O hadoque assado no forno é uma ideia culinária brilhante e saborosa para a sua casa ou mesa de férias. O peixe tem sabor delicado e propriedades nutricionais. Pode ser servido com picles, vegetais frescos e acompanhamentos a seu gosto. Para preparar o produto em casa, utilize nossa comprovada seleção culinária de sete deliciosas receitas com fotos passo a passo.
Haddock assado em papel alumínio no forno
O hadoque assado em papel alumínio no forno fica muito macio, suculento e apetitoso. Esta guloseima irá diversificar o seu menu e deliciar os seus entes queridos. Sirva um nutritivo prato de peixe no almoço ou jantar em família. Complemente com vegetais frescos ou outros acompanhamentos.
- Haddock 1.2 (quilogramas)
- Azeite 3 (colheres de sopa)
- aneto 10 (gramas)
- Limão 20 (gramas)
- Sal gosto
- Pimenta preta da terra gosto
- Cebola bulbo 1 (coisas)
- Alho 2 (partes)
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O hadoque assado no forno é rápido e fácil de preparar. Primeiro, descongele e enxágue o peixe em água. Se necessário, nós limpamos.
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Pique o alho e misture com o azeite num prato fundo.
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Adicione sal, especiarias e ervas picadas à mesma mistura. Homogeneizar.
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Coloque o peixe preparado em uma assadeira com papel alumínio.Cubra com preparação aromática de azeite e especiarias.
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Pique a cebola e o limão. Colocamos comida nos peixes.
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Embrulhe a peça de trabalho em papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 35-45 minutos.
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O hadoque suculento assado em papel alumínio no forno está pronto. Divida em porções e sirva!
Filé de hadoque com legumes no forno
O filé de hadoque com legumes no forno é fácil de preparar em casa. Mime seus entes queridos com uma guloseima deliciosa e delicada. O peixe acabado será nutritivo e saboroso. Uma excelente solução culinária para o seu almoço em família ou jantar de férias. Anote nossa receita passo a passo.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Filé de hadoque – 1 kg.
- Cebolas – 4 unid.
- Cenouras – 2 unid.
- Suco de limão – 2 colheres de sopa.
- Tomate – 3 unid.
- Queijo mussarela – 130 gr.
- Tomate – 2 unid.
- Verdes – 1 cacho.
- Maionese – 4 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descongele previamente o filé de hadoque de forma natural.
Passo 2. Corte o peixe em porções, polvilhe com sal e pimenta-do-reino moída.
Passo 3. Descasque as cebolas e as cenouras. Cortamos a cebola ao meio rodelas. Rale as cenouras. Cozinhe os legumes em uma frigideira até ficarem macios.
Passo 4. Coloque uma camada de cenouras e cebolas em uma assadeira. Coloque os pedaços de peixe por cima.
Passo 5. Cubra as camadas com rodelas de tomate e uma mistura de maionese, queijo ralado e ervas.
Passo 6. Coloque a peça de trabalho no forno pré-aquecido a 200 graus por 20-30 minutos.
Passo 7. O filé de hadoque com legumes no forno está pronto. Sirva com seus acompanhamentos favoritos!
Haddock assado com cebola e cenoura
O hadoque assado com cebola e cenoura é um prato brilhante para a sua família ou mesa festiva. A apetitosa combinação de tenro peixe branco com suculentos vegetais não deixará ninguém indiferente. Tome nota da nossa receita passo a passo comprovada. Mime você e seus entes queridos!
Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Haddock – 0,5 kg.
- Cenouras – 100 gr.
- Cebola – 100 gr.
- Repolho branco – 300 gr.
- Creme de leite – 250 gr.
- Água – 100ml.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Cubra a assadeira com óleo. Coloque aqui uma camada de repolho branco picado.
Passo 2. Coloque sobre o repolho pedaços de hadoque descascado, lavado e picado. Salgue e polvilhe com especiarias, cubra com cenoura ralada.
Passo 3. Coloque as cebolas cortadas em meias argolas ou quartos sobre a camada de cenoura.
Passo 4. Misture bem o creme de leite com água.
Passo 5. Preencha o conteúdo do molde com a mistura resultante. Você pode adicionar um pouco de sal e especiarias.
Passo 6. Coloque o prato no forno pré-aquecido a 180-200 graus. Cozinhe por cerca de 40-60 minutos.
Passo 7. O suculento hadoque assado com cebola e cenoura está pronto. Divida em porções e sirva!
Haddock com batata no forno
O hadoque com batata no forno é um prato pronto para a sua casa ou mesa de férias. Se você não sabe cozinhar peixe branco de forma saborosa e satisfatória, use a receita passo a passo comprovada de nossa seleção. Diversifique o seu menu habitual com um novo prato brilhante.
Tempo de cozimento – 1 hora
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Haddock – 2 kg.
- Batatas – 4 unid.
- Limão – 1 unid.
- Creme de leite – 100 gr.
- Sal - a gosto.
- Coentro moído - a gosto.
- Mistura de pimentões - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descongele o hadoque, lave e corte em porções.
