Pizza de abobrinha

Pizza de abobrinha

A pizza de abobrinha é um prato ideal para quem quer entrar em forma sem renunciar aos seus pratos preferidos. Preparar pizza de abobrinha reduzirá significativamente o tempo gasto, ao mesmo tempo que proporcionará o máximo prazer aos amantes da panificação. Você pode usar o que quiser como cobertura de pizza. Tudo depende da sua imaginação e preferências.

Pizza de abobrinha PP no forno

Pizza de abobrinha PP no forno é uma delícia incrível. Essa receita é ótima para camuflar abobrinha para quem não gosta de abobrinha. Porém, depois de comer uma porção, sempre pedem mais. Abobrinha combina bem com qualquer recheio. Hoje vamos preparar pizza para quem quer emagrecer.

Pizza de abobrinha

Ingredientes
+8 (porções)
  • Peito de frango 700 gr
  • Tomates 2 (coisas)
  • Ovo de galinha 1 (coisas)
  • Abobrinha 2 PC. (média)
  • Pimenta búlgara 1 (coisas)
  • Queijo 200 (gramas)
  • Alho 5 (partes)
  • Molho de soja  gosto
  • iogurte grego  gosto
  • Verdura  gosto
Passos
45 minutos.
  1. Para fazer pizza de abobrinha, prepare os ingredientes conforme a lista.
    Para fazer pizza de abobrinha, prepare os ingredientes conforme a lista.
  2. Moa a abobrinha lavada em um ralador grosso, retirando a casca e as vísceras se necessário. Salgue a massa ralada e deixe repousar para que o sal retire o excesso de suco.
    Moa a abobrinha lavada em um ralador grosso, retirando a casca e as vísceras se necessário. Salgue a massa ralada e deixe repousar para que o sal retire o excesso de suco.
  3. Lave os tomates, seque-os e corte-os em rodelas finas.
    Lave os tomates, seque-os e corte-os em rodelas finas.
  4. Também enxaguamos a pimenta suculenta.
    Também enxaguamos a pimenta suculenta.
  5. Depois de limpar o interior, corte-os aleatoriamente.
    Depois de limpar o interior, corte-os aleatoriamente.
  6. Moa o queijo em um ralador. Descasque o alho, enxágue as ervas e lave o peito de frango. Percorremos os componentes listados em um moedor de carne.
    Moa o queijo em um ralador. Descasque o alho, enxágue as ervas e lave o peito de frango. Percorremos os componentes listados em um moedor de carne.
  7. Coloque a carne picada em um recipiente, quebre o ovo e acrescente a abobrinha espremida. Misture bem até ficar homogêneo. Forre uma assadeira com papel manteiga siliconizado. Se usarmos pergaminho comum, cubra levemente com óleo. Distribuímos nosso estoque. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180° e leve ao forno por 7 minutos.
    Coloque a carne picada em um recipiente, quebre o ovo e acrescente a abobrinha espremida. Misture bem até ficar homogêneo. Forre uma assadeira com papel manteiga siliconizado. Se usarmos pergaminho comum, cubra levemente com óleo. Distribuímos nosso estoque. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180° e leve ao forno por 7 minutos.
  8. Vamos preparar o molho.
    Vamos preparar o molho.
  9. Misture o iogurte grego com o molho de soja.
    Misture o iogurte grego com o molho de soja.
  10. A consistência sai como maionese.
    A consistência sai como maionese.
  11. Remova com cuidado a base assada. Espalhe a crosta com uma mistura de iogurte grego e molho de soja.
    Remova com cuidado a base assada. Espalhe a crosta com uma mistura de iogurte grego e molho de soja.
  12. Espalhe a camada de queijo.
    Espalhe a camada de queijo.
  13. Coloque os tomates.
    Coloque os tomates.
  14. Distribua a pimenta.
    Distribua a pimenta.
  15. Despeje o molho restante.
    Despeje o molho restante.
  16. Polvilhe com o queijo restante.
    Polvilhe com o queijo restante.
  17. Cozinhe no forno por 15 minutos.
    Cozinhe no forno por 15 minutos.
  18. Retiramos com cuidado o produto acabado, cortamos e saboreamos. Bom apetite!
    Retiramos com cuidado o produto acabado, cortamos e saboreamos. Bom apetite!

