.
• Passas – 50 gr.
• Gergelim - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire a casca das cenouras com uma dona de casa. Moa a raiz vegetal em um ralador fino e coloque em uma tigela para amassar a massa.

Passo 2. Despeje o açúcar granulado e o óleo refinado.

Passo 3. Lave e seque as passas e acrescente ao restante dos ingredientes.

Passo 4. Despeje a farinha peneirada em uma peneira. E despeje o refrigerante temperado com vinagre.

Passo 5. Sove a massa até ficar homogênea.

Passo 6: Forre uma assadeira com papel manteiga de qualidade. É melhor levar um siliconizado. Forme bolas com a massa e coloque-as a uma curta distância umas das outras.

Etapa 7Pré-aqueça o forno com antecedência, ajustando o botão para 200 graus. Achate os biscoitos e polvilhe com sementes de gergelim.

Passo 8. Coloque a massa e leve ao forno por 15-20 minutos. Biscoitos quentes esfriados. Convide sua família para uma degustação de produtos assados ​​elegantes e saudáveis. Aproveitar!

Biscoitos de gengibre quaresmais

Os biscoitos de gengibre quaresmais não são piores do que a versão com manteiga. Uma guloseima perfumada irá cativar seus convidados. Fazer doces não é difícil. Tudo é extremamente simples, mesmo para quem nunca assou e não sabe como abordar o forno.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 20

Ingredientes:

• Óleo vegetal – 105 ml.
• Gengibre em pó – 1 colher de chá.
• Açúcar granulado – 20 gr.
• Querida – 3 colheres de sopa.
• Refrigerante – 0,5 colheres de sopa.
• Farinha de trigo – 450 gr.
• Água – 150ml.
• Canela em pó – 1 colher de chá.
• Cravo moído – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes para doces incrivelmente deliciosos. A quantidade de especiarias pode ser reduzida se desejar.

Passo 2: Combine óleo e água. Adicione açúcar e mel. Ajuste a quantidade a gosto. Misture a farinha com gengibre em pó, cravo, canela e refrigerante. Adicione em partes aos ingredientes líquidos. Sove a massa macia. Deixe descansar enquanto o forno pré-aquece.

Passo 3. Polvilhe a mesa com farinha e use um rolo para formar uma camada. Use cortadores de biscoitos para recortar formas. Coloque as figuras em uma assadeira forrada com papel manteiga para que os pedaços não se toquem. Leve os pedaços ao forno pré-aquecido a 180 graus. Demora 15 minutos para os biscoitos assarem completamente.

Passo 4. Esfrie os biscoitos quentes. Decore como desejar. Convide seus amigos para saborear pastéis perfumados.O aroma maravilhoso cria uma atmosfera incrível. Os biscoitos de gengibre estão associados à estação fria e são perfeitos para aquecer bebidas.

Etapa 5: Aproveite sua deliciosa guloseima. Aproveite o seu chá!

Biscoitos amanteigados com óleo vegetal

Biscoitos amanteigados feitos com óleo vegetal ficam lindos. Pela sua aparência, ninguém imaginaria que os produtos assados ​​​​são magros. A guloseima é retirada da mesa em questão de minutos. É incrível como os doces combinam ingredientes comuns e baratos com benefícios à saúde. Se necessário, o açúcar é substituído por outro adoçante mais saudável.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 6

 Ingredientes:

• Óleo vegetal – 60 ml.
• Amido de milho – 80 gr.
• Açúcar granulado – 100 gr.
• Querida - para cobertura.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Farinha de trigo – 80 gr.
• Água – 50ml.
• Nozes - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Vanilina – 1,5 g.

Processo de cozimento:

Passo 1: Combine óleo vegetal e água. Adicione açúcar. Ajuste a quantidade a gosto. Misture a farinha com o fermento, o sal, a vanilina e o amido. Eu recomendo levar milho. Adicione em partes aos ingredientes líquidos. Sove a massa macia. Deixe descansar meia hora no frio.

Passo 2. Polvilhe a mesa com farinha e use um rolo para formar uma camada. Use cortadores de biscoitos para recortar formas. Faça um buraco no centro. Eu uso uma tampa de garrafa de plástico.

Passo 3. Coloque as figuras em uma assadeira forrada com papel manteiga para que os pedaços não se toquem.

Passo 4. Dissolva o mel até o estado líquido e cubra os espaços em branco.

Passo 5. Pique as nozes não muito finamente.

Passo 6: Polvilhe os biscoitos por cima. Leve os pedaços ao forno pré-aquecido a 180 graus.Leva de 15 a 20 minutos para os biscoitos assarem completamente.