Passo 2. Polvilhe os pedaços com sal, uma mistura de pimentão e coentro. Misture delicadamente e deixe marinar um pouco.
Passo 3. Descasque as batatas, lave-as e corte-as em círculos finos.
Passo 4. Corte o limão lavado em rodelas.
Passo 5. Coloque os pedaços de hadoque sobre o papel alumínio, recriando o formato do peixe inteiro. Coloque as batatas e o limão entre os pedaços.
Passo 6. Cubra a massa com creme de leite e embrulhe bem em papel alumínio.
Passo 7. Coloque a guloseima no forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
Passo 8. O apetitoso hadoque com batatas no forno está pronto. Você pode servir à mesa!
Haddock assado com creme de leite
O hadoque assado com creme de leite fica incrivelmente macio, suculento e aromático. Esta guloseima irá diversificar o seu menu e deliciar os seus entes queridos ou convidados. Sirva um nutritivo prato de peixe no almoço ou jantar em família. Complemente com vegetais frescos ou outros acompanhamentos a gosto.
Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Filé de hadoque – 500 gr.
- Creme de leite – 3 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Ervas provençais - a gosto.
- Suco de limão – 1 colher de chá.
- Alho – 1 dente.
- Cebola roxa – 1 unid.
- Endro - a gosto.
- Azeite – para assar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descongele o filé de hadoque com antecedência. Lavamos com água.
Passo 2. Corte o peixe em porções.
Passo 3. Em uma tigela funda, misture o creme de leite com sal, especiarias, suco de limão, alho picado e endro. Marinar os pedaços de peixe nesta mistura durante uma hora.
Passo 4. Cubra uma assadeira com azeite e coloque o hadoque com molho de creme de leite.
Etapa 5.Polvilhe a peça de trabalho com rodelas de cebola roxa.
Passo 6. Cubra o prato com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 45-60 minutos.
Passo 7. O arinca tenro com creme de leite está pronto. Divida em porções e sirva!
Haddock inteiro no forno
O hadoque inteiro no forno é um prato brilhante para o almoço, jantar ou mesa festiva em família. O peixe pronto pode ser servido com acompanhamentos ao seu gosto. Ficará macio, suculento e aromático. Não deixe de experimentar nossa receita passo a passo comprovada!
Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Haddock – 2 unid.
- Salsa – 1 cacho.
- Limão – ¼ unid.
- Sal marinho - a gosto.
- Alecrim - a gosto.
- Tomilho - a gosto.
- Pimenta branca moída - a gosto.
- Água – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descongele duas carcaças de arinca e enxágue bem em água.
Passo 2. Vamos começar a limpar os peixes. Em primeiro lugar, cortamos as cabeças.
Passo 3. Remova as barbatanas com uma faca afiada.
Passo 4. Corte cuidadosamente a barriga e retire as entranhas.
Passo 5. Remova a película preta que dá amargor ao peixe.
Passo 6. Corte as caudas das carcaças.
Passo 7. Descasque a pele com uma faca. Você pode enxaguar o peixe novamente.
Passo 8. Polvilhe os preparos com sal marinho, tomilho, alecrim e pimenta branca moída.
Passo 9. Transfira o peixe com temperos para uma assadeira por cima da salsa lavada, que colocamos aqui previamente.
Passo 10. Coloque rodelas de limão por cima do peixe e polvilhe novamente com ervas.
Passo 11. Amarre a manga dos dois lados. Coloque o produto em uma assadeira. Despeje um pouco de água aqui. Cozinhe por 45 minutos a uma temperatura de 180-200 graus.
Passo 12. O arinca apetitoso assado inteiro está pronto. Sirva à mesa!
Haddock assado com maionese
O hadoque assado com maionese é um prato caseiro fácil de preparar. Mime seus entes queridos com uma guloseima deliciosa e delicada. O peixe acabado será nutritivo e saboroso. Uma excelente solução culinária para o seu almoço em família ou jantar de férias. Anote nossa receita passo a passo.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Haddock – 0,5 kg.
- Maionese – 1 colher de sopa.
- Mostarda – 0,5 colher de chá.
- Cebola – 1 unid.
- Tomate cereja – 3 unid.
- Limão – 20 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descongele o peixe com antecedência, corte-o em porções e coloque-o num prato fundo.
Passo 2. Salgue e apimente o ingrediente a gosto.
Passo 3. Complemente o produto com maionese e mostarda.
Passo 4. Descasque as cebolas.
Passo 5. Corte o vegetal em pedaços pequenos e coloque-o em um prato comum.
Passo 6. Também enviamos aqui metades de tomate cereja.
Etapa 7. Misture delicadamente a peça de trabalho.
Passo 8. Transfira o peixe para uma assadeira forrada com papel alumínio untada com óleo vegetal. Adicione rodelas de limão.
Passo 9. Coloque o prato no forno pré-aquecido a 200 graus por 20-30 minutos.
Passo 10. O delicioso hadoque assado com maionese está pronto. Sirva à mesa!