Pilaf com frango em uma panela no fogão

Pilaf com frango em uma panela no fogão

O pilaf de frango na frigideira no fogão é um prato muito farto e saboroso para o almoço ou jantar em família. Não é difícil preparar tal produto em casa. Para fazer isso, use nossa seleção culinária pronta de sete receitas passo a passo comprovadas com fotografias passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Pilaf quebradiço com frango e arroz em uma panela

O pilaf quebradiço com frango e arroz na frigideira é um prato muito saboroso e nutritivo para a sua mesa. Os seus entes queridos não resistirão ao aspecto e ao aroma apetitosos. Certifique-se de cozinhar o pilaf de frango de acordo com nossa receita passo a passo comprovada. Mime você e sua família.

Pilaf com frango em uma panela no fogão

Ingredientes
+6 (porções)
  • arroz branco 400 (gramas)
  • Frango 550 (gramas)
  • Cebola bulbo 1 (coisas)
  • Cenoura 1 (coisas)
  • Alho 1 cabeça
  • Água 800 (mililitros)
  • Especiarias e condimentos 1 (colheres de sopa)
Passos
40 minutos.
  1. Pique o frango em porções e enxágue em água.
    Pique o frango em porções e enxágue em água.
  2. Descasque a cebola e pique com uma faca.
    Descasque a cebola e pique com uma faca.
  3. Corte as cenouras em cubos pequenos.
    Corte as cenouras em cubos pequenos.
  4. Coloque o frango e os legumes em uma panela de fundo grosso. Frite os ingredientes juntos até dourar.
    Coloque o frango e os legumes em uma panela de fundo grosso. Frite os ingredientes juntos até dourar.
  5. Despeje o arroz na panela. Distribua-o uniformemente. Polvilhe com temperos para o pilaf e coloque uma cabeça de alho no centro, da qual retiramos primeiro a casca de cima.
    Despeje o arroz na panela. Distribua-o uniformemente.Polvilhe com temperos para o pilaf e coloque uma cabeça de alho no centro, da qual retiramos primeiro a casca de cima.
  6. Encha a mistura com água, deixe ferver e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo.
    Encha a mistura com água, deixe ferver e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo.
  7. O pilaf quebradiço com frango na frigideira está pronto. Coloque em pratos e sirva.
    O pilaf quebradiço com frango na frigideira está pronto. Coloque em pratos e sirva.

Pilaf em uma panela com frango e extrato de tomate

O pilaf na frigideira com frango e extrato de tomate fica muito suculento e aromático. Uma excelente solução para o seu almoço ou jantar em família. Para preparar este produto em uma panela, siga passo a passo nossa receita comprovada. Ficará delicioso mesmo para iniciantes!

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Coxa de frango – 2 unid.
  • Arroz de grão longo – 1,3 colheres de sopa.
  • Cebola – 1 unid.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Pasta de tomate – 1 colher de sopa.
  • Alho – 4 dentes.
  • Sal - a gosto.
  • Água – 3 colheres de sopa.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva as coxas de frango lavadas por cerca de 30 minutos e depois deixe esfriar. Retiramos a pele e separamos a carne do osso.

Passo 2. Despeje o óleo vegetal na panela. Também colocamos aqui pedaços de frango, salgamos, apimentamos e fritamos até dourar.

Passo 3. Descasque as cebolas e as cenouras. Corte a cebola em cubinhos, rale as cenouras com um ralador de cravo médio.

Passo 4. Adicione os vegetais ao frango e frite até ficar macio.

Passo 5. Em seguida, adicione a quantidade especificada de arroz e adicione a pasta de tomate.

Passo 6. Despeje três copos de água na mistura. Você pode usar caldo de coxa de frango. Ferva o conteúdo, reduza o fogo e cozinhe por mais 25-30 minutos. Ajuste o sal e a pimenta a gosto.

