Tomates com ameixas para o inverno são um preparo original para a sua casa ou mesa de férias. Tomates suculentos combinam bem com ameixas ricas e aromáticas. Para se preparar para armazenamento a longo prazo, use uma seleção culinária comprovada de cinco receitas deliciosas com fotografias passo a passo.
Tomates em conserva com ameixas para o inverno “Você vai lamber os dedos”
Tomates em conserva com ameixas para o inverno “Você vai lamber os dedos” são incrivelmente apetitosos e ricos em sabor. Esta guloseima irá adicionar variedade à sua casa ou mesa de férias. Sirva como um lanche original e independente. Para se preparar, use uma ideia passo a passo comprovada.
Ingredientes para uma jarra de 3 litros.
- Tomates 1.5 (quilogramas)
- Ameixa ½ (quilogramas)
- Folha de louro 3 (coisas)
- Cravo 5 (coisas)
- Pimenta preta 7 (coisas)
- Alho 4 (partes)
- Sal 2 (colheres de sopa)
- Açúcar granulado 4 (colheres de sopa)
- Vinagre de mesa 9% 2 (colheres de sopa)
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Vamos preparar os ingredientes necessários para o tomate em conserva com ameixa para o inverno "Você vai lamber os dedos". -
Escolha tomates pequenos e limpos, sem danos. Nós os lavamos debaixo d'água. -
Lavamos a quantidade especificada de ralos. -
Coloque os tomates, as ameixas e os temperos da lista em potes esterilizados. Despeje água fervente, cubra com uma tampa e deixe por 10 minutos. Despeje a água em uma panela. -
Ferva a água e repita o procedimento duas vezes. Na terceira vez fervemos água com açúcar e sal. Complementamos os produtos com vinagre diretamente nos potes e enchemos com a marinada. Enrole os recipientes com tampas. -
Vire as peças de cabeça para baixo e deixe esfriar completamente. -
Tomates em conserva com ameixas para o inverno “Você vai lamber os dedos” estão prontos. Leve-o para armazenamento.
Tomates com ameixas para o inverno por frasco de 1 litro
Tomates com ameixas para o inverno em pote de 1 litro são uma ideia original para os seus preparativos caseiros. O produto acabado pode ser servido como parte de um menu festivo ou junto com pratos quentes de almoço. Para preparar, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 1 hora
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 1 litro.
Ingredientes:
- Tomates – 0,3 kg.
- Ameixas – 0,3 kg.
- Sal – 0,5 colheres de sopa.
- Açúcar – 3 colheres de sopa.
- Água – 1 litro.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários e prepare os tomates e as ameixas para o inverno em uma jarra de 1 litro.
Passo 2. Separamos as frutas e enxaguamos bem em água.
Etapa 3. Esterilize um frasco de litro usando qualquer método conveniente.
Passo 4. Encha com tomates e ameixas até o topo. Despeje sobre eles a marinada de água fervente com sal e açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
Passo 5. Escorra a água na panela, ferva novamente e repita o procedimento. Na terceira vez não escoamos a água. Feche o frasco com uma tampa escaldada.
Passo 6. Vire os espaços em branco de cabeça para baixo, embrulhe-os e deixe esfriar completamente.
Passo 7. Tomates e ameixas para o inverno estão prontos para um pote de 1 litro. Guarde em local fresco.
Tomates com ameixas e alho em potes para o inverno
Tomates com ameixa e alho em potes para o inverno irão deliciar-se com seu sabor interessante e aparência apetitosa. Com a ajuda de um lanche original você diversificará o cardápio da sua casa. Para se preparar para armazenamento a longo prazo, use uma receita comprovada com fotografias passo a passo.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 0,8 litros.
Ingredientes:
- Tomates – 350 gr.
- Ameixas – 7 unid.
- Água – 300ml.
- Açúcar – 0,5 colher de chá.
- Sal – 0,5 colher de chá.
- Alho – 1 dente.
- Folha de louro – 1 unid.
- Guarda-chuva de endro – 1 unid.
- Vinagre de mesa 9% – 1 colher de sopa.
- Pimenta preta – 7 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Para preparar tomates com ameixas e alho em potes para o inverno, meça a quantidade necessária de ameixas. Nós os enxaguamos bem com água.
Passo 2. Escolha lindos tomates inteiros (você pode escolher diferentes variedades e tamanhos). Também enxaguamos com água.
