Torta de papoula

Torta de papoula

A Torta de Sementes de Papoula é um doce caseiro original e delicioso que combina perfeitamente com uma xícara de chá quente. Existem muitas opções para fazer torta de sementes de papoula. Reunimos para você as ideias culinárias mais interessantes em nossa seleção de oito receitas de cozimento no forno com fotografias passo a passo.

Torta de semente de papoula com fermento

A torta de sementes de papoula feita com massa de fermento é uma torta caseira brilhante e deliciosa que pode ser servida no chá ou na mesa festiva. Para fazer sua própria torta de sementes de papoula, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Torta de papoula

Ingredientes
+8 (porções)
  • Farinha 1 (quilogramas)
  • Fermento fresco 50 (gramas)
  • Papoula 150 (gramas)
  • Leite de vaca 350 (mililitros)
  • Nata ½ (copos)
  • Ovo de galinha 5 (coisas)
  • Açúcar granulado 1.5 (copos)
  • Passas 2 (colheres de sopa)
  • Manteiga 100 (gramas)
  • Sal 1 pitada
Passos
120 minutos.
  1. A torta de papoula pode ser facilmente preparada em casa. Aqueça o leite até aquecer. Diluímos o fermento fresco, um pouco de açúcar e farinha.Coloque em local aquecido por 10-15 minutos.
    A torta de papoula pode ser facilmente preparada em casa. Aqueça o leite até aquecer. Diluímos o fermento fresco, um pouco de açúcar e farinha. Coloque em local aquecido por 10-15 minutos.
  2. Em uma tigela separada, bata os ovos com o açúcar restante. Deixe um ovo para cobrir. Coloque o creme de leite na mistura de ovos, despeje 50 gramas de manteiga derretida e resfriada e passas. Misturar.
    Em uma tigela separada, bata os ovos com o açúcar restante. Deixe um ovo para cobrir. Coloque o creme de leite na mistura de ovos, despeje 50 gramas de manteiga derretida e resfriada e passas. Misturar.
  3. Bata até formar uma massa branca e fofa.
    Bata até formar uma massa branca e fofa.
  4. Combinamos a peça de trabalho com a massa. Peneire aqui a farinha com uma pitada de sal. Sove uma massa macia e homogênea. Retiramos para crescer em local aquecido.
    Combinamos a peça de trabalho com a massa. Peneire aqui a farinha com uma pitada de sal. Sove uma massa macia e homogênea. Retiramos para crescer em local aquecido.
  5. Cozinhe no vapor a quantidade especificada de sementes de papoula e misture com o açúcar restante.
    Cozinhe no vapor a quantidade especificada de sementes de papoula e misture com o açúcar restante.
  6. Abra a massa de fermento crescida em uma camada fina. Cubra com a manteiga restante e polvilhe com sementes de papoula.
    Abra a massa de fermento crescida em uma camada fina. Cubra com a manteiga restante e polvilhe com sementes de papoula.
  7. Enrole a peça de trabalho em um rolo. Fazemos cortes e colocamos em círculo. O bolo vai adquirir um formato interessante. Cubra com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
    Enrole a peça de trabalho em um rolo. Fazemos cortes e colocamos em círculo. O bolo vai adquirir um formato interessante. Cubra com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
  8. A torta de massa de fermento com sementes de papoula está pronta. Sirva deliciosos pastéis à mesa!
    A torta de massa de fermento com sementes de papoula está pronta. Sirva deliciosos pastéis à mesa!

Torta de requeijão com sementes de papoula

Torta de requeijão com sementes de papoula não deixará ninguém indiferente. Acompanha perfeitamente uma xícara de chá ou café quente. Não deixe de preparar esta sobremesa com suas próprias mãos e presentear você e seus entes queridos. Para fazer isso, use uma receita comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 2 horas

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

  • Farinha – 200 gr.
  • Manteiga – 100 gr.
  • Açúcar – 50 gr.
  • Ovo – 1 unid.
  • Fermento em pó – 1 colher de chá.
  • Vanilina – 1 gr.

Para preencher:

  • Requeijão – 0,5 kg.
  • Papoula – 60 gr.
  • Ovo – 2 unid.
  • Açúcar – 100 gr.
  • Amido – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Derreta a manteiga, deixe esfriar, acrescente o ovo de galinha e o açúcar. Misturar.