Passo 7. Cinco minutos antes do preparo, adicione os dentes de alho. Feche o prato com uma tampa e deixe fermentar por cerca de 20-30 minutos.

Passo 8. O pilaf quebradiço com frango e arroz na panela está pronto. Coloque em pratos e sirva-se!

Pilaf com frango e cogumelos em uma panela no fogão

Pilaf com frango e cogumelos numa frigideira ao lume é uma solução culinária brilhante, saborosa e satisfatória para a sua mesa. Um prato tão apetitoso não deixará ninguém indiferente e você não gastará muito tempo e esforço em prepará-lo. Certifique-se de usar nossa receita passo a passo.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Arroz – 1,5 colheres de sopa.
  • Carne de frango – 300 gr.
  • Cogumelos Champignon – 250 gr.
  • Cebola – 1 unid.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
  • Especiarias para pilaf – 2 colheres de chá.
  • Sal – 2 colheres de chá.
  • Água – 3 colheres de sopa.
  • Alho – 4 dentes.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte o frango em pedaços pequenos e frite em uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 2. Complemente a carne com cebola picada e cenoura ralada.

Passo 3. Também enviamos aqui champignons lavados e picados. Mexa e cozinhe por alguns minutos.

Passo 4. Complemente o preparo com arroz lavado. Sal, acrescente especiarias e dentes de alho. Mexa novamente e frite por alguns minutos.

Passo 5. Despeje três copos de água. Leve o conteúdo para ferver e cozinhe em fogo baixo.

Passo 6. Cozinhe o prato até que o líquido evapore.

Passo 7. O apetitoso pilaf com frango e cogumelos em uma panela está pronto. Pode ser dividido em porções e servido!

Pilaf uzbeque com frango e passas

O pilaf uzbeque com frango e passas é um prato incrivelmente saboroso e nutritivo para a sua mesa. Seus entes queridos não resistirão à aparência apetitosa, à suculência e ao aroma brilhante. Certifique-se de cozinhar o pilaf com frango e passas de acordo com nossa receita passo a passo comprovada. Seus entes queridos ficarão satisfeitos.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Arroz – 500 gr.
  • Coxa de frango – 600 gr.
  • Cebola – 100 gr.
  • Cenouras – 250 gr.
  • Alho – 1 cabeça.
  • Passas – 100 gr.
  • Bérberis seca – 2 gr.
  • Pimenta preta moída – 3 gr.
  • Cúrcuma – 2 gr.
  • Folha de louro – 1 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Óleo vegetal – 30 ml.
  • Água – 500ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave as coxas do frango e coloque em uma panela com óleo vegetal. Frite por 5-7 minutos.

Passo 2. Adicione a cebola picada e a cenoura ralada ao frango. Também adicionamos um pouco de alho ralado aqui. Mexa e frite por 10 minutos.

Passo 3. Lave e seque a quantidade especificada de passas.

Passo 4. Coloque o arroz lavado para fritar. Adicione sal, passas e temperos da lista.

Etapa 5. Encha a peça de trabalho com água.

Passo 6. Coloque os dentes de alho. Ferva o conteúdo, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 30 minutos.

Passo 7. O pilaf uzbeque com frango e passas em uma panela está pronto. Coloque em pratos de servir e sirva!

Pilaf PP com peito de frango na frigideira

O pilaf PP com peito de frango na frigideira irá deliciá-lo não só pelas suas propriedades benéficas, mas também pelo seu valor nutritivo e sabor brilhante. Esta guloseima é ideal para o seu cardápio saudável e cozinha infantil. Preparar o prato não é difícil mesmo para iniciantes. Anote nossa receita passo a passo.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Arroz – 200 gr.
  • Filé de frango – 0,5 kg.
  • Cebola – 1 unid.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Alho – 3 dentes.
  • Água – 500ml.
  • Pimenta preta – 3 unid.
  • Especiarias para pilaf - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os ingredientes de acordo com a lista. Limpamos os legumes com antecedência, lavamos o filé de frango e cortamos em pedaços pequenos.