Pizza de abobrinha PP na frigideira

A pizza PP de abobrinha na frigideira permite que quem leva um estilo de vida saudável não negue o prazer. A pizza é preparada de forma bastante simples e economiza muito tempo, ao contrário da pizza com massa tradicional. A pizza certa não é menos saborosa.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 10

Ingredientes:

  • Aveia – 6 colheres de sopa.
  • Tomates – 1 unid.
  • Ovos de galinha – 2 unid.
  • Abobrinha – 1 unid.
  • Pimentão – 0,5 unid.
  • Queijo duro – 50 gr.
  • Fermento em pó – 1 colher de chá.
  • Presunto de peru – 50 gr.
  • Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos.

Passo 2.Três abobrinhas descascadas em um ralador médio.

Passo 3. Moa o alho descascado em um ralador fino.

Passo 4. Transfira as aparas para uma tigela e quebre os ovos. Sal e adicione o fermento. Misture bem a massa.

Passo 5. Moa a aveia e adicione à massa obtida anteriormente.

Passo 6. Após mexer, deixe inchar por meia hora. Depois de meia hora passamos para a próxima etapa.

Passo 7. Corte o presunto conforme mostra a foto.

Passo 8. Retire as sementes dos pimentões lavados e corte-os conforme desejar.

Passo 9. Rale grosseiramente o queijo duro.

Etapa 10. Corte os tomates limpos em moedas.

Passo 11. Distribua a massa de abobrinha e aveia em uma frigideira untada com óleo.

Passo 12. Polvilhe com presunto.

Passo 13. Espalhe o pimentão.

Passo 14. Coloque os tomates.

Passo 15. Polvilhe com queijo e ervas picadas.

Passo 16. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 40 minutos. O tempo de cozimento pode ser menor dependendo da sua técnica.

Passo 17. Retire com cuidado a pizza preparada e corte em porções.

Passo 18. Desfrute de uma pizza saudável. Bom apetite!

Pizza de abobrinha com queijo e tomate no forno

Pizza de abobrinha com queijo e tomate no forno é bem simples de fazer. Usar a semolina na massa permite que a base fique mais delicada, mantendo bem a sua forma e não se desfazendo. A pizza de baixa caloria adapta-se harmoniosamente a qualquer refeição.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

  • Tomates – 3-4 unid.
  • Ovos de galinha – 1 unid.
  • Abobrinha – 2 unid.
  • Farinha – 0,5 colheres de sopa.
  • Sêmola – 0,5 colheres de sopa.
  • Queijo - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Cebola – 1 unid.
  • Pão ralado – 2 colheres de sopa.
  • Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1.Adicione a semolina e a farinha peneirada à abobrinha lavada e ralada. Quebre o ovo e mexa bem. Se a abobrinha estiver muito suculenta, salgue-a para tirar o suco, esprema-a e depois utilize-a novamente. Neste caso, adicione os ingredientes secos aos poucos para que a massa fique macia e macia.

Passo 2. A massa sai bem viscosa.

Passo 3. Espalhe o pão ralado em uma assadeira untada com óleo vegetal ou cubra com pergaminho e distribua a massa por cima.

Passo 4. Corte os tomates limpos em rodelas.

Passo 5. Descasque as cebolas, corte-as em meias argolas e espalhe-as sobre a base. Em seguida, disponha as rodelas de tomate. Polvilhe com queijo ralado.

Passo 6. Leve nossa massa ao forno pré-aquecido a 200° e leve ao forno por 25 minutos.

Passo 7. Corte a pizza de abobrinha preparada em pedaços e leve à mesa. Bom apetite!

Pizza de abobrinha com linguiça e tomate

A pizza de abobrinha com linguiça e tomate fica suculenta e macia. Para o recheio pode-se usar qualquer linguiça – defumada ou cozida a seu gosto. Para um sabor mais rico, você pode usar vários tipos de queijos. O prato não só não sofrerá com isso, mas também terá uma aparência vantajosa.

