Torta com repolho e ovo no forno

Torta com repolho e ovo é uma opção culinária ganha-ganha que seus entes queridos e convidados irão apreciar. Tortas caseiras com recheio farto e saboroso podem ser servidas no café da manhã ou no lanche. Uma das ideias mais populares e brilhantes para esse tipo de cozimento é repolho e ovo. São diversas opções de preparo do prato. Confira 6 soluções culinárias com descrições passo a passo!

Torta exuberante com repolho e ovo em massa de fermento no forno

Uma torta exuberante e rosada com recheio suculento de repolho e ovos pode ser preparada com massa de fermento.

1. 
   Como fazer uma torta simples e deliciosa de repolho e ovo no forno? Aqueça uma frigideira no fogão e coloque óleo vegetal nela. Frite as cebolas picadas até ficarem translúcidas.
2. 
   A seguir, descasque as cenouras, rale-as finamente e junte às cebolas.
3. 
   Pique o repolho e coloque também na frigideira.
4. 
   Despeje um pouco de água no conteúdo e cozinhe em fogo baixo por 10-15 minutos.
5. 
   Ferva os ovos de galinha, pique-os finamente e coloque-os numa frigideira.
6. 
   Salgue e apimente os alimentos. Misture bem e retire do fogo.
7. 
   Enquanto o recheio esfria, vamos preparar a massa. Misture o fermento e o sal no kefir. Deixe o preparo por 5 minutos.
8. 
   Em seguida, adicione manteiga derretida à mistura líquida.
9. 
   Peneire a farinha aqui. Misture os ingredientes até formar uma massa compacta e deixe em local aquecido por 30-40 minutos.
10. 
    Quando a massa crescer, divida-a em duas partes. Abra uma parte e coloque em uma assadeira. Distribua o recheio uniformemente.
11. 
    Cubra o recheio com uma segunda camada de massa. O topo da torta pode ser untado com manteiga e polvilhado com sementes de gergelim a gosto.
12. 
    Asse o prato por 30-35 minutos no forno pré-aquecido a 180 graus.
13. 
    Depois de assado, deixe o bolo esfriar um pouco. Depois você pode dividir em porções e servir!

Uma torta gelatinosa simples e rápida com repolho e ovos no kefir

Uma opção rápida e emocionante para cozinhar em casa é uma torta gelatinosa de kefir recheada com repolho e ovos. Este prato pode ser servido tanto no café da manhã quanto no almoço. Presenteie seus entes queridos com uma guloseima nutritiva.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 1,5 colheres de sopa.
• Kefir – 400ml.
• Ovo – 2 unid.
• Cebolinha – 0,5 cacho.
• Fermento em pó – 0,5 colher de chá.
• Manteiga – para assar.
• Gergelim - para decoração.

Para preencher:

• Repolho à Pequim – 100 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Cebolinha – 0,5 cacho.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

2.Lavamos o repolho e as verduras. Ferva os ovos para o recheio e deixe esfriar.

3. Para a massa, coloque o kefir em uma tigela grande. Também quebramos dois ovos de galinha aqui.

4. Adicione o fermento e a farinha peneirada. Começamos a amassar os produtos.

5. Pique a cebolinha lavada.

6. Coloque metade do ingrediente na massa. Mexa novamente.

7. Pique finamente o repolho chinês.

8. Coloque as cebolas restantes em uma tigela funda.

9. Rale os ovos cozidos com a cebola.

10. Adicione o repolho, o sal e a pimenta-do-reino. Misture o recheio.

11. Cubra bem a assadeira com manteiga. Despeje aqui um terço da massa.

12. Em seguida, distribua o recheio uniformemente.

13. Encha os alimentos com a massa líquida restante.

14. Leve o prato ao forno pré-aquecido a 180 graus. Cozinhe por cerca de 40 minutos.

15. No final do cozimento polvilhe os assados ​​​​com sementes de gergelim.

16. A torta gelatinosa avermelhada com repolho e ovos está pronta. Divida o prato em porções e sirva!

Torta deliciosa e crocante com repolho e ovo em casa

Torta caseira crocante recheada com repolho e ovos pode ser preparada de forma rápida e fácil com massa folhada. Os produtos assados ​​ficarão dourados por fora e incrivelmente suculentos por dentro. Tente!

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento 40 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Massa folhada – 0,5 kg.
• Repolho branco – 700 gr.
• Ovo – 4 unid.
• Manteiga – 30 gr.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Primeiro ferva os ovos de galinha para o recheio e deixe esfriar.

2. Lave o repolho branco e pique-o finamente com uma faca.

3. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Frite o repolho até ficar macio. Você pode colocar um pouco de água.

4.Neste momento, abra a massa folhada e divida-a em duas partes.