Passo 7. Esfrie os biscoitos quentes. Convide seus amigos para saborear excelentes assados.

Etapa 8: Aproveite o luxo. Aproveite o seu chá!

Biscoitos de abóbora no forno

Esses biscoitos de abóbora ficam incríveis no forno. Se você não gosta de abóbora e não sabe onde usá-la, existe uma solução. Em produtos assados ​​​​de cores vivas, você não sentirá o gosto da abóbora. O vegetal vai exalar a cor e nada mais. Além disso, as especiarias irão adicionar um aroma incrível. Assim ninguém vai entender que os doces contêm abóbora.

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Óleo vegetal – 100 ml.
• Abóbora – 200 gr.
• Açúcar granulado – 100 gr.
• Refrigerante – 1/2 colher de chá.
• Farinha de trigo – 250-300 gr.
• Água – 50ml.
• Gengibre em pó – ½ colher de chá.
• Sal – uma pitada.
• Canela – ½ colher de chá.
• Noz-moscada – 1-2 pitadas.
• Vinagre 9% – 1 colher de sopa.
• Açúcar em pó - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes para os doces quaresmais. Ajuste o açúcar a gosto ou substitua por outro adoçante. Você pode usar mel, xarope ou algum substituto do açúcar. Alguns acrescentam doçura com frutas secas. Aqui tudo depende apenas das suas preferências.

Passo 2. Descasque a abóbora e retire as sementes, corte em quadradinhos e ferva em água e sal até ficar macia.

Passo 3. Retire a abóbora cozida do líquido passando por uma peneira. Transfira para uma tigela, acrescente a manteiga e o açúcar. Perfure a mistura até ficar homogênea com um aparelho elétrico.

Passo 4. Adicione o bicarbonato de sódio e tempere com vinagre. Misture a farinha com o gengibre, a canela e a noz-moscada em pó. Adicione em partes aos ingredientes líquidos. A quantidade de especiarias pode ser reduzida se desejar.

Etapa 5.Sove a massa manualmente ou usando a pá da batedeira.

Passo 6. Forre uma assadeira com papel siliconizado de boa qualidade. Faça bolinhas com a massa e arrume-as de forma que haja espaço entre os pedaços. Leve os pedaços ao forno pré-aquecido a 180 graus. Leva de 15 a 20 minutos para os biscoitos assarem completamente.

Passo 7. Esfrie os biscoitos assados. Polvilhe a delicada iguaria com açúcar de confeiteiro. Os biscoitos de abóbora estão associados ao outono, pois é a época do ano em que o vegetal da estação pode ser encontrado em qualquer lugar. Convide a sua família para saborear pastéis saudáveis ​​e aromáticos. Aproveitar!

Biscoitos de Banana e Aveia

Biscoitos de aveia com banana são os mais saudáveis ​​possíveis. A guloseima quaresmal é indicada não só para quem jejua, mas também para quem cuida do corpo reduzindo o consumo de açúcar. Se desejar, a quantidade de açúcar pode ser substituída por outro adoçante ou nem mesmo adicionada. Frutas secas e bananas proporcionam doçura natural.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 10

Ingredientes:

• Água – 100ml.
• Bananas – 1-2 unid.
• Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
• Nozes – 50 gr.
• Frutos secos – 100 gr.
• Flocos de aveia – 200 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Enxágue e seque as frutas secas cortadas em cubos. Pique os grãos de nozes não muito finos. Descasque as bananas e corte em rodelas. Em uma tigela, misture as frutas, nozes, frutas secas, açúcar e aveia. Eu recomendo tomar flocos cozidos há muito tempo.

Passo 2. Perfure a mistura com um dispositivo elétrico e despeje água. Misture até ficar homogêneo. Forre uma assadeira com papel siliconizado. Faça bolinhas com a massa e arrume-as de forma que haja espaço entre os pedaços. Achate os biscoitos.

Etapa 3.Leve os pedaços ao forno pré-aquecido a 180 graus. Leva de 25 a 30 minutos para os biscoitos assarem completamente.

Passo 4. Esfrie os biscoitos quentes.

Passo 5. Convide sua família para saborear produtos assados ​​​​saudáveis ​​​​e perfumados. Aproveitar!

Biscoitos de coco quaresmais

Biscoitos de coco quaresmais vão te deixar louco com seu aroma inigualável. Os pastéis chiques ficam lindos e serão um deleite extraordinário durante a Quaresma. A doçura quebradiça vai decorar um simpático chá e surpreender os convidados desde o primeiro biscoito. Tanto adultos quanto crianças vão adorar a iguaria.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Água – 75ml.
• Óleo vegetal – 75 ml.
• Sal – ½ colher de chá.
• Fermento em pó – ½ colher de chá.
• Amido – 90 gr.
• Farinha – 160 gr.
• Flocos de coco – 65 gr.
• Açúcar granulado – 120 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Combine a farinha com o fermento, o sal e o amido. Eu recomendo levar milho.