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

  • Abobrinha média – 1 un.
  • Ovos de galinha – 3 unid.
  • Farinha – 150 gr.
  • Sal – 0,5 colher de chá.
  • Fermento em pó – 1 colher de chá.
  • Verdes - a gosto.

Para preencher:

  • Salsichas – 120 gr.
  • Tomates – 5 unid.
  • Queijo duro – 100 gr.
  • Pimenta – 1 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes para uma deliciosa pizza. Primeiro forre a assadeira com pergaminho e unte com óleo se necessário.

Passo 2.Rale a abobrinha lavada e coloque em um recipiente. Separamos as verduras e enxáguamos sob forte pressão. Sacuda o excesso de umidade e pique finamente. Mandamos a maior parte para a abobrinha e mexemos. Corte a salsicha em segmentos. Lavamos os tomates e cortamos em círculos finos. Limpamos o interior dos pimentões lavados e cortamos em rodelas.

Passo 3. Mexa os ovos quebrados em um recipiente grande. Despeje na abobrinha e mexa.

Passo 4. Salgue a farinha peneirada e misture com o fermento. Despeje a mistura seca na mistura de abobrinha. Sove bem a massa.

Passo 5. Distribua a base sobre a forma forrada. Moa o queijo em um ralador.

Passo 6. Disponha a linguiça e os tomates como desejar.

Passo 7. Polvilhe com as ervas restantes e pimenta.

Passo 8. Cubra com lascas de queijo e leve ao forno a 180° por 25 minutos.

Passo 9. Sirva a pizza perfumada bem quente, cortada em porções. Bom apetite!

Pizza diet de abobrinha sem farinha

A pizza diet de abobrinha sem farinha tem base macia e recheio suculento com queijo elástico. Preparar pizza dietética levará menos de meia hora. O prato é ideal para quem não come carne.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Porções – 2

Ingredientes:

  • Tomates – 150 gr.
  • Ovos de galinha – 110 gr.
  • Abobrinha – 400 gr.
  • Creme de leite 25% – 50 gr.
  • Queijo – 100 gr.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pique a abobrinha lavada e polvilhe com sal. Após misturar a mistura, deixe repousar.

Passo 2. Bata os ovos com seus temperos favoritos e creme de leite.

Passo 3. Esprema o excesso de suco da abobrinha e transfira para a mistura preparada.

Passo 4. Amasse bem a massa de abobrinha.

Etapa 5.Cortamos tomates limpos em rodelas, transformamos o queijo duro em lascas com um ralador.

Passo 6. Distribua a massa de abobrinha de acordo com a forma. Disponha os tomates e despeje o queijo.

Passo 7. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 25 minutos.

Passo 8. Retire a pizza perfumada e divida-a com cuidado em porções para não se queimar. Bom apetite!

Pizza de abobrinha ceto

A pizza de abobrinha Keto parece muito bonita e apetitosa. O prato pode ser servido quente ou frio. A pizza de abobrinha pode ser feita como um prato completo ou conforme demonstrado na receita de hoje.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

  • Calabresa – 80 gr.
  • Molho de tomate com baixo teor de carboidratos – ⅓ colher de sopa.
  • Manjericão fresco – 2 colheres de sopa.
  • Abobrinha – 2 unid.
  • Queijo mussarela – ½ colher de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Depois de preparar todos os ingredientes, vamos começar a cozinhar. Pese a quantidade necessária de produtos. Ligue o forno para aquecer.

Passo 2. Cubra a assadeira com uma esteira de Teflon ou papel manteiga. Lave bem a abobrinha. Corte em círculos e coloque na assadeira preparada. Envie para assar a 180 graus por 5 minutos. Na metade do processo, vire a abobrinha do outro lado.

Passo 3. Cubra a abobrinha assada com molho de baixa caloria. Em seguida, polvilhe com mussarela ralada. Coloque a calabresa picada por cima.

Passo 4. Volte a cozinhar até o queijo derreter.

Passo 5. Polvilhe as minipizzas prontas com sal e manjericão fresco. Bom apetite!