5. Rale os ovos resfriados e coloque-os no repolho. Salgue o conteúdo e mexa bem.

6. Coloque um pedaço de massa em uma assadeira. Espalhe o recheio quente por cima.

7. Cubra bem os produtos com a outra parte da massa.

8. Cubra o prato com manteiga derretida.

9. Se sobrar massa, você pode decorar o topo da torta com ela.

10. Coloque a peça de trabalho no forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por cerca de 40 minutos.

11. A torta está pronta! Deve ser resfriado um pouco, dividido em porções e servido!

Receita passo a passo para fazer torta de repolho e ovo com maionese

Uma torta farta com repolho branco e ovos pode ser preparada com maionese. Os assados ​​saem com massa crocante e recheio suculento. Sirva este prato no café da manhã ou como lanche.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Farinha – 1 colher de sopa.
• Ovo – 5 unid.
• Maionese – 2 colheres de sopa.
• Manteiga – 50 gr.
• Sal – 1 colher de chá.
• Açúcar – 1 colher de chá.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Repolho branco – 0,5 kg.
• Cebola verde - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Prepare os produtos necessários. A manteiga deve ser retirada da geladeira com antecedência.

2. Quebre três ovos de galinha em uma tigela funda. Bata-os com sal e açúcar. Adicione aqui a manteiga derretida e a maionese.

3. Peneire a farinha e o fermento na mistura. Sove até obter uma massa líquida homogênea.

4. Prepare os ingredientes para o recheio.

5. Pique o repolho branco finamente.

6. Coloque em uma frigideira aquecida com óleo vegetal. Quebre os ovos restantes aqui. Polvilhe os ingredientes com pimenta e sal a gosto.

7.Mexa o conteúdo e frite até ficar macio. No final adicione a cebolinha picada.

8. Coloque o recheio pronto em uma assadeira.

9. Recheie a massa com massa de maionese.

10. Leve o prato ao forno por 40 minutos. Cozinhamos a uma temperatura de 180 graus.

11. Deixe a torta pronta esfriar um pouco, divida em porções e sirva!

Como fazer uma deliciosa torta com chucrute e ovos no forno?

Um recheio interessante para uma torta caseira nutritiva são ovos e chucrute. Produtos suculentos serão o destaque da panificação aromática. Sirva o prato no café da manhã ou almoço, acrescentando creme de leite.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Farinha – 1 colher de sopa.
• Ovo – 4 unid.
• Kefir – 150 gr.
• Chucrute – 500 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Refrigerante – 0,5 colher de chá.
• Manteiga - para revestir o molde.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Para o recheio, cozinhe o chucrute em óleo vegetal. Basta manter o produto em fogo baixo por 10 a 12 minutos.

2. Ferva dois ovos de galinha, resfrie-os e corte-os em cubinhos. Combine o repolho picado. Adicione sal e pimenta preta moída a gosto.

3. Para a massa, bata os ovos restantes com o refrigerante, a farinha e o kefir até ficar homogêneo.

4. Despeje metade da massa em uma assadeira untada com manteiga. Espalhe o recheio uniformemente e preencha com o restante da massa. Asse o prato por 40 minutos a 180 graus.

5. Deliciosa torta caseira com chucrute e ovos está pronta! Divida em porções e sirva!

Torta aberta perfumada com repolho e ovo no forno

Uma torta aberta e brilhante com um delicioso recheio de repolho e ovos vai se tornar uma verdadeira decoração para a mesa da sua casa. Parentes e convidados irão apreciar uma guloseima tão perfumada e satisfatória!

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Farinha – 1,5 colheres de sopa.
• Leite – 150ml.
• Sal – 1 colher de chá.
• Açúcar – 1 colher de chá.
• Levedura seca – 1 colher de chá.

Para preencher:

• Repolho branco – 700 gr.
• Ovo – 4 unid.
• Leite – 100ml.
• Verdes – 1 cacho.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 60 ml.

Processo de cozimento:

1. Peneire a farinha e misture com sal e açúcar. Dissolva o fermento no leite morno. Combine as duas peças e amasse até obter uma massa grossa, deixe em local aquecido por 30 minutos.

2. Pique o repolho e cozinhe em uma frigideira com óleo vegetal por cerca de 15 minutos. Você pode adicionar um pouco de água, sal e pimenta.

3. Ferva dois ovos de galinha. Nós os descascamos e cortamos em pequenos cubos.

4. Bata os ovos restantes com o leite e as ervas picadas.

5. Abra a massa pronta e coloque-a em uma assadeira. Dentro dele colocamos um recheio de repolho e ovos cozidos. Despeje a mistura de ovo e leite sobre a peça de trabalho.

6. Leve o prato ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.

7. A torta pronta pode ser imediatamente dividida em porções e servida. Bom apetite!