Bolinhos no forno

Muitos de nós adoramos pratos como os bolinhos, mas além de ferver e fritar, também podem ser assados ​​​​no forno. Este método inusitado de preparar um produto semiacabado promete um sabor original e diversificará agradavelmente a sua alimentação.

Deliciosos bolinhos em panelas no forno

Os bolinhos em panelas são um prato incrivelmente leve, mas adequado tanto para um jantar normal em família como para uma mesa festiva. O sabor desse prato é muito rico, sem exigir muito esforço do cozinheiro.

1. 
   Como cozinhar bolinhos no forno em casa? Mandamos os bolinhos para ferver até ficarem meio cozidos e depois deixamos esfriar um pouco.
2. 
   Despeje a água em uma panela separada e deixe ferver, depois adicione pimenta, sal, louro e ervas e ferva tudo por 5 minutos.
3. 
   Descasque e pique as cebolas e as cenouras e refogue-as em fogo médio por cerca de 6 minutos.
4. 
   Retire os legumes do fogo quando a cebola ficar transparente.
5. 
   Misture os bolinhos com cebola e cenoura.
6. 
   Em seguida, coloque tudo em potes e recheie com o caldo coado.
7. 
   Adicione o creme de leite às panelas.
8. 
   Cubra os bolinhos com as tampas e leve ao forno a 190 graus por 35 minutos.
9. 
   Cinco minutos antes do final, coloque o queijo ralado nas panelas e leve ao forno os bolinhos sem tampa.
10. 
    Bolinhos assados ​​​​no forno estão prontos! Disponha-os em pratos ou sirva imediatamente em potes. Bom apetite!

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Bolinhos assados ​​​​com queijo e creme de leite no forno

Bolinhos de queijo e creme de leite são um prato verdadeiramente festivo, apesar da sua simplicidade. Se desejar, você pode torná-lo ainda mais interessante experimentando temperos, porém, a versão padrão irá surpreendê-lo agradavelmente pelo seu sabor delicado.

Tempo de cozimento: 70 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Bolinhos – 500 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Creme de leite – 150 gr.
• Queijo – 150 gr.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Especiarias - a gosto
• Sal - a gosto

Processo de cozimento:

1. Descasque a cebola e corte em meias argolas.

2. Numa frigideira aqueça o azeite e frite a cebola até ficar macia.

3. Unte uma assadeira com óleo e coloque os bolinhos no fundo, cobrindo-os com cebola por cima.

4. Misture especiarias com creme de leite.

5. Despeje o molho na forma de bolinho.

6. Rale o queijo em um ralador médio.

7. Polvilhe os bolinhos com queijo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por meia hora.

8. Sirva os bolinhos quentes. Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de bolinhos assados ​​​​com maionese

Um prato de bolinhos fácil, mas muito saboroso, que pode ser preparado em literalmente 40 minutos.Quando bem preparado, você obtém uma verdadeira caçarola de bolinho que irá deliciar você não só pelo sabor, mas também pela bela aparência.

Tempo de cozimento: 40 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Bolinhos – 400 gr.
• Queijo – 100 gr.
• Ovos – 3 unid.
• Maionese – 3 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - a gosto.
• Especiarias - a gosto

Processo de cozimento:

1. Numa frigideira aqueça o azeite e coloque os bolinhos.

2. Frite dos dois lados até dourar.

3. Misture os ovos com a maionese.

4. Adicione temperos à mistura e misture bem.

5. Rale o queijo e acrescente ao molho.

6. Coloque os bolinhos em uma assadeira e recheie com a mistura de ovo e maionese.

7. Pré-aqueça o forno a 170 graus e coloque a forma nele.

8. Asse os bolinhos por 20 minutos e depois sirva-os quentes. Bom apetite!

Receita rápida de bolinhos preguiçosos no forno

Os bolinhos preguiçosos são um prato incrivelmente saboroso e simples, preparado muito rapidamente. A peculiaridade desta receita é a utilização de uma massa choux delicada e macia, que, no entanto, não é difícil de preparar.

Tempo de cozimento: 60 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Carne picada – 400 gr.
• Farinha de trigo – 2,5 colheres de sopa.
• Alho – 3 dentes
• Cebola – 1 unid.
• Creme de leite – 1 colher de sopa.
• Molho de tomate – ¾ colher de sopa.
• Água – 1 colher de sopa.
• Folha de louro – 2 unid.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Especiarias - a gosto
• Sal - a gosto

Processo de cozimento:

1. Para preparar a massa, misture óleo vegetal com água fervente.

2. Misture a farinha com o sal e despeje aos poucos o óleo e a água fervente, mexendo bem.

3.Sove a massa com as mãos, faça uma bola e deixe descansar por 15 minutos.

4. Adicione temperos e alho picado à carne picada e misture bem.

5. Abra a massa e espalhe uniformemente a carne picada.

6. Abra a massa em um rolo e corte-a em pedaços com cerca de 2 centímetros de largura.

7. Unte uma assadeira com óleo e coloque nela bolinhos preguiçosos.

8. Misture o creme de leite e o molho de tomate.

9. Despeje o molho resultante sobre os bolinhos e acrescente uma folha de louro.

10. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos, depois retire o papel alumínio e asse os bolinhos por mais 20 minutos. Bom apetite!