Passo 2.Frite os pedaços de frango em uma frigideira por alguns minutos.

Passo 3. Adicione a cebola picada e a cenoura ralada ao filé. Mexa e cozinhe até que todos os ingredientes estejam prontos.

Passo 4. Polvilhe o assado com temperos para pilaf. Mexa e retire do fogo.

Passo 5. Transfira os alimentos para uma panela e cubra com arroz lavado.

Passo 6. Coloque aqui os grãos de pimenta-do-reino e os dentes de alho. Encha com água, deixe ferver e cozinhe em fogo baixo, tampado, por 30 minutos.

Passo 7. O apetitoso pilaf pp com filé de frango está pronto. Coloque em pratos e sirva!

Pilaf com coxas de frango em uma panela

Pilaf com coxas de frango na frigideira é um prato muito satisfatório, saboroso e fácil de preparar para a mesa de sua casa. Esta guloseima servirá como um almoço ou jantar alegre para toda a família. Tente cozinhar de acordo com uma receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Arroz – 200 gr.
  • Pernas de frango – 400 gr.
  • Água – 600ml.
  • Cebola – 1 unid.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Alho – 1 cabeça.
  • Óleo vegetal – 50 ml.
  • Sal – 1 colher de chá.
  • Cúrcuma – 1 colher de chá.
  • Zira – ¼ colher de chá.
  • Coentro moído – ¼ colher de chá.
  • Pimenta preta moída – 1 pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Descasque as cebolas e as cenouras e pique os legumes em pedaços pequenos.

Passo 3. Frite as fatias em uma frigideira com óleo vegetal até ficarem macias.

Passo 4. Coloque as coxas de frango lavadas por cima dos vegetais.

Passo 5. Polvilhe o frango com sal e temperos.

Passo 6. Despeje um copo de água fervente sobre a peça de trabalho. Cozinhe a mistura por 20 minutos.

Passo 7. Lave bem o arroz várias vezes com água.

Passo 8. Após 20 minutos, a base do pilaf estará pronta.

Passo 9. Você pode adicionar o arroz preparado.

Etapa 10Despeje mais 400 mililitros de água fervente. Cozinhe por 15 minutos.

Passo 11. Insira uma cabeça de alho no centro da peça de trabalho. Cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo.

Passo 12. O pilaf com coxas de frango em uma frigideira está pronto. Divida em porções e sirva!

Pilaf crocante com coxas de frango

O pilaf quebradiço com coxas de frango fica incrivelmente suculento e aromático. Uma excelente solução culinária para o seu almoço ou jantar em família. Para preparar este produto em uma panela, siga passo a passo nossa receita comprovada. Prometemos que será uma delícia!

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 12

Ingredientes:

  • Arroz – 1kg.
  • Coxas de frango – 1kg.
  • Gordura de frango/ghee – 150 gr./100 gr.
  • Cebola – 1kg.
  • Cenouras – 1kg.
  • Alho – 3 cabeças.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias para pilaf – 3 colheres de sopa.
  • Água – 2,5 litros.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave as coxas do frango e corte os pedaços de carne.

Passo 2. Descasque as cebolas e as cenouras, lave os legumes e pique-os.

Passo 3. Em uma panela, frite pedaços de gordura de frango para derreter. Removemos os torresmos resultantes.

Passo 4. Frite primeiro a cebola na gordura e depois os palitos de cenoura. Complementamos os vegetais com carne de frango, sal, colocamos metade da água e cozinhamos todos juntos por cerca de 25 minutos.

Passo 5. Adicione o arroz lavado à fritura.

Passo 6. Adicione sal, temperos e cabeças de alho ao prato. Encha com água quente restante. Deixe ferver e cozinhe por 30-40 minutos.

Passo 7. O pilaf quebradiço com coxas de frango está pronto. Coloque em pratos e sirva!

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