Passo 2. Peneire a farinha e o fermento na mistura líquida. Adicione vanilina. Sove uma massa macia e homogênea, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Passo 3. Neste momento, despeje água fervente sobre as sementes de papoula, cozinhe no vapor por 20 minutos e coloque em uma peneira fina.

Passo 4.Bata o requeijão no liquidificador até formar uma massa homogênea e arejada.

Passo 5. Adicione as sementes de papoula preparadas e o amido à massa da coalhada. Separamos também as gemas dos ovos e batemos com o açúcar até ficarem cremosos. Também enviamos para requeijão. Misturar.

Passo 6. Bata as claras separadamente até formar picos estáveis. Dobre delicadamente a massa de proteína na massa principal usando uma espátula.

Passo 7. Abra a massa e coloque-a em uma forma com as laterais. Despeje aqui a mistura de coalhada e sementes de papoula e distribua uniformemente sobre a superfície. Asse a guloseima por uma hora a 180 graus. Para evitar que a superfície do bolo queime, você pode cobri-lo com pergaminho.

Passo 8. A torta de requeijão com sementes de papoula está pronta. Corte em porções e sirva!

Torta “Floco de Neve” com sementes de papoula

A torta de “floco de neve” com sementes de papoula é uma guloseima interessante e fácil de fazer para a mesa de sua casa. A sobremesa finalizada ficará incrivelmente macia e apetitosa. Uma excelente solução para férias ou chá em família. Certifique-se de anotar a receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

  • Farinha – 450 gr.
  • Ovo – 2 unid.
  • Kefir – 100ml.
  • Requeijão – 150 gr.
  • Açúcar – 2 colheres de sopa.
  • Sal – 0,5 colher de chá.
  • Levedura seca – 7 gr.
  • Óleo vegetal – 70 ml.

Para preencher:

  • Papoula – 50 gr.
  • Açúcar – 3 colheres de sopa.
  • Manteiga – 50 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Peneire a farinha e misture com o fermento seco.

Passo 2. Em uma tigela separada, misture o queijo cottage, o kefir quente, o açúcar, o sal e os ovos de galinha. Mexa até ficar homogêneo.

Passo 3. Despeje a mistura líquida na farinha com fermento. Começamos a misturar o conteúdo.

Passo 4.Cubra a massa com óleo vegetal e continue amassando até formar um caroço elástico homogêneo. Colocamos em local aquecido por uma hora e meia. Depois de uma hora, a peça pode ser amassada manualmente.

Passo 5. Divida a massa crescida em quatro partes de tamanhos iguais. Enrole cada parte em um círculo fino e organizado. O diâmetro de todos os círculos deve ser o mesmo.

Passo 6. Coloque um círculo em uma assadeira forrada com pergaminho. Cubra com manteiga, polvilhe com sementes de papoula e açúcar.

Passo 7. Cubra a peça de trabalho com o segundo círculo de massa. Repetimos as camadas e fechamos a guloseima de semente de papoula com o quarto círculo. Não há mais necessidade de revestir. Fazemos oito cortes do centro para as bordas.

Etapa 8. Cortamos ainda mais cada parte da peça de trabalho. Como resultado, obtemos 16 pétalas.

Etapa 9. Em seguida, afaste cada duas pétalas adjacentes uma da outra.

Etapa 10. Continuamos a enrolar as bordas e dobrá-las para dentro.

Passo 11. Faça isso com cuidado com toda a torta. Assim, a peça de trabalho começará a se parecer com um floco de neve.

Passo 12. Unte a guloseima com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.

Passo 13. A torta “Floco de neve” com sementes de papoula está pronta. Sirva pastéis brilhantes à mesa e sirva-se!

Torta de kefir com sementes de papoula

A torta de kefir com sementes de papoula é uma torta caseira macia e arejada que complementa idealmente uma xícara de chá quente. Esta iguaria tem um aspecto atraente e um sabor único. Para fazer sua própria torta, use uma receita comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

  • Farinha – 80 gr.
  • Kefir – 300 gr.
  • Papoula – 130 gr.
  • Sêmola – 220 gr.
  • Açúcar – 160 gr.
  • Ovo – 3 unid.
  • Manteiga – 100 gr.
  • Fermento em pó – 7 gr.
  • Refrigerante – 4 gr.
  • Sal – 1 pitada.
  • Extrato de baunilha - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em uma tigela funda, misture o kefir com o açúcar. Também quebramos ovos de galinha aqui. Bata os ingredientes com um batedor por cerca de 5 minutos.