Passo 2: Coloque o açúcar e o coco em uma tigela. Ajuste a quantidade de açúcar a gosto. Combine os ingredientes.

Etapa 3: Combine óleo e água. Despeje nos ingredientes secos. Sove a massa manualmente ou usando a pá da batedeira.

Passo 4. Polvilhe a mesa com farinha e use um rolo para formar uma camada. Use cortadores de biscoitos para recortar formas. Coloque as figuras em uma assadeira forrada com papel manteiga para que os pedaços não se toquem.

Passo 5. Coloque as peças em forno pré-aquecido a 180 graus. Leva de 10 a 12 minutos para os biscoitos assarem completamente. Biscoitos quentes esfriados. Convide seus amigos para saborear pastéis perfumados. Desfrute de deliciosos doces. Aproveite o seu chá!

Biscoitos de chocolate quaresmais

Os biscoitos de chocolate quaresmais vão conquistar todos os amantes de chocolate e gulosos.Doces lindos levarão um mínimo de tempo para serem concluídos. Se você tem orçamento limitado e pouco tempo livre, e os convidados estão à sua porta, sugiro surpreendê-los com uma delicadeza impecável.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Água mineral com gás – 50 ml.
• Óleo vegetal – 50 ml.
• Vanilina – 1 gr.
• Cacau em pó – 1 colher de sopa.
• Chocolate – 80 gr.
• Farinha – 150 gr.
• Açúcar em pó – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Combine o óleo com água mineral. Adicione baunilha. Misture a farinha com o cacau em pó. Adicione em partes aos ingredientes líquidos.

Passo 2. Sove a massa manualmente ou usando a pá da batedeira. Se tiver tempo, deixe descansar meia hora no frio. Caso contrário, prossiga para a próxima etapa.

Passo 3. Polvilhe a mesa com farinha e use um rolo para formar uma camada. Corte em 8 pedaços.

Passo 4: Coloque uma lasca de chocolate ao longo da borda de cada pedaço. Dobre as pontas em direção ao centro e enrole-as em um rolo, como mostra a foto. Você receberá algo como um croissant.

Passo 5. Coloque os pedaços em uma assadeira forrada com papel manteiga ou papel alumínio para que não se toquem. Leve os pedaços ao forno pré-aquecido a 180 graus. Demora 20 minutos para os biscoitos assarem completamente.

Passo 6. Esfrie os biscoitos perfumados. Convide seus amigos para saborear excelentes assados. Aproveite o deleite divino. Aproveite o seu chá!

Biscoitos quaresmais com geléia no forno

Biscoitos quaresmais com geléia no forno são uma ótima delícia para quem gosta de doces. Nem todo mundo gosta de geléia como guloseima, mas como parte dos biscoitos é a opção ideal. Cada vez você pode adicionar geléias diferentes, respectivamente, e o sabor dos doces será diferente a cada vez.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Geléia de framboesa – 0,5 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 5 colheres de sopa.
• Açúcar baunilha – ½ sachê.
• Cacau em pó – 2 colheres de sopa.
• Açúcar granulado – 100 gr.
• Farinha – 250 gr.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Sal – uma pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1: Combine a manteiga e a geléia.

Passo 2. Adicione sal, açúcar normal e baunilha.

Passo 3. Misture a farinha com o fermento e o cacau em pó. A geléia de framboesa combinada com cacau tem sabor inigualável e aroma magnífico.

Passo 4. Adicione os ingredientes líquidos em partes. Sove a massa manualmente ou usando a pá da batedeira. Se tiver tempo, deixe descansar meia hora no frio. Caso contrário, prossiga para a próxima etapa.

Passo 5. Forre uma assadeira com papel siliconizado de boa qualidade. Faça bolinhas com a massa e arrume-as de forma que haja espaço entre os pedaços.

Passo 6. Achate as peças.

Passo 7. Coloque as peças em forno pré-aquecido a 180 graus. Leva de 10 a 12 minutos para os biscoitos assarem completamente. Não cozinhe demais o produto, a textura deve permanecer macia. À medida que os biscoitos esfriam, eles ficam mais duros.

Passo 8. Esfrie os biscoitos assados.

Passo 9. Convide sua família para saborear deliciosos doces. Os biscoitos perfumados ficam lindos e são perfeitos para um presente modesto se você for visitá-los. Aproveitar!