Pizza de abobrinha com carne picada

A pizza de abobrinha com carne picada sai bem leve, mas ao mesmo tempo satisfatória.Pizza com frango picado é adequada tanto para um almoço quanto para um jantar farto. Uma guloseima de baixa caloria com nutrientes balanceados certamente agradará a todos que estão perdendo peso.

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

  • Peito de frango – 1 unid.
  • Tomates – 3 unid.
  • Ovos de galinha – 1 unid.
  • Abobrinha – 3 unid.
  • Sêmola – 4 colheres de sopa.
  • Queijo – 150 gr.
  • Farinha – 3 colheres de sopa.
  • Creme de leite - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Óleo vegetal – para untar a forma

Processo de cozimento:

Passo 1. Rale as abobrinhas jovens e limpas junto com a casca, cortando as pontas. Polvilhe com sal e reserve por 10 minutos.

Passo 2. Sem perder tempo, pique o frango e frite rapidamente em uma frigideira seca até que a umidade evapore completamente. Não fritamos muito para não secar, pois o tratamento térmico principal será feito no forno. Torcemos a carne em um moedor de carne. Tempere com especiarias e sal. Amassar. Você pode usar carne picada crua, mas o excesso de umidade se formará durante o cozimento.

Passo 3. Adicione um ovo quebrado à abobrinha espremida, acrescente a semolina e a farinha peneirada. Combine até ficar homogêneo.

Passo 4. Transfira e nivele a massa para uma forma untada com óleo vegetal, previamente polvilhada com pão ralado ou semolina. Distribua a carne picada frita. Cubra com creme de leite para ficar suculento.

Passo 5. Coloque os tomates limpos cortados em semicírculos. Retire do forno a 200° por 30 minutos.

Passo 6. Após 20 minutos, adicione o queijo ralado. Tiramos a pizza pronta e cortamos em porções. Bom apetite!

Pizza de abobrinha com cogumelos

Pizza de abobrinha com cogumelos é uma iguaria brilhante que você deseja experimentar apenas pela aparência.A abundância de vegetais confere ao prato um sabor incrivelmente rico e uma aparência apresentável. Produtos assados ​​incríveis se tornarão seus favoritos na primavera e no verão.

Tempo de cozimento – 55 minutos.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

  • Champignon – 120 gr.
  • Tomate cereja – 120 gr.
  • Ovos de galinha – 2 unid.
  • Farinha – 80 gr.
  • Azeite – 2 colheres de sopa.
  • Abobrinha – 600 gr.
  • Pimentão – 150 gr.
  • Cebola roxa – 40 gr.
  • Pimenta - a gosto.
  • Queijo mussarela – 50 gr.
  • Alho moído seco – 0,5 colher de chá.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Ervas secas – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes.

Passo 2. Lave a abobrinha e seque com papel toalha. Corte as pontas e rale num ralador grosso. Transfira as aparas para uma tigela e polvilhe com sal. Nós nos esquecemos deles por 10 minutos.

Passo 3. Bata os ovos com um batedor.

Passo 4. Peneire a farinha separadamente. Ligue o pré-aquecimento do forno colocando a alavanca em 200°.

Passo 5. Passe a abobrinha por uma peneira e esprema o excesso de suco.

Passo 6. Transfira a abobrinha espremida para os ovos batidos e cubra com a farinha peneirada. Polvilhe com alho seco e algumas ervas secas.

Passo 7. Misture a massa até ficar homogênea.

Passo 8. Forme a base sobre um tapete de silicone. Retire do cozimento por 15 minutos.

Passo 9. Retire as sementes dos pimentões lavados. Corte em rodelas.

Passo 10. Corte os tomates limpos em rodelas.

Passo 11. Corte os champignons preparados em rodelas finas.

Passo 12. Corte a cebola descascada em meias argolas.

Passo 13. Corte a mussarela em cubinhos.

Passo 14. Coloque as fatias em uma tigela comum, tempere com azeite e mexa bem.

Passo 15. Retire o bolo meio acabado.

Passo 16. Disponha o recheio.

Etapa 17Polvilhe com as restantes ervas aromáticas e volte a assar durante 15 minutos em forno quente.

Passo 18. Retire com cuidado a pizza perfumada e corte em pedaços. Regue com azeite e sirva. Bom apetite!

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