Passo 2. Despeje a manteiga derretida e levemente resfriada no conteúdo. Misturar.

Passo 3. Adicione a quantidade especificada de semolina. Misture tudo novamente com um batedor.

Passo 4. Peneire a farinha na mistura, adicione sal, refrigerante e fermento. Mexa até ficar homogêneo e os grumos desaparecerem.

Etapa 5. Adicione sementes de papoula e extrato de baunilha aqui para dar sabor.

Passo 6. Sove a massa e deixe em infusão por cerca de 30 minutos em temperatura ambiente.

Passo 7. Cubra a assadeira com manteiga e polvilhe com farinha ou semolina.

Passo 8. Coloque a forma no freezer por um tempo e depois despeje nela a massa da torta de sementes de papoula.

Etapa 9. Asse a guloseima por cerca de 40-45 minutos a 180 graus.

Passo 10. A torta de kefir com sementes de papoula está pronta. Corte a guloseima e sirva!

Torta em camadas com sementes de papoula

Torta em camadas com sementes de papoula irá surpreendê-lo com seu sabor delicado e memorável. Uma solução culinária ideal para o chá da manhã ou na chegada de convidados. Até os iniciantes podem preparar uma sobremesa brilhante. Para fazer isso, use uma receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

  • Massa folhada – 0,5 kg.
  • Papoula – 70 gr.
  • Manteiga – 20 gr.
  • Açúcar – 40 gr.
  • Água – 30ml.
  • Ovo – 1 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça a quantidade necessária de sementes de papoula. Moa com açúcar e manteiga amolecida.

Passo 2. Despeje a peça de trabalho com uma pequena quantidade de água fervente e aqueça no micro-ondas quatro vezes por 30 segundos.

Etapa 3.Divida a massa folhada em dois quadrados ou retângulos iguais. Abra-os bem finos com um rolo.

Passo 4. Coloque uma camada de massa enrolada em uma assadeira forrada com pergaminho. Espalhe o recheio de sementes de papoula uniformemente sobre a massa, deixando algum espaço livre nas bordas.

Passo 5. Cubra o recheio com uma segunda camada de massa. Conecte-se ao longo das bordas. Em seguida, fazemos cortes do centro da peça até as bordas. Torcemos cuidadosamente as pétalas resultantes, dando ao bolo um formato interessante.

Passo 6. Cubra a guloseima com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.

Passo 7. A torta em camadas com sementes de papoula está pronta. Sirva deliciosos pastéis à mesa com uma xícara de chá quente!

Torta com sementes de papoula e passas

Torta com sementes de papoula e passas é uma solução culinária simples que irá deliciar os seus entes queridos com o seu sabor brilhante e aparência atraente. Sirva com uma xícara de sua bebida quente preferida. Adicione variedade ao seu cardápio de sobremesas com nossa receita passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

  • Semente de papoula – 2 colheres de sopa.
  • Passas – 50 gr.
  • Kefir – 200ml.
  • Sêmola – 200 gr.
  • Açúcar – 100 gr.
  • Fermento em pó – 1 colher de chá.
  • Óleo vegetal – 5 colheres de sopa.
  • Manteiga – 15 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Combine o kefir com a semolina e misture bem.

Passo 2. Deixe a mistura fermentar por 15-20 minutos para que a semolina inche.

Passo 3. Despeje o óleo vegetal aqui e misture.

Passo 4. Também enviamos o fermento para cá.

Etapa 5. Mergulhe a quantidade especificada de sementes de papoula e passas na mistura. Misture até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.

Passo 6. Forre a assadeira com pergaminho e cubra-a com manteiga. Despeje a massa aqui.

Etapa 7Coloque a guloseima no forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos. Recomendamos verificar o preparo da torta com um espeto de madeira ou fósforo.

Passo 8. A torta com sementes de papoula e passas está pronta. Sirva uma delícia deliciosa à mesa!

