Torta com geléia

A torta de geléia é uma massa simples e deliciosa para o chá da sua casa. Esta apetitosa iguaria é adequada tanto para reuniões familiares como para a mesa festiva. As melhores ideias para fazer tortas com recheio doce você encontrará em nossa seleção culinária com receitas passo a passo e fotografias.

Torta doce feita de massa de fermento com geléia

Uma torta doce feita com massa de fermento com geléia fica incrivelmente fofa e rosada. O recheio de geléia brilhante dará um sabor especial aos produtos assados. Para preparar essa sobremesa em casa, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

1. 
   Despeje o leite morno em uma tigela funda. Adicione o fermento seco e misture.
2. 
   Quebre um ovo de galinha aqui, acrescente açúcar e sal.
3. 
   Misture os produtos até ficar homogêneo, acrescente óleo vegetal.
4. 
   Despeje aqui a farinha peneirada.Sove uma massa homogênea e deixe levedar em local aquecido por 2 a 3 horas.
5. 
   Depois que a massa de fermento estiver pronta, separe dela um pedacinho para decorar. Abra o restante e coloque em uma assadeira.
6. 
   Abra um pequeno pedaço de massa em salsichas finas.
7. 
   Fazemos um lado da linguiça em volta da base da torta. Espalhe uma camada uniforme de geléia.
8. 
   Com as restantes salsichas formamos uma rede sobre a compota.
9. 
   Deixe o bolo descansar em local aquecido por cerca de 20-30 minutos. Em seguida, levamos ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Asse até dourar.
10. 
    A torta doce feita de massa de fermento com geléia está pronta. Corte deliciosos pastéis e sirva!

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Torta de areia com geléia no forno

A torta de shortbread com geléia no forno fica bem macia e derrete na boca. Esta guloseima complementará idealmente a sua festa de chá em família. Qualquer pessoa pode fazer uma torta deliciosa em casa. Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 250 gr.
• Margarina – 150 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Açúcar – 70 gr.
• Vanilina – 1 gr.
• Refrigerante – 0,5 colher de chá.
• Mordida – 1 colher de chá.
• Compota – 150 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Rale a margarina congelada em um ralador grosso.

Passo 2. Adicione um ovo de galinha, açúcar e vanilina em uma tigela com margarina. Misture bem os ingredientes.

Etapa 3. Adicione bicarbonato de sódio aqui. Misture novamente.

Passo 4. Despeje a farinha e comece a amassar uma massa compacta e homogênea.

Passo 5. Divida a bola de massa preparada em duas partes. Um deve ser maior que o outro. Coloque a parte menor no freezer por um tempo.

Passo 6. Abra a maior parte da massa em uma camada fina.Coloque-o em uma assadeira e cubra com geleia.

Passo 7. Retire o pedaço de massa congelada do freezer. Rale em um ralador grosso e polvilhe as aparas resultantes sobre a guloseima.

Passo 8. Leve a torta ao forno pré-aquecido a 190 graus por 30 minutos.

Passo 9. A torta de shortbread com geléia no forno está pronta. Corte a guloseima e sirva com uma xícara de chá quente!

Torta aberta feita de massa de fermento com geléia

Uma torta aberta feita de massa de fermento com geléia acaba sendo apetitosa e de sabor brilhante. Esta guloseima complementará idealmente a sua festa de chá em família. Qualquer pessoa pode preparar em casa uma torta rosada e aberta com recheio. Para isso, anote a receita com fotos do passo a passo.

Tempo de cozimento – 2 horas

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 1kg.
• Leite – 500ml.
• Levedura fresca – 30 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Manteiga – 150 gr.
• Açúcar – 0,5 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 1 colher de chá.
• Geléia – 0,5 kg.

Processo de cozimento:

Passo 1. Misture o fermento fresco com o açúcar no leite morno e deixe por 15 minutos.

Passo 2. Também enviamos aqui um ovo de galinha e 100 gramas de manteiga amolecida. Misture bem os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Passo 3. Peneire a farinha na mistura líquida.

Passo 4. Sove uma massa espessa e homogênea.

Passo 5. Deixe a massa em local aquecido por 1-1,5 horas para crescer.

Passo 6. Depois que o fermento estiver pronto, divida-o em duas partes iguais. Forme bolas perfeitas.

Passo 7. Abra uma parte da massa em uma camada fina. Coloque-o em uma assadeira untada com óleo vegetal.

Passo 8. Cubra a base da torta com geleia.

Passo 9. A partir da segunda parte da massa formamos flagelos finos e bem cuidados.Colocamos uma malha com eles e colocamos as laterais.

Etapa 10. Asse a guloseima por cerca de 35-40 minutos a 180 graus.

Passo 11. Cubra a torta pronta com um pedaço de manteiga.

Passo 12. A torta aberta de massa levedada com geléia está pronta. Fatie e sirva!

Torta rápida de kefir com geléia

Uma torta rápida de kefir com geléia é uma solução universal para um chá em família ou feriado. Os produtos assados ​​​​prontos irão deliciá-lo com um sabor delicado e uma acidez agradável, e você não perderá muito tempo no preparo. Certifique-se de anotar a receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 260 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Kefir – 200ml.
• Açúcar – 2 colheres de sopa.
• Refrigerante – 1 colher de chá.
• Manteiga – 40 gr.
• Compota – 150 gr.