Deliciosos bolinhos com cogumelos no forno

Bolinhos cozidos no forno têm um sabor muito mais interessante do que simplesmente cozidos. E se você assá-los em uma panela com adição de cogumelos e queijo, obtém um prato digno até de uma festa festiva.

Tempo de cozimento: 50 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Bolinhos – 170 gr.
• Cebola – ½ unid.
• Cogumelos – 150 gr.
• Creme de leite – 200 ml.
• Queijo em conserva – 50 gr.
• Água – 150ml.
• Especiarias - a gosto
• Sal - a gosto
• Verdes - a gosto

Processo de cozimento:

1. Frite os cogumelos juntamente com as cebolas picadas.

2. Coloque os cogumelos no fundo da panela.

3. Coloque os bolinhos por cima dos cogumelos.

4. Misture o creme de leite com água, temperos e sal.

5. Despeje a mistura na panela.

6. Rale o queijo em um ralador grosso e polvilhe sobre o conteúdo da panela.

7. Tampe a panela e leve ao forno pré-aquecido por meia hora.

8. Cinco minutos antes de ficar pronto, você pode retirar a tampa da panela para que a crosta do queijo asse.

9. Sirva os bolinhos prontos com ervas. Bom apetite!

Bolinhos tenros com creme, assados ​​​​no forno

Uma forma original de preparar bolinhos no forno com um delicado recheio cremoso. Este prato é preparado de forma muito simples e rápida, mas fica incrivelmente saboroso mesmo quando se usam bolinhos comprados em loja.

Tempo de cozimento: 60 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Bolinhos – 250 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Queijo – 100 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Creme 20% – 300 ml.
• Manteiga - a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto
• Sal - a gosto

Processo de cozimento:

1. Descasque a cebola, lave e corte ao meio rodelas. Coloque-o na manteiga previamente derretida numa frigideira.

2. Refogue a cebola até dourar.

3. Despeje o creme de leite na panela e acrescente o ovo, depois a pimenta e o sal a gosto.

4. Mexa o molho até ficar homogêneo e aqueça bem, sem deixar ferver.

5. Ferva os bolinhos em água fervente até ficarem meio cozidos.

6. Escorra a água dos bolinhos e coloque-os em uma assadeira.

7. Em seguida, despeje o molho sobre os bolinhos, polvilhe com queijo ralado e cubra a panela com papel alumínio.

8. Leve a forma ao forno por 15 minutos a 180 graus. Alguns minutos antes do final, retire o papel alumínio para formar uma crosta de queijo. Bom apetite!

Como assar bolinhos com tomate e queijo no forno?

Um apetitoso prato feito com produtos semiacabados populares que diversificará agradavelmente a dieta dos amantes de bolinhos. A combinação de tomate e queijo derretido com carne picada e massa fica muito saborosa, e preparar bolinhos desta forma é muito simples.

Tempo de cozimento: 25 min.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Bolinhos – 400 gr.
• Queijo duro – 50 gr.
• Tomates – 150 gr.
• Óleo vegetal - a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto
• Sal - a gosto

Processo de cozimento:

1. Em primeiro lugar preparamos todos os produtos necessários.

2. Coloque os bolinhos em água fervente levemente salgada e ferva por 4 minutos, após o que os transferimos para uma assadeira untada.

3. Lave os tomates e corte-os em pedaços, depois coloque-os sobre os bolinhos.

4. Rale o queijo e polvilhe no prato.

5. Asse os bolinhos por 12 minutos em forno pré-aquecido, decore com ervas e sirva. Bom apetite!

Bolinhos com fígado em uma panela no forno

Bolinhos tenros assados ​​​​com fígado em molho de tomate cremoso também são conhecidos como bolinhos de Amur. Embora seja um prato simples, farto e saboroso, com certeza vai decorar qualquer mesa e deliciar convidados e anfitriões.

Tempo de cozimento: 50 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Bolinhos – 350 gr.
• Fígado – 240 gr.
• Água – 1,8 litros.
• Pasta de tomate – 35 gr.
• Creme de leite – 35 gr.
• Alho – 2 dentes
• Cebola – 110 gr.
• Endro – 30 gr.
• Farinha – 35 gr.
• Óleo vegetal – 25 ml.
• Pimenta preta moída - a gosto
• Sal - a gosto
• Folha de louro - a gosto

Processo de cozimento:

1. Coloque a água no fogo, acrescente folha de louro e pimenta.

2. Pique a cebola e o alho.

3. Lavamos o fígado e cortamos em tiras finas.

4. Cubra o fígado com farinha e misture bem.

5. Frite a cebola e o alho em óleo vegetal aquecido até ficarem macios, depois coloque o fígado na frigideira e mexa. Cubra com uma tampa e cozinhe por cerca de 3 minutos.

. Em seguida, adicione pasta de tomate e creme de leite ao fígado. Mexa e cozinhe por 2 minutos.

7. Quando a água da panela ferver, salgue e acrescente os bolinhos, fervendo-os até ficarem meio cozidos.

8.Coloque o fígado em potes e coloque os bolinhos por cima.

9. Despeje o caldo restante após o cozimento dos bolinhos nas panelas.

10. Cubra as panelas com uma tampa e leve ao forno a 180 graus por cerca de 20 minutos. Bom apetite!