Passo 3. Coloque o guarda-chuva de endro, a folha de louro e o dente de alho descascado em um frasco limpo e estéril.
Passo 4. Coloque os tomates e as ameixas em um recipiente.
Passo 5. Encha-os com água fervente, cubra com uma tampa e deixe por 15-20 minutos.
Passo 6. Despeje a água infundida em uma panela, adicione sal, açúcar e pimenta-do-reino. Ferva no fogão.
Passo 7. Despeje o vinagre e a marinada quente na preparação. Feche a tampa, embrulhe em um pano quente e deixe esfriar.
Passo 8. Tomates com ameixas e alho em potes estão prontos para o inverno. Guarde-o para armazenamento!
Tomate com ameixa e manjericão para o inverno
Tomates com ameixas e manjericão para o inverno são uma ideia saborosa e fácil de implementar para armazenamento a longo prazo. Essa guloseima terá um sabor interessante e incrivelmente apetitoso.Sirva como aperitivo frio e, para cozinhar, observe o passo a passo comprovado da receita.
Tempo de cozimento – 1 hora
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 6 litros.
Ingredientes:
Para 3 potes de dois litros:
- Tomates – 2,5kg.
- Ameixas – 1kg.
- Sal – 4 colheres de sopa.
- Açúcar – 6 colheres de sopa.
- Vinagre 9% – 4 colheres de sopa.
- Manjericão – 6 ramos.
- Folha de louro – 3 unid.
- Guarda-chuva de endro – 3 unid.
- Alho – 6 dentes.
- Pimenta preta – 15 unid.
- Sementes de coentro – 15 unid.
- Ervilhas doces – 9 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes para preparar tomates, ameixas e manjericão para o inverno. Lavamos os tomates e as ameixas em água.
Passo 2. Esterilize os frascos usando qualquer método conveniente. Ferva as tampas em uma panela com água.
Passo 3. Lave e seque o manjericão. Coloque-o no fundo de um frasco estéril junto com os dentes de alho e outras especiarias aromáticas.
Passo 5. Coloque os tomates variados e os drenos em potes esterilizados. Despeje água fervente sobre a mistura e deixe tampado por cerca de 20 minutos.
Passo 5. Escorra a água na panela. Ferva com açúcar e sal. Cozinhe por 5 minutos e no final despeje o vinagre.
Passo 6. Feche os espaços em branco com as tampas, vire-os de cabeça para baixo e embrulhe-os em um cobertor ou cobertor quente. Deixe esfriar completamente.
Passo 7. Tomates com ameixas e manjericão estão prontos para o inverno. Pode ser levado para armazenamento.
Tomates com ameixas e uvas para o inverno
Tomates com ameixas e uvas para o inverno irão surpreendê-lo agradavelmente pelo seu aspecto apetitoso, sabor brilhante e suculento. Esta guloseima pode ser servida como aperitivo frio na sua casa ou mesa festiva. Para se preparar para armazenamento a longo prazo, use nossa receita comprovada.
Tempo de cozimento – 50 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 1 litro.
Ingredientes:
Para frasco de 1 litro:
- Tomates – 300-350 gr.
- Ameixas – 100-150 gr.
- Uvas – 100-150 gr.
- Alho – 2 dentes.
- Folha de louro – 1 unid.
- Pimenta preta – 2 unid.
- Endro – 1 ramo.
- Ácido acético 70% – 1/3 colher de chá.
Para salmoura por 1 litro de água:
- Açúcar – 4 colheres de sopa.
- Sal – 1,5 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes para preparar tomates, ameixas e uvas para o inverno.
Passo 2. Lavamos bem todos os produtos: tomate, ameixa e uva. Remova caules e galhos.
Passo 3. Prepare os temperos da lista. Descasque os dentes de alho.
Passo 4. Coloque os diversos produtos em frascos estéreis. Certifique-se de adicionar alho e especiarias aromáticas. Despeje água fervente sobre a mistura e deixe tampado por cerca de 15 minutos.
Passo 5. Escorra a água na panela. Ferva com açúcar e sal. Despeje o vinagre e a marinada preparada em potes.
Passo 6. Feche os espaços em branco com as tampas, vire-os de cabeça para baixo e embrulhe-os em um cobertor ou cobertor quente. Deixe esfriar completamente.
Passo 7. Tomates, ameixas e uvas estão prontos para o inverno. Guarde em local fresco.