Para decoração:

• Açúcar em pó – 20 gr.
• Hortelã – 10 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Quebre os ovos de galinha em uma tigela funda e misture com o açúcar. Bata até que o ingrediente seco se dissolva.

Passo 3. Despeje o kefir na mistura de ovos. Misturar.

Passo 4. Peneire a farinha e o refrigerante aqui e amasse até obter uma massa líquida homogênea e sem grumos.

Passo 5. Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga. Espalhe geléia na massa. Distribua uniformemente por todo o perímetro, mexendo levemente.

Etapa 6. Asse a guloseima por 30-35 minutos a 200 graus.

Passo 7. A torta de kefir com geléia fica pronta rapidamente. Corte a guloseima e sirva guarnecida com açúcar de confeiteiro e hortelã.

Torta de manteiga com geléia no forno

Uma torta de manteiga com geléia no forno fica bem macia e fofa.Produtos assados ​​​​frescos complementarão idealmente o chá da sua família. Qualquer um pode fazer uma torta com massa de manteiga. Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 2 horas

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 2,5-3 colheres de sopa.
• Açúcar – 2 colheres de sopa.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Levedura seca – 10 gr.
• Leite – 200ml.
• Óleo vegetal – 50 ml.

Para preencher:

• Compota – 250 gr.

Adicionalmente:

• Ovo – 1 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Misture o fermento seco, o açúcar, o sal e uma colher de farinha no leite morno. Deixe a massa por 15 minutos. Também mandamos óleo vegetal para cá e peneiramos a farinha. Sove a massa e deixe em local aquecido por 45 minutos.

Passo 2. Divida a massa acabada em duas partes. Estenda-os para obter dois círculos (grandes e menores). Coloque o círculo maior em uma assadeira forrada com pergaminho.

Passo 3. Coloque a geléia na base da torta, deixando espaço livre nas bordas.

Passo 4. Cubra o recheio com o segundo círculo de massa.

Passo 5. Conecte cuidadosamente as duas partes da massa, cobrindo completamente o recheio de geléia.

Passo 6. Pincele a superfície da torta com ovo batido.

Passo 7. Asse a guloseima por 30 minutos a 180 graus.

Passo 8. A torta de manteiga com geléia está pronta no forno. Corte a guloseima e sirva!

Torta de massa folhada com geléia

A torta de massa folhada com geléia é uma guloseima muito saborosa e delicada para um chá em família ou feriado. A pastelaria acabada irá deliciar-se com uma acidez agradável, um aroma apetitoso e um processo culinário simples. Não deixe de tentar fazer uma guloseima usando nossa receita passo a passo.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Massa folhada sem fermento – 0,5 kg.
• Compota – 300 gr.
• Maçã – 1 peça.
• Ovo – 1 unid.
• Óleo vegetal - para untar a forma.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários. Pré-descongele a massa folhada.

Passo 2. Abra a massa em uma camada fina.

Passo 3. Unte a assadeira com óleo vegetal. Coloque aqui uma camada de massa.

Passo 4. Coloque a massa na forma e corte com cuidado as bordas salientes.

Passo 5. Espalhe a geléia na massa.

Passo 6. Coloque fatias finas de maçã sobre ele.

Passo 7. Também estendemos os pedaços restantes de massa em uma camada fina. Fazemos cortes frequentes em um padrão xadrez.

Passo 8. Cubra o recheio com massa com uma rede.

Passo 9. Corte cuidadosamente as bordas e forme uma torta bem cuidada.

Passo 10. Pincele com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos.

Passo 11. A torta de massa folhada com geléia está pronta. Sirva à mesa!

Torta ralada com geléia no forno

A torta ralada com geléia no forno fica incrivelmente macia e derrete na boca. Esta guloseima complementará idealmente a sua festa de chá em família. Qualquer pessoa pode fazer uma torta deliciosa em casa. Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 450 gr.
• Manteiga – 200 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Açúcar – 180 gr.
• Fermento em pó – 2 colheres de chá.
• Compota – 250 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Combine os ovos com o açúcar e bata-os com um batedor até ficar homogêneo.

Passo 2. Derreta a manteiga, deixe esfriar um pouco e despeje na mistura de ovos.

Passo 3. Peneire a farinha e o fermento na massa preparada.

Passo 4. Sove o conteúdo até formar uma massa compacta e homogênea. Coloque na geladeira por 30 minutos.

Etapa 5.Separe 1/3 da bola de massa preparada e coloque no freezer. Abra a maior parte da massa e coloque-a em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Passo 6. Unte a base da massa com geleia.

Passo 7. Rale o pedaço de massa congelada em um ralador grosso. Polvilhe a peça de trabalho com aparas. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.

Passo 8. A torta ralada com geléia está pronta no forno. Sirva à mesa!

