A torta de kefir com cerejas é um complemento popular ao chá caseiro. Existem muitas maneiras de prepará-lo. Confira ideias de delicada massa de kefir com suculento recheio de cereja. Uma seleção de receitas passo a passo com descrições detalhadas irá ajudá-lo a surpreender seus entes queridos e convidados.
Torta exuberante de cereja com kefir no forno
Uma torta macia e arejada é feita com massa simples de kefir. Complete seus assados com suculento recheio de cereja. A guloseima terá um sabor interessante e incrivelmente aromático. Sirva com chá!
- Cereja 200 (gramas)
- Farinha 1 (copos)
- Kefir 2 (copos)
- Ovo de galinha 3 (coisas)
- Açúcar granulado 1 (copos)
- Fermento em pó 1 (colheres de chá)
- Manteiga 20 (gramas)
- Açúcar em pó Para decoração
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Como fazer uma deliciosa torta de kefir com cerejas no forno? Coloque os ovos em uma tigela funda junto com o açúcar. Bata os ingredientes até formar uma espuma fofa.
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Despeje o kefir nesta mistura. Mexer.
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Em seguida, peneire a farinha em uma peneira junto com o fermento. Começamos a amassar cuidadosamente a massa até ficar homogêneo.
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Despeje o produto em uma forma untada com manteiga. Suplemento com frutos silvestres pré-lavados e sem caroço.
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Asse o prato por cerca de 40 minutos. O forno deve ser pré-aquecido a 180 graus.
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Retire o bolo quente da assadeira. Decore a sobremesa com açúcar de confeiteiro, divida em porções e sirva.
Torta rápida de gelatina de kefir com cerejas
Delicada torta gelatinosa caseira pode ser feita com massa de kefir e com suculento recheio de cereja. Uma sobremesa apetitosa pode ser servida com chá. Por favor, seus entes queridos com uma delicadeza brilhante.
Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento: 45 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Farinha – 1 colher de sopa.
- Kefir – 80ml.
- Ovo – 1 unid.
- Açúcar – 2,5 colheres de sopa.
- Manteiga – 100 gr.
- Cereja – 400 gr.
Para preencher:
- Ovo – 2 unid.
- Creme de leite – 150 gr.
- Amido – 1 colher de sopa.
- Vanilina – 1 pitada.
Processo de cozimento:
1. Prepare os ingredientes na quantidade necessária.
2. Moa cuidadosamente a manteiga com o açúcar. Adicione um ovo de galinha e kefir a esta mistura.
3. Em seguida, coloque a farinha peneirada. Misture bem os ingredientes até formar uma massa homogênea.
4. Amasse o caroço resultante e coloque-o em uma assadeira. Fure a base com um garfo. Asse por 15 minutos a 180 graus.
5. Para rechear, misture os ovos, o creme de leite, o amido e a vanilina. Bata a massa.
6. Coloque os frutos pré-lavados e sem sementes sobre a camada de massa.
7. Preencha o recheio com a mistura de creme de leite. Asse a sobremesa por mais 40 minutos em temperatura baixa. Aproximadamente 160 graus.
8. Coloque a torta gelatinosa pronta em um prato. Você pode servir à mesa!
Como fazer uma torta deliciosa com cerejas congeladas e kefir?
Uma torta caseira perfumada e macia pode ser preparada com kefir com recheio suculento de cerejas congeladas. Uma sobremesa brilhante vai diversificar a sua mesa e servir de motivo para reunir os convidados para uma xícara de chá.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Farinha – 1 colher de sopa.
- Kefir – 150ml.
- Ovo – 2 unid.
- Açúcar – 180 gr.
- Cerejas congeladas – 200 gr.
- Açúcar em pó - para decoração.
Processo de cozimento:
1. Quebre os ovos em uma tigela funda e acrescente o açúcar. Bata até que o ingrediente seco se dissolva e forme espuma.
2. Despeje o kefir na mistura de ovos. Mexa a massa.
3. Também mandamos aqui a farinha peneirada. Depois de amassar a massa homogênea, despeje-a em uma forma própria para assar.
4. Meça a quantidade necessária de frutas congeladas.
5. Distribua as cerejas uniformemente sobre a superfície da massa. Asse o prato por 40 minutos a uma temperatura de 180-200 graus.
6. Retire a torta do forno e transfira para um prato. Decore com açúcar de confeiteiro e sirva.
Deliciosa torta “Caracol” em kefir com cerejas
Uma torta de caracol brilhante e atraente pode ser preparada usando massa de kefir com recheio suculento de frutas vermelhas. Os pastéis doces vão deliciar a sua família e complementar o seu chá. Confira a receita original.
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo de cozimento: 35 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Farinha – 3 colheres de sopa.
- Kefir – 1 colher de sopa.
- Manteiga – 150 gr.
- Sal – 1 pitada.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Açúcar em pó - para decoração.
Para preencher:
- Cereja – 0,6 kg.
- Açúcar – 120 gr.
- Amido – 100 gr.
Processo de cozimento:
1. Prepare os produtos necessários para cozinhar.
2. Lavamos as cerejas em água e retiramos as sementes delas.
3. Em um prato fundo, misture a farinha peneirada com o fermento e uma pitada de sal. Também colocamos aqui pedaços de manteiga amolecida.
4. Sove os produtos até formarem migalhas.
5. Despeje a mistura com um copo de kefir.
6. Sove a massa com as mãos até obter um caroço denso.
7. Em seguida, estenda a peça de trabalho em uma camada retangular fina.
8. Corte a massa em tiras grossas.
9. Despeje o açúcar e o amido no centro de cada tira.Disponha as frutas e enrole-as em um tubo.
10. Enrole o tubo com o recheio em forma de caracol.
11. Anexe outro tubo.
12. Forme a torta até acabarem os ingredientes. Asse a sobremesa por 35 minutos a 180 graus.
13. Coloque a guloseima pronta em um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Você pode servir à mesa!
Torta de kefir de chocolate com cerejas no forno
Uma guloseima interessante para beber chá em casa é a torta de chocolate com suculento recheio de cereja. O prato ficará arejado e macio. Diversifique o seu cardápio com uma sobremesa simples e deliciosa.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Farinha – 150 gr.
- Kefir – 200ml.
- Ovo – 1 unid.
- Açúcar – 150 gr.
- Cacau – 60 gr.
- Óleo vegetal – 100 ml.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Cereja – 100 gr.
Processo de cozimento:
1. Quebre um ovo de galinha em um prato adequado. Nós complementamos com açúcar.
2. Bata a mistura com um batedor e adicione o kefir e o óleo vegetal. Mexa até ficar homogêneo.
3. Adicione a quantidade necessária de cacau à mistura líquida.
4. Em seguida, adicione a farinha peneirada junto com o fermento. Sove bem a massa até ficar homogênea.
5. Despeje a massa de chocolate na assadeira. Nós o complementamos com frutas vermelhas sem caroço.
6. Asse o prato por 40 minutos. O forno deve ser pré-aquecido a 180 graus.
7. Pronto! Divida a sobremesa brilhante em porções e sirva à mesa.