A torta folhada de cereja é uma massa deliciosa, rosada e macia. Sobremesas brilhantes são adequadas tanto para beber chá em um círculo familiar restrito quanto para uma mesa festiva. Para agradar seus entes queridos com uma deliciosa sobremesa, anote 5 receitas culinárias com descrição passo a passo do processo.
Delicioso bolo em camadas com cerejas no forno
Uma torta macia e crocante com recheio de cereja é fácil de fazer em casa. Uma guloseima brilhante vai bem com uma xícara de chá quente. Confira esta receita simples e rápida.
- Massa folhada 400 (gramas)
- Cereja 300 (gramas)
- Gema 1 (coisas)
- Amido de batata 30 (gramas)
- Açúcar granulado 60 (gramas)
- Açúcar em pó Para decoração
-
Como assar uma torta folhada de cereja no forno? Lave cuidadosamente os frutos em água e retire com cuidado as sementes. Coloque o produto na panela.
-
Polvilhe as cerejas preparadas com açúcar. Leve a panela ao fogo, leve o conteúdo para ferver e cozinhe por mais 5 minutos. Mexa a mistura regularmente até que o produto seco esteja completamente dissolvido.
-
Descongele previamente um pedaço de massa folhada e estenda-o levemente com um rolo.
-
Coloque metade da massa firmemente na assadeira.
-
Usando uma escumadeira, retire as frutas quentes da frigideira e transfira-as para um prato pequeno. Polvilhe as cerejas com amido.
-
Espalhe o recheio uniformemente sobre a massa.
-
Use a massa restante para a camada superior. Você pode transformá-lo em uma decoração
-
Cubra o recheio com massa. Lubrifique com gema. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
-
Transfira a torta para um prato, decore com açúcar de confeiteiro e sirva.
Como fazer bolo de levedura com cerejas?
Da massa levedada sai uma massa folhada fofa e marrom-dourada. Você pode complementar o prato com um suculento e aromático recheio de cereja. Anote esta receita simples de sobremesa caseira.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 45 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Massa folhada com fermento – 500 gr.
- Cerejas congeladas – 600 gr.
- Açúcar – 150 gr.
- Amido – 1,5 colheres de sopa.
- Suco de limão – 2 colheres de chá.
- Creme – 60ml.
Para o Glaze:
- Leite – 120ml.
- Açúcar – 1,5 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Lave cuidadosamente as cerejas. Removemos sementes e galhos das bagas.
2. Coloque metade da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga. Polvilhe o produto com açúcar e amido. Disponibilizamos as cerejas preparadas e cobrimos com a segunda parte da massa.
3. Fure a superfície da torta com um garfo. Cubra com uma mistura de suco de limão e creme. Asse o prato por 45 minutos a 180 graus.
4. Deixe esfriar a torta pronta até aquecer. Cubra com esmalte pré-preparado à base de açúcar e leite.
5. Uma apetitosa sobremesa feita de massa folhada e frutas vermelhas pode ser dividida em porções e servida. Preparar!
Torta com cerejas congeladas feita de massa folhada sem fermento
A torta de massa folhada crocante e avermelhada pode ser complementada com um suculento recheio de frutas vermelhas. Prepare uma guloseima colorida com cerejas congeladas.Sirva a sobremesa com chá ou outras bebidas.
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Massa folhada sem fermento – 500 gr.
- Cerejas congeladas – 300 gr.
- Compota – 80 gr.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Amido – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
1. Prepare os produtos na quantidade necessária.
2. Abra levemente a massa folhada sem fermento e divida-a em duas partes.
3. Coloque com cuidado uma parte da massa em uma assadeira.
4. Cubra a base da torta com geléia grossa.
5. Corte o restante da massa em tiras finas.
6. Começamos a cobrir a camada de geléia com tiras de massa.
7. Forme cuidadosamente as peças em uma treliça.
8. Coloque as frutas congeladas por cima. Polvilhe a massa com açúcar e amido.
9. Asse o prato por 30 minutos a 200 graus.
10. Está pronta uma sobremesa brilhante para sua mesa feita com massa folhada. Sirva à mesa!
Uma torta de cereja rápida e deliciosa feita com massa folhada pronta
Uma delícia simples e saborosa para a sua festa do chá - bolo em camadas com recheio de cereja. Uma forma rápida de fazer sobremesa é usar massa pronta. Confira esta ideia interessante em casa.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 35 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Massa folhada – 400 gr.
- Cereja – 350 gr.
- Açúcar – 60 gr.
- Amido – 30 gr.
- Açúcar em pó - para decoração.
Processo de cozimento:
1. Descongele previamente a massa folhada acabada. Vamos preparar o resto dos ingredientes.
2. Descasque as cerejas e coloque-as numa caçarola com o açúcar. Deixe ferver e mexa.
3. Escorra um pouco de suco da mistura de frutas vermelhas. Misture o amido nele.
4. Mexa bem a massa.
5. Despeje o suco e o amido de volta na panela.
6. Cozinhe por 1-2 minutos e retire do fogo.
7.Abra a massa e divida em duas partes. Coloque uma parte em uma assadeira com papel alumínio. Cubra o produto com recheio de cereja.
8. A partir da segunda parte da massa formamos uma malha decorativa.
9. Cubra o recheio com uma malha de massa. Asse o prato por 35 minutos a 180 graus.
10. Coloque a torta pronta em um prato. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Bolo caseiro em camadas com requeijão e cerejas
Uma torta caseira de massa folhada incrivelmente saborosa e brilhante pode ser preparada em meia hora. Confira esta receita rápida recheada com requeijão macio e cerejas. Satisfaça seus entes queridos com uma iguaria interessante.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Massa folhada sem fermento – 200 gr.
- Cereja – 500 gr.
- Requeijão – 400 gr.
- Açúcar – 100 gr.
Processo de cozimento:
1. Abra levemente a massa folhada e coloque-a sobre uma assadeira previamente forrada com papel manteiga.
2. Combine o queijo cottage com o açúcar. Moemos cuidadosamente os produtos juntos.
3. Distribua uniformemente a massa da coalhada sobre a camada de massa.
4. Coloque os frutos silvestres pré-lavados e sem sementes sobre o requeijão. As cerejas devem ser distribuídas uniformemente. Asse a guloseima por 20 minutos a 200 graus.
5. Um apetitoso bolo em camadas com requeijão e cerejas está pronto. Divida a guloseima em porções e sirva!