Torta de requeijão com geléia

Torta de requeijão com geléia é uma guloseima muito saborosa e exuberante para um chá em família ou feriado. Os produtos de pastelaria acabados irão deliciá-lo com um sabor delicado e uma agradável acidez de compota de fruta. Não deixe de tentar fazer esta torta usando nossa receita passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 1kg.
• Margarina – 200 gr.
• Kefir doce – 400 ml.
• Levedura instantânea – 10 g.
• Ovo – 1 unid.
• Açúcar – 8 colheres de sopa.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Requeijão – 250 gr.
• Compota – 200 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para esta torta, é melhor usar um leite fermentado doce. Despeje em uma tigela funda, acrescente um ovo de galinha, metade do açúcar e sal.

Passo 2. Diluímos o fermento em água morna e depois colocamos no kefir.

Passo 3. Em seguida, despeje a margarina derretida e resfriada. Misture tudo bem.

Passo 4. Peneire a quantidade especificada de farinha na mistura líquida. Sove uma massa homogênea e coloque em local aquecido até aumentar de tamanho.

Passo 5. Escolha a geléia de acordo com seu gosto.

Passo 6. Em um prato separado, misture o requeijão com o açúcar restante. Mexa até ficar homogêneo.

Passo 7. Após 40-60 minutos, a massa terá crescido visivelmente.Destacamos um pequeno pedaço para decoração e usamos o resto para a base da torta.

Passo 8. Abra a massa e coloque-a em uma assadeira. Lubrifique a base com massa de coalhada.

Passo 9. Espalhe a geléia sobre o queijo cottage em uma camada uniforme.

Passo 10. Com o restante da massa fazemos figuras para decoração. Arrumamos entre o recheio de requeijão e geléia.

Passo 11. Asse o bolo por 25-30 minutos a 200 graus.

Passo 12. A torta de requeijão com geléia está pronta. Corte em porções e sirva!

Torta Xadrez com Geléia

A Torta Xadrez com Compota é uma sobremesa original que não deixará ninguém indiferente. Apetitosos produtos de pastelaria caseiros irão surpreender agradavelmente os seus convidados não só pelo seu sabor brilhante, mas também pelo seu aspecto atraente. Anote a receita para as suas férias!

Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Farinha – 460 gr.
• Açúcar – 300 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Manteiga – 270 gr.
• Cacau em pó – 30 gr.
• Compota – 350 gr.
• Chocolate – 100 gr.
• Creme – 50 gr.
• Fermento em pó – 2 colheres de chá.
• Sal – 1 pitada.
• Canela em pó - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Bata os ovos com o açúcar, o sal e a manteiga amolecida. Peneire a farinha com o fermento aqui. Mexa até que os caroços desapareçam.

Passo 2. Divida a massa em duas partes. Misture o cacau em pó e a canela em pó em uma parte.

Passo 3. Despeje a massa branca em uma assadeira. Cozinhe o bolo por 35-40 minutos a uma temperatura de 180 graus. Depois, deixe esfriar e corte em dois retângulos ou quadrados.

Passo 4. Fazemos o mesmo com a massa de chocolate. Todas as partes dos bolos devem ser iguais.

Passo 5. Coloque o bolo branco em cima do bolo de chocolate, combinando-os com a geléia.

Etapa 6.Cortamos preparações de geléia multicoloridas em tiras de igual espessura.

Passo 7. Vire-os e forme uma torta quadrada, disponha as listras em um padrão xadrez.

Passo 8. Cubra a superfície da torta com geléia e regue com uma mistura de creme de leite e chocolate derretido.

Passo 9. A torta xadrez com geléia está pronta. Sirva à mesa!

Torta com creme de leite e geléia

A torta feita com creme de leite e geléia fica surpreendentemente macia e derrete na boca. Esta guloseima complementará idealmente a sua festa de chá em família. Qualquer pessoa pode fazer uma torta deliciosa em casa. Para fazer isso, use uma receita simples com fotos passo a passo de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 2,5 colheres de sopa.
• Creme de leite – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal – 0,5 colheres de sopa.
• Açúcar – 0,5 colheres de sopa.
• Refrigerante – 0,5 colher de chá.
• Compota – 500 gr.
• Pétalas de amêndoa - para decoração.
• Papoula – para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque a quantidade especificada de creme de leite em uma tigela funda.

Passo 2. Despeje o óleo vegetal aqui, acrescente o açúcar e bata. Em seguida, misture o bicarbonato e a farinha.

Passo 3. Sove uma massa homogênea. Nós o dividimos em duas partes. Um deve ser maior que o outro. Você também pode separar um pequeno pedaço de massa para decorar o formato.

Passo 4. Abra a maior parte da massa e coloque em uma assadeira, formando as laterais.

Passo 5. Coloque a geléia sobre a massa em uma camada uniforme.

Passo 6. Faça cordas com o segundo pedaço de massa. Nós os colocamos na geléia em forma de rede.

Passo 7. Complementamos o espaço em branco com decoração de massa, pétalas de amêndoa e sementes de papoula. Asse por cerca de 30 minutos a 200 graus.

Passo 8. A torta de creme de leite e geléia está pronta. Sirva à mesa!