Torta de shortbread com sementes de papoula

A torta de shortbread com sementes de papoula fica incrivelmente macia e derrete na boca. Acompanha perfeitamente uma xícara de chá ou café quente. Não deixe de preparar esta sobremesa com as próprias mãos de acordo com a receita comprovada da nossa seleção. Diversifique o seu menu inicial.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

  • Farinha – 250 gr.
  • Manteiga – 100 gr.
  • Sal – 1 pitada.
  • Água – 7 colheres de sopa.

Para preencher:

  • Papoula – 100 gr.
  • Leite – 125ml.
  • Açúcar – 50 gr.
  • Sêmola – 2 colheres de chá.

Para preencher:

  • Creme de leite 25% – 300 gr.
  • Açúcar – 50 gr.
  • Farinha – 40 gr.
  • Vanilina – 2 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro, despeje água fervente sobre as sementes de papoula e deixe por 30 minutos. Depois trituramos no liquidificador ou no moedor de carne. Misture o produto preparado com a semolina.

Passo 2. Aqueça o leite e dissolva o açúcar nele. Colocamos sementes de papoula e semolina aqui. Mexa e cozinhe até engrossar, cerca de 7 minutos. O recheio está pronto, deixe esfriar.

Passo 3. Prepare imediatamente o recheio da torta. Para fazer isso, misture o creme de leite com açúcar, farinha e baunilha. Mexa até ficar homogêneo e coloque na geladeira até a hora de usar.

Passo 4. Sove a massa do shortbread com manteiga ralada, água gelada, farinha e sal. É necessário obter um caroço denso e homogêneo.

Passo 5. Abra bem a massa acabada e coloque-a na forma, formando as laterais bem cuidadas. Fure todo o perímetro da massa com um garfo. Leve a massa ao forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos.

Etapa 6.Retire do forno e distribua uniformemente o recheio de sementes de papoula sobre a base de areia.

Passo 7. Preencha com mistura de creme de leite. Nivele sobre a superfície com uma espátula.

Passo 8. Coloque a peça de trabalho no forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos.

Passo 9. A torta de shortbread com sementes de papoula está pronta. Corte em porções e sirva!

Torta “Guardanapo da Vovó” com sementes de papoula

A torta “Guardanapo da Vovó” com sementes de papoula é uma delicada torta caseira que complementa idealmente uma xícara de chá quente. Esta iguaria irá deliciar-se com o seu sabor único e aspecto apetitoso. Para fazer sua própria torta, use uma receita comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 2 horas

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

  • Farinha – 0,5 kg.
  • Levedura seca – 2 colheres de chá.
  • Papoula – 100 gr.
  • Açúcar – 200 gr.
  • Ovo – 1 unid.
  • Gema – 1 unid.
  • Leite – 300ml.
  • Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
  • Sal – 1 pitada.
  • Sêmola – 30 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Peneire a farinha e misture com o fermento seco, quatro colheres de açúcar e uma pitada de sal.

Passo 2. Despeje dois terços do leite morno e do óleo vegetal na mistura seca e quebre o ovo da galinha. Sove uma massa macia e homogênea. Cubra com filme e coloque em local aquecido por 30 minutos. Em seguida, amassamos o caroço com as mãos e colocamos novamente em local aquecido por 30 minutos.

Passo 3. Nessa hora vamos fazer o recheio. Misture sementes de papoula com semolina.

Passo 4. Aqueça o leite com o açúcar. Depois de ferver, despeje aqui as sementes de papoula e os cereais. Mexa e cozinhe por três minutos. Esfrie o recheio.

Passo 5. Retorne ao teste. Deve aumentar muito de tamanho.

Etapa 6. Abra o produto de levedura acabado em uma camada fina.

Passo 7. Cubra a camada de massa com recheio de sementes de papoula. Distribua-o uniformemente pela superfície.

Etapa 8Abra a massa em um rolo apertado.

Passo 9. Fazemos cortes no rolo e formamos um anel com ele.

Passo 10. Desdobre cuidadosamente as partes cortadas e forme rosas com elas. Deixe a peça repousar por 20 minutos.

Passo 11. Cubra o produto com gema de frango batida e leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por 20 minutos.

Passo 12. O bolo “Guardanapo da Vovó” com sementes de papoula está pronto. Sirva esta guloseima rosada à